札幌:有关雪印乳业史料馆的问题

Hi,

I'm planning to go 雪印乳业史料馆 if Ishiya factory is not open for public yet...

May I know how to reserve 雪印乳业史料馆, if is call, do they understand simple english?
Is it recommend to go during winter?

雪印乳业史料馆

　雪印首次研制成功了日本国产黄油。这里展示了手动搅拌牛奶后机器制作固形奶脂肪等多数的史料。同时展出了该公司的MEGUMIRIKU盒装奶的最后灌装的工序。

■入馆票价　免费
■休息日　周末，节假日，年初年始（7，8月全日开馆）
■参观时间　9:00～15:30（需要预约）
■交通　
　计程车：从JR札幌车站约15分钟（约1,500日元）
　巴士：在札幌车站北口乘坐开往东营业所的中央巴士东63在[北6条东19丁目]下车
　JR：JR苗穗站下车徒步15分钟
■其它　可获赠资料馆的特制冰淇淋和一盒MEGUMIRIKU牛奶。
■咨询　札幌市东苗穗6条1丁目1　电话 011-704-2329

■公开网站
雪印乳业史料馆 （日文）
(their website is down...)
http://www.welcome.city.sapporo.jp/tourism/c/food/factory/index.html