Ch.03-[美味衝擊]札幌:Picante湯咖哩
何必把自己裝的這麼堅強
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/couple0314/17877130
附檔附上Picante位置的地圖喔:)
=============================================
從大通公園站坐地鐵 到北12条站下車
從出口走路大概不用10分鐘
但是呢 因為我們的書上又沒有把地理位置標得很詳細
加上也沒有其他人分享地圖
害我們繞了一大圈才找到
為了造福各位 我們有把地圖標起來
地圖的左邊是北邊 右邊是札幌車站的方向
中間寫Picante的地方就是店的位置啦
從2號出口出來後 往北走到第四條街口右轉
應該就可以看到了
另外要提醒的是 書上寫的店址是北13西3xxx
所謂北13西3 不是一條路 而是一塊block...看地圖應該就知道我在說什麼
因此在找路的時候 超難找的
還好我有在札幌車站拿一本市營地鐵的地鐵位置地圖
建議各位可以拿一本來參考
好了 不多說
今天的午餐就要來嚐嚐札幌有名的:湯咖哩~~~
話說 湯咖哩跟一般咖哩不太一樣的是
一般咖哩都是勾芡過 比較濃稠的形式來配飯吃
配料就是不外乎雞肉 豬肉 馬鈴薯或是紅蘿蔔等等
而湯咖哩是做成咖哩湯的形式 可以單喝湯也很棒喔
然後湯裡的配料有各種蔬菜以及主菜
Picante這家店是在我們買的書上有介紹
而且在背包客棧也有不少棧友推薦
查了一下Picante是11:30開始營業
我們到的時候不到12點 沒想到已經要排隊候位了
看來當地人也蠻喜歡這家的
大概等了10來分鐘 終於有位置了
在等位的時候已經有先看了一下菜單 也已經鎖定好要點的主菜了
第一張圖是主菜菜單 第二張圖是湯頭
皮小妞想吃雞腿 所以點的是第四樣$980
我幫她從菜單上面片假名翻譯過來 就是chicken leg 很明顯就是雞腿嘛
但是...不幸的事情在後頭...各位客官請繼續往下看下去
我點的是第六樣:羔羊肉 也是$980
至於湯頭 我們都是選每天供應的一般口味
在等菜的過程中 我看菜單看到一半 不小心發現菜單下面有圖片
其中有一道主菜看起來像是炸雞腿 但是名字卻是倒數第五樣:PICA checken
那我們剛點的chicken leg是...?有股不祥的預感...
等了一下子之後 首先上桌的是皮小妞點的雞腿湯咖哩
看來我們的不祥預感成真了
果然是雞腿沒錯 但是...不是炸的~~~
看圖就知道 這雞腿是燉的雞腿
皮小妞整個down下來了 因為她想吃炸的雞腿
但是都已經上桌了 也只好接受了
如果各位朋友要去吃的話 記得不要點錯囉
首先嚐一下湯頭 嗯 真的是咖哩 很香很濃的咖哩
好像有加黑胡椒的樣子
雖然是咖哩 但是湯很好喝 很好入口 喝起來就很順
不會像一般咖哩一樣 單吃就覺得味道太重 一定要配飯
湯裡除了主菜外 還有很多蔬菜
像是南瓜 青椒 豆子 蘿蔔等等
這南瓜我覺得真的很好吃 好像是有先烤過再放到湯裡
吃起來好甜 好像在吃地瓜的感覺喔
其他的蔬菜吃起來也都很清脆
在咖哩味道之外 又提供另外一種層次的口味
接下來就是我點的羔羊肉湯咖哩
除了主菜不同以外 其他的都差不多
這羊肉感覺好像是牛肉的口感喔
燉得剛剛好 不會硬到嚼不斷 也不會軟到失去口感
而且因為是羔羊 所以也沒有羊羶味
滷的也非常入味 咖哩味很重 非常好吃
搭配湯咖哩的是一碗長米飯
可以一口飯一口湯配著吃 也可以直接把湯加在飯裡拌著吃
都很好吃喔~~~
要不是吃很飽 不然我差點把湯都全部喝光光哩~~
整體來說 是個值得推薦的地方
要是有機會再去北海道 我還會想再去吃一次~~
在北海道的第一頓午餐:Picante湯咖哩 成功!!!
132286
附檔附上Picante位置的地圖喔:)
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從大通公園站坐地鐵 到北12条站下車
從出口走路大概不用10分鐘
但是呢 因為我們的書上又沒有把地理位置標得很詳細
加上也沒有其他人分享地圖
害我們繞了一大圈才找到
為了造福各位 我們有把地圖標起來
地圖的左邊是北邊 右邊是札幌車站的方向
中間寫Picante的地方就是店的位置啦
從2號出口出來後 往北走到第四條街口右轉
應該就可以看到了
另外要提醒的是 書上寫的店址是北13西3xxx
所謂北13西3 不是一條路 而是一塊block...看地圖應該就知道我在說什麼
因此在找路的時候 超難找的
還好我有在札幌車站拿一本市營地鐵的地鐵位置地圖
建議各位可以拿一本來參考
好了 不多說
今天的午餐就要來嚐嚐札幌有名的:湯咖哩~~~
話說 湯咖哩跟一般咖哩不太一樣的是
一般咖哩都是勾芡過 比較濃稠的形式來配飯吃
配料就是不外乎雞肉 豬肉 馬鈴薯或是紅蘿蔔等等
而湯咖哩是做成咖哩湯的形式 可以單喝湯也很棒喔
然後湯裡的配料有各種蔬菜以及主菜
Picante這家店是在我們買的書上有介紹
而且在背包客棧也有不少棧友推薦
查了一下Picante是11:30開始營業
我們到的時候不到12點 沒想到已經要排隊候位了
看來當地人也蠻喜歡這家的
大概等了10來分鐘 終於有位置了
在等位的時候已經有先看了一下菜單 也已經鎖定好要點的主菜了
第一張圖是主菜菜單 第二張圖是湯頭
皮小妞想吃雞腿 所以點的是第四樣$980
我幫她從菜單上面片假名翻譯過來 就是chicken leg 很明顯就是雞腿嘛
但是...不幸的事情在後頭...各位客官請繼續往下看下去
我點的是第六樣:羔羊肉 也是$980
至於湯頭 我們都是選每天供應的一般口味
在等菜的過程中 我看菜單看到一半 不小心發現菜單下面有圖片
其中有一道主菜看起來像是炸雞腿 但是名字卻是倒數第五樣:PICA checken
那我們剛點的chicken leg是...?有股不祥的預感...
等了一下子之後 首先上桌的是皮小妞點的雞腿湯咖哩
看來我們的不祥預感成真了
果然是雞腿沒錯 但是...不是炸的~~~
看圖就知道 這雞腿是燉的雞腿
皮小妞整個down下來了 因為她想吃炸的雞腿
但是都已經上桌了 也只好接受了
如果各位朋友要去吃的話 記得不要點錯囉
首先嚐一下湯頭 嗯 真的是咖哩 很香很濃的咖哩
好像有加黑胡椒的樣子
雖然是咖哩 但是湯很好喝 很好入口 喝起來就很順
不會像一般咖哩一樣 單吃就覺得味道太重 一定要配飯
湯裡除了主菜外 還有很多蔬菜
像是南瓜 青椒 豆子 蘿蔔等等
這南瓜我覺得真的很好吃 好像是有先烤過再放到湯裡
吃起來好甜 好像在吃地瓜的感覺喔
其他的蔬菜吃起來也都很清脆
在咖哩味道之外 又提供另外一種層次的口味
接下來就是我點的羔羊肉湯咖哩
除了主菜不同以外 其他的都差不多
這羊肉感覺好像是牛肉的口感喔
燉得剛剛好 不會硬到嚼不斷 也不會軟到失去口感
而且因為是羔羊 所以也沒有羊羶味
滷的也非常入味 咖哩味很重 非常好吃
搭配湯咖哩的是一碗長米飯
可以一口飯一口湯配著吃 也可以直接把湯加在飯裡拌著吃
都很好吃喔~~~
要不是吃很飽 不然我差點把湯都全部喝光光哩~~
整體來說 是個值得推薦的地方
要是有機會再去北海道 我還會想再去吃一次~~
在北海道的第一頓午餐:Picante湯咖哩 成功!!!
132286
命硬
是啊
他真的不大好找
想當初
我已經走到附近的停車場
想說找個人確認一下
還找了一個停車場警衛問
沒想到他把我們只引到另一區(對面)
走一走感覺不大對
再問一位收垃圾的歐巴桑
她手又一指
我們又多走了冤枉路
準備放棄回地鐵時
才發現我們已經站在它的門口了
早知道就不問人了
這給我一個經驗
有時問人不如靠自己
感謝你的地圖，這樣清楚多了
話再回來湯咖哩
真的很棒
到現在還難忘它的滋味
帶回來的一包調理包全被吃光光
單單一碗湯汁，就讓老爺將整鍋飯吃光呢
他真的不大好找
想當初
我已經走到附近的停車場
想說找個人確認一下
還找了一個停車場警衛問
沒想到他把我們只引到另一區(對面)
走一走感覺不大對
再問一位收垃圾的歐巴桑
她手又一指
我們又多走了冤枉路
準備放棄回地鐵時
才發現我們已經站在它的門口了
早知道就不問人了
這給我一個經驗
有時問人不如靠自己
感謝你的地圖，這樣清楚多了
話再回來湯咖哩
真的很棒
到現在還難忘它的滋味
帶回來的一包調理包全被吃光光
單單一碗湯汁，就讓老爺將整鍋飯吃光呢
國民大帥哥
原來有賣湯咖哩調理包喔
早知道就帶一包回來吃
說實在的 雖然離Picante離地鐵站不遠
不過沒有地圖真不好找
光看地址還找不太到
地址:札幌市北区北13条西3丁目アクロビュー北大前1F
我原本一直以為北13条西是一條路 就像台北有分東西路一樣
3丁目是它的門牌號碼
結果北13条西3丁目是一整塊區域
剛剛上Picante網站看了一下 其實也有地圖耶
可能出發之前做功課沒注意到吧
有興趣的人也可以看一下網站的地圖:p
http://www.picante.jp/images/map.gif
早知道就帶一包回來吃
說實在的 雖然離Picante離地鐵站不遠
不過沒有地圖真不好找
光看地址還找不太到
地址:札幌市北区北13条西3丁目アクロビュー北大前1F
我原本一直以為北13条西是一條路 就像台北有分東西路一樣
3丁目是它的門牌號碼
結果北13条西3丁目是一整塊區域
剛剛上Picante網站看了一下 其實也有地圖耶
可能出發之前做功課沒注意到吧
有興趣的人也可以看一下網站的地圖:p
http://www.picante.jp/images/map.gif
我不會發光但我會爆炸
其實炸雞腿還好啦, 第一次去時我點炸雞腿還被老婆笑, 因為比起她的海鮮, 看起來遜色許多, 而雞肉其實沒什麼鮮味, 所以重點還是在湯咖哩, 此外, 我們會多加個舞茸, 就很豐富了
今年本來想換家吃, 結果發現想去的是牛肉湯底, 於是就算了, 老婆決定還是去picante, 雖然依舊蠻好吃, 排隊的人也一樣多, 但是似乎漲點價, 份量也有點縮減, 雖然加了舞茸, 還是覺得碗內空間頗多, 嗯~下次嚐嚐別家的口味吧;-)
前年
https://www.backpackers.com.tw/forum/picture.php?albumid=2316&pictureid=23485
今年
https://www.backpackers.com.tw/forum/picture.php?albumid=2316&pictureid=23486
今年本來想換家吃, 結果發現想去的是牛肉湯底, 於是就算了, 老婆決定還是去picante, 雖然依舊蠻好吃, 排隊的人也一樣多, 但是似乎漲點價, 份量也有點縮減, 雖然加了舞茸, 還是覺得碗內空間頗多, 嗯~下次嚐嚐別家的口味吧;-)
前年
https://www.backpackers.com.tw/forum/picture.php?albumid=2316&pictureid=23485
今年
https://www.backpackers.com.tw/forum/picture.php?albumid=2316&pictureid=23486
你是我唯一的執著
哈哈~
我之前也找過~
在那附近繞了十幾遍還是找不到~
尤其是這家店是往後縮的~
個人習慣直接從路口看招牌~結果一直找不到~
後來走進那條街~看到街中央旁往後縮有一家店~就是它了^^~
我之前也找過~
在那附近繞了十幾遍還是找不到~
尤其是這家店是往後縮的~
個人習慣直接從路口看招牌~結果一直找不到~
後來走進那條街~看到街中央旁往後縮有一家店~就是它了^^~
訫無雜念
我上次去也找不到.
後來看到路標,有一個好記的方法,它在北12西3跟北13西3之間的block,但是不太起眼,要努力看一下.
根據經驗,雞腿不要炸的比較好吃...還有烏龍茶有點小貴...因為很小杯,調理包內有雞肉,但是不多,我好像有拍價目表,等我找到po上來.
後來看到路標,有一個好記的方法,它在北12西3跟北13西3之間的block,但是不太起眼,要努力看一下.
根據經驗,雞腿不要炸的比較好吃...還有烏龍茶有點小貴...因為很小杯,調理包內有雞肉,但是不多,我好像有拍價目表,等我找到po上來.
因為心浪所以微勃
其實炸雞腿還好啦, 第一次去時我點炸雞腿還被老婆笑, 因為比起她的海鮮, 看起來遜色許多, 而雞肉其實沒什麼鮮味, 所以重點還是在湯咖哩, 此外, 我們會多加個舞茸, 就很豐富了
今年本來想換家吃, 結果發現想去的是牛肉湯底, 於是就算了, 老婆決定還是去picante, 雖然依舊蠻好吃, 排隊的人也一樣多, 但是似乎漲點價, 份量也有點縮減, 雖然加了舞茸, 還是覺得碗內空間頗多, 嗯~下次嚐嚐別家的口味吧;-)
前年
https://www.backpackers.com.tw/forum/picture.php?albumid=2316&pictureid=23485
今年
https://www.backpackers.com.tw/forum/picture.php?albumid=2316&pictureid=23486
看起來真的有變少耶
好像野菜類的量比較少 每樣都只有一兩個而已
大概是四五樣野菜吧
下次應該要試試其他家:P
今年本來想換家吃, 結果發現想去的是牛肉湯底, 於是就算了, 老婆決定還是去picante, 雖然依舊蠻好吃, 排隊的人也一樣多, 但是似乎漲點價, 份量也有點縮減, 雖然加了舞茸, 還是覺得碗內空間頗多, 嗯~下次嚐嚐別家的口味吧;-)
前年
https://www.backpackers.com.tw/forum/picture.php?albumid=2316&pictureid=23485
今年
https://www.backpackers.com.tw/forum/picture.php?albumid=2316&pictureid=23486
看起來真的有變少耶
好像野菜類的量比較少 每樣都只有一兩個而已
大概是四五樣野菜吧
下次應該要試試其他家:P
你別浪了和我回家
沒錯沒錯 遊記裡忘記提到
Picante是往內縮的 所以沒仔細看的話可能會miss
有人說它之前的招牌比較小
不過我這次看到招牌倒挺顯眼的 橘色大招牌
可能是要讓經過的人比較看得到吧
Picante是往內縮的 所以沒仔細看的話可能會miss
有人說它之前的招牌比較小
不過我這次看到招牌倒挺顯眼的 橘色大招牌
可能是要讓經過的人比較看得到吧
丈母娘把你女兒交出來
調理包內有雞肉,但是不多,我好像有拍價目表,等我找到po上來.
只有兩小塊雞肉和一顆切對半的馬鈴薯，價格可不便宜，945日幣呢
http://www.sapporospice.com/item01.html
不過，在吃不到湯咖哩的台灣，能再重溫它的美味(無價)，這就變成很划算的
只有兩小塊雞肉和一顆切對半的馬鈴薯，價格可不便宜，945日幣呢
http://www.sapporospice.com/item01.html
不過，在吃不到湯咖哩的台灣，能再重溫它的美味(無價)，這就變成很划算的
哥不高不帥照樣拽
只有兩小塊雞肉和一顆切對半的馬鈴薯，價格可不便宜，945日幣呢
http://www.sapporospice.com/item01.html
不過，在吃不到湯咖哩的台灣，能再重溫它的美味(無價)，這就變成很划算的
裡面的內含物這麼少喔@@
看來這個真的是吃味道的
不過就像安媽說的 現在真的會很懷念那個味道
可以在台灣吃到就真的是無價了~~
話說 台灣有沒有開湯咖哩阿?
如果有開的話 還挺想去吃看看的:p
http://www.sapporospice.com/item01.html
不過，在吃不到湯咖哩的台灣，能再重溫它的美味(無價)，這就變成很划算的
裡面的內含物這麼少喔@@
看來這個真的是吃味道的
不過就像安媽說的 現在真的會很懷念那個味道
可以在台灣吃到就真的是無價了~~
話說 台灣有沒有開湯咖哩阿?
如果有開的話 還挺想去吃看看的:p
不交電費瞎發啥光
湯咖哩~真是令人難忘的好滋味呀~~
改天在台灣開 一定掀起熱潮 哈哈
picante真的不錯 值得一去再去~~
改天在台灣開 一定掀起熱潮 哈哈
picante真的不錯 值得一去再去~~