日式溫泉飯店的日式套餐和日式會席料理有何不同?

最近要訂北海道的溫泉旅館, 已經看好飯店要下訂時猛然發現我的早鳥價下面有個比早鳥價還優惠的選項, 房型都相同差別在晚餐一個寫日式套餐, 一個寫日式會席料理, 就不知道這2者有什麼差別? 請有經驗的背包分享一下, 謝謝.

不太清楚您旅館的方案，
不過一般來說，
日式會席料理有規定最低幾人以上才能選擇（例如10人以上），
料理可能是每人一份、主菜分食，
↑也就是團體餐，所以比較便宜，
如果團體想每人一份日式套餐也可以，
但是不是團體的話就只能每人一份日式套餐。

一張長桌 大家盤腿坐的
然後送套餐上來是會席料理
獨立桌子的 則是套餐
菜色也可能豐富一些

個人經驗，
套餐像定食，有比較豐盛比較寒酸的；有些有自助吧再搭配送上桌的菜。
會席料理，有菜單，一道一道上，單人也可以選。
同一家旅館提供這兩種的，套餐比較便宜。

你訂哪一家飯店?
這個要看你商品內容才知道。
基本上會席料理就是適合搭配酒類一請享用的比較豐富的*日式套餐*
(菜會一道道上，通常最後才上飯類例如下面 )
先付(さきづけ)・・・ 前菜 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%89%8D%E8%8F%9C)
椀物(わんもの)・・・ 吸い物 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%90%B8%E3%81%84%E7%89%A9)、煮物 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%85%AE%E7%89%A9)
向付(むこうづけ)・・・ 刺身 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%88%BA%E8%BA%AB)、膾 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%86%BE)
鉢肴(はちざかな) ・・・ 焼き物 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%84%BC%E3%81%8F_(%E8%AA%BF%E7%90%86))、焼魚 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%84%BC%E9%AD%9A)
強肴(しいざかな) ・・・ 炊き合せ (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%82%8A%E3%81%8D%E5%90%88%E3%81%9B)等
止め肴 ・・・ 原則として酢肴（酢の物 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%85%A2%E3%81%AE%E7%89%A9)）、または和え物 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%92%8C%E3%81%88%E7%89%A9)
食事 ・・・ ご飯 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%94%E9%A3%AF)・止め椀（味噌汁 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%91%B3%E5%99%8C%E6%B1%81)）・香の物（漬物 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%BC%AC%E7%89%A9)）
水菓子 ・・・果物 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9E%9C%E7%89%A9)
引用: https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BC%9A%E5%B8%AD%E6%96%99%E7%90%86

你訂哪一家飯店?
這個要看你商品內容才知道。
基本上會席料理就是適合搭配酒類一請享用的比較豐富的*日式套餐*
(菜會一道道上，通常最後才上飯類例如下面 )
先付(さきづけ)・・・ 前菜 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%89%8D%E8%8F%9C)
椀物(わんもの)・・・ 吸い物 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%90%B8%E3%81%84%E7%89%A9)、煮物 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%85%AE%E7%89%A9)
向付(むこうづけ)・・・ 刺身 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%88%BA%E8%BA%AB)、膾 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%86%BE)
鉢肴(はちざかな) ・・・ 焼き物 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%84%BC%E3%81%8F_(%E8%AA%BF%E7%90%86))、焼魚 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%84%BC%E9%AD%9A)
強肴(しいざかな) ・・・ 炊き合せ (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%82%8A%E3%81%8D%E5%90%88%E3%81%9B)等
止め肴 ・・・ 原則として酢肴（酢の物 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%85%A2%E3%81%AE%E7%89%A9)）、または和え物 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%92%8C%E3%81%88%E7%89%A9)
食事 ・・・ ご飯 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%94%E9%A3%AF)・止め椀（味噌汁 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%91%B3%E5%99%8C%E6%B1%81)）・香の物（漬物 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%BC%AC%E7%89%A9)）
水菓子 ・・・果物 (https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9E%9C%E7%89%A9)
引用: https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BC%9A%E5%B8%AD%E6%96%99%E7%90%86
像醬子的嗎
這是在餐廳坐桌椅吃的
不是跪著
沒有大房間榻榻米 也沒有一群人
可能因為我的房間是洋室吧

以前在箱根溫泉飯店在房間吃過很豐盛的晚餐(放在一艘船上的生魚片 噁)
也有給這種菜單

會席料理 (https://www.japanican.com/tw/special/theme/gourmet_stay/index.aspx)是一道一道上的傳統宴會料理,也是多數人期待日式旅館正式晚餐的模式. 如果晚餐有分會席料理和套餐的話,我猜套餐會是比較便宜的,類似日本定食那個形式. 會席料理比較沒有爭議,但日式套餐是指什麼,最好po出訂房網的網址才好判定. Google了一下,找到底下的日式套餐是等同於會席料理.

https://www.japanican.com/hk/hotel/detail/7401002/