「白飯小偷」醬油生蟹：新沙洞醬蟹一條街
可以讓我哭但別讓我輸
醬油生蟹，在韓國又被稱為「白飯小偷」，原因很明顯－
因為用醬油醃的關係，單吃是不可能的，用白飯來伴醬蟹（尤其是蟹黃）就是最佳的配搭。
當開始把第一口蟹黃伴飯吃進去的時候，根本沒有停下來的原因，只有一直添一直吃，直到碗裡碟裡沾有醬黃的飯一顆也不剩，才捨得把筷子放下，然後摸摸飽脹的肚皮，大叫：
「呼～～好滿足！！！！！」
http://2.bp.blogspot.com/-8oToUtsng20/U5EzEaG0FtI/AAAAAAAACpM/E3HuQ747wtQ/s1600/IMG_3488.JPG
在新沙洞４號出口出來後，走進去就是新沙洞醬蟹一條街。
http://4.bp.blogspot.com/-waEf1yoSkQA/U5EzEgD-JWI/AAAAAAAACpQ/hu-hQmqDfDI/s1600/IMG_3489.JPG
除了醬蟹，還是其他海鮮食店，刺身、炒鮟鱇魚、生魷魚等等都有。
不過來醬蟹一條街，為什麼要吃其他的？
http://3.bp.blogspot.com/-DKgXXlTU9es/U5Es0eu-3zI/AAAAAAAACmA/U7AnlqyfT4w/s1600/IMG_0653.JPG
http://1.bp.blogspot.com/-rz3NJJ9oRmg/U5Es2K7OOfI/AAAAAAAACmg/qvph6gD82a0/s1600/IMG_0656.JPG
要介紹的這家「박년명가 프로간장게장 (百年名家 專業醬油生蟹)」位於2樓，沒有唐皇的裝潢，不過賣的可不便宜！
http://3.bp.blogspot.com/-caDV1i0e4uU/U5EygAZJ7GI/AAAAAAAACoY/DR1FewGhIdk/s1600/IMG_0661.JPG
http://4.bp.blogspot.com/-dvmWOAFiJuY/U5Es0v2EYGI/AAAAAAAACmI/ddtxftV7M8o/s1600/IMG_0654.JPG
牆上掛著老闆（韓國人稱「社長사장」）的電視和訪問，在餐廳裡也能見到她真人在侍候客人，是一位非常有禮的老太太。
http://3.bp.blogspot.com/-LHT7mKP_RUY/U5Es2ZQnqKI/AAAAAAAACmY/GjxDE5B4XPk/s1600/IMG_0657.JPG
有英日翻譯的菜單，而且有一名懂國語的職員，還有圖片不用擔心點餐的問題，
不過我還是小翻譯一下吧：
간장게장 醬油生蟹
영념게장 醃生蟹
게알 비빔밥蟹黃伴飯
꽃게찜 蒸花蟹
꽃게탕 花蟹湯
꽃게법벅 辣炖花蟹（這個很難解釋，左面第５張圖）
아구찜 (탕) 燉鮟鱇魚／湯
아구수육 炖鮟鱇魚（煮法上跟８的有點分別）
전복구이 烤鮑魚
해물모듬찜 燉綜合海鮮
해물모듬탕 綜合海鮮湯
갈치조림 熬刀魚（帶魚）
옥돔구이 烤方頭魚
http://4.bp.blogspot.com/-KPsbwRLzM0c/U5Es2qHSwEI/AAAAAAAACno/U1bYIDVai8Y/s1600/IMG_0658.JPG
http://2.bp.blogspot.com/-yYf2tOGEysI/U5Es3yWLzrI/AAAAAAAACmo/0Pony6Y02f4/s1600/IMG_0659.JPG
還有其他菜單，飲料：
맥주 啤酒
소주 燒酒
막걸리 米酒
복분자 覆盆子酒
우롱차 烏龍茶
산낙지 生章魚
산낙지볶옴 炒生章魚
낙지찜 燉章魚
연포무침 涼拌煙浦（煙浦是地方名，估計是那裡很有名的煮法？材料是蔬菜跟海鮮）
연포탕 煙浦湯
연포전복탕 煙浦鮑魚湯
매생이 海藻湯
http://1.bp.blogspot.com/-Ue6gKkLzxHE/U5Es4cq8hWI/AAAAAAAACm4/ciLrSgoP8nA/s1600/IMG_0662.JPG
先來前菜，雖然很好吃，但緊記不要吃太多！
其實這裡的價格比外面貴，但是蟹比較大，蟹黃也會比較多！（70000W/2隻大)
港語：「識食醬蟹，梗係要食大隻」
http://4.bp.blogspot.com/-fO0f8RFFAV8/U5EzF7C3PcI/AAAAAAAACpc/N26E1PmKYeY/s1600/IMG_8500.JPG
看到這張照片，我還需要用文字解釋嗎？
http://3.bp.blogspot.com/-ZT23h4dFX18/U5EzCtl0siI/AAAAAAAACog/e87GezAeNUk/s1600/IMG_3484.JPG
要試試這個「白飯小偷」的魔力，一定要點蟹黃伴飯，伴勻後吃保證不會剩下一顆飯粒！
http://2.bp.blogspot.com/-sXJg5uuMJg4/U5Es7jt1API/AAAAAAAACns/Qq1fO43Afhw/s1600/IMG_0667.JPG
另外蒸花蟹比較普通，而且要65000W/2隻，倒不如再要2隻大的醬油生蟹(家人一致的意見)。
畢竟蒸生蟹到那裡都是那個味道，可是醬蟹，大概只有在韓國吃才是最好！
https://lh5.googleusercontent.com/-IbH5At1evLI/U5FVIM9H8qI/AAAAAAAACsY/JIaGmtodP7g/s640/blogger-image-1374636211.jpg
新沙洞4號出口向前，第一個街口轉右，再在第一個街口轉左，看到「서박사 간장게장」左手面的小樓梯，上2樓就是「박년명가 포로 간장게장」。
我有懷疑樓下應該也是他們的，我兩邊都有吃過，好像分別不大。
原文網址：http://nekoxcyrus.blogspot.hk/2014/06/blog-post.html
＊＊
「除了旅行、還是旅行」facebook 專頁：https://www.facebook.com/allabouttravel.bycyrus
「除了旅行、還是旅行」網誌 :http://nekoxcyrus.blogspot.hk/
因為用醬油醃的關係，單吃是不可能的，用白飯來伴醬蟹（尤其是蟹黃）就是最佳的配搭。
當開始把第一口蟹黃伴飯吃進去的時候，根本沒有停下來的原因，只有一直添一直吃，直到碗裡碟裡沾有醬黃的飯一顆也不剩，才捨得把筷子放下，然後摸摸飽脹的肚皮，大叫：
「呼～～好滿足！！！！！」
http://2.bp.blogspot.com/-8oToUtsng20/U5EzEaG0FtI/AAAAAAAACpM/E3HuQ747wtQ/s1600/IMG_3488.JPG
在新沙洞４號出口出來後，走進去就是新沙洞醬蟹一條街。
http://4.bp.blogspot.com/-waEf1yoSkQA/U5EzEgD-JWI/AAAAAAAACpQ/hu-hQmqDfDI/s1600/IMG_3489.JPG
除了醬蟹，還是其他海鮮食店，刺身、炒鮟鱇魚、生魷魚等等都有。
不過來醬蟹一條街，為什麼要吃其他的？
http://3.bp.blogspot.com/-DKgXXlTU9es/U5Es0eu-3zI/AAAAAAAACmA/U7AnlqyfT4w/s1600/IMG_0653.JPG
http://1.bp.blogspot.com/-rz3NJJ9oRmg/U5Es2K7OOfI/AAAAAAAACmg/qvph6gD82a0/s1600/IMG_0656.JPG
要介紹的這家「박년명가 프로간장게장 (百年名家 專業醬油生蟹)」位於2樓，沒有唐皇的裝潢，不過賣的可不便宜！
http://3.bp.blogspot.com/-caDV1i0e4uU/U5EygAZJ7GI/AAAAAAAACoY/DR1FewGhIdk/s1600/IMG_0661.JPG
http://4.bp.blogspot.com/-dvmWOAFiJuY/U5Es0v2EYGI/AAAAAAAACmI/ddtxftV7M8o/s1600/IMG_0654.JPG
牆上掛著老闆（韓國人稱「社長사장」）的電視和訪問，在餐廳裡也能見到她真人在侍候客人，是一位非常有禮的老太太。
http://3.bp.blogspot.com/-LHT7mKP_RUY/U5Es2ZQnqKI/AAAAAAAACmY/GjxDE5B4XPk/s1600/IMG_0657.JPG
有英日翻譯的菜單，而且有一名懂國語的職員，還有圖片不用擔心點餐的問題，
不過我還是小翻譯一下吧：
간장게장 醬油生蟹
영념게장 醃生蟹
게알 비빔밥蟹黃伴飯
꽃게찜 蒸花蟹
꽃게탕 花蟹湯
꽃게법벅 辣炖花蟹（這個很難解釋，左面第５張圖）
아구찜 (탕) 燉鮟鱇魚／湯
아구수육 炖鮟鱇魚（煮法上跟８的有點分別）
전복구이 烤鮑魚
해물모듬찜 燉綜合海鮮
해물모듬탕 綜合海鮮湯
갈치조림 熬刀魚（帶魚）
옥돔구이 烤方頭魚
http://4.bp.blogspot.com/-KPsbwRLzM0c/U5Es2qHSwEI/AAAAAAAACno/U1bYIDVai8Y/s1600/IMG_0658.JPG
http://2.bp.blogspot.com/-yYf2tOGEysI/U5Es3yWLzrI/AAAAAAAACmo/0Pony6Y02f4/s1600/IMG_0659.JPG
還有其他菜單，飲料：
맥주 啤酒
소주 燒酒
막걸리 米酒
복분자 覆盆子酒
우롱차 烏龍茶
산낙지 生章魚
산낙지볶옴 炒生章魚
낙지찜 燉章魚
연포무침 涼拌煙浦（煙浦是地方名，估計是那裡很有名的煮法？材料是蔬菜跟海鮮）
연포탕 煙浦湯
연포전복탕 煙浦鮑魚湯
매생이 海藻湯
http://1.bp.blogspot.com/-Ue6gKkLzxHE/U5Es4cq8hWI/AAAAAAAACm4/ciLrSgoP8nA/s1600/IMG_0662.JPG
先來前菜，雖然很好吃，但緊記不要吃太多！
其實這裡的價格比外面貴，但是蟹比較大，蟹黃也會比較多！（70000W/2隻大)
港語：「識食醬蟹，梗係要食大隻」
http://4.bp.blogspot.com/-fO0f8RFFAV8/U5EzF7C3PcI/AAAAAAAACpc/N26E1PmKYeY/s1600/IMG_8500.JPG
看到這張照片，我還需要用文字解釋嗎？
http://3.bp.blogspot.com/-ZT23h4dFX18/U5EzCtl0siI/AAAAAAAACog/e87GezAeNUk/s1600/IMG_3484.JPG
要試試這個「白飯小偷」的魔力，一定要點蟹黃伴飯，伴勻後吃保證不會剩下一顆飯粒！
http://2.bp.blogspot.com/-sXJg5uuMJg4/U5Es7jt1API/AAAAAAAACns/Qq1fO43Afhw/s1600/IMG_0667.JPG
另外蒸花蟹比較普通，而且要65000W/2隻，倒不如再要2隻大的醬油生蟹(家人一致的意見)。
畢竟蒸生蟹到那裡都是那個味道，可是醬蟹，大概只有在韓國吃才是最好！
https://lh5.googleusercontent.com/-IbH5At1evLI/U5FVIM9H8qI/AAAAAAAACsY/JIaGmtodP7g/s640/blogger-image-1374636211.jpg
新沙洞4號出口向前，第一個街口轉右，再在第一個街口轉左，看到「서박사 간장게장」左手面的小樓梯，上2樓就是「박년명가 포로 간장게장」。
我有懷疑樓下應該也是他們的，我兩邊都有吃過，好像分別不大。
原文網址：http://nekoxcyrus.blogspot.hk/2014/06/blog-post.html
＊＊
「除了旅行、還是旅行」facebook 專頁：https://www.facebook.com/allabouttravel.bycyrus
「除了旅行、還是旅行」網誌 :http://nekoxcyrus.blogspot.hk/
夢裡夢外都是他
好好吃喲!
在韓國沒吃到...
台北的老江浙館也有這個,叫嗆蟹(江浙人好像把蟹叫哈)真的好吃...一隻約600台幣
我們家大小姐在馬來西亞住過,她說當地都是中國大陸出口的陶罐裝嗆蟹.好吃但是略鹹,韓國人醃的好像加了一些醬油及其他配料,口味大致相同...
在韓國沒吃到...
台北的老江浙館也有這個,叫嗆蟹(江浙人好像把蟹叫哈)真的好吃...一隻約600台幣
我們家大小姐在馬來西亞住過,她說當地都是中國大陸出口的陶罐裝嗆蟹.好吃但是略鹹,韓國人醃的好像加了一些醬油及其他配料,口味大致相同...
一言不合就拔刀
게알 비빔밥蟹黃伴飯--醬油生蟹--:-P:-P:-P
溫哥華的韓國店不知有無???
溫哥華的韓國店不知有無???
怪我眼瞎分不清人狗
什麼 不能單吃嗎
直接單吃超級好吃的阿:-D
雖然小貴 不過值得一試
直接單吃超級好吃的阿:-D
雖然小貴 不過值得一試
且將心事兌入酒
感謝分享!
已經決定把這家店納入11月去韓國的必吃店了!!;-)
另外想請教一下,
如果兩個人點 蟹黃伴飯+醬油生蟹 兩道菜會太多嗎?
還有會有腥味嗎?因為男友怕腥
感謝^^:-$:-$
已經決定把這家店納入11月去韓國的必吃店了!!;-)
另外想請教一下,
如果兩個人點 蟹黃伴飯+醬油生蟹 兩道菜會太多嗎?
還有會有腥味嗎?因為男友怕腥
感謝^^:-$:-$
那季花落亂了流年
這個我也超愛呀! 完全忘記減肥中禁食澱粉,吃了很多很多的白飯....
開拖拉機環遊世界
感謝分享!
已經決定把這家店納入11月去韓國的必吃店了!!;-)
另外想請教一下,
如果兩個人點 蟹黃伴飯+醬油生蟹 兩道菜會太多嗎?
還有會有腥味嗎?因為男友怕腥
感謝^^:-$:-$
其實還是會有腥味，不過應該ok的~
兩道菜不多，我跟朋友兩個人都是這樣點，要小份的就好，前菜也不要吃太多!
已經決定把這家店納入11月去韓國的必吃店了!!;-)
另外想請教一下,
如果兩個人點 蟹黃伴飯+醬油生蟹 兩道菜會太多嗎?
還有會有腥味嗎?因為男友怕腥
感謝^^:-$:-$
其實還是會有腥味，不過應該ok的~
兩道菜不多，我跟朋友兩個人都是這樣點，要小份的就好，前菜也不要吃太多!
國民女神經
什麼 不能單吃嗎
直接單吃超級好吃的阿:-D
雖然小貴 不過值得一試
是嗎，我覺得單吃有點太鹹~哈哈:-P
直接單吃超級好吃的阿:-D
雖然小貴 不過值得一試
是嗎，我覺得單吃有點太鹹~哈哈:-P
睫毛托不住淚
哇!!!下次去韓國要來去吃，看起來好讚哦!!!
萬人追不如一人捧
哇!!!下次去韓國要來去吃，看起來好讚哦!!!
超讚的!!!我最想吃就是這個了~~~~~~(Y)(Y)
超讚的!!!我最想吃就是這個了~~~~~~(Y)(Y)