以色列 內蓋夫大漠塵沙生態客棧 － 義工記 3/到達目的地 開工
你的孤城我的荒涼
以色列 內蓋夫大漠塵沙生態客棧 － 義工記 2/耶路撒冷
https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?p=3298427#post3298427
9/6/2011
今天義工分別自行搭巴士前往各自的目的地。到 內蓋夫大漠塵沙生態客棧 （Negev Eco Lodge）有20歲德國女大學生Lionie 和我。依照昨天發下來的交通指示(Transportation Instruction)， 9：30AM到大廳集合準備搭 11:00 AM往 Eilat 方向的車。3位動物保育的義工也搭同班車一起南下，9:45AM 動物保育的義工 忽然發現他們的文件上 巴士出發時間是 10:00AM。經 Abraham Hostel 確認，我們的巴士出發時間都是上午10:00，大家提了行李就走, 希望能趕上巴士，當然是 － 錯過。
Abraham Hostel 派來送我們上車的人和一位德國義工進車站換票希望2：00PM的車還有座位，我們在車站外守行李。等了30分鐘，德國義工回報 － 換票有麻煩因為車票reservation number 有問題，又等了20分鐘，德國義工回報 － 換票有進展，要我們回 Hostel 等。
12:00 折回 Abraham Hostel 後 Lionie 跟我去吃午飯。Lionie 的 旅遊指南 Lonely Planet 建議去一家專賣在地人的 Hummus 店。順著地圖一下就找到了。店裡有英文大字報菜單高掛牆上，我指著菜單說英文，旁邊的客人也幫忙溝通，但是店家就是不知道我點啥。胡亂一陣因為怕耽誤後面排隊的人，就糊裡糊塗的拿了一份Hummus，三個Falafel 和一個Pita Bread. 根據大字報菜單上的價錢，怎麼看都算不出店家的要價。
433035 東西很好吃倒是真的，難怪客人絡繹不絕。
2：00PM 我們順利上車，並交待司機我們要下車的車站名 Rotem Junction, 請司機務必到站停車。昨天發下來的交通指示說 過第二個休息區就要打電話給 Project Manger, Rinat. 從耶路撒冷到目的地大約需時2個半小時。抵達第一個休息站已經是下午4點，有股不安在我身上蔓延，於是致電 Rinat，報告我們位置，並再確認下車地點。Rinat說下車地點不是 Rotem Junction， 是 Tsukim。從第一休息區出發20分鐘就到了 Tsukim。真是驚險，還好我播了通電話親自和 Rinat 確認。對了，交通指示上 Rinat 的電話也是錯的，但在行前會議時就發現了。交通指示內容幾乎全錯。這個譜離很大呦！！
Tsukim車站就是個涼亭，舉目四望 一片荒煙黃沙，這裡有屯墾區嗎? 不一會兒，有部白車出現，Rinat 來接我們了。
433036 這裡地名翻譯很混亂，Zuqim = Tsukim
現在是客棧的淡季，2個禮拜以後旺季才開始，Rinat讓我們一人住一間生態小屋。屋内有 雙人床，起居活動空間附2張床墊式坐椅，咖啡及茶隨意取用。24小時太陽能熱水淋浴，堆肥生態馬桶。當看到 義工居住的鐵皮屋，只有一萬個感謝，鐵皮屋有點可怕，比我家的車庫還不如。
經這番折騰，明天才正式開工。每日工作時間：早上 6:00 到 9:00，下午 4:00 到 7:00。 中間休息時間 － 做白日夢即可。Shabbat 不工作故禮拜五，六放假兩天。
Rinat 是 客棧女主人負責客棧訂房及一切雜事包括分派工作給我們，Yair 是男主人 負責所有建造工程及修理作業，他們有兩個男孩 11 歲 和 8 歲。
9/7/2011
時差的關係，沒睡好。早上五點多就準備好了但昏昏沈沈的似睡非睡的賴在床上，六點鬧鐘沒響，還好看了一下錶，不得了 6:07AM， Rinat 的車已停在Khan的外面。Lionie 則是還沒起床，為此她不好意思到極點。很難形容 Khan 是啥，姑且說它是 廚房＋旅館大廳吧。我們的三餐都是在這裡的廚房解決。
今晨蓋大眾休閒屋 (recreation center) 的屋頂，先搬鷹架就定位，好重，搬得我眼冒金星。然後 Rinat 用水泥攪拌器製作 泥巴。 泥巴原料為 水，黏土及稻草。此地沙漠以黏土為主，無須另行購買，稻草則必須向外地購買，Rinat 說這有點不環保，但是他們別無選擇。屋頂要加高，所以先把稻草塊壘到適當高度再把泥巴用手砌上抹平。拌好的泥巴先運到鷹架旁，裝桶，人力遞上鷹架，再人力傳上屋頂。一提到搬運，就有點被打敗，泥巴很重，上下傳遞真的很吃力。
433037 照片左邊的稻草塊尚未砌上泥巴。泥巴砌的歪歪扭扭因為這是第二層。上最後一層泥巴就要砌的平整了。
行前詢問工作手套是否需要，Rinat 說不需要， 現在瞭解為啥不需要。一下壘乾稻草， 一下抓泥巴砌稻草，乾乾濕濕交互進行，手套無用武之地。
我的身形上房比較容易，所以砌屋頂，頂著大太陽幹這樣的粗活，不曉得是來做義工還是來自瘧。第一天工作，因為不了解泥巴稻草特性，兩人手都有傷。
以色列大學生做了一個如何推廣展示以色列的計畫，邀請了五，六個國家的記者來以色列採訪包括 蘇俄，義大利，加拿大等國家。訪問生態客棧是他們行程的一部份。採訪團中午到，Rinat 用遊牧民族的轉盤爐做 Pita Bread, 我們一邊桿麵團幫忙。Pita Bread 上塗一層加了Hyssop橄欖油。剛出爐的 Rinat 版本 Pita Bread 真香。
433039 左邊地上大盤裡是烤好的Pita Bread, 中間矮桌上是還沒烤的Pita Bread, 中間後面是遊牧民族的轉盤爐 （右邊生火，中間轉盤上烤東西，左右旋轉轉盤控制溫度）
下午，加高兒童遊樂屋的房頂護欄，這次不鋪稻草，改用寶特瓶。曬！曬！曬！
水管被曬了一天，剛出來的水很燙，用水時要讓水流一會兒，溫度下降後才能使用。這跟在家裡放冷水等熱水正好相反。
9/8/2011
今天的工作是打掃小屋。一開始的工作，讓我現在還心有餘悸，就是處理堆肥馬桶。客棧的堆肥馬桶結構 是 馬桶下面接一個大塑膠桶，滿了，人鑽到屋下面把大塑膠桶拿出來清空。大塑膠桶裡的“東西“用來施肥。
433041 地面的木板是進入屋下取大塑膠桶的門
Rinat 先到我的小屋查看，還好"東西"不多，不須處理，逃過一劫。但是還有其它小屋，總會輪到我的。還沒離開我的小屋，Rinat 突然叫我到 7號，8號小屋打掃。當下轉身就走深怕她改變主意。這是做義工以來第一個讓我想逃的工作。Lionie 後來告訴我，倒馬桶讓她差點吐。難為她了。
有工程在 7號，8號小屋進行過，到處是灰塵及泥塊。打掃需掩鼻。這個掩鼻動作 －－－我願意！打掃衛浴，整理床鋪換床單，整理起居活動區坐墊， 掃地拖地，到清洗茶杯，填裝咖啡，糖，茶… 很多沒想過的細節都要注意。以後住旅館，打掃女侍 的小費絕對增加。
433040 肩上扛的是床單床罩等等，手上提的是打掃用具，有機肥皂，糖，咖啡等等
今天是室內活，早餐後繼續，下午收工去 Rinat 家上網查巴士時刻表，明天 Shabbat 放假。
大漠塵沙生態客棧 － 義工記 4/放假，伯利恆 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?p=3302368#post3302368
https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?p=3298427#post3298427
9/6/2011
今天義工分別自行搭巴士前往各自的目的地。到 內蓋夫大漠塵沙生態客棧 （Negev Eco Lodge）有20歲德國女大學生Lionie 和我。依照昨天發下來的交通指示(Transportation Instruction)， 9：30AM到大廳集合準備搭 11:00 AM往 Eilat 方向的車。3位動物保育的義工也搭同班車一起南下，9:45AM 動物保育的義工 忽然發現他們的文件上 巴士出發時間是 10:00AM。經 Abraham Hostel 確認，我們的巴士出發時間都是上午10:00，大家提了行李就走, 希望能趕上巴士，當然是 － 錯過。
Abraham Hostel 派來送我們上車的人和一位德國義工進車站換票希望2：00PM的車還有座位，我們在車站外守行李。等了30分鐘，德國義工回報 － 換票有麻煩因為車票reservation number 有問題，又等了20分鐘，德國義工回報 － 換票有進展，要我們回 Hostel 等。
12:00 折回 Abraham Hostel 後 Lionie 跟我去吃午飯。Lionie 的 旅遊指南 Lonely Planet 建議去一家專賣在地人的 Hummus 店。順著地圖一下就找到了。店裡有英文大字報菜單高掛牆上，我指著菜單說英文，旁邊的客人也幫忙溝通，但是店家就是不知道我點啥。胡亂一陣因為怕耽誤後面排隊的人，就糊裡糊塗的拿了一份Hummus，三個Falafel 和一個Pita Bread. 根據大字報菜單上的價錢，怎麼看都算不出店家的要價。
433035 東西很好吃倒是真的，難怪客人絡繹不絕。
2：00PM 我們順利上車，並交待司機我們要下車的車站名 Rotem Junction, 請司機務必到站停車。昨天發下來的交通指示說 過第二個休息區就要打電話給 Project Manger, Rinat. 從耶路撒冷到目的地大約需時2個半小時。抵達第一個休息站已經是下午4點，有股不安在我身上蔓延，於是致電 Rinat，報告我們位置，並再確認下車地點。Rinat說下車地點不是 Rotem Junction， 是 Tsukim。從第一休息區出發20分鐘就到了 Tsukim。真是驚險，還好我播了通電話親自和 Rinat 確認。對了，交通指示上 Rinat 的電話也是錯的，但在行前會議時就發現了。交通指示內容幾乎全錯。這個譜離很大呦！！
Tsukim車站就是個涼亭，舉目四望 一片荒煙黃沙，這裡有屯墾區嗎? 不一會兒，有部白車出現，Rinat 來接我們了。
433036 這裡地名翻譯很混亂，Zuqim = Tsukim
現在是客棧的淡季，2個禮拜以後旺季才開始，Rinat讓我們一人住一間生態小屋。屋内有 雙人床，起居活動空間附2張床墊式坐椅，咖啡及茶隨意取用。24小時太陽能熱水淋浴，堆肥生態馬桶。當看到 義工居住的鐵皮屋，只有一萬個感謝，鐵皮屋有點可怕，比我家的車庫還不如。
經這番折騰，明天才正式開工。每日工作時間：早上 6:00 到 9:00，下午 4:00 到 7:00。 中間休息時間 － 做白日夢即可。Shabbat 不工作故禮拜五，六放假兩天。
Rinat 是 客棧女主人負責客棧訂房及一切雜事包括分派工作給我們，Yair 是男主人 負責所有建造工程及修理作業，他們有兩個男孩 11 歲 和 8 歲。
9/7/2011
時差的關係，沒睡好。早上五點多就準備好了但昏昏沈沈的似睡非睡的賴在床上，六點鬧鐘沒響，還好看了一下錶，不得了 6:07AM， Rinat 的車已停在Khan的外面。Lionie 則是還沒起床，為此她不好意思到極點。很難形容 Khan 是啥，姑且說它是 廚房＋旅館大廳吧。我們的三餐都是在這裡的廚房解決。
今晨蓋大眾休閒屋 (recreation center) 的屋頂，先搬鷹架就定位，好重，搬得我眼冒金星。然後 Rinat 用水泥攪拌器製作 泥巴。 泥巴原料為 水，黏土及稻草。此地沙漠以黏土為主，無須另行購買，稻草則必須向外地購買，Rinat 說這有點不環保，但是他們別無選擇。屋頂要加高，所以先把稻草塊壘到適當高度再把泥巴用手砌上抹平。拌好的泥巴先運到鷹架旁，裝桶，人力遞上鷹架，再人力傳上屋頂。一提到搬運，就有點被打敗，泥巴很重，上下傳遞真的很吃力。
433037 照片左邊的稻草塊尚未砌上泥巴。泥巴砌的歪歪扭扭因為這是第二層。上最後一層泥巴就要砌的平整了。
行前詢問工作手套是否需要，Rinat 說不需要， 現在瞭解為啥不需要。一下壘乾稻草， 一下抓泥巴砌稻草，乾乾濕濕交互進行，手套無用武之地。
我的身形上房比較容易，所以砌屋頂，頂著大太陽幹這樣的粗活，不曉得是來做義工還是來自瘧。第一天工作，因為不了解泥巴稻草特性，兩人手都有傷。
以色列大學生做了一個如何推廣展示以色列的計畫，邀請了五，六個國家的記者來以色列採訪包括 蘇俄，義大利，加拿大等國家。訪問生態客棧是他們行程的一部份。採訪團中午到，Rinat 用遊牧民族的轉盤爐做 Pita Bread, 我們一邊桿麵團幫忙。Pita Bread 上塗一層加了Hyssop橄欖油。剛出爐的 Rinat 版本 Pita Bread 真香。
433039 左邊地上大盤裡是烤好的Pita Bread, 中間矮桌上是還沒烤的Pita Bread, 中間後面是遊牧民族的轉盤爐 （右邊生火，中間轉盤上烤東西，左右旋轉轉盤控制溫度）
下午，加高兒童遊樂屋的房頂護欄，這次不鋪稻草，改用寶特瓶。曬！曬！曬！
水管被曬了一天，剛出來的水很燙，用水時要讓水流一會兒，溫度下降後才能使用。這跟在家裡放冷水等熱水正好相反。
9/8/2011
今天的工作是打掃小屋。一開始的工作，讓我現在還心有餘悸，就是處理堆肥馬桶。客棧的堆肥馬桶結構 是 馬桶下面接一個大塑膠桶，滿了，人鑽到屋下面把大塑膠桶拿出來清空。大塑膠桶裡的“東西“用來施肥。
433041 地面的木板是進入屋下取大塑膠桶的門
Rinat 先到我的小屋查看，還好"東西"不多，不須處理，逃過一劫。但是還有其它小屋，總會輪到我的。還沒離開我的小屋，Rinat 突然叫我到 7號，8號小屋打掃。當下轉身就走深怕她改變主意。這是做義工以來第一個讓我想逃的工作。Lionie 後來告訴我，倒馬桶讓她差點吐。難為她了。
有工程在 7號，8號小屋進行過，到處是灰塵及泥塊。打掃需掩鼻。這個掩鼻動作 －－－我願意！打掃衛浴，整理床鋪換床單，整理起居活動區坐墊， 掃地拖地，到清洗茶杯，填裝咖啡，糖，茶… 很多沒想過的細節都要注意。以後住旅館，打掃女侍 的小費絕對增加。
433040 肩上扛的是床單床罩等等，手上提的是打掃用具，有機肥皂，糖，咖啡等等
今天是室內活，早餐後繼續，下午收工去 Rinat 家上網查巴士時刻表，明天 Shabbat 放假。
大漠塵沙生態客棧 － 義工記 4/放假，伯利恆 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?p=3302368#post3302368