2018一月初日本仙台東北生日行

沉默是女人最大的哭聲

簡單行程如下:
第一天1/6:台北->仙台(虎航IT25414:35-18:45)
第二天1/7:仙台->藏王(不過夜)->住山形
第三天1/8:山形->山寺->銀山(過夜)
第四天1/9:銀山->仙台
第五天1/10:仙台->松島->台北(虎航IT25519:40-23:05)

第一天就是到仙台後,僅能吃晚餐+睡覺的行程。
晚餐:喜助牛舌 JR仙台車站店
圖文網誌版:https://goo.gl/UH56GP簡評:
餐點很快就一次上齊,黑盤的是我點的鹽味厚切,白盤的是女友的味噌炭燒,配菜是冰涼的泡菜以及後勁很強的辣醃菜─味噌南蠻。喜助的厚切跟炭燒厚度上其實看不到太大的差距,而鹽味的厚切牛舌,在調味上相對清淡一些,腥味也比較明顯。女友的味噌炭燒牛舌,味噌將炭燒的煙燻氣味襯托得更加明顯,口味上也不會如此死鹹,表現上我們都一致認為比厚切好。

住宿:Comfort Hotel Sendai West
圖文網誌版:https://goo.gl/wmRnGG
簡評:日本商務旅館的連鎖品牌很多,除了各自品牌間的設計感不同外,就空間及提供的設施來講是大同小異的。
這次入住的Comfort Hotel 仙台西口,在設計及硬體設施的維持上肯定都在水準之上,另外在櫃台人員的語言能力、無料早餐、代收包裹等軟實力上也是無可挑剔,更重要的是交通位置方便,仙台車站及青葉通一帶的商店街都在徒步5-10分鐘內,附近也有超商及居酒屋,無論仙台多日遊或以仙台為起終點玩東北,都非常值得推薦。

第二天1/7:仙台->藏王(不過夜)->住山形由於我們去的那幾天,藏王唯一一天的晴天預報就是1/7,如果是陰天或雨天就根本看不清樹冰!(這點真的很重要!)
圖文網誌版:https://goo.gl/PMvaFG
簡評:
1. 藏王樹冰真的很震撼,整片雪白的世界也很壯觀美麗,不論觀光或滑雪都非常推薦來這邊見識一下大自然的奧妙。
2. 務必先看好天氣,以免只是上去被雪打。如果有預算也可以待在藏王溫泉區,等待好天氣再上山去看。
3. 山區交通不方便,遇到旅遊旺季,強烈建議提早規劃或將行程排鬆,以免耽誤行程。

山形住宿圖文網誌版:https://goo.gl/kxLtFX
簡評:
1. 山形大都會飯店光就其交通位置的優勢,就大大拉高CP值,無論北上銀山,南下藏王,都很方便。
2.山形站東口較西口熱鬧,步行2分鐘到車站對面就有多家居酒屋及便利商店,甚至還有松屋等牛丼店,晚餐消夜都能夠輕鬆應付。
3.直結的S-PAL百貨,逛街購物、用餐都方便,以山形站每小時一班車那美麗的班距,候車時間不無聊。
4.房間最小都是20平方米起跳,在日本的飯店中很難得。
5.回住率:☆☆☆☆

第三天1/8:山形->山寺->銀山(過夜)圖文網誌版:https://goo.gl/venZJq
簡述:
我們一致同意山寺是這幾天最喜歡的一個景點,雪中的山寺,美得太不像話,蜿蜒向上的小徑步道,沉穩的屋簷,工法講究的寺廟法堂,印象深刻的奇岩怪石,登高時的遼闊視野,在世界的一隅坐擁整片寂靜。除了美景之外,人文歷史悠久,值得您特意前來細細品嘗。

補充:如果冬天前來山寺,建議真的要加個雪爪,不管是租的或買的花點小錢走得穩健,也更有餘裕去觀賞周邊風景,而不用擔心下一秒會摔的屁股朝天、滑的步步驚心來的好。
銀山温泉古勢起屋別館
圖文網誌版:https://goo.gl/BHQ23K
簡述:
古勢起屋別館的缺點就是他的風呂不強,在地下室有男女各一間內湯,泉質雖然不錯,但淋浴設備老舊水壓小且熱水不燙,浴池簡單狹小,以這樣價位的溫泉旅館來說滿不到位的。但好在可以免費使用姊妹館銀山莊的風呂設施。銀山莊位在溫泉街外約300公尺的斜坡上,冬天走路出門可以穿著旅館提供的大衣及雨鞋,雨傘也是可以自由取用,這些配備都是兩館通用,隨取隨用不用特別詢問。

銀山莊號稱仙峽之宿,莫過於他坐擁一整片河谷景觀,銀山莊巧妙的利用這個優勢,設計了獨樹一格的寢湯。這排寢湯深約50-60公分,正常大人躺下可以完全浸泡在水裡,就像在睡覺一樣泡著溫泉。眼前一片雪白的河谷,積雪厚實的就像上帝的傑作,安靜地潛伏於眼前,時間凝結,如臨仙境,仙峽之宿,恰如其名。

來到銀山溫泉的這天,因為整天飄著細雨,銀山溫泉街上積的雪變得濕滑而被兩旁店家剷掉許多,無緣見到明信片上雪中小鎮的景色。後山前往小瀑布的路也因為積雪而無法通行前往,很可惜無緣欣賞到最完美的銀山一面。然而,飄著細雪的夜空,看著旅人沿著溪邊漫步,溫泉蒸氣烘得那仿大正時期的老油燈座散出淡淡光暈,我不解所謂大正風情,但對於當晚坐在窗廊為彼此慶生的我們來說,銀山的美,我們懂了。

第四天1/9:銀山->仙台
這天下午回到仙台後,就開啟了一連串的吃吃喝喝與逛街行程。:$
午餐:平祿壽司仙台青葉クリスロード店圖文網誌版:https://goo.gl/hZrL1H
簡述:
菜單之豐富,上山下海幾乎甚麼東西都包。價格從80~390一盤,換算下來跟台灣的爭鮮差不多價,食材的新鮮卻是用肉眼就能看出差距。平祿壽司的菜單很有趣,還推出了戰國武將或歷史時代命名的3貫壽司拼盤,真是大大抓住了歷史迷的胃口。而身為仙台的在地店家,平祿壽司當然也有推出牛舌壽司,但牛舌的品質就沒有一些碳烤牛舌專賣的那麼好,有點可惜了。同時,這次也嘗試了生馬肉壽司,一盤三貫的馬肉壽司,以霜降馬肉分別搭配了生薑泥、小黃瓜及鷓鴣蛋等三種較清爽的口味,算是一道很有創意的料理。

整體來說,平祿迴轉壽司鮮而不貴,分店又多。菜單中每個項目下都有英文,算是相當友善。很推薦到仙台旅遊時,安排一餐。

晚餐:末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店圖文網誌版:https://goo.gl/2mgdFZ
簡述:
末廣拉麵本舗的湯頭口味偏重,但就像一般日本拉麵店一樣,口味雖重卻不死鹹。麵條採用的是比較偏白麵的麵條,而非一般醬油拉麵常見的黃麵,口感上比較不像在吃拉麵。叉燒則是採用薄切的碎肉片,肉質偏硬偏柴。糖心蛋及生蛋表現中規中矩,在口味較重的湯麵中增添了不一樣的變化。較粗的白麵與碎肉片都較容易沾湯,因此每口味道都很重,加上雖然中碗但份量十足,吃到中後段時會有點膩,也因此店家很貼心的提供無限量供應的蔥花,用蔥花的嗆辣稍稍緩解湯的油膩。

過程中,看到隔壁桌的日本客人點的炒飯非常誘人,忍不住就去加點了一份小的炒飯。在末廣拉麵的菜單中,炒飯不是常見的チャーハン而是寫ヤキメシ ,不去唸出來一時還真反應不過來。炒飯有點是作為特色小品,尤其是蛋黃炒飯(ヤキメシ黄身のみ)更是店中的推薦菜色,也可以做成半份嘗鮮。這份炒飯用醬油拌炒上色的非常均勻,還帶一點微微焦香很提食慾,再整顆生蛋黃跟飯拌勻,口感更加滑順,儘管兩人早已吃撐了肚皮,還是秒殺了這盤炒飯,真是非常推薦。

點心:鯛きち 名掛丁店簡述:
這間店其實也是臨時在網路上找的,但到了門口發現客人也是絡繹不絕,因此就算是剛吃完拉麵跟炒飯,還是毅然決然地走進去買一顆來吃(是豬嗎!!!)。

鯛魚燒的口味有固定的紅豆、卡士達奶油外,還有期間限定的口味,我們去的時候剛好是番薯及巧克力碎片口味。我們除了紅豆之外三種口味都試過了,不得不說每一種內餡都調和的超棒,尤其是剛出爐的鯛魚燒外皮,又熱又脆,跟甜而不膩的內餡完美搭配,第一口下去根本就停不下來,回過神來才發現根本漏了拍照,就留給大家親自去體驗吧~(心虛),但真的大推這間店。

第五天1/10:仙台->松島->台北(虎航IT25519:40-23:05)
虎航的晚班機,所以我們還有一整個白天可以利用,於是決定去日本三景之一的松島!圖文網誌版:https://goo.gl/aiu46j
簡述:
望著松島海岸線,很難不去注意到這座通往福浦島的福浦橋,這座橋在311大海嘯後由日月潭觀光船業捐款重建。要過橋前往福浦島需於岸邊的小餐店Cafe Bayland購票前往,這間小餐店同時販賣一些輕食,著名的烤牡蠣及我個人熱愛的蒟蒻球都有販售,價格也不會太誇張。

福浦島說大不大,但我們礙於時間大概只逆時針走了1/3。受到定休日的影響,福浦島鮮有人跡,我們也得以放鬆地自由拍照遊覽。途經一條綁著繩索向下的斜坡吸引了我的注意力,才知道斜坡下別有洞天,這樣一個像是與世隔絕的封閉沙灘就這樣出現在我們眼前,聽浪洗耳、踩沙留印,奢侈地享受這只屬於我們的小天地。

在準備離開福浦島時,忽然飄起了大雪,紅橋、青松、白雪構成一幅美麗的風景畫,還美得像詩,讓我們的情緒在旅途的尾聲達到了高峰。無須多言,這幽幽的松島,已烙印心中。

午餐:牛舌炭燒 利久 松島店圖文網誌版:https://goo.gl/cK9e1D
簡述:
可能因為松島靠海的關係,松島店的菜單多了一些搭配海鮮丼的套餐。不吃海鮮的我當然堅持點利久的招牌超厚切的牛舌「極」定食,根據價格有3枚6切、4枚8切、5枚10切的選擇,因為每一切都很厚很大片,選擇3枚就很滿足。女友則是點了親方丼定食,有一碗豐富的海鮮丼及一份一般的炭燒牛舌(2枚4切),附贈的湯是海鮮味噌湯不是牛舌定食標配的牛尾清湯。利久的牛舌,厚切與一般炭燒的厚度不用比都看的出來差別,鹽味的厚切牛舌口感很有彈性,腥味處理得很好,咬下去有淡淡的鹽燒香味。利久的炭燒牛舌較薄以醬燒處理,口味鹹中帶甜,但比較可惜的是炭燒的香味也因此有點被搶走。

利久松島店的菜路很廣,我們可能是被海風冷到,忍不住點了一人份的牛腸鍋來暖暖胃。味噌調味的高湯中,加入了約10塊的牛腸及豆腐,最後再壓上大量的白蔥及香菜,兩人各分一碗剛好,幾匙熱湯下肚,全身都暖了起來,也順道解了燒肉的膩。最後想著可能是這次旅行的最後一餐,忍不住就加點了一份醋拌牛舌。切丁塊的牛舌上淋上白醋,搭配青蔥及蘿蔔泥,或是配上冰鎮牛番茄,是非常清爽且解膩的一道小品料理。

以上~~~總結這次旅行真的覺得冬天的東北神美!
如果有機會的話,想要在其他季節探訪東北的其他城市~(L)
明人不放暗屁
東北真的很適合一遊