仙台必吃！推薦美食！牛舌、小吃、甜點樣樣來

圖文原址：https://goo.gl/yuVo7V (https://goo.gl/yuVo7V)

仙台是一個我很喜歡的城市
雖然不像是東京這麼繁華壅擠，但是該有的都市機能應有盡有
（其實仙台火車站一出來的“百貨公司”山，數量真的不會比東京差，一眼望去就有6間）
且保有日本的傳統文化與建築，重點是，觀光客真的沒有這麼的多！
好囉！大部分的自由行規劃
搞定住宿交通後，接下來就是尋找滿足味蕾的美食囉
雖然我在仙台只待了五天，能吃能分享的美食有限
但是我把我覺得很不錯的美食分享給你參考一下仙台市區非常容易理解，熱門餐廳與景點都在同一區
我整理了一些餐廳和逛街地點在同一張地圖裡
找資料時看一下相對位置方便你理解，希望能幫助到你
橘點：餐廳/美食
紅點：值得逛逛的店面景點
綠點：百貨公司/藥妝/超市
【小叮嚀】對了！讓我提醒你一件事情，也是我的遺憾：拜託！行程中一定要排三個小時，到仙台車站後站的“友都八喜”掃電器用品，上次優尼爸請我買一支百靈刮鬍刀，台灣定價七千，打完折退完稅，只要二千多台幣，我整個後悔只停留一個小時的時間.....連單眼鏡頭都差點買下去...便宜到嚇死人....
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▶仙台必吃美食〖牛舌〗

“炭烤牛舌”是發祥於仙台的獨特烹飪方式，炭烤牛舌配上大碗麥飯及用牛尾熬煮成的牛尾湯
就成為仙台經典的牛舌套餐，連JR上都販賣立即加熱的牛舌便當，可見這道料理在日本人心中佔有多大的地位
而光是仙台市區就有上百家的牛舌餐廳，不怕找不到餐廳享用，只怕不知如何選擇！！
牛舌好吃的因素，當然和肉質選用的部位有關，但其中一個很重要的因素就是“醃製的獨門醬汁”
所以每家店面的牛舌吃起來都不太一樣，各有特色，各有千秋
在這裡我就整理幾間“網路名店”給大家參考一番
- 仙台車站外部 -
〖 べこ政宗牛舌 〗

距離仙台車站只需要步行5分鐘，屬於隱密性較高的包廂式居酒屋
べこ政宗的特色，就是使用宮城在地食材，與牛舌創作出各種鄉村料理
如果想吃牛舌原味的朋友，可以點店面招牌菜“牛舌握壽司”來試試看
點我食記：日本東北｜仙台｜必吃多汁炭烤仙台牛舌–べこ政宗牛舌
〖 司 牛タン焼専門店 〗

位於仙台的不夜城--國分町之中，距離車站較遠，為當地人推薦居酒屋餐廳
下班時間餐廳常常爆滿，但店內可吸菸，菸味較重
牛舌料理的炭烤技術一流，炭烤類料理大推（牛尾帶骨肉），咖哩燉牛舌也很不錯！
點我食記：日本東北｜仙台｜炭烤味十足，當地人推薦仙台牛舌（含中文菜單）—司 牛タン焼専門店
- 仙台車站內部 （集中在車站3樓的牛舌美食街） -

仙台車站真的是一個很棒的車站，不僅僅是各個交通的交會地，美食這塊真的是嚇死人
完整到不行！不用出仙台車站就可以把所有仙台該吃的美食吃下肚/外帶
不管是各家知名牛舌、特色小吃、甜點、啤酒餐廳、伴手禮，一網打盡！！
點我參考文章：「到底是在排什麼啦！」～仙台車站排隊名店大進擊！
而仙台三樓的北側有一整排的“牛舌美食街”
各家知名牛舌店面都在此，不用跑遠就可以品嚐各家料理，以下四間網路名店提供給大家
★利久牛舌
★喜助
★善次郎
★伊達の牛たん本舗
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▶仙台必吃美食〖毛豆糕 ずんだ〗

毛豆糕是仙台最具代表性的小甜點，在麻糬外包裹上厚厚一層的毛豆饀泥(將煮熟的毛豆磨碎並添加糖、鹽及八角等調味）
原本以為會很“毛豆味”的餡料，吃起來卻甜甜鹹鹹，一點也不會噁心
綠色的外觀搭配麻糬，吸睛成度滿分，不吃也難～

說到毛豆糕，仙台龍頭店家，就“ずんだ茶寮 (毛豆糕茶寮)”莫屬了
你問我這個店家在哪兒？我直接和你說，Everywhere!!!到處都有
龍頭店家就是要到處開遍分店啊！！哈哈哈哈哈
如果真的找不到沒關係
仙台車站1樓、3樓以及仙台機場都有販賣，非常容易找到
▶仙台必吃美食〖毛豆奶昔〗

『毛豆奶昔』是在日本綜藝節目中被報導之後而變成人氣爆棚的飲品！
一杯快台幣70元的奶昔，第一次看到他的時候
心想：「蛤～也太小杯了吧！毛豆奶昔聽起來好噁心喔...」
但是喝一口真的驚為天人，奶香味非常濃郁，慢慢的會吃到毛豆的小小顆粒，有著淡淡的毛豆香氣
雖然整體來說還是偏甜！不過算是一個很特別的特色飲品
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▶仙台必吃美食〖烤魚板 笹かまぼこ〗
魚板，在日本又被稱為「蒲鉾」，是這樣子的，仙台地理位置上靠海，主要是以捕魚為生
而古時候又沒有保存魚肉的設備，所以當地居民就以“魚漿”的方式來防止魚肉腐壞
因此魚漿製品自古就是仙台地區的特產
『烤魚板 笹かまぼこ』即是用研碎的白魚肉作成竹葉形狀後燒烤而成的魚板
吃起來是什麼感覺呢？因為店家通常都是烤完後冰封，吃到時候
軟軟QQ的，冰冰的口感，其實只有一點點淡淡的魚味，是個鹹味小零食
【小叮嚀】想買回家真的要很注意冰存的問題，畢竟是魚漿類產品，一不小心受熱氣悶一下，整個就會酸掉....

『烤魚板』的龍頭店家---『阿部蒲鉾店』幾乎和魚板魚漿畫上等號
1935年在仙台市創立品牌，超過80年的研發及販賣，創造出各式各樣的魚漿料理
這家店面，和ずんだ茶寮一樣，everywhere到處都有分店！
但是特別要和大家提及的是『阿部蒲鉾店 本店』
➝ 地址：宮城縣仙台市青葉區中央2-3-18（位於一番町商店街內）
這裡有提供“DIY烤魚板體驗”以及好吃到不行的“魚板炸葫蘆”
不是每一家分店都有這樣的服務喔！
▶仙台必吃美食〖起司魚板球〗

人客啊！！看到這個！直接買下去了啦！！！！
大推！超好吃！起司和魚板意外的合口味誒
中心濃濃的鹹味起司餡，搭配上外皮QQ的魚板，意外的順口，一顆接一顆不停的吃
冰過的也很不錯，個人是覺得送這個伴手禮，大眾接受程度會比單純的魚板來得高
▶仙台必吃美食〖魚板炸葫蘆 ひょうたん揚げ〗
這個魚版炸葫蘆已經變成店家的當家花旦囉
連仙台居民也超愛的街道小吃，我自己也超喜歡，炸起來，魚漿變得好香喔！
這個炸葫蘆，是將魚漿以厚厚的麵衣裹起後做成葫蘆形狀，經油炸後塗上番茄醬，沒錯！就是美式熱狗的做法
另外，這個小吃有個小秘密，就是如果吃到的炸葫蘆串竹籤裡印有「当たり」（中獎）字樣的話
店家可以再免費贈送你一支炸葫蘆喔！也太有趣了吧！
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▶仙台必吃美食〖鯛魚燒 鯛きち〗

日本鯛魚燒，根本是親民小吃啊！！！超便宜88円起
冬天的夜晚，不管是剛下班的上班族還是剛放學歸來的學童
人手一個不誇張，站在店門口的暖氣放送區真的好幸福....
- 鯛きち -

▲ 鯛きち 名掛丁店-- 地下鐵 “仙台車站” 北6出口

▲ 鯛きち 仙台駅前店--地下鐵 “仙台車站” 中央2出口
仙台火車站有兩家“鯛きち”，這家鯛魚燒店面，主打著平價親民且口味種類眾多的路線
不僅僅是熱食的雕魚燒，連冷的也有，非常特別
鯛きち 名掛丁店：主要是提供”熱“的鯛魚燒
鯛きち 仙台駅前店：主要是提供“冷”的鯛魚燒

當時是冬季，當店家打出“冬季限定”的草莓麻糬，腦波超弱的我馬上買一個來試試
但老實說，我比較喜歡熱的，可能和天氣有關，天氣太冷
熱紅豆餡當時對我而言簡直救贖！冷的草莓麻糬味道過於平淡
不過我有再買一個白巧克力口味（冷），這個就很好吃
外皮酥脆有點像是餅乾，搭配上卡達醬和白巧克力調和的內餡，CP值超高！！
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▶仙台車站必吃甜點〖起司塔〗
- Le Patissier FLO PRESTIGE PARIS -
仙台車站1樓店面

- ME & CHEESE -
仙台車站1樓店面

日本非常著名的起司塔，怎麼可以錯過，各家甜點店只要出這一款起司塔
幾乎都可以引起一陣風潮，其實這兩間店面是我路過嚐鮮的甜點
特別各買一個會去比較看看，個人覺得，兩者混合會更好吃啊！

Le Patissier的起司塔，內餡適用乳酪及酸奶製作，還有一點淡淡的檸檬味，甜度剛剛好又綿密
但是底部餅皮真的差了一些，還沒送到嘴裡就在手中解體，底部餅皮太過鬆散
Me & Cheese的底部餅皮就很棒，稍微脆脆的，又有餅乾的香味
但是個人覺得，乳酪內餡是很綿密沒錯，但沒有什麼味道，有點失落
所以我才說，兩者混合會這更好
Le Patissier 的內餡＋Me & Cheese的底部餅皮！完美～
- Bake Cheese Tart -
仙台車站進閘門後的內部7號月台旁邊

人客啊！真的不是我偏心，到目前為止，我心目中第一名的起司塔
就是北海道好吃到炸掉的“bake cheese tart"半熟起司塔
老實說剛剛提及的兩家起司塔，個人覺得還是大輸bake啊！！
濃到綿密的起司乳酪內餡，不會太甜口感剛剛好，酥脆奶香的底部餅皮
真的是讓人一口接一口吃不停！
所以到仙台的朋友，在車站內部7號月台旁邊就有販賣喔，可以大飽口福一番
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▶仙台市區（瑞鳳殿入口處）必吃甜點〖蕃薯蛋糕 ぽぷら〗
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這次旅行讓我找到這家甜點店，就位在仙台市區必去的“瑞鳳殿”入口處
應該是說在loople的下車處，很容易就找到
小小的店面，也沒有分店，是一位老奶奶默默在店裡經營
當初是不預期購買，卻讓我為之驚艷！竟然是地瓜蛋糕！！！
感覺就好像吃下整顆地瓜（底部放上醣漬過後的地瓜皮）
綿密到不行的內餡還有濃濃的起司，那個入口即化的口感我到現在都沒有忘記
而且店裡還有好多好多的“星期幾限定“（又是限定的魔咒），每天都提供不一樣的驚奇給客人
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▶松島冬季限定〖牡蠣〗
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『松島』指的是種滿松樹的島嶼，所以在日本有著許多被稱為松島的地方
但是日本松島中，最為知名的屬於“日本東北宮城縣的松島”
緊鄰著松島灣，擁有著大大小小260座島嶼，一年四季隨著天氣變換有著各種不同的景色
與廣島縣宮島、京都府天橋立，一同並列為「日本三景」，連日本人自己也非常愛到這個地方賞景
而松島最出名的美食，就是海鮮大餐！！！因為松島盛產海鮮，而牡蠣產量甚至高居全日本第二
所以來到這個地方怎麼可以不嘗試看看牡蠣呢！！！
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照片版權屬於：燒喔！到日本宮城縣不能不吃「牡蠣吃到飽」！
『牡蠣吃到飽』儼然已經成為松島代名詞
身為宮城國民美食，網友們推薦兩間餐廳
★ 伊達なバーベキュー MATSU （まつ） ：伊達政宗歷史館前（40分鐘2000円）
★ かき小屋：松島漁市場前（45分鐘2000円）
與其說烤牡蠣，不如說是用“蒸”的方式烹煮，店員豪邁的倒入一批批新鮮牡蠣
光是看到這個畫面就口水直流，怎麼可以錯過這麼好康划算的美食呢
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▶山形 藏王樹冰 冬季限定〖法蘭西梨冰淇淋〗
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點我參考遊記：日本東北｜山形｜wow滿山的雪之衛兵-世界奇景-藏王
到藏王旅行，外頭風雪交加，零下的氣溫
走到專屬於藏王的山頂餐廳，而餐廳裡有著一個特有口味的冰淇淋
被譽為是水果女王的“法蘭西梨”
而日本山形縣則是出產法蘭西梨的第一產地
做成冰淇淋真的太好吃了，獨特的水果香氣及口感
店家還把冰淇淋做得有點冰沙冰沙的感覺，實在是太好吃了！！！

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Hello! 謝謝你看完我的文章，每一篇的遊記和食記都是優尼我自己的經歷
但是觀感和口味因人而異，希望大家可以放寬心來欣賞，謝謝你！
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