村上海膽 うにむらかみ 本店─只要來到函館一定會再訪的超甜海膽‧焗烤海膽美味滿分！第三訪啦

完整圖文版：https://goo.gl/6vYrvD

位於函館朝市中的村上海膽

在函館本店初訪後馬上成主顧

這麼鮮甜濃的海膽真的讓人魂牽夢縈

再到訪函館一定要再來吃

加上札幌分店這已經是第三訪啦！

村上海膽不像朝市可能下午就收攤

最晚點餐時間可以到九點

看到招牌還要往右走一點才能看到大門唷

海膽丼(40G)─日幣2592元含稅

佔據半個碗的美味海膽丼

雖然價格真的不算便宜

但比起朝市的幾家海膽品質

這裡的海膽真的貴的有理

雖然冬天並非海膽產季

但是那股在口腔裡慢慢化開的鮮濃甜美

絕對物有所值！

海膽丼(80G)─日幣4302元含稅

如果像我一樣對海膽如癡如狂

這滿滿80G的大碗海膽丼絕對會吃得過癮

每次將海膽放入口中都會閉起眼睛細細品嘗這美味

這個價錢在台灣很難吃到一樣份量與水準的品質

絕對要卯起來吃！

下方提供的白飯是熱白飯(在日本吃到的海鮮丼大多是熱白飯)

點丼飯的話會附贈小菜及味噌湯

微酸爽脆的黃瓜很清新

焗烤海膽─日幣918元含稅

跟奶油白醬一起焗烤的海膽

更添加了一份濃郁的香氣

在奶醬中會有許多小片的海膽

越吃越好吃！

干貝刺身─日幣993元含稅

來到北海道一定要嚐嚐看干貝刺身

一般口感都是柔軟細緻

但北海道的卻是爽脆的滋味

帶著甜甜的奶味

超級驚豔！

村上海膽的定價不低

但是在函館吃到的其他三家海鮮丼

雖然價格較為便宜

海膽的品質卻明顯低了一個層次

強烈推薦想品嘗超美味海膽的朋友來試試看！