素食餐廳或商店

明年二月要去北海道，和一位素食朋友一起去自由行，想問素食朋友經驗者，都去那用餐或自備什麼東西去？是吃全素的，奶蛋都不行的

冬天蔬果又很少，可以到那些店買呢？
會去以下地方
1.旭川：層雲峽，旭山動物園
2.札榥：狸小路，小樽，二條市場，大通公園（雪祭）
3.函館：金森倉庫群，夜景

交通會以jr為主

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層雲峽那邊我吃過野菜烏龍麵還是蕎麥麵
但我不知道湯頭是不是葷的（魚骨雞骨熬的）
如果這種你朋友可以吃嗎（不喝湯）

蔬菜是有的
只是他們連豆芽南瓜也算進去
通常我的認知是
蔬菜就是葉菜類

還有就是
不加肉的湯咖哩會有菜
只是熬咖哩的時候有沒有加葷就不知道了