札幌汤咖喱小评-欢迎大家一起讨论

時光是把飼料
昨天刚从北海道回来,本人吃货一枚,这几天在北海道吃了不少店,大多都是在论坛爬文看来的,这篇主要想和大家分享一下对于两家汤咖喱名店的一些个人看法。仅代表个人意见,欢迎各位大大拍砖。

首先本人还是很幸运的,在一天里,中饭和晚饭扫荡了Picante和Garaku两家店。以下是一些个人评价:
地理
Picante在北13西2的街口附近,从JR站北口出来,需要15分钟左右,着实有点吃力。
Garaku靠近狸小路,就在南三条路口这里,
人气
Garaku完胜。我是连续三个晚上都在狸小路徘徊过的人。每天一过晚上7点,肯定排队到楼下。Picante我中午1点进去,还是有几个空位的。

口味
个人觉得Picante胜。
先比较咖喱,两家我都选择的Hot,Picante的汤咖喱带一点点的中药味,但不重,反而感觉很香。Garaku的,我总觉得酸酸的。。。
米饭,Picante的米饭很好次,淡金黄色,又软又香,我次了3碗,Garaku的米饭貌似是用的杂粮,有点硬。
主食,我在Picante点的是鸡肉,是放在饭上的,Garaku的是鸡腿,放在汤咖喱内。个人更喜欢放在饭上的。
蔬菜,主要都是茄子,胡萝卜,土豆,口感差不多。
PicanteGaraku
纯个人意见,欢迎各位大大讨论。

如果大家感兴趣,稍后还会有政寿司,根室花丸迴转寿司,すすきのラーメン馆 (拉面),ESTA 拉面共和国以及すみれ拉面的分享。
好萊汙影帝
今年冬天在札幌,
日本友人帶我們去了在地人常去的湯咖哩店:侍(SAMURAI)咖哩,
我們去的是平岸店,真的只有當地人去吃。

回來查了一下才知道,這家店在札幌也很有多分店,
有興趣的可以去找找看~
http://samurai-curry.com/

1754219 1754218
不溫柔卻無比愛你
我在當地的朋友是大推ラマイ
如果有人有興趣的話可以參考看看
我有吃過Hiri Hiri
湯咖哩......這東西怎麼說呢
它是那種一開始沒甚麼感覺
但是吃到中段以後辛香料的威力會一口氣爆發出來的料理
特別是冬天吃的話保證吃到一半就會想脫外套了
愛就瘋狂不愛就堅強
picante吃過兩次, 都是去北海道大學旁那間, 2007時真是有些驚艷, 那次也是第一次吃到湯咖哩, 過了兩年又去, 雖然還是覺得不錯, 但又感到有點空虛, 不知是心理因素(新鮮感? 口味變刁?)還是有點退步?
後來Garaku紅了, 就想去嘗嘗, 結果那時新增了成員幼兒一隻, 到了樓下看到狹窄樓梯與排隊隊伍就放棄, 於是改去可把推車直接推進去的hirihiri2, 味道不差但也說不上喜歡, 這次還加了一點辣結果滿頭汗...
隔兩年再遊, 終於去了Garaku, 覺得果真是不錯, 還買了調理包回來解饞...
受夠了等待
去年去Garaku,遠遠看沒人排隊,正慶幸,以為是非假日,人比較少,結果到了才知道已經售完,而且還沒到休息時間唷!唉!只能說與她無緣囉!後來到貍小路吃DELHI覺得普普,以為湯咖哩就是這個味道,並沒有多大的驚奇。一直到今年吃了Picante,大為驚豔,才深深了解湯咖哩誘人的原因。
其實味道這種東西真的是很主觀的,好不好吃純粹是個人喜好,只能自己嚐試過才能知道味道,他人的評價,也只是個參考而已!
回眸一笑雞飛狗跳
我其實沒吃過幾家湯咖哩
如果沒記錯
迄今只有4家
除了之前提過的奧芝本店與garaku
還去過一家同樣因為太晚到被請出來的Curry Di savoy(第二次去才吃到)

那天接連被garaku與Savoy轟走很火
後來就隨便找一家叫dominika的吃
因為接近打烊人家還讓我進去
非常感激
因為是第一次吃
也不懂好不好

至於後來吃到的Curry Di Savoy
覺得…還好

我承認我最喜歡garaku
4家中排名擺明最高的奧芝因為經驗差
我沒拿來比(所以只比另外3家)
其實我當時並不是要去吃garaku(對被趕走懷恨在心橫橫)
是走錯巷子找不到我要吃的拉麵
但卻找到garaku
就順應天意了

我個人感覺
湯咖哩比拉麵還鹹
因為我曾傻傻將之當湯喝(飯店早餐的湯咖哩)
下雪的冬天吃沒問題
不夠冷吃就…

我吃奧芝時他還是1st
但現在換人了
是こうひいはうす

老實說tabelog也只能參考
之前我去吃札幌第一名的拉麵
是生意很好但…
然後他現在也不是第一了

欸
是怎樣
我是第一名殺手嗎
我吃過的都會降名次!
不過我還真的不覺得他們有很好吃…
哈哈哈哈
香蕉你個不娜娜
湯咖哩吃過3種
picante(2015).心咖哩(2013).superhotel的早餐(這來亂得xd)
口味都還能接受.個人覺得鹹度還可(我都把湯喝完或配飯吃完)
有機會下次去想試試別家
死撐
我是去GARAKU吃的湯咖哩,我點了最傳統的湯咖哩,裡面有一隻雞腿的那種,辣度可以自己選,不敢吃辣的人也不必擔心,飯的話推薦點上面有起司的那種,會更好吃。
GARAKU的生意超好,非假日的九點多去還要候位。
去你麻痹的愛情
GARAKU真得是挺多日本人喜歡
我上次去排隊時
前前後後全都講日文

我自己也覺得GARAKU非常好吃
豬肉又比雞腿令人驚艷, 口感超嫩

我還買了GARAKU料理包回來
料理包只有雞肉口味
裡面就是湯頭+雞腿一支
蔬菜都要自己加
湯頭喝起來和原本的差不多

我另外也有買奧芝商店的料理包
和GARAKU比起來
裡頭多了馬鈴薯之類的蔬菜, 但雞肉比較小塊
另外, 它的湯頭是比較甜的, 感覺有加番茄
GARAKU喝起來香辛味比較重 比較合我胃口
不曉得奧芝商店在店裡吃口味是不是就偏甜
我個人是沒那麼喜歡...
開拖拉機環遊世界
可能我吃什麼都覺得不錯吧,唯獨排隊很難忍受
不忘初心方能始終
我是看大泉洋推薦的關係,吃了薄野yellow湯咖哩,點的是厚切培根
上來快暈了~沒看過培根幾乎可繞3/4的碗,總之過癮。