另一則趣聞-澳洲的豬肉/袋數肉 篇

嗆了眼睛熬了心
呵, 再提供一則趣聞給大家參考喲
如果有人不能吃牛肉的, 就請注意了

台灣的豬肉, 多半在乳豬時就把他"去勢"-閹了, 所以台灣的豬肉啊, 可以說是無臭無味
但是啊, 如果沒半法吃牛肉羊肉的人,就要注意了哦
歐美和澳洲的豬肉, 基於"豬"道考量, 就都沒有閹過, 所以"雄性"氣味十足
呵, 如果各位啊到了澳洲, 買了豬肉回家自己主, 主完碗要洗掉
不然啊, 碗內的陣陣豬騷味會讓你以後對沒閹過的豬肉, 倒足了味口哦
(因為食物熱時好像沒有那麼重的味道, 要冷了那股騷味才會發出來)
至於在外面吃熟食, 應該不會那麼嚴重, 因為買的大多有加了調味, 不那麼可怕囉

最後, 各位看倌如果敢, 也可以試下當地的袋數肉
我個人試吃的結果是試為好吃, 和牛肉差不了多少了啦
到supermarket買回來自己煮就便宜,..ccc

Carol in Sydney
11/30啟程到Adelaide :-)
伴久見人心
澳洲豬肉我都是拿來煮肉燥或是爌肉,所以沒有感覺到任何的騷味!
至於袋鼠肉,我是很想買來煮看看,不過老師說有很重的味道,害我又怯步了..
各安天涯
澳洲豬肉我都是拿來煮肉燥或是爌肉,所以沒有感覺到任何的騷味!
至於袋鼠肉,我是很想買來煮看看,不過老師說有很重的味道,害我又怯步了..
我是覺得不好吃啦
霧以淚聚
呵, 再提供一則趣聞給大家參考喲
如果有人不能吃牛肉的, 就請注意了

台灣的豬肉, 多半在乳豬時就把他"去勢"-閹了, 所以台灣的豬肉啊, 可以說是無臭無味
但是啊, 如果沒半法吃牛肉羊肉的人,就要注意了哦
歐美和澳洲的豬肉, 基於"豬"道考量, 就都沒有閹過, 所以"雄性"氣味十足
呵, 如果各位啊到了澳洲, 買了豬肉回家自己主, 主完碗要洗掉
不然啊, 碗內的陣陣豬騷味會讓你以後對沒閹過的豬肉, 倒足了味口哦
(因為食物熱時好像沒有那麼重的味道, 要冷了那股騷味才會發出來)
至於在外面吃熟食, 應該不會那麼嚴重, 因為買的大多有加了調味, 不那麼可怕囉

最後, 各位看倌如果敢, 也可以試下當地的袋數肉
我個人試吃的結果是試為好吃, 和牛肉差不了多少了啦
到supermarket買回來自己煮就便宜,..ccc

Carol in Sydney
11/30啟程到Adelaide :-)

味道真ㄉ超重ㄉ!!!
重到我都想吃素ㄌ.....天ㄚ!!!
若無其事才是最狠的報復
澳洲豬肉我都是拿來煮肉燥或是爌肉,所以沒有感覺到任何的騷味!
至於袋鼠肉,我是很想買來煮看看,不過老師說有很重的味道,害我又怯步了..

袋鼠肉 很好吃
主要是因為 你們不懂如何料理
根據我的廚師告訴我
在煎煮袋鼠肉之前
請先將袋鼠肉 放在 烤爐上面(用熱氣薰它 並不是煮牠 或是烤牠)
薰了約十多分鐘左右 再將袋鼠肉送去料理
一般而言 就像煎牛排一樣
再加上 某些特殊香料(不好意思 這是我的商業機密 不可公佈)
搭配一些簡單地莎拉
就是一道 非常棒的袋鼠肉料理了
請千萬不要聽信那些不懂得料理袋鼠肉的人的話
袋鼠肉 是一種非常棒的肉品
比牛肉 還要棒
低膽固醇

我是ERIC
很高興認識大家
寥寥清歡
豬肉臊味的確很重
甚至還有一點酸酸的味道
後來我因為受不了
乾脆搬到唐人街附近
華人的店鋪 有賣太監豬 還有豬內臟
唉~沒辦法抵抗控肉跟魯大腸的誘惑
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