摩洛哥飲食討論區

老鼠扛刀滿街找貓
補充一下,不只是蝸牛好吃,那個湯頭真是令人回味阿))))
湯頭是還不錯,不過蝸牛的臉會一直看著你!!好可怕呀!! :'(
清風涼心
嗯嗯嗯,有呀有呀,當地的水果又甜又便宜。
不過最讓我難忘的還是新鮮的無花果,第一次吃到新鮮的無花果,滋味讓人無法忘懷呀!!!
你溫暖了我旳流年
我只能說,烤雞、烤羊真的很美味,
至於那個羊腦…
嗚,感覺像在參加勇氣大挑戰~
雲飛若雪
講到我口水都快流下來了........
記的有一次看discovery
看到介紹摩洛哥的市場
每一樣我都超想吃的

摩洛哥應該是一個美食天堂吧^^
掐指一算姑娘你命裡缺我
to hanson,
要出發啦!恭喜恭喜,德吉碼廣場的攤販營業到很晚(夏天到十二點),有機會晚上去看看非常有趣哦!如果要吃廣場的食物,大概要下午五六點才會開始擺攤,不過之前可先進去市集逛逛,祝你一路順風!
風吹亂心事
我好想念Djemaa el-Fna的炸茄子喔 好好吃
天冷時來碗HALILA也超讚的說
只可惜我對於蝸牛還有茴香茶有點難以接受
羊肉串之類的 我覺得滋味都還好 烤太老的一點 牙齒不好的人會很吃力
不過我的腸胃不錯
全副武裝帶來的腸胃藥都沒派上用場
握不住的沙不如揚了它
哈哈哈哈哈,我也是帶了一堆胃腸藥、止瀉藥都沒派上用場,突然覺得自已的胃還蠻國際化的!!

我比較懷念柳丁汁呀!!全世界最好喝的呢!!還有薄荷茶,買了銀壺回家,現在還沒用過…
半醉半醒半浮生
我這次買了兩人份的Tajine鍋具及一些在台灣比較少看到的香料回來 配合著之前買的食譜 我回台灣後已經煮過一次絞肉與蛋的Tajine了 嗯.....味道還蠻像的 下次有機會再請大家吃

你不說我還真的忘了…我還有Tajine跟Tajine粉,還有番紅花在櫃子裡呀…哈!
這個禮拜也來煮煮看吧!
hanson,食譜可以分享一下嘛??
萬人追不如一人捧
米那蜜 你太不夠意思了..只聞樓梯響,
看你描述的那個樣子,你也貼張照片來給大家 聞香一下
別說你沒拍照阿

先讓大家聞香一下囉
羞射大叔
minami,
你這餐該不會是在FES市集裡吃的吧??
因為我們好像也吃了一樣的東西說,呵!

至於下圖那個像漢堡的東西,我實在是很難吃出來他的成份,
有肉桂、糖、香料…妳知道嘛?
騎著草泥馬環游世界
minami,
你這餐該不會是在FES市集裡吃的吧??
因為我們好像也吃了一樣的東西說,呵!

至於下圖那個像漢堡的東西,我實在是很難吃出來他的成份,
有肉桂、糖、香料…妳知道嘛?

我吃的這個東西是乳鴿派...好吃ㄟ
餐廳是在el Blida
是在FES的市集中沒錯
:-P