上海的小龍蝦

久念
那天和上海朋友去西藏南路附近一條全是賣小龍蝦的美食街,
衛生條件不是太好,不過小龍蝦看起來還蠻厲害的。
現在是產季的開端,所以還不算太肥美,一斤RMB28。
其實,小龍蝦吃起來和蝦子差不多,大大的一隻卻沒什麼肉,
因為用了重口味的調味,所以每個人還是吃的津津有味!
他們說小龍蝦很髒,生活在水溝裡,偶爾吃一下就好~
不想活又不敢死
其實龍蝦本來就是有點髒,像我們自己的水族箱都會買小蝦子阿,他們有所謂的"清道夫"之稱,所以少吃比較好。

至於大陸小龍蝦之前有傳出都是吃腐爛的屍體之類的,可是小龍蝦就愛這阿,且愈吃愈大隻,那當然讓他們吃那阿~!

上海的小龍蝦,這身體只有一點點的肉,頭不能吃,身體小小的,肉就少少的,所以少吃吧~很貴的~!朋友聚餐聊聊天那就算啦~ 呵呵

龍蝦本身就屬於高熱量的食物,對身體負擔比較大,所以少吃對身体也是對的阿~!
時間會留下最真的人
其实现在都是人工饲养的,
没有什么大问题的
一般还是去复茂吧,比较干净点,上海有很多连锁店
嘴硬欠吻
朋友們都去一家很有名的店叫做聚點,基本上我也是不太吃小龍蝦的,04年吃過一次全身過敏起疹,一大塊一大塊發癢後就再也不吃了
仇家太多不方便透露姓名
到上海才知道"小龍蝦"就是螯蝦嘛!在台灣也是因為有人引進食用,不料極不合台灣人的胃口,所以胡亂丟棄,造成今天的生態浩劫(到今天還是),跟福壽螺並列兩大公敵,上海竟然會不夠吃,用養的,台灣可以外銷了!
情深致命
胡亂丟棄,造成今天的生態浩劫....
現在年輕人講話是不是都誇張成性了,這"浩劫"兩字請不要隨便用,危言聳聽!台灣目前並沒有什麼"生態浩劫"好嗎?有生態浩劫的地方誰還敢去?誰還敢住阿?!
笑盡滄桑
當地人好像很喜歡吃, 路上有在賣的店不少。但是聽到一些當地的台幹都不太敢吃,因為生長的環境太髒了。
回憶會告訴你什麼叫幼稚
我來三年了 還沒吃過了

因為我不吃頭 看他身體又小 好像吃不到東西

蝦膽固醇高 所以要注意
每天都被自己帥醒
07年在杭州西湖邊吃過一次.
感覺上還好.
但事先不知道.小龍蝦的生長環境是如此.
打敗我的不是天真是天真冷
推荐一家,复茂小龙虾,卢湾区复兴中路595号(近茂名南路) ,基本上可以说是上海最有名的龙虾店了,去吃的基本都是本地人,价格和路其他的小店家比起来是有点小贵,不过物有所值,而且也很干净,龙虾吃法很多的说,龙虾年糕超赞的

嗯我也吃過這家, 是滿好吃的不過我覺得最好吃的是13香口味。
至於店面還算乾淨, 小龍蝦本身就很難說, 現在吃的小龍蝦不是水溝撈起來的, 都是養殖的, 根吃大閘蟹一樣髒, 一樣很多人愛吃。

又香又辣下酒正好, 但是不健康只是偶爾貪圖口腹之慾。
上海人教我ㄧ招速剝蝦殼法, 在靠近頭的邊上(大概是蝦的胳肢窩那邊)咬下一口, 然後一支手捉頭一支手抓尾巴一起往下折, 肉就會從胳肢窩擠出來了。

那個..... 下次我去吃再圖解給大家看.........等我.........
想炸學校好多年了
小龙虾早就养殖的了

说吃小龙虾

还是去江苏盱眙 和江苏邵伯

盱眙 味重 邵伯味鲜