山形 到上杉城史苑吃好吃的米澤牛

瘋人院裡瘋人怨
  無音樂照片多的詳細圖文網誌版:
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  參觀完上杉神社之後,和家人討論接下來是要到博物館還是史苑那邊吃午餐,大家目標一致:「吃!」

  因為,都來米澤了,不吃個米澤牛真是太可惜啦!
  史苑內的餐廳裝潢看起來很高貴,還好價格是高貴不貴,而且選擇很多。

  不吃牛肉的人,也能有其他選擇。
  至於我們家當然還是:「米澤牛!」

  就算外面的積雪超過身高一米六的人的腰部高度,裡面提供的也還是冰水。
  會很凍嗎?這個倒是不用擔心,因為暖氣開很強XD

  上菜的速度比較慢一些,所以如果要排這邊用餐需要預留點等待的時間,
  但我個人是覺得這樣的等待和餐點的價格是值得的。
  這是我和家人點的牛排丼,2100日圓。
  肉的份量很夠力,喜歡大口吃肉的應該會蠻開心的。

  牛排丼的肉有些地方會稍微有筋,但不影響整體的口感,好吃。

  看到那肉片閃耀的光澤,又不禁口水流下來了。
  調味的部分對我們家來說很OK,不會過重,剛剛好;
  所以很好入口,輕鬆KO掉這碗。
  壽喜燒是會直接幫忙把肉煮好,軟嫩的肉片好好吃啊~
  另外就是這個馬鈴薯燉牛肉。
  蔬菜本身的甜味和醬汁很搭。  重點是這個又厚又多汁的米澤牛肉,好好吃喔~
  很好咬又不會過於軟爛,讚!

  四個人這樣吃,又能點不同的料理互相交換,真開心。
  同場加映在山形車站平田牧場吃的豬肉三明治。
  買到的時候還熱呼呼的,肉質暖嫩又有肉汁,是單純的好味道。
  另外這個也是在車站買的米澤牛肉乾,黑胡椒口味的。
  好吃,所以我們吃超快的,連包裝都忘記拍了啊~

  山形除了有美麗的自然風光,還有各種美食值得品嘗。
  下回到東北,勢必還會再來山形拜訪的啦!

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上杉城史苑
官網:http://www.uesugijoshien.jp/

地址:山形県米沢市丸の内1丁目1-22
電話:0238-23-0700
時間:11:00~16:00
交通:JR米沢站西口,搭乘米沢市民巴士、山交巴士、循環巴士,於上杉神社下車