洋菓子店@札幌-Pâtisserie Petit Chocolat

我不溫暖他卻畏寒
http://farm3.static.flickr.com/2493/4127416867_2e2866d417.jpg (http://www.flickr.com/photos/27067459@N08/4127416867/)

好吃的甜點會讓人有種幸福的感覺。

三連休的第二天,出現了難得的好天氣,窩在家裡一直寫報告寫的有點煩悶,索性約了幾個朋友去拜訪一間讓人嚮往許久,且評價不錯的蛋糕店。

「Pâtisserie Petit Chocolate」,從法國回來的CM熱情地幫我們翻譯,「甜點 小 巧克力」,相當可名字,它的位置相當好找,地下鐵東西線西11丁目1號出口出來往札幌資料館,藏身於札幌資料館的後面,走路大概不用5分鐘。與甜點指南書上的照片比對無誤後,這華麗的石磚建築「シェ・プレヴェール邸」就是今天的目標。

輕輕地剛推開門,就被它精緻的裝飾與可愛的擺設所吸引。其實它還很邪惡地故意烤著香氣四溢的麵包,讓人食指大動。

「甜點 小 巧克力」是札幌這幾年洋菓子大賽的得獎常客,因此來買蛋糕的客人絡繹不絕,尤其這個位置又位於市中心,門口還可以看見許多不管15000圓日幣違規停車罰單的客人,暫停車輛急忙衝進店裡點幾個精緻的蛋糕後閃人。這家甜點店只能外帶,並沒有座位讓人坐下來品嚐。店門口有張小桌子,如果真的迫不及待想品嚐動人的甜點,倒是可以利用一下。當然,你也可以跟我們一樣,選擇到2樓的石渡紅茶,點杯色澤圓潤的紅茶,細細品嚐香醇的味道,然後跟看起來就會讓人很幸福的蛋糕一起享用,渡過一個偷閒的愉快午後。

先在一樓點了想吃的蛋糕,跟結帳的店員説要到2樓享用,付了錢後,店員會給我們一張單子,等會就會送上二樓給我們。

「石渡紅茶」是札幌少有的紅茶專賣店,茶單中也能找到台灣與中國的茶類,算是蠻豐富的。不過。。。千萬不要點咖啡,因為。。。這裡是紅茶店,不賣咖啡的。點咖啡,只會讓店員跟你都會尷尬。

紅茶館內精美的陶瓷杯具也是搶眼的主角,精緻簡單的擺設讓人覺得舒服,加上剛剛精心挑選的蛋糕,一個美好的下午茶時間開始囉。茶與蛋糕都一一送上後,急急忙忙地拍了幾張照片,就準備開始大快朵頤一番。

雪白的英式蛋糕捲(トライフルロール)是這邊的人氣王,上頭雪白誇張的奶油,讓人聯想起京都的藝妓,也會讓人想邊吃邊高唱著「超級白」,奶油香濃卻不膩,綿密的蛋糕與奶油包裹著多種水果的組合,搭配絕妙。

慕思蛋糕上的草莓宛如閃閃動人的紅寶石,下頭那2008年的優勝小標更讓我們覺得好像不點它會對不起自己。而慕思蛋糕裡夾著厚厚的抹茶和香甜的草莓餡,飽滿的內餡和香濃的口感,讓香氣在口中奔放。

巧克力蛋糕是友人挑選的,黝黑的光澤顯現著它的高貴氣息。巧克力蛋糕內一樣有著抹茶,巧克力味道濃郁,但甜度適中,口感細緻,也相當值得點來品嚐的蛋糕。

造型落落大方的美味蛋糕讓人不經意的微笑著,典雅的空間更讓人感受輕鬆愜意,真希望這樣難得的午後時光能夠停滯,然後可以一直品嚐著這帶來無限幸福感的蛋糕。

店家資訊:
プティ・ショコラ,Pâtisserie Petit Chocolate
札幌市中央区大通西14丁目
営業時間:11:00~20:00 
定休日:週一(週一放假可能週二也會休)
電話:011-271-3239

蛋糕價格:一個大部分都300多。

「石渡紅茶店」
網址:http://ravensworld.cool.ne.jp/shops/ishiwata.htm
営業時間:1:00~20:00 
定休日:週一
電話:011-272-8555

價格:約500多塊起跳。
沒有跟蛋糕組合的下午茶套餐。

原文出處
http://btree.blog38.fc2.com/blog-entry-916.html
騎著蝸牛狂奔
感恩大樹兄,雪祭看完大通會場就去享用.......thx
人不死終究會出頭
大樹大大如果從JR札幌過去坐計程車會不會很遠?1月下雪怕推娃娃車不好走.可又怕計程車做到那很貴SO....:-P
帳號不存在
大樹大大如果從JR札幌過去坐計程車會不會很遠?1月下雪怕推娃娃車不好走.可又怕計程車做到那很貴SO....:-P

大概¥1,000 ~ ¥1,100 上下
後來就沒有後來了
感謝大樹大大:雖然九月去札幌沒機會去,不過下次一定不會錯過。
而且要帶著幸福的感覺去好吃的甜點。
.....才剛看完西洋果子骨董店....第一回....仍有甜甜的感覺。
守一座城等一個人
狂賀!
btree 2009第五屆全球華文部落格大獎決選入圍.
願時光盜不走我的愛人
狂賀!
btree 2009第五屆全球華文部落格大獎決選入圍.

卸卸鼓勵
:-$ 還真是害羞...
哈哈呵呵恩恩哦哦額額
再加賀一下....追加慶賀啦!
她是月光久抱必涼
平常樹大總是耐心地回覆眾棧友的問題,值得一推呀!
十字開頭的年齡怎敢說永遠
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快別這麼説 我也只是挑我會的答
還有很多更厲害的棧友比我這個在地俗還熟
我也從大家回答的答案中學到很多 ^^
爺雖不帥但也不賴
全球天哪~想不到我能有此榮幸在此認識大人物.得獎與否相信客棧各位都以您為傲.恭喜!(])