六花亭&柳月

始于心動止于枯骨
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2012.11.9

「欸下個月我要去北海道玩,還要去帶廣耶!」我跟朋友A滔滔不絕說著旅行計劃。

「帶廣是什麼地方啊?有特地拿出來講的必要嗎?」A君不以為意撕開鋁箔包裝的餅乾吃下去。

「我沒去過不知道,但如果我跟你說你現在吃的餅乾,它的生產地和本店在帶廣,你會去嗎?」

「喔喔喔,我正想問說這東西怎麼這麼好吃在哪買的!我會去我會去,但這次幫我買十盒回來好嗎?求你了~」A用手指下跪法,眼汪汪請求。

「你是誰我不認識你。」火氣瞬間上升,叫我買十盒是想變相絕交嗎?

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▲用盒子堆疊出的裝置藝術讓我想放土窯雞進去焢

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▲2013剛好創業滿80年的老店外觀很GUUCI

從元祖豚丼のぱんちょう出來旁邊的小路直走6、7分鐘,到達六花亭後亭花,
這家北海道點心界的佼佼者算是蠻大手筆,闢出可容納好幾台車的空間予人方便停泊,若是唯利是圖的企業早就把這些空間拿來增加商業面積用。
六花亭不錯,應該不至於拿過期食品賣我吃…

本店自有本店的氣勢,建築物本身就大,有3個樓層對外開放:
1F販售蛋糕、和菓子洋菓子包羅萬象,我想網站上有列出的這裡都有賣吧!甚至有提供免費咖啡提神,不過我剛吃完飯喝了咖啡會反胃,只能無視。若是這樣還沒凸顯本店崇高之地位,那麼就要買獨家限定商品サクサクパイ!聽說很好吃,這次很無緣的錯放它…
2F是喫茶室和一間頗高檔的洋食餐廳レストラン ホーム,此番主力在這裡。
3F為畫廊弘文堂,吃喝都來不及了怎有空來欣賞?

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▲店內走道空間很足!可能平常人潮太多

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▲索取咖啡請直走到底

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▲原來10:30就可以上二樓了,早知道先來六花亭報到

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拾階而上現代感十足的樓梯,本店應該大裝修過而不復原先風格,
用簡潔暖色空間包容想放縱的饕客,大片光亮的窗明几淨引進外頭秋意,
就坐在靠窗雅座嘆茶放空吧!喫茶室的店員打扮不似1樓的濃艷幹練,
清新脫群的可掬迎面而來,為免浪費時間,搶在她開口之前先說:
「Window seat OK?」

卡娃伊的店員愣住了!我走過去比了心儀的桌子表示「人家要坐這裡」,
儘管語言不通,她還是熱烈地請我入座,誰叫我是首位人客~
聰穎過人的店員多拿了一本外國版菜單給我,
也很貼心留著原來那本供我對照XD,熟食部分沒甚麼興趣,
吃一間甜點店做的披薩…頭皮快發麻了,
不過點披薩之後所有飲料都降到250円,算是獎勵有勇氣的客人;
翻到後面的甜品飲料區,不要多想,看到第一個中意的品項就對了!
所以我點了:
1. 抹茶冰激凌芭非菲(650円):感覺是巴菲特穿上抹茶外衣用高速冰刀激起華麗的雪花。
2. 白翁流(500円):看到鬆餅那頁時有股說不出的熟悉感,結果是桌上就放著白翁流的照片。
3. 草莓奶(400円):草莓牛奶是老朋友了,有請。

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▲我要大號

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▲鬆脆派為河不加註本店限定~大怒

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▲價格沒有想像的令人退卻

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▲快至中午多數人此刻是在吃午餐吧

點好餐後,消化中的豚丼讓我血糖升高,一陣睡意襲來,
趴在雪白桌上半闔眼看窗外好舒服~現在天空下起濛濛細雨,
路上沒什麼人車經過,彷彿小叮噹使用了「時門」拖住時間腳步,
緩慢流轉帶廣甜點的幸福瞬間…
後來飲下一口水,把瞌睡趕跑了,因為咀嚼透明幾何冰塊太冷冽了,
如此蕭瑟天氣真要多虧它來醒神呢!謝你唷冰塊。

上個廁所回來桌上多了刀叉湯匙,沒想到我點的東西需要大陣仗應付,
既然這樣,肅然起敬來面對頭號來者—

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白裡透紅的涵義今天有不一樣的解釋了,
草莓顆顆粒醬在醇濃北海道鮮乳下方沉澱,不光如此,
切片的新鮮草莓果實載浮載沉漂浮在茫茫奶海中,
需要用好大的意志力才忍住大口吞入的急切。
終於等到拍好照,趕快把兩樣愛不釋手的逸品融為一體,
舀起大片果肉品嘗些微酸楚,再喝一口濃郁香甜草莓牛奶,
乎乾啦~

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▲雪地中的紅寶石

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▲雪紅~姐

長江後浪推前浪,抹茶冰激凌芭非菲本身已是眼花撩亂的多重搭配,
我還給它擺各個角度照相,發現抹茶冰淇淋是百搭款!
放在哪裡都是閃耀大明星,店員大概看到我沉浸在拍照的樂趣中無法自拔,
主動上前詢問是否需要幫忙,既然人家這麼好心我就順水推舟謝謝她囉~

正當我大刀要揮下之際,白翁流即時搭救,我的注意力移轉到新成員身上。
蓬鬆的餅皮扎實Q彈,壓下去還有點餘溫!側面布滿許多小孔隙,
不啻在呼喊:「快拿楓糖和奶油球淋在我至熱的軀體上吧!否則來不及了~」

天人交戰啊!要先吃哪位?寧願按捺翻騰胃口,給今日三美神照張大合照,
開動~
為了不讓失散多時的抹茶冰淇淋餡料生分,很有技巧性一匙全囊括:
樸實抹茶淡淡苦澀、十勝紅豆泥飽滿飄香、很普通的民間奶油、
蓬鬆綿密的栗子,微甜帶茶香,香滑不膩,觸動舌尖上的感動,
抹茶好像梅茶寮都路里的濃稠,但看在650円的價格,CP值早已凌駕於其上。

另一方面也沒閒著,奶油球豪爽地整顆移駕到鬆餅上,
希望藉由鬆餅熱力自然融化滲進去內部,順道淋幾滴楓糖下去。
雖然畫面稍嫌淫穢,但切開一部分,我們可以透過斷面秀發現,
楓糖漿入餅三分,如果我們的柏油路吸水力有這麼好就不會淹水了,
滋味如何呢?原以為我可以灑脫得過且過,但人要面對真實的自己…
挖無尬意!也許對白翁流有期待,可是咬下去好乾,
厚度兩倍大於麥當勞早餐的鬆餅果真是噎死人的利器!
最後顧不得在優雅喫茶室裝出來的格調,用手撕成小塊來吃比較愜意,
還能不浪費地吸乾瓶子裡剩餘的楓糖液。

總體來說本次六花亭喫茶室的經驗是美好愉悅的,風景、餐點、服務都到位,
且價格又並非高不可攀,來嚐個鮮很值得。
結完帳下樓挑個幾款伴手禮等一下送給同學,雖然她在北海道工作,
我依舊要送給她北海道名產(真壞)。

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▲份量對男生來說蠻迷你

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▲三者中奶油勝出

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▲切下去又糕餅漲大了…

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▲全員殲滅

撫著微凸的肚子,運動一下助消化,穿越商店街,
路過一棟暗褐色建築,上頭招牌寫著柳月,往櫥窗裡面看也是間菓子店,
手提著大包小包的,原本沒興趣買東西了,
但後來走沒幾步又折返,能蓋這麼大一棟店面的企業,
做出來的產品想必有一定的水準!
竟然我有眼不識泰山,回台灣才知道它是能跟六花亭相提並論的甜點店!

店內的主力商品不用店員介紹我也知道,「三方六」蛋糕堆起幾座小山,
囂張宣布自己的壓倒性優勢,我買了幾盒送禮自用,一盒10個1150円,
然後一屁股坐在店內椅子上,俺又累了…
柳月本店雖也有提供店內喫茶,用餐環境卻沒有六花亭好,
是與店面販售空間合在一起的,也無所謂的風景可賞,
因此我待在這裡整理好凌亂不堪的隨身行李就離去。

拿出手機確認一下資料,啊!我把13:00接駁車時間誤以為下午3點,
趕緊衝到帶廣站南口,哪裡還想的到回頭吃豚丼!
坐上車才有閒暇拆開三方六,小巧白樺木年輪蛋糕一口一個不成問題,
只是食用時記得配茶喝,上面那層厚厚糖霜無敵甜的!
混合黑白巧克力鋪在層層密實蛋糕上,請問北海道的甜點有不好吃的嗎?
在抵達鶴雅之前又減輕身上一盒的負擔~

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▲本社耶,注定相遇

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▲柳月店內下午茶餐桌只有兩個

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▲當時一個折合台幣50

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▲小巧可愛新登場

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▲一層一層條理分明
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