[台灣小吃]基隆廟口 綜合討論區

[基隆廟口]
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請問廟口夜市有什麼有名的小吃推薦??

在廟口前面的整條路,有很多小吃,基隆的特色小吃,都在這條路上發現
改天再去吃吃

豬腳~~~好吃~

一口吃香腸.泡泡冰.鼎邊銼.豬腳.營養三明治.紅燒鰻.奶油螃蟹.天婦羅...這些大概都是外地人會吃的特色小吃吧^^

我這個基隆人去廟口只吃天一香滷肉飯.木瓜牛奶.咖哩炒麵.其他好吃的都不在廟口啦~

三兄弟豆花店前
有家豬排三明治很好吃
花枝羹和大麵炒好吃
但是我個人覺得~~~太貴了

說到滷肉飯 perryhuang要藉此向大家說明一項只有基隆住久的在地人才知道的事
很多人到基隆廟口 都只會去31號攤的天一香 也以為只有天一香才是最好的

但其實事情不是這樣
若你有時間可以仔細觀察29號攤與31號攤 你會發現

31號攤的天一香的客人全是觀光客 而29號攤的客人全是在地人 WHY?

天一香的確是百年老店 現在是第三代在經營(這是最近的事)

但是 當在第二代在經營時 其實整個天一香是二代的舅舅在做
舅舅一幫忙就是40年
就在幾年前 舅舅身體漸漸不行了 家族也要分家 舅舅並沒有分到家族的招牌
但是卻真真實實的傳到了百年的手藝與風味

現在的29號攤 舅舅偶而出現 平時是舅舅的兩個兒子在經營 舅舅在家料理一切
PERRYHUANG個人與家族吃此攤超出50年的經驗 可以很明白的告訴各位

29號攤的滷肉飯才是真正繼承百年風味的滷肉飯
而所謂真牌的天一香只有8成功力罷了
當然 你可以現場比較看看 反正兩攤相連 畢竟唯有真正的吃吃看 你才明白
PERRYHUANG所言

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首先 第一家介紹的 只此一家 別無分號 16攤的天婦羅
其最大的特色 就是"現做"
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01 31號攤
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02 29號攤
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03 真正滿分絕品29號攤的滷肉飯
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04 肉羹湯也是棒
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05 筍絲與豆乾滷拼盤 你也可以單獨叫
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06 滷的很棒的滷蛋
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49號攤的四神湯 其豬腸煮的頗不簡單 甘甜耐嚼 也是值得細細品嘗的
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02記住 要加49號攤提供的專用米酒 才叫香 但是你要小心 他的湯是可以續杯的
別喝過頭
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03 剮包可以提醒要肥肉還是瘦肉
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04 桶仔米糕 加甜辣醬
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05 港式燒賣
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鼎邊銼 有兩家 其味道都差不多 但是要選的時候 請觀察 哪一家哪時人多就去哪家
因為人多時 你就不會吃到放太久 已失去彈性與Q度的鼎邊銼
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營養三明治 這一攤大概是營養三明治的發源攤 喜歡的朋友可參考
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泡泡冰 又冰又細緻 有兩家可供選擇 選哪家 就是個人喜好問題
01沈家
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03陳家
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05 純手功
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06很累人的
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07若不想等 教你一招 就是走到攤後面 直接跟老闆說 你要招牌
花生花豆冰 馬上就可以拿到 剛做好不到五分鐘前的成品
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08真正招牌中的招牌 花生花豆冰
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三兄弟的豆花也是很棒的
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04 招牌 綜合豆花
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這家掛"金"字的八寶冬粉與魚翅肉羹很適合喜歡口味較清淡者
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鄭家潤餅好吃的同時 還可以看到現做的表演
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這一家的日式豬排三明治 十分的不錯
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全家福元宵 不是只能買回家 (要買盒裝 得進巷內)也能現場吃 但記的要加桂花露
才是棒
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這一攤的一口吃香腸 可以說是一口吃香腸的發源地 味道厚實 不可錯過
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這一攤的油粿 十分值得一試
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基隆廟口 推薦的小吃
營養三明治
價錢上是貴了點 不過目前真的吃過最好吃的就是這家了

三兄弟豆花
包心粉圓真的必點 雖然有開了分店 但還是本店最好吃

三兄弟豆花前的三明治推車
營養三明治是用炸的 這家是一般的三明治的店 食材相當的新鮮

咖哩飯<--這家在營養三明治在過去一點點
俗又大碗的咖哩飯 在配上味噌湯 ~~ 美味

雖然上面有大大推豬腳
不過我個人覺得 廟口的豬腳...貴..到..爆..

上面照片的, 每一種都想吃啊
可是那有可能呀.....
怎麼吃得完...

我去基隆廟口都是吃天一香、油飯、一口吃香腸、手工甜不辣，偶而吃個手打冰。如果不嫌遠的話，有一家不在廟口夜市的＂洪記粿仔湯＂超好喝的，想到都流口水。