北海道行程排法 及 訂房問題

揮著雞翅膀的女孩
請問暑假八天七夜或九天八夜 帶國小二年級以下小孩兩位 第一次自助

想要函館進 札幌出
想要玩函館 洞爺湖 旭川 美富 有建議怎麼排比較順嗎?哪裡建議可以住兩晚呢?
洞爺湖想訂乃之風 有網友說乃之風可接駁扎幌(但也要付費)可省JR錢
由飯店接駁札幌再去旭川或美富這樣有比較好嗎?

另外想訂洞爺乃之風和函館La Vista以及美富叫好的民宿,但是暑假都很難訂,請教有什麼訂房技巧嗎?