[札幌美食]：薄野 札幌ラーメン酒場 けらあん
笑容早已成了僞裝
https://farm8.staticflickr.com/7762/18303463381_e74bf161e2_o.jpg (https://www.flickr.com/photos/9651401@N06/18303463381/)
圖文版：http://blog.2fallingleaves.com/2015/06/blog-post.html
札幌的薄野區有一條很有名的拉麵街（ラーメン横丁），說是街，但其實是一條小巷子，這次來到位在裡面一家很小的店けらあん（KERAAN）。裡面是真的很小，官網上寫可以坐10人，但我懷疑頂多一半吧，然後因為店很小，所以若怕衣服沾上食物味道的話，建議不要來。
在北海道玩了幾天，終於看到比較平易近人的價位了。
我點的是味噌バターコーンラーメン，就是味噌奶油玉米拉麵，這也是我一直想吃吃看的北海道經典組合。其實奶油化在裡面我吃不出差別，北海道的玉米更不用說的香甜好吃。這個拉麵在端上來之前好像有先用炒鍋炒了一些湯底的料，所以湯頭喝起來有股炒過的香氣，非常好入口，也讓我對味噌拉麵的印象改觀。麵條又是我喜歡偏硬的口感。叉燒偏肥，但因為是小片狀，所以很容易入口。
朋友點的則是店家推薦的にんにく味噌ラーメン，也就是大蒜味噌拉麵，他非常喜歡。
這次會到けらあん其實是個巧合，但拉麵的美味真的讓人驚艷，有機會來的話，建議來試試。
圖文版：http://blog.2fallingleaves.com/2015/06/blog-post.html
札幌的薄野區有一條很有名的拉麵街（ラーメン横丁），說是街，但其實是一條小巷子，這次來到位在裡面一家很小的店けらあん（KERAAN）。裡面是真的很小，官網上寫可以坐10人，但我懷疑頂多一半吧，然後因為店很小，所以若怕衣服沾上食物味道的話，建議不要來。
在北海道玩了幾天，終於看到比較平易近人的價位了。
我點的是味噌バターコーンラーメン，就是味噌奶油玉米拉麵，這也是我一直想吃吃看的北海道經典組合。其實奶油化在裡面我吃不出差別，北海道的玉米更不用說的香甜好吃。這個拉麵在端上來之前好像有先用炒鍋炒了一些湯底的料，所以湯頭喝起來有股炒過的香氣，非常好入口，也讓我對味噌拉麵的印象改觀。麵條又是我喜歡偏硬的口感。叉燒偏肥，但因為是小片狀，所以很容易入口。
朋友點的則是店家推薦的にんにく味噌ラーメン，也就是大蒜味噌拉麵，他非常喜歡。
這次會到けらあん其實是個巧合，但拉麵的美味真的讓人驚艷，有機會來的話，建議來試試。