Bergen 的漁市

想問Bergen的漁市..
1.在中午前 就會 close收攤嗎??

2.早上約幾點開始? 6:00? 何時最熱鬧??

3.周日也有嗎? 還是休息??

Thanks a lot:)

http://www.torgetibergen.no/english.asp

Bergen 的漁市,就在ymca附近,走路不到2分就到了呀
我5 月初住那6天,沒見他沒開過,只是下午的收攤時間不一定
但總有1,2攤到晚上17;00還沒打洋
我試了bergen 和osl的北極蝦,
bergen 最貴,也最不好吃,較鹹,我買半磅95nok(非冷凍),吃起來很像冷凍過的
但這是當地販者說是新鮮的,有分冷凍和非冷凍價格,
本以為只有這家不太好吃,結果那裡平均3-4攤,每天擺出來的
在那住6天,每天吃不同的攤販,結果都一樣
特別建議,可以買些魚,和mussel
魚用秤的,不太貴,回ymca,烤或煎,都很好吃,我每次都買一片,大約20nok
安康魚較貴約60nok,但也好吃
還有豆腐鲨約55nok,
mussel都是用網袋裝一包50nok,
用水煮就可以了,在餐廳吃一盤大約115,若是好一點餐廳就165了
而osl的北極蝦,是用大杯80,小杯40來賣的
就在船上賣,每天只有一家,像是講好的一樣
而且下雨天就不出來了
我在星期二吃的那個,真是好吃,好甜,不鹹,而且好嫰,一吃就知不是冷凍的
其他時間在osl,就比星期二那家遜色多,但都比bergen 好吃
osl賣魚也在船上賣,但都是一條條賣,沒有處理,所以不太方便煮,不然好多當地人買魚
通常一下就賣光了
bergen 賣的燻鮭魚,就很多種,有的都不錯吃,除非能待久點,和魚販套點交情
不然所有產品,都賣很貴
另有野生鮭魚卵賣較貴95一罐,如果多買個3罐,交情不錯,魚販會送沙拉牙膏
這是魚販私下告訴我,所有產品,大概就這個鮭魚卵可以買不錯,
其他的在超巿就可看到了
除了魚販外,還有賣麵包,有沙拉那種,也很貴,所以自己在魚販買些魚或蝦
自己做,會便宜很多
魚販附近有個冰淇淋店,是我吃過還不錯吃的,很濃,一球25,二球32,可且可以要求在冰
淇淋上在加上霜淇淋,再加巧克力粉,真好吃.其他地方如果這樣吃都要再加20或29元
通常都有人排隊,可以試試
到了osl就只有超巿像coop 或ica才會有看到燻鮭魚了
bergen 有賣墨西哥捲餅那種,叫keba吧
是我找過最便宜的35nok,很大很好吃,而比薩99
其他地方都比這裡貴又小
那家便宜的keba店大約在往johannes-kirken的教堂的路上
面對教堂的左手邊巷子裡(還沒有走到教堂的路上,在百貨公司附近),可能要找一下,沒有注意到店名,可以發現很多人排隊,吃飯時間

我覺得魚市場好像是賣給觀光客說....
小巷子裡有許多奇特的東西
也便宜許多!!像炸魚&薯條~~

今夏8月初 已去過 Bergen 回來了.. 說說我的看法:
漁市場..真的像 前面有人說的... 像是給 "觀光客" 去的..

第一天下午約3:30 去, 很熱鬧, 人很多, 攤子也多.
第二天一早約7:30 特地再去一次, 結果是很冷清... 攤子老闆們 都剛開始擺攤, 那些食物攤位 正在準備 擺盤 (海鮮盤)... 沒什麼人...

這個Fish Matket 比較觀光性質, 不像Traditional Market.:)
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結論:
還是值得去, 還是不錯. 港邊很美:):)

雖然有點觀光客feel,可是價格也並不特別貴。可以吃到非常新鮮的海鮮呢!

市集裡不是只有海鮮可吃，還有好吃的水果....

講到魚市場在Bergen吃不如去Stavanger比較便宜,去STAVANGER又不如去GOTENBERG
也不要買魚子醬煙燻鮭魚(在瑞典的超市買便宜超多).

那個蝦子新鮮的比較鹹是因為一撈上就煮(沒有過淡水)
冷凍的是因為補上來的就直接冷凍,之後再解凍處理過再煮,少了海水的鹹味所以味道反而鮮甜.至於帝王蟹跟長腳蟹味道也很好但是那邊的日本人店員還建議我們去北海道再給他
吃到爽.價錢會比在那邊吃便宜的多.

um... Bergen 漁市確實跟想像中有一段差距, 不過還是值得一遊啦, 而且裡面的人都蠻友善熱情的.
另外, 一定要推一下煙燻鮭魚真的好好吃 ~ ! :-P

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