關於活蟹的疑問

國民女神經
請問各位前輩
因為我明年2月要去北海道(無意外的話
想請問一下幾個問題
1.花咲蟹和棘蟹是否通常沒有活蟹?
好像網路上看到的大多數是煮過的?
2.通常吃以上兩種蟹類要去哪邊找比較好?

我上次去北海道好像只有在小樽看到毛蟹和鱈場蟹
因為我沒去函館
所以想先詢問各位大大

煩請各位幫我解答了

謝謝

PS.我實在很愛蟹肉....