台南吃喝玩樂住大滿足情報
親完就跑
台南好住
台南市勞工育樂中心
地址：台南市南門路261號
電話：06-2150174
價格：單人房470元；八人房每床200元；四人房每床300元。
網站： http://www.tncg.gov.tw/labor/簡介及服務.htm
台南學苑
地址：台南市東區富農街1段300巷1號
電話：06-2670526
價格：雙人房平日900元，假日1,000元；四人房平日1,280元，假日1,450元。教師學生優惠。
網站： http://tainan.cyh.org.tw/room.asp
附註：不確定現是否還有一人300元床位。
台南租車
上好機車出租
地址：台南市前峰路176號（台南火車站後站）
電話：06-2744775
價格：50cc半天100元，一天200元。附安全帽，地圖，雨衣。
附註：台南適合車遊。宜台南後火車站租車，很便宜。不要在最靠火車站及大遠百那幾家租，也別前站租，租金較貴。往中間走一家家問。
台南好食
珍珠玉米，蝦仁肉圓，芋粿，土魠魚羹，台南米糕，冰棒，魚麵，鱔魚麵，海產粥，蝦餅，椪糖，碌仔包水晶餃等小吃，都是在地美味。那家好吃，儘量問在地人。又南部鍋燒意麵不同北部意麵（中北部意面是白麵條，南部是炸過像泡麵麵體），到南部也要吃哦。南部飲食偏甜，北部人要有心理準備。
伍角船板
地址：台南市安平區光州路88號（億載金城對面）
電話：06-2993321，2993306
網站：http://www.five-dime.com.tw
附註：一個女人蓋的奇妙房子餐廳。
陳家蚵捲
地址：台南市安平區安平路786號
電話：06-2229661
傳真：06-2265004
網站：www.cjkj.com.tw
附註：蚵仔煎異於一般是會放荳芽菜。評價兩極。我滿喜歡吃的。可是隨行其它人不知為何都覺不好吃。
永泰興蜜餞行（林記）
地址：台南市安平區延平街84號
電話：06-2259041
附註：蜜餞老店。可看到很多古早玻璃罐。綜合蜜餞包裝也很古早味。可能生意太忙碌要應付太多人，店家無法有什麼笑臉。不過稍得空，可以講講話時，臉就親切了。李仔鹹很好吃。
同記安平豆花
地址：台南市安平區安北路433號
電話：06-3915385，3915057
附註：珍珠豆花很好吃。不過後有做宅配，不知是不是太忙，上次吃到豆花有點沒之前綿密。兼松霖茶坊賣鍋燒意麵。蝦餅也不錯。其隔壁隔壁賣黑豆花的也很好吃。
日膳堂平價日式料理
地址：台南市東區育樂街127號
電話：06-2752009
附註：台灣口味的日本食堂。由於賣成大學生，價格不貴。總是滿多人。
歸仁 阿菊食堂
地址：台南縣歸仁鄉西埔村保大路二段1號
電話：06-2309356
附註：看起來偏遠地方，竟出現棟像星巴克現代建築，還是賣傳統吃食堂。相信是很多人初到感覺。挑高空間，座位佈置舒服。聽說由辦桌掘起，老店還在中正北路（媽廟市場前）。價格也不貴。有分大小盤。用料新鮮，口味不錯。單獨來吃也不怕。
旅行情報店
自在嬉遊幸福專賣店
地址：台南市民生路1段211-1號
電話：06-2283001
網站：www.timeshare.com.tw
這是很久以前去的。我台南一直無暇再整理資料。那天想台南吃些沒親自去吃過或很久沒吃的；走沒走過的或很久沒走過的路。目標是連得堂煎餅，魚麵，珍珠玉米，雙全紅茶，芳苑或順天冰棒，義豐冬瓜茶（喜歡那個老阿伯），赤崁樓等。亂走，先到芳苑吃冰棒解渴，看沒走過的路亂走，魚麵在民生路還西門路，就選ＸＸ路走。
走著走碰到堵牆，只好繞過去，突覺剛那家廣告好像寫旅行，就又返頭好奇進去。入門是很多旅行刊物雜誌，還些各國紀念品。有賣飲料，想坐下休息也好。這是狹長立面老房子。佈置很格調。上二樓，三面細長窗戶傳來光線，面窗有幾把可愛小圓藤椅，私心以為這裡很適合讀書。架上書籍很有內涵，牆上是些黑白照片。還些阿媽級古董。空間小巧玲瓏。人不要多，倒滿舒服場所。不過很遺憾，下來還有吃的看的目標，不能久坐。店好像都年輕人經營。雖沒跟他們多談，但人們滿熱誠的。店內自作台南吃喝地圖很可愛。
台南好玩
台南夜市
花園夜市，武聖夜市，小北夜市....一拖拉庫。其中記得花園跟武聖最好玩。台南夜市規模與豪華大概舉台無雙。夜市還有西餐攤，叫銀河碼頭西餐廳，那時〔焗烤義大利麵+酥皮濃湯+伯爵奶茶〕這樣套餐才80元。還有日本料理等吃喝玩樂。各攤位在各夜市輪流擺。夜市營業日不一定。可參考這篇（但時有變動，請查最新資訊）：
http://bbs.tainan.com.tw/viewtopic.php?t=7371
龍崎 牛埔泥岩教學園區
地址：台南縣龍崎鄉牛埔村
網站： http://mudstone.swcb.gov.tw
價格：免費
泥岩
來源： http://mudstone.swcb.gov.tw/intro01.html
所謂泥岩（Mudstone）指的就是青灰岩岩層，由於泥岩地質年輕，岩石膠結不良，一但表層遇水即迅速軟化、崩解，故每遇豪大雨就會造成極大的土壤侵蝕及流失，造成所在地區河川之高泥砂含量；但泥岩乾燥時卻又堅硬如石，並極易龜裂崩落，因此在乾季曝曬風化、崩解作用與雨季侵蝕、流失等乾濕的交互作用下，部分地區表層有板狀剝離滾落之現象，並逐漸到處形成奇特的尖銳嶙峋或河道沖刷的泥岩地形景觀，在地形及地質條件的影響下，曲流、牛軛湖及河川改道的特殊河流景觀即油然而生。
在這惡質不毛地形，龍崎牛埔成功打造綠色奇蹟。有生態，有健行步道（稜線挺刺激的，走一圈會從另個入口出來），泥岩居成功培長有苦苓樹花兒，把本月世界地搖身變成綠世界。有很妙水中樓台，坐台比水位還低，都可看水從亭牆滑入。亭上台語詩很耐人尋味好玩。我唸了還是不懂，問人的。有抄下，不知丟到何方。怎麼去哦，這個人網頁有寫：
http://www.ttvs.cy.edu.tw/kcc/943cow/k1.htm
至於不知丟那的樓台趣味台語詩，看見這部落格有照片，大家看唸得懂不懂。
http://tw.myblog.yahoo.com/may5-blog/article?mid=2432&prev=2459&next=2345&l=f&fid=14
官田 西庄阿扁老家
地址：台南縣官田西庄
交通：台南隆田火車站下車，前面大馬路一直往前走（靠左），可能十幾分鐘後叉路口看到全家便利商店。有豎牌〔官田西庄／阿扁總統老家〕，依指示直走都不要拐。最後會到廟，再問人是那巷就到。腳程約半小時到40分鐘。
阿扁當總統好幾年後才來官田。主要沒來過官田，有個目標走也好。不同政治立場者，別看此文有阿扁兩字來異議（謝謝啦）。隆田火車站下車，站前有吃的也有茶飲簡餐店。一路車人不多，走起來挺舒服。當地人講這裡有種鳥是特產（忘了）。不少三合院古厝。走到廟，中午熱昏昏，就廟裡喝茶吃糖躲太陽（這時不知已不能喝茶，回去完蛋了）。中間被廟裡歐巴桑帶去看土角厝，和奇妙整骨國術館。
繼續出發去阿扁老家。小巷先看到矮房一桌坐兩警察，旁邊就是電視常看到阿扁老家。還沒走去，一門已個歐巴桑走出，咦！阿扁媽媽。旁邊跟著一男一女。就心知肚名別打擾人。看了房子，旁空地賣菱角酥寫〔表妹蒸氣菱角酥〕。不知誰的表妹。菱角酥還滿好吃。吃完繼續走。又個矮房亭下看見阿扁媽媽坐著。旁邊還是一男一女，跟一些鄉親。攤子擺賣關廟麵及土產。這回我才有跟阿扁媽媽打招呼。跟那一男一女講話問路。不過我還是快快走，想人家經年被打擾，定早煩不勝煩。也不想拍人。
前面叉路，一往麻豆，一往忘了。隨便走，在個有很多文旦大院停下，就坐院子跟阿公阿媽聊開。阿媽說我能見到兩次扁媽真很難得。平常她少出來的。那一男一女是國安局人員。文旦快要熟了，過一陣子就可吃。時間已晚該去坐火車。阿媽叫阿公載我，不過我想走路回味，就謝謝阿媽。火車時間還有點，出來吃點涼。有家三色豆花很香。我說好吃，老闆娘很樂，拿了幾本生態書給看。
這是滿有人情味地方，許多漂亮三合院。不知能保存多久。當天看有學生對老房子做鄉野調查。
後壁 烏樹林糖廠
地址：台南縣後壁鄉烏林村184號
電話：06-6852681
交通：新營火車站前搭往白河的巴士，在〔烏樹林〕下車。這裡走到糖廠約15分鐘。
附註：可搭乘原載運甘蔗用改裝的懷舊五分仔車。糖廠內冰品比一般糖廠貴2~5元。經問，原來現這家沒在做冰，都新營糖廠叫來的。五份仔車票價班次參見：
http://www.sj2es.tnc.edu.tw/xsugar/travel/index.htm
介紹
來源： http://www.taisugar.com.tw/etaipei2/TaiSugar/index.jsp?categid=680&recordid=264&RecordCount=1
在台糖小火車即將走入歷史的近代，經由一群有識之上的努力，「五分仔車」得以換上嶄新的面貌重現在世人面前。行經烏樹林車站的五分仔客運班車曾停駛22年後，後來在新營糖廠和台南藝術學院博物館學研究所師生花了3年時間和心血，將廢棄的木造車站重新整修，並百創將原先運載甘蔗的車體改裝成可以讓遊客搭乘的田野列車，並於民國90年正式開放營運。搭乘五分車對年經人來說足新鮮的體驗，卻能勾起某個年齡層以上的民眾之懷舊感。烏樹林車站週邊已經成為一個規劃完善的休閒園區，共分為鐵道文化、蘭花主題館、休閒博物館、生態教育、休閒美食等主題區，另外能烘窯、玩手拉胚，相當適合親子同遊。蘭花主題館展示台糖公司所培育的各式蘭花，包括文心蘭、蝴蝶蘭、拖鞋蘭及加德利亞蘭等新品極。
台南市勞工育樂中心
地址：台南市南門路261號
電話：06-2150174
價格：單人房470元；八人房每床200元；四人房每床300元。
網站： http://www.tncg.gov.tw/labor/簡介及服務.htm
台南學苑
地址：台南市東區富農街1段300巷1號
電話：06-2670526
價格：雙人房平日900元，假日1,000元；四人房平日1,280元，假日1,450元。教師學生優惠。
網站： http://tainan.cyh.org.tw/room.asp
附註：不確定現是否還有一人300元床位。
台南租車
上好機車出租
地址：台南市前峰路176號（台南火車站後站）
電話：06-2744775
價格：50cc半天100元，一天200元。附安全帽，地圖，雨衣。
附註：台南適合車遊。宜台南後火車站租車，很便宜。不要在最靠火車站及大遠百那幾家租，也別前站租，租金較貴。往中間走一家家問。
台南好食
珍珠玉米，蝦仁肉圓，芋粿，土魠魚羹，台南米糕，冰棒，魚麵，鱔魚麵，海產粥，蝦餅，椪糖，碌仔包水晶餃等小吃，都是在地美味。那家好吃，儘量問在地人。又南部鍋燒意麵不同北部意麵（中北部意面是白麵條，南部是炸過像泡麵麵體），到南部也要吃哦。南部飲食偏甜，北部人要有心理準備。
伍角船板
地址：台南市安平區光州路88號（億載金城對面）
電話：06-2993321，2993306
網站：http://www.five-dime.com.tw
附註：一個女人蓋的奇妙房子餐廳。
陳家蚵捲
地址：台南市安平區安平路786號
電話：06-2229661
傳真：06-2265004
網站：www.cjkj.com.tw
附註：蚵仔煎異於一般是會放荳芽菜。評價兩極。我滿喜歡吃的。可是隨行其它人不知為何都覺不好吃。
永泰興蜜餞行（林記）
地址：台南市安平區延平街84號
電話：06-2259041
附註：蜜餞老店。可看到很多古早玻璃罐。綜合蜜餞包裝也很古早味。可能生意太忙碌要應付太多人，店家無法有什麼笑臉。不過稍得空，可以講講話時，臉就親切了。李仔鹹很好吃。
同記安平豆花
地址：台南市安平區安北路433號
電話：06-3915385，3915057
附註：珍珠豆花很好吃。不過後有做宅配，不知是不是太忙，上次吃到豆花有點沒之前綿密。兼松霖茶坊賣鍋燒意麵。蝦餅也不錯。其隔壁隔壁賣黑豆花的也很好吃。
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地址：台南市東區育樂街127號
電話：06-2752009
附註：台灣口味的日本食堂。由於賣成大學生，價格不貴。總是滿多人。
歸仁 阿菊食堂
地址：台南縣歸仁鄉西埔村保大路二段1號
電話：06-2309356
附註：看起來偏遠地方，竟出現棟像星巴克現代建築，還是賣傳統吃食堂。相信是很多人初到感覺。挑高空間，座位佈置舒服。聽說由辦桌掘起，老店還在中正北路（媽廟市場前）。價格也不貴。有分大小盤。用料新鮮，口味不錯。單獨來吃也不怕。
旅行情報店
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地址：台南市民生路1段211-1號
電話：06-2283001
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這是很久以前去的。我台南一直無暇再整理資料。那天想台南吃些沒親自去吃過或很久沒吃的；走沒走過的或很久沒走過的路。目標是連得堂煎餅，魚麵，珍珠玉米，雙全紅茶，芳苑或順天冰棒，義豐冬瓜茶（喜歡那個老阿伯），赤崁樓等。亂走，先到芳苑吃冰棒解渴，看沒走過的路亂走，魚麵在民生路還西門路，就選ＸＸ路走。
走著走碰到堵牆，只好繞過去，突覺剛那家廣告好像寫旅行，就又返頭好奇進去。入門是很多旅行刊物雜誌，還些各國紀念品。有賣飲料，想坐下休息也好。這是狹長立面老房子。佈置很格調。上二樓，三面細長窗戶傳來光線，面窗有幾把可愛小圓藤椅，私心以為這裡很適合讀書。架上書籍很有內涵，牆上是些黑白照片。還些阿媽級古董。空間小巧玲瓏。人不要多，倒滿舒服場所。不過很遺憾，下來還有吃的看的目標，不能久坐。店好像都年輕人經營。雖沒跟他們多談，但人們滿熱誠的。店內自作台南吃喝地圖很可愛。
台南好玩
台南夜市
花園夜市，武聖夜市，小北夜市....一拖拉庫。其中記得花園跟武聖最好玩。台南夜市規模與豪華大概舉台無雙。夜市還有西餐攤，叫銀河碼頭西餐廳，那時〔焗烤義大利麵+酥皮濃湯+伯爵奶茶〕這樣套餐才80元。還有日本料理等吃喝玩樂。各攤位在各夜市輪流擺。夜市營業日不一定。可參考這篇（但時有變動，請查最新資訊）：
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龍崎 牛埔泥岩教學園區
地址：台南縣龍崎鄉牛埔村
網站： http://mudstone.swcb.gov.tw
價格：免費
泥岩
來源： http://mudstone.swcb.gov.tw/intro01.html
所謂泥岩（Mudstone）指的就是青灰岩岩層，由於泥岩地質年輕，岩石膠結不良，一但表層遇水即迅速軟化、崩解，故每遇豪大雨就會造成極大的土壤侵蝕及流失，造成所在地區河川之高泥砂含量；但泥岩乾燥時卻又堅硬如石，並極易龜裂崩落，因此在乾季曝曬風化、崩解作用與雨季侵蝕、流失等乾濕的交互作用下，部分地區表層有板狀剝離滾落之現象，並逐漸到處形成奇特的尖銳嶙峋或河道沖刷的泥岩地形景觀，在地形及地質條件的影響下，曲流、牛軛湖及河川改道的特殊河流景觀即油然而生。
在這惡質不毛地形，龍崎牛埔成功打造綠色奇蹟。有生態，有健行步道（稜線挺刺激的，走一圈會從另個入口出來），泥岩居成功培長有苦苓樹花兒，把本月世界地搖身變成綠世界。有很妙水中樓台，坐台比水位還低，都可看水從亭牆滑入。亭上台語詩很耐人尋味好玩。我唸了還是不懂，問人的。有抄下，不知丟到何方。怎麼去哦，這個人網頁有寫：
http://www.ttvs.cy.edu.tw/kcc/943cow/k1.htm
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http://tw.myblog.yahoo.com/may5-blog/article?mid=2432&prev=2459&next=2345&l=f&fid=14
官田 西庄阿扁老家
地址：台南縣官田西庄
交通：台南隆田火車站下車，前面大馬路一直往前走（靠左），可能十幾分鐘後叉路口看到全家便利商店。有豎牌〔官田西庄／阿扁總統老家〕，依指示直走都不要拐。最後會到廟，再問人是那巷就到。腳程約半小時到40分鐘。
阿扁當總統好幾年後才來官田。主要沒來過官田，有個目標走也好。不同政治立場者，別看此文有阿扁兩字來異議（謝謝啦）。隆田火車站下車，站前有吃的也有茶飲簡餐店。一路車人不多，走起來挺舒服。當地人講這裡有種鳥是特產（忘了）。不少三合院古厝。走到廟，中午熱昏昏，就廟裡喝茶吃糖躲太陽（這時不知已不能喝茶，回去完蛋了）。中間被廟裡歐巴桑帶去看土角厝，和奇妙整骨國術館。
繼續出發去阿扁老家。小巷先看到矮房一桌坐兩警察，旁邊就是電視常看到阿扁老家。還沒走去，一門已個歐巴桑走出，咦！阿扁媽媽。旁邊跟著一男一女。就心知肚名別打擾人。看了房子，旁空地賣菱角酥寫〔表妹蒸氣菱角酥〕。不知誰的表妹。菱角酥還滿好吃。吃完繼續走。又個矮房亭下看見阿扁媽媽坐著。旁邊還是一男一女，跟一些鄉親。攤子擺賣關廟麵及土產。這回我才有跟阿扁媽媽打招呼。跟那一男一女講話問路。不過我還是快快走，想人家經年被打擾，定早煩不勝煩。也不想拍人。
前面叉路，一往麻豆，一往忘了。隨便走，在個有很多文旦大院停下，就坐院子跟阿公阿媽聊開。阿媽說我能見到兩次扁媽真很難得。平常她少出來的。那一男一女是國安局人員。文旦快要熟了，過一陣子就可吃。時間已晚該去坐火車。阿媽叫阿公載我，不過我想走路回味，就謝謝阿媽。火車時間還有點，出來吃點涼。有家三色豆花很香。我說好吃，老闆娘很樂，拿了幾本生態書給看。
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後壁 烏樹林糖廠
地址：台南縣後壁鄉烏林村184號
電話：06-6852681
交通：新營火車站前搭往白河的巴士，在〔烏樹林〕下車。這裡走到糖廠約15分鐘。
附註：可搭乘原載運甘蔗用改裝的懷舊五分仔車。糖廠內冰品比一般糖廠貴2~5元。經問，原來現這家沒在做冰，都新營糖廠叫來的。五份仔車票價班次參見：
http://www.sj2es.tnc.edu.tw/xsugar/travel/index.htm
介紹
來源： http://www.taisugar.com.tw/etaipei2/TaiSugar/index.jsp?categid=680&recordid=264&RecordCount=1
在台糖小火車即將走入歷史的近代，經由一群有識之上的努力，「五分仔車」得以換上嶄新的面貌重現在世人面前。行經烏樹林車站的五分仔客運班車曾停駛22年後，後來在新營糖廠和台南藝術學院博物館學研究所師生花了3年時間和心血，將廢棄的木造車站重新整修，並百創將原先運載甘蔗的車體改裝成可以讓遊客搭乘的田野列車，並於民國90年正式開放營運。搭乘五分車對年經人來說足新鮮的體驗，卻能勾起某個年齡層以上的民眾之懷舊感。烏樹林車站週邊已經成為一個規劃完善的休閒園區，共分為鐵道文化、蘭花主題館、休閒博物館、生態教育、休閒美食等主題區，另外能烘窯、玩手拉胚，相當適合親子同遊。蘭花主題館展示台糖公司所培育的各式蘭花，包括文心蘭、蝴蝶蘭、拖鞋蘭及加德利亞蘭等新品極。
超齡兒童
我推薦台南的一家豆花店
雖然沒有招牌
不太起眼
但是
真的很好吃
我個人覺得比同記豆花好吃= =
那間在台南市北忠街176號
補充~~
這間是陳家的手工豆花
是真正的古早味豆花～～
－－慢食府城有介绍
雖然沒有招牌
不太起眼
但是
真的很好吃
我個人覺得比同記豆花好吃= =
那間在台南市北忠街176號
補充~~
這間是陳家的手工豆花
是真正的古早味豆花～～
－－慢食府城有介绍
沒公主命就別犯公主病
在我心中，只有鹽水的意麵是真正的意麵。
小時候，每次回老家，叔叔總會帶我們到鹽水吃意麵，因為某些原因，我很久沒回去，但永遠忘不了鹽水意麵那獨特的嚼勁以及特殊的古早味。好幾次試著與中部或北部朋友分享、敘述，但又很難說清楚那種意麵跟北部常吃的意麵究竟有何不同。
對夥伴也是一樣╮(￣▽￣")╭ 。
因此，這次逮到機會，便在去墾丁的途中，去了趟鹽水，回味那記憶深處的好滋味。
由於很久沒回去，而且不方便問爸爸或叔叔，因此我問了號稱是鹽水第一美男子的同事A，「阿桐意麵，讚啦！係溫在地人心裡的第一名！」「但我記得以前我是吃阿三耶！」「阿三伊係第二名，我們家都是吃阿桐！」「阿桐(陳永桐)伊老爸和阿三(陳阿杉)是兄弟，以前一起在鹽水夜市裡賣著阿桐伊母阿秀琴做的意麵，後來才分家的啦！」
由於兩家都在點心城裡(中間只隔了一家)，因此我們決定兩家都吃吃看~(￣▽￣)~(￣▽￣)~！
初到點心城，不知道是不是因為已經過了中午吃飯時間，阿三的客人小貓兩三隻，阿桐的客人大約八九個，我們先點了阿三的乾意麵、肉燕酥湯；吃完之後，再到阿桐吃了乾意麵、肝連湯。
就外觀而言，阿桐的意麵有肉片，阿三無；阿桐用陶瓷碗裝、阿三是傳統綠色塑膠碗；兩者的肉躁與豆芽菜份量，阿桐略勝阿三。
在口感方面，可能因為我比較喜歡吃偏硬的麵，夥伴喜歡吃稍軟一點的麵，夥伴認為阿桐(煮的比較久、比較軟)略勝阿三(煮的比較快、比較硬)，我則認為相反；但對於意麵的吃法，我們兩個都認為，有加辣醬勝沒加辣醬，並且要注意一開始的「拌麵」絕對要拌均勻╭(′▽`)╭(′▽`)╯。
至於肉燕酥湯，夥伴吃的似乎不大習慣，而且也與我印象中的味道有點出入；而肝連湯湯頭不錯料又多，20元一碗，實在是「俗擱大碗」！
最後我們帶了一箱阿桐意麵回家，100元一大箱，相當划算。
老闆娘提醒，麵煮一至兩分鐘好，如果要煮成湯麵，則需將麵與湯分開來煮才好吃唷o(≧▽≦)↗``。
阿桐意麵
地址：台南縣鹽水鎮中山路43號(鹽水點心城)
電話：(06)6532261
價位：
意麵30(小)40(大)
湯類，除貢丸湯10元之外，其他都是20元
沒煮過的意麵，一箱100元
阿三意麵
地址：台南縣鹽水鎮中山路43號(鹽水點心城)
電話：(06)6526750
價位：意麵30(小)40(大)
湯類，除貢丸、魚丸湯10元之外，其他都是20元
圖文版 (http://blog.pixnet.net/tzuyaya/post/15397603#comment-)
小時候，每次回老家，叔叔總會帶我們到鹽水吃意麵，因為某些原因，我很久沒回去，但永遠忘不了鹽水意麵那獨特的嚼勁以及特殊的古早味。好幾次試著與中部或北部朋友分享、敘述，但又很難說清楚那種意麵跟北部常吃的意麵究竟有何不同。
對夥伴也是一樣╮(￣▽￣")╭ 。
因此，這次逮到機會，便在去墾丁的途中，去了趟鹽水，回味那記憶深處的好滋味。
由於很久沒回去，而且不方便問爸爸或叔叔，因此我問了號稱是鹽水第一美男子的同事A，「阿桐意麵，讚啦！係溫在地人心裡的第一名！」「但我記得以前我是吃阿三耶！」「阿三伊係第二名，我們家都是吃阿桐！」「阿桐(陳永桐)伊老爸和阿三(陳阿杉)是兄弟，以前一起在鹽水夜市裡賣著阿桐伊母阿秀琴做的意麵，後來才分家的啦！」
由於兩家都在點心城裡(中間只隔了一家)，因此我們決定兩家都吃吃看~(￣▽￣)~(￣▽￣)~！
初到點心城，不知道是不是因為已經過了中午吃飯時間，阿三的客人小貓兩三隻，阿桐的客人大約八九個，我們先點了阿三的乾意麵、肉燕酥湯；吃完之後，再到阿桐吃了乾意麵、肝連湯。
就外觀而言，阿桐的意麵有肉片，阿三無；阿桐用陶瓷碗裝、阿三是傳統綠色塑膠碗；兩者的肉躁與豆芽菜份量，阿桐略勝阿三。
在口感方面，可能因為我比較喜歡吃偏硬的麵，夥伴喜歡吃稍軟一點的麵，夥伴認為阿桐(煮的比較久、比較軟)略勝阿三(煮的比較快、比較硬)，我則認為相反；但對於意麵的吃法，我們兩個都認為，有加辣醬勝沒加辣醬，並且要注意一開始的「拌麵」絕對要拌均勻╭(′▽`)╭(′▽`)╯。
至於肉燕酥湯，夥伴吃的似乎不大習慣，而且也與我印象中的味道有點出入；而肝連湯湯頭不錯料又多，20元一碗，實在是「俗擱大碗」！
最後我們帶了一箱阿桐意麵回家，100元一大箱，相當划算。
老闆娘提醒，麵煮一至兩分鐘好，如果要煮成湯麵，則需將麵與湯分開來煮才好吃唷o(≧▽≦)↗``。
阿桐意麵
地址：台南縣鹽水鎮中山路43號(鹽水點心城)
電話：(06)6532261
價位：
意麵30(小)40(大)
湯類，除貢丸湯10元之外，其他都是20元
沒煮過的意麵，一箱100元
阿三意麵
地址：台南縣鹽水鎮中山路43號(鹽水點心城)
電話：(06)6526750
價位：意麵30(小)40(大)
湯類，除貢丸、魚丸湯10元之外，其他都是20元
圖文版 (http://blog.pixnet.net/tzuyaya/post/15397603#comment-)
伸手怕犯錯縮手怕錯過
店名：延記臭豆腐
地點：花園夜市
美食必吃：單賣一種炸的臭豆腐
ps：口感跟一般臭豆腐不太一樣外酥內軟且有汁喔
值得推薦給大家參考看看
地點：花園夜市
美食必吃：單賣一種炸的臭豆腐
ps：口感跟一般臭豆腐不太一樣外酥內軟且有汁喔
值得推薦給大家參考看看
一臉美人痣
花園夜市大上海臭臭鍋不錯吃ㄟ,個人和朋友常常去吃...
料還滿豐富的,個人獨愛泰式酸辣口味及名字有點搞笑的番茄搗蛋鍋..;-)
蚵仔煎及牛排也很受歡迎..個人推薦小統一跟七佳..(pi)
及現在台南的夜市就屬花園夜市,大東夜市,小北成功夜市及武聖夜市有名..
台南除了夜市夯,古蹟也很值得一逛(雖然台南人很少逛)
料還滿豐富的,個人獨愛泰式酸辣口味及名字有點搞笑的番茄搗蛋鍋..;-)
蚵仔煎及牛排也很受歡迎..個人推薦小統一跟七佳..(pi)
及現在台南的夜市就屬花園夜市,大東夜市,小北成功夜市及武聖夜市有名..
台南除了夜市夯,古蹟也很值得一逛(雖然台南人很少逛)
人情淡薄紙一張
推薦給愛吃辣+愛吃意麵的朋友
他們店有自製辣椒超好又麻又辣
吃麵條很Q小菜也都很夠味
愛吃波菜的朋友請避開夏天去
老闆說夏天沒有波菜
阿龍意麵
地址-台南市府前路一段62號
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cheackout&b=61&f=1999129050&p=36
他們店有自製辣椒超好又麻又辣
吃麵條很Q小菜也都很夠味
愛吃波菜的朋友請避開夏天去
老闆說夏天沒有波菜
阿龍意麵
地址-台南市府前路一段62號
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cheackout&b=61&f=1999129050&p=36
世間繁華不抵你眉心一朱砂
我只想到文南路也有一家南京牛肉麵（舊老板號稱孫八巧）牛肉麵真的是夠味又道地，現在如何，已經很久沒有去了。
純情小處男
我推薦台南市的紅太陽(連鎖飲料店，雖然推薦連鎖飲料店有點怪，不過這家飲料店在其他縣市很少見)的海尼根綠，就是綠茶加海尼根，不過只有紅太陽的最好喝(他們家是海尼根綠的創始者)，其他飲料店喝起來口味會怪怪的，如果喝膩的冬瓜茶，可以試試這個。
冷眼看你裝
祝
新年快樂！
Happy New Year~~~ ^^
新年快樂！
Happy New Year~~~ ^^
槑
= =
看到各位的小吃報導
簡直是無言
身為台南人的我
說真的對小吃不太注重
所以身為台南人的我
大概就是大家有機會的話
我可以用單車帶著大家去找一下我常去的私房景點
可看瀉湖又可看海
就是在鹽山附近的61號快速道路的尾端
可以騎腳踏車上去
上面在傍晚的夕陽景觀不錯
若有需要又剛好我有時間可以帶大家去看看
看到各位的小吃報導
簡直是無言
身為台南人的我
說真的對小吃不太注重
所以身為台南人的我
大概就是大家有機會的話
我可以用單車帶著大家去找一下我常去的私房景點
可看瀉湖又可看海
就是在鹽山附近的61號快速道路的尾端
可以騎腳踏車上去
上面在傍晚的夕陽景觀不錯
若有需要又剛好我有時間可以帶大家去看看
傾一世等一人
= =
看到各位的小吃報導
簡直是無言
身為台南人的我
說真的對小吃不太注重
所以身為台南人的我
大概就是大家有機會的話
我可以用單車帶著大家去找一下我常去的私房景點
可看瀉湖又可看海
就是在鹽山附近的61號快速道路的尾端
可以騎腳踏車上去
上面在傍晚的夕陽景觀不錯
若有需要又剛好我有時間可以帶大家去看看
11/21帶我們去賞，口以嗎？(A)
先感恩(G)(G)(G)
看到各位的小吃報導
簡直是無言
身為台南人的我
說真的對小吃不太注重
所以身為台南人的我
大概就是大家有機會的話
我可以用單車帶著大家去找一下我常去的私房景點
可看瀉湖又可看海
就是在鹽山附近的61號快速道路的尾端
可以騎腳踏車上去
上面在傍晚的夕陽景觀不錯
若有需要又剛好我有時間可以帶大家去看看
11/21帶我們去賞，口以嗎？(A)
先感恩(G)(G)(G)