推介札幌美食之一：根室花丸迴轉壽司店
巷尾暖陽白襯衫
根室花丸迴轉壽司店
對面的另一家餐廳也有很多人排隊，太概也不會太差。
排了一個半小時隊的餐廳
(*)(*)(*)(*)(*)
北海道以美食、美景聞名。聽說，來這裡，不好好享受他們的海鮮是犯法的。;-)
根室花丸迴轉壽司店（回転寿司根室花まる）有好幾家店，我在網上看到在東京也有，不知道那家才是總店。我去的這家位於札幌JR站大樓(Stella Place Center)的六樓，兩邊除了其他餐廳外，再遠些分別是無印良品和大丸百貨。排隊等空位時，不妨去逛逛。
會找上這家餐廳是因為tripadvisor 的推荐，排名雖非第一，但看起來很不錯，而且離住的飯店走路可到，所以抱著姑且一試的心情去看看。沒想到這家壽司店竟是這麼熱門！晚上8:00才到，外面竟仍然有一大排的人坐在店門口等著。
客人以日本人居多，外國人少，看來不至於差到那去，因為餐廳就算能騙騙觀光客，也騙不了當地人的胃。
拿了號碼牌，三百多號，店門口的電腦顯示的是輪到280號。
等呀等的，一直等到9:30才輪到入座。一個半小時的等待的感想卻只有兩個字：＂值呀！＂
俗又大碗的菜色
(*)(*)(*)(*)(*)
基本上這店裡的任何海鮮都值得點，因為新鮮、美味、物超所值。像秋刀魚是新鮮拿來做生魚片的。這和台灣菜市場買到的一百元台幣七條的冷凍秋刀魚，在新鮮度來說，可是有著天壤之別呢！
由於氣候和各種自然環境的關係吧？這裡有許多菜色在台灣算是很珍貴的（像干貝、海膽、帝王蟹、比目魚之類的）或者根本未曾見過的。
價錢按盤子的顏色算，從藍色的130日元到金色的420日元不等。其中清酒一瓶270日元，各式湯從230日元的味噌湯到420日元蟹肉湯。海膽、干貝大概一盤420日元（忙著吃，沒認真看價錢，所以不太確定。）。帝王蟹忘了多少錢，不過只要一想到最貴的一盤也不過台幣105元，真的幸福到微笑了。可惜兩次去都說賣完了，沒點到。
自從日元大幅貶值後，反正每盤菜都是俗又大碗。
吃得撐撐的，結帳時，人均消費連酒不到2,800日元。
建議早點去，可以點到一些好吃又便宜的菜。如果迴轉台上沒有話，可以寫單子向服務人員點。
熱閙的氣氛
(*)(*)(*)(*)(*)
和大部份迴轉壽司店一樣，廚師們是在迴轉盤中間工作的。
點菜時，常有廚師對著麥克風大聲說一串話，其他的廚師則此起彼落的應和著。像是多重合唱一樣，很熱閙。
到了好像是餐廳快要結束的時候，一個看起來像是主廚的年青人手上拿著幾盤鮭魚生魚片，用更高亢的聲音笑著對顧客大聲嚷嚷著一大串的日本話，其他廚師則更大聲吆喝附和他，顧客們則紛紛搶著要點他手中的魚。
雖然聽不懂他們吆喝些什麼，也不了解這盤菜到底有什麼特別，但是我也著大家吆喝，還搶著要了一盤，與全餐廳的人分享到那熱閙而歡愉的氣氛。
真是美好的一餐。
在離開札幌之前，又去了一趟。只能說，真是太值得了。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
餐廳的資料:
根室花丸迴轉壽司
http://www.sushi-hanamaru.com
地址 札幌市中央區北5條西2丁目 札幌Stella Place・Center 6樓 MAP
電話 011-209-5330
營業時間 11：00～23：00
休假日 全年無休
座位數 60席
交通 直結JR／地下鐵 札幌車站
信用卡：JCB,VISA,MASTER,DINERS,AMEX
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排了一個半小時隊的餐廳
(*)(*)(*)(*)(*)
北海道以美食、美景聞名。聽說，來這裡，不好好享受他們的海鮮是犯法的。;-)
根室花丸迴轉壽司店（回転寿司根室花まる）有好幾家店，我在網上看到在東京也有，不知道那家才是總店。我去的這家位於札幌JR站大樓(Stella Place Center)的六樓，兩邊除了其他餐廳外，再遠些分別是無印良品和大丸百貨。排隊等空位時，不妨去逛逛。
會找上這家餐廳是因為tripadvisor 的推荐，排名雖非第一，但看起來很不錯，而且離住的飯店走路可到，所以抱著姑且一試的心情去看看。沒想到這家壽司店竟是這麼熱門！晚上8:00才到，外面竟仍然有一大排的人坐在店門口等著。
客人以日本人居多，外國人少，看來不至於差到那去，因為餐廳就算能騙騙觀光客，也騙不了當地人的胃。
拿了號碼牌，三百多號，店門口的電腦顯示的是輪到280號。
等呀等的，一直等到9:30才輪到入座。一個半小時的等待的感想卻只有兩個字：＂值呀！＂
俗又大碗的菜色
(*)(*)(*)(*)(*)
基本上這店裡的任何海鮮都值得點，因為新鮮、美味、物超所值。像秋刀魚是新鮮拿來做生魚片的。這和台灣菜市場買到的一百元台幣七條的冷凍秋刀魚，在新鮮度來說，可是有著天壤之別呢！
由於氣候和各種自然環境的關係吧？這裡有許多菜色在台灣算是很珍貴的（像干貝、海膽、帝王蟹、比目魚之類的）或者根本未曾見過的。
價錢按盤子的顏色算，從藍色的130日元到金色的420日元不等。其中清酒一瓶270日元，各式湯從230日元的味噌湯到420日元蟹肉湯。海膽、干貝大概一盤420日元（忙著吃，沒認真看價錢，所以不太確定。）。帝王蟹忘了多少錢，不過只要一想到最貴的一盤也不過台幣105元，真的幸福到微笑了。可惜兩次去都說賣完了，沒點到。
自從日元大幅貶值後，反正每盤菜都是俗又大碗。
吃得撐撐的，結帳時，人均消費連酒不到2,800日元。
建議早點去，可以點到一些好吃又便宜的菜。如果迴轉台上沒有話，可以寫單子向服務人員點。
熱閙的氣氛
(*)(*)(*)(*)(*)
和大部份迴轉壽司店一樣，廚師們是在迴轉盤中間工作的。
點菜時，常有廚師對著麥克風大聲說一串話，其他的廚師則此起彼落的應和著。像是多重合唱一樣，很熱閙。
到了好像是餐廳快要結束的時候，一個看起來像是主廚的年青人手上拿著幾盤鮭魚生魚片，用更高亢的聲音笑著對顧客大聲嚷嚷著一大串的日本話，其他廚師則更大聲吆喝附和他，顧客們則紛紛搶著要點他手中的魚。
雖然聽不懂他們吆喝些什麼，也不了解這盤菜到底有什麼特別，但是我也著大家吆喝，還搶著要了一盤，與全餐廳的人分享到那熱閙而歡愉的氣氛。
真是美好的一餐。
在離開札幌之前，又去了一趟。只能說，真是太值得了。
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餐廳的資料:
根室花丸迴轉壽司
http://www.sushi-hanamaru.com
地址 札幌市中央區北5條西2丁目 札幌Stella Place・Center 6樓 MAP
電話 011-209-5330
營業時間 11：00～23：00
休假日 全年無休
座位數 60席
交通 直結JR／地下鐵 札幌車站
信用卡：JCB,VISA,MASTER,DINERS,AMEX
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朵朵奇葩跳恰恰
店名不是就很清楚明白？
總店&本社就在根室啊！
http://www.sushi-hanamaru.com/sp/store/detail.html?sid=495787112140
總店&本社就在根室啊！
http://www.sushi-hanamaru.com/sp/store/detail.html?sid=495787112140