傳說中屏東的"花筵點燭"之夜晚真的好浪漫

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傳說中屏東的"花筵點燭"之夜晚真的好浪漫

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前一篇讓大家感受原來屏東也有這樣的人間祕境,接下來這一篇我要讓大家感受到人間祕境除了不一樣之外,還非常浪漫喔!可以讓你一見傾心,難以忘懷的進入夢鄉。絕對讓你難以想像,印象中樸實熾熱的屏東就有這樣難以用言語形容地浪漫淨土。

剛剛開始得知這片浪漫之地叫做"花筵點燭",實在覺得有點繞舌,有點故意賣弄文字。但是,踏入夜晚的"花筵點燭"後,才深深發現這個名字真是取的濃纖合度恰到好處啊!讓主人的浪漫與心細完全一覽無疑。就讓自助旅行著魔人帶著大家,一起感受這份難得的浪漫吧!

▲ 天色一踏入黃昏,慢慢開啟冉黃的燈火,霎時間整個庭園的感受就有別於天色光亮的"花筵點燭"。

▲ 點起冉黃溫暖的燈光不打緊,接下來主人完全以大手筆的方式點起整個庭園的燭火。依我約略估計約有上百盞大大小小的燭火,真的是一點都不誇張。而且,主人不是只有客人來時才點起,而是每晚都是如此的褶光片片。

▲ 不論是桌上或是桌下,主人完全不肯放過任何可能製造浪漫的角落。點滿了,整個氛圍都浪漫了。

▲ 主人相當在意客人的感受,無論你是想一個人靜靜的享受浪漫,他也備妥了這樣適合沉思的角落。或是你想要在這樣微風吹拂浪漫點點的環境下大聊特聊,主人也願意坐下來談天說地。就是一副張開雙臂,廣納百川的姿態。

▲ 記得上一篇我特地在白天照了主人煮咖啡的工作檯,旁邊附有峇里島風格的獅像嗎?在夜晚裡,冉黃的燈光投射下,有沒有感受其實牠是一隻骨傲卻附有浪漫的獅子。PS.看來是我在做白日夢,別笑我喔!

▲ 再來帶大家看看,主人營造浪漫的心血,心思細膩之處。看到這盞高貴的燈飾了沒,其實這是主人極富巧思,將水管斜切再漆上富有華麗風格的漆色,看似華麗其實簡易。其實,營造浪漫華麗,不一定要花大錢。你說是嗎?這就是主人的巧思與創意所在了。

▲ 本來只是個簡易的容器,但是在主人浪漫的點子下。置入蠟燭後,整個氣質也被浪漫給提升了。

▲ 看到這盞藍藍的燈嗎?主人除了絞盡腦汁營造浪漫外,也不忘為這個世界出點棉薄之力。怎麼說呢?因為這樣的燈,是主人特地去 Costco 購買價格不斐的太陽能燈飾。這種太陽能燈飾會在白天吸收太陽的能量,然後在夜晚轉化能量後散發出迷人的藍色光芒。只能說,主人是個極具環保概念的浪漫家。

▲ 庭園四周設置了許多這樣的坐椅,任君挑選自己喜歡的角落。品嘗著主人精心烹煮的咖啡與每天手工製作的起司蛋糕,能不稱的上是一種難以言喻的享受嗎?

▲ 看到後面那盞小小的黃燈嗎?你有辦法想像的到,那是間廁所嗎?而且還是開放式的喔!剛開始令我感到恐慌,但是去了幾次廁所,卻覺得是主人不想讓在廁所的人放過任何能夠感受浪漫的機會。

說真的這樣一個浪漫的地方,真的令自助旅行著魔人十分的訝異。除了驚訝屏東這樣樸實的南部,有這樣燭光點點的浪漫,更訝異居然有人願意這麼努力的經營這份浪漫的事業。其實在相談之後,發覺這對主人開闢這個浪漫園地,也不是為了營利,而是為了分享他們所營造每夜的浪漫點滴。

這兩個興趣相投的主人,一個是曾經在事業上叱剎風雲的大老闆,還被媒體專訪喻為"玩火的男人",這只因他經營了相當成功的花與蠟燭的事業。另一個是在世界上排行第一的新加坡航空任職的空姐,在高標準的新航任職也營造了"花筵點燭"以客為尊的精神。

也因為這兩位主人這麼特殊的身分與經歷,讓不論何種客層來此絕對不會造成沒有話聊的窘境。即便是外國友人前來,也絕對不是問題。這也是造就這麼多人熱愛"花筵點燭"的原因吧!不論原因是什麼,我只能說這真的是一個極盡浪漫之能事的人間祕境。

下一篇也是最終章,將會介紹"花筵點燭"非常棒的餐點。還有各位網友最關心的,"花筵點燭"究竟聯絡方式為何,究竟身在何處,全會一一披露喔!不要錯過囉!

自助旅行著ㄓㄠˊ魔人 小提醒 :

1. 盡情的享受浪漫,放開心胸不要拘束。

2. 因為身處在田園中,多多少少會有些蚊子的干擾,記得跟主人要些天然香茅草,作為預防蚊子入侵的準備喔!

3. 如果運氣好,可以看到主人親手炒煮咖啡豆的過程。由生豆炒成香濃肆溢的咖啡豆,使得整個"花筵點燭"佈滿咖啡的炒煮的香氣,只能說這也是另一種享受中的享受。

自助旅遊著魔人 Jason (H)
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一個轉身兩個世界
屏東"花筵點燭"最終章之浪漫美食饗宴

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千呼萬喚始出來,究竟什麼樣的美食什麼樣的氛圍,有這樣的魔力足以讓大家花大把的銀子,來到這裡享受,就在這裡詳細的揭曉讓大家知道。還有大家一直在詢問的"花筵點燭",究竟位於屏東內埔何處要如何定位等等資訊,這一篇將會詳細披露讓大家知道喔!請大家開始享受這一場浪漫的美食饗宴吧!

▲ 天色進入黃昏,主人漸漸點起蠟燭,以便揭開今晚美食饗宴的序幕。就在入口處,這個極富巧思的擺設,再加入蠟燭的點綴,整個感覺就有跟白天迥然不同的感覺。當你一進門時,替代主人以最浪漫的口吻跟你說"歡迎光臨"。

▲ 除了以蠟蠋點綴之外,也細心的擺上餐具,更別說用心的摘一些自己摘種的花朵,置於餐桌上當作一種浪漫的裝飾。

▲ 在主屋前看著彭大哥雖滴著汗水,但他仍細心的點著一根根的蠟燭。而且透過這小池塘的照映,這些燭火更顯得浪漫。更可以感受出,主人當初在規劃時的細心。

▲ 隨著夜幕低垂,上百株的蠟燭有如浪漫的花朵隨著夜晚的涼風搖曳著。漸漸的,客人也隨著主人的步調,一一的抵達了。隨著客人的抵達,主人正式宣佈 : 上菜囉!

▲ 首先上場的是前菜沙拉"新鮮的蘿蔓葉佐紅酒醋醬汁",記得要先吃完全沒有醬料的蘿蔓葉,因為如此方能先品嚐到蘿蔓葉因本身的新鮮,所呈現鮮甜爽脆的口感。再沾點獨特的醬料,只能說這酸酸的口感與蘿蔓葉有相得益彰的效果阿!

流口水指數 :

▲ 在這這道麵包,可千萬別瞧不起它喔!因為,這可是主人遍尋整這屏東找到最好吃的麵包喔!而且主人可是趁新鮮熱呼呼出爐才購買喔!等到客人入門,才塗上一點奶油放入烤箱,烤到香味四溢就可以上桌了。那口感酥脆不說,再加上紮實的口感,令人一口接著一口,好不滿足。

流口水指數 :

▲ 到了這裡,腦子已漸漸釋放出滿足的嗎啡了!但主人似乎要今天所有的客人放盡腦子裡所有的滿足,餐點一道接著一道的上。接下來,這道可是葉大姐從下午就慢火熬燉的"洋蔥湯"。湯恰到好處的調味,還有洋蔥經過一下午的慢燉,已經達到入口即化的口感。真想不顧形象的拿起盤子往嘴裡倒,但是既然到了這麼浪漫的地方,就讓我放慢腳步,以心去感受主人所準備的每一道料理吧!

流口水指數 :

▲ 前面的前菜已經如此的精采了,讓大夥不得不幻想著主菜的豋場。在幻想之際,竟美夢成真的出現在眼前了。主廚彭大哥以不溫不火的火侯煎出這美妙的美國菲力牛排不說,再加上他完全不讓人偷視的神秘紅酒醬料。而且,這神秘的紅酒醬料是彭大哥花了一下午慢火熬燉出來的。搭配上軟嫩適中的菲力牛肉,簡直可以說是絕配阿!

流口水指數 :

▲ 天ㄚ,肚子已經有九分飽了。塞來這道甜點,真是令人一點都抗拒不了。今夜,就讓大家把減肥那套理論擺腦後吧!這道起司蛋糕,可是葉大姐從頭到尾親手製作的"手工起司蛋糕"喔!吃完後真想問葉大姐,能不能再來一塊。不過,主人拿捏的功力真是恰到好處,絕對讓你飽度適中,絕不讓你吃晚餐像在拼199吃到飽。

流口水指數 :

最後還有一道彭大哥現場親手烘培的咖啡,看著彭大哥汗如雨下仍耐心的炒煮著咖啡豆,那濃郁的香氣佈滿整個"花筵點燭"。那種咖啡豆香直竄腦門的那種享受,真的要你親自品嚐方能感受,實在是無法以文字描述。

不過有點可惜的是,這批客人仍有點都市人的緊張氣息。眼看手錶接近10點,就催促著主人說要離開。雖然如此,客人們打從一進門就是讚聲連連,直到要離開前仍是揚言下次一定還要再來,甚至已經先跟主人預訂了下次前來的時間了。

這對主人非常好相處,但也訂立了一堆怪規矩。例如 : 1. 前來用餐或喝咖啡一定要事先預訂,若沒預訂前來,即使主人在家也恕不招待。 2. 客人數要求6位或12位。 3. 用餐的主餐,只能挑選羊排或是牛排,其它全看主人的心情來搭配。後來仔細想想,這些規矩是有其用意的。

要事先預約,主人是希望能準備最完善的饗宴來宴請客人。要求6或12位的客人,是因為主人一到客人要來的當天才去 Costco 採買當天的主餐,新鮮的羊肋排或是美國菲力牛排。

且Costco 一整份就是6人份,所以,主人只想運用新鮮的食材呈現。決不用不新鮮的食材,而訂立的規矩。其它的食材由主人搭配,主因是當天主人會到市場,去看當令最新鮮的菜色來搭配,也因此主人要求客人,將決定全權交給主人安排。

前來這裡除了享受,也享受主人精心點綴的蠟燭饗宴。一進入黃昏時,主人開始細心的點綴整個庭園的蠟燭,且月入夜晚那份浪漫就有如卡布奇諾上面那層奶泡,一樣深厚。這份浪漫不只吸引了死忠的顧客,也吸引了報紙的爭相報導。像是蘋果日報 :

http://food.1-apple.com.tw/index.cfm?Fuseaction=NewsContent&Article_ID=3602187&App_ID=3&FoodCatID=616&NewsDate=20070630

由於與主人是朋友的關係,主人還趁其中一天沒有客人的空檔,帶大夥前來屏東東港大買海鮮。尤其是,大家熟知的黑鮪魚。由於是盛產季節,一定要來給他好好的品嘗一番。也因此,我們買了一大堆海鮮,請彭大哥料理獨家餐點。這可是在"花筵點燭"的菜單上看不到的私房料理喔!下一篇,會獨家呈現,讓大家狂流口水。

自助旅行著ㄓㄠˊ魔人 小提醒 :

1. 聯絡方式 :

花筵點燭

網址 : www.xparty.com.tw

電話 : 0932-146-140

地址 : 因為地點浪漫神秘,只有靠電話與主人聯繫方能得知。

2. 餐點一份1400元,不只販賣美食,更販賣浪漫的氣息。

3. 切記來此,千萬要放慢自己的腳步與心靈。用心去品嚐美食,也用心去享受這浪漫的燭火。跟隨著主人的步伐,那就沒有錯了。

3. 有一件浪漫且必做之事,就是享用完餐點後,移駕到隔壁主人精心設計的峇里島風格庭園,享用咖啡,真是人生一大享受啊!

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