關於冬天到十和田湖巴士誤點的疑慮

明年春節打算去青森賞雪，其中一天排去十和田湖，
前一天晚上住三澤的古牧溫泉，隔天從八戶搭巴士出發這樣。

查了今年年底到明年3月的巴士時刻表
http://www.jrbustohoku.co.jp/route/detail/?PID=1&RID=1&BID=300#01
班次實在太少，根本只有12:30八戶出發、18:15回到八戶這個時刻可以選，
但因為我打算當天晚上搭18:57八戶發的新幹線回上野，
冬天的天氣又很不穩定，
我很怕四十幾分鐘的間隔，會不會因為大雪之類的因素而不夠用，趕不上那班新幹線。

想請問冬天去過十和田湖的大大，有沒有碰過巴士誤點的情形？

然後再偷問一下，十和田湖週邊散策要怎麼排比較好？
是先搭到子之口好呢？還是直接搭到休屋好？
我查了幾篇散策還是抓不太到重點。

先謝過各位啦～