[札幌]美食討論區

東京的櫻花落滿巴黎的街頭
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版管macgirl 2008-03-18 更新連結

看旅遊書上說札幌的拉麵橫丁的東西不見得好吃,小樽壽司通的壽司又物美價高,真是傷腦筋呢!有沒有值得推薦的地方呢?

曾經在拉麵橫町吃過「大吉」與「」的味噌拉麵,
據說這是整條拉麵橫町裡台灣人最能接受的兩家,
雖不到十分美味的地步,但還算可以……
不溫柔卻無比愛你
我們二個人也是吃不到一半就吃不下了... :-$
奈何橋上唱國歌
建議要買飲料的人,可以去百元商店或者東橫INN裡面的飲料機買,都比外面超商或車站便宜20日幣以上,有經過的話可以先買起來,尤其東橫INN到處都是
你是我唯一的執著
飲料
如果不介意價錢的話
我們是一路投販賣機
因為販賣機真是三五步就一台
螃蟹吃到飽一定要去試試
帝王蟹、毛蟹、雪場蟹
因為大家都知道北海道的帝王蟹很有名就會想先吃牠
其實後兩者的滋味更讚
去北海道一定要來一次螃蟹吃到飽 :-)
巭孬嫑混
談到蟹吃到飽, 若是參加旅行團, 會讓您吃到怕, 當然自助旅行吃個一, 兩餐還是可以接受的!

我覺得比較好吃的, 倒是在稚內吃到的章魚(大章魚)的SHABUSHABU, 切成像涮牛肉的薄片, 味道甜美, 在日本其它地方從沒吃過, 地點是在市場內的餐廳, 價格還滿貴的! 有機會的話, 可以去嘗嘗! :-D
姐與愛情水土不服
圖文版請參考:
http://www.wretch.cc/blog/phyphyy&article_id=8593108

到達日本的第一晚,
わにの家使用鄂霍次克海的魚類和貝類製作的義大利菜full-course就是菲胖二人組最大的搞賞。
前菜手打義式麵食加上魚肉、香酥麵包,
再配上正到不行的sauce,一下子就盤底朝天,
而剩餘的sauce沾上麵包盤上須藤太太手製的麵包剛好可以吃得乾乾淨淨,
わにの家還提供各種紅白酒類,這麼美好的氣氛讓人忍不住想喝一杯,
只是酒單上的酒名讓phyphy看得霧茫茫,只有向須藤先生求救,
須藤先生推薦的白酒甜而不膩,讓愛喝酒的菲胖二人組愛不釋口,
一邊品酒,一邊品嚐わにの家的義式料理也是一絕喔!
第二道菜是毛蟹義大利麵,這是道充滿海味的和風義式料理,
新鮮的毛蟹與充滿口感的義大利麵真的是絕佳的搭配,
而醬汁一樣是沾著麵包吃得一滴不剩;
第三道是烤千層麵,香濃的起士看到照片還會流口水,
But…找不到具體的形容詞,
第四道是魚料理,
細粉義大利麵成底,中間夾著大塊的鮭魚,上面再舖上一層大片的義大利麵皮,
搭上一些炸的書酥酥脆脆不知名的小菜,和須藤先生獨家精製的醬料,
份量不多,但那味道真的迷死人了,
第五道是肉料理,醬汁、青菜下的牛肉鮮嫩多汁又味,
是一道比較偏向和風的料理。
吃到這裡,身體、心理都已經感到十分滿足了,(嚴格說起來應該是飽了,)
因為除了這五品料理外,阿phy和阿胖沾著醬汁各喀掉了2盤麵包,
可是在此時,須藤先生端上了讓人眼睛一亮的甜點ー巧克力蛋糕,
還有香醇誘人的咖啡,實在是太完美的ending,
用完咖啡和甜點後,胖胖滿足的笑臉實在有夠可愛,
菲胖二人組用完餐後還坐在食堂聊了好久捨不得離開,
感謝須藤先生和須藤太太用心的招待,
ごちそうさまでした!

PS:如果在網走沒有辦法住宿的朋友們,わにの家也提供晚餐的服務,
不過要事先預約喔!!!
巭孬嫑混
請問這個FULL COURSE 是多少錢呢﹖
須藤太太給我的名片上是寫
晚餐3500円~,
時間是18:30到20:00,
建議如果有興趣的朋友,
可以寫mail詢問鱷魚之家會更清楚喔!
青春荒唐不負你
飲料
如果不介意價錢的話
我們是一路投販賣機
因為販賣機真是三五步就一台
螃蟹吃到飽一定要去試試
帝王蟹、毛蟹、雪場蟹
因為大家都知道北海道的帝王蟹很有名就會想先吃牠
其實後兩者的滋味更讚
去北海道一定要來一次螃蟹吃到飽 :-)
帝王蟹=鱈場蟹(たらばがに).... (H)
毛蟹真的有完全不同的風味,這倒是真的。
漸行漸遠漸無聲
請問各位背包前輩,札幌,小樽,函館這三個城市哪邊有賣好吃的蛋包飯,就是那種蛋皮時半熟的蛋汁包覆著飯...我都找不到這一類的資訊!! :-P 若有誰知道麻煩請告訴我吧!我很喜歡吃蛋包飯! :-$
人潮擁擠怎麼沒擠死你阿
請問各位背包前輩,札幌,小樽,函館這三個城市哪邊有賣好吃的蛋包飯,就是那種蛋皮時半熟的蛋汁包覆著飯...我都找不到這一類的資訊!! :-P 若有誰知道麻煩請告訴我吧!我很喜歡吃蛋包飯! :-$

來推薦一個札幌グルメ情報(美食情報網),
裡面有拉麵RANKING,是當地人票選的拉麵店,
可以看到人氣排行榜,還有吃過後的評論與最推薦的拉麵,
除了拉麵,也介紹湯咖哩,居酒屋,Cafe'等等~

札幌グルメ情報-http://www.shop-sapporo.com/gourmet/sapporo/index.htm
拉麵RANKING-http://www.shop-sapporo.com/gourmet/ranking/ramen/index.html

你可以找在討論區裡 這篇文章 主題 蒐集的各項「北海道旅遊資料」網址

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孤獨伴我終老
飲料
如果不介意價錢的話
我們是一路投販賣機
因為販賣機真是三五步就一台
螃蟹吃到飽一定要去試試
帝王蟹、毛蟹、雪場蟹
因為大家都知道北海道的帝王蟹很有名就會想先吃牠
其實後兩者的滋味更讚
去北海道一定要來一次螃蟹吃到飽 :-)
帝王蟹=鱈場蟹(たらばがに).... (H)
毛蟹真的有完全不同的風味,這倒是真的。

對吼
反正就是三種蟹吃到飽
忘了還有哪一種蟹
可以點兩整蟹吃到飽(較便宜)
也可以點三種蟹吃到飽
但同行的人得都得同種類的
就是不能有人點兩蟹吃到飽、有人點三蟹吃到飽
因為店家怕大家互相share
基本上
可以點兩蟹吃到飽就好
台灣常看到的帝王蟹可以不用點
因為味道較平淡
可以點另外兩種蟹吃到飽
還有壽司、燒烤、生魚片、天婦羅......也都包含在內吃到飽
真的會吃一次
半年不敢再吃蟹
因為真的吃到攤在和室房裡