吃在阿德雷德(Adelaide) ~ 美食情報分享
久念
我是圖文區
http://blog.yam.com/happyuna/article/10107256
2007.5.19(六)
哈哈～久違11天的Adelaide我們又回來了。回到城市的好處，就是可以到中國餐廳吃飯。根據凱威大爺的觀察推薦，他說每次經過這間餐廳，發覺人都是滿的，應該滿好吃的。以他這種”人多＝好吃”的理論來看，有點讓我躍躍欲試，話說我也好一陣子，沒吃到美味的中國餐點 :-P 。
我們繞了中國城一圈，最後還是決定到這間燒臘餐廳用餐。一方面是有他打包票的推薦，另一方面則是我自己嘴饞啦！因為很久沒吃到燒臘飯，突然有種很想吃的慾望。
餐廳的空間並不大，差不多七八桌而已。一進去座位幾乎是全滿的。我們選定門口的小圓桌，餐點的價位並不算太高，差不多＄5.5到＄12元。不過我跟傻小妹太久沒點餐了，我們光是看菜單就猶豫了很久。
最後我選了雙拼飯，可以任選兩種肉，不過選豬肉的話，得多加2元。我選擇油雞搭配叉燒，這樣是8元。我的餐點先上，他們家的叉燒肉，切得較台灣厚，稍有肉汁，不會太乾或太硬，口感跟台灣賣的叉燒飯不太一樣。油雞口感還算順口，不至於太老或不新鮮。雖然他們家是長米，但煮的也滿好吃的，飯的硬度剛剛好。這道整體而言還算不錯，不過因為飯的份量太多，我並沒有完全解決掉。
傻小妹點了編號84的干炒牛肉河粉。牛肉炒得十分香嫩，河粉也很Q，再加上豆芽菜和灑上芝麻。對於不是重口味的我來說，這道餐的唯一缺點，就是味道太鹹。不過傻小妹還猛加辣椒醬跟甜辣醬，我想她的胃大概是鐵做的吧！
凱威大爺則點了化皮乳豬撈麵，據他說這裡的化皮乳豬很好吃。在台灣燒臘店是吃不到的，而且菜單還特別提到，這道餐點只有星期五和星期六供應。他這道餐點則是8.5元，雖然等的比較久，但這道化皮乳豬真的好吃，外皮烤得香酥，肉質鮮美，即使不用沾上它附的甜辣醬，就覺得很好吃。配上撈麵也很好吃，記得要加他們家的辣椒醬，據說是泰國辣椒醬。
我記得最便宜的餐點大概就是炒飯吧！差不多5.5元而已。他們家也有賣點心，價錢則是3元起跳。還有他們家的辣椒醬，我覺得還滿下飯的，一開始覺得不會太辣，但吃完才會覺得有點辣，因為我算是很不會吃辣的人。整體而言，跟墨爾本的餐廳相較下，我覺得這間餐廳算中等以上，下次來Adelaide的朋友，可以試試這間中國餐廳。
這篇是我來澳洲的第一篇食記，之後有機會的話，會再慢慢補上之前吃過的食記。 :-#
餐廳名稱：鴻發燒臘飯店
電話：(08)8410-0908
地址：Shop1, 75 Grote Street,Adelaide S. A.5000
價位範圍：3元起
http://blog.yam.com/happyuna/article/10107256
2007.5.19(六)
哈哈～久違11天的Adelaide我們又回來了。回到城市的好處，就是可以到中國餐廳吃飯。根據凱威大爺的觀察推薦，他說每次經過這間餐廳，發覺人都是滿的，應該滿好吃的。以他這種”人多＝好吃”的理論來看，有點讓我躍躍欲試，話說我也好一陣子，沒吃到美味的中國餐點 :-P 。
我們繞了中國城一圈，最後還是決定到這間燒臘餐廳用餐。一方面是有他打包票的推薦，另一方面則是我自己嘴饞啦！因為很久沒吃到燒臘飯，突然有種很想吃的慾望。
餐廳的空間並不大，差不多七八桌而已。一進去座位幾乎是全滿的。我們選定門口的小圓桌，餐點的價位並不算太高，差不多＄5.5到＄12元。不過我跟傻小妹太久沒點餐了，我們光是看菜單就猶豫了很久。
最後我選了雙拼飯，可以任選兩種肉，不過選豬肉的話，得多加2元。我選擇油雞搭配叉燒，這樣是8元。我的餐點先上，他們家的叉燒肉，切得較台灣厚，稍有肉汁，不會太乾或太硬，口感跟台灣賣的叉燒飯不太一樣。油雞口感還算順口，不至於太老或不新鮮。雖然他們家是長米，但煮的也滿好吃的，飯的硬度剛剛好。這道整體而言還算不錯，不過因為飯的份量太多，我並沒有完全解決掉。
傻小妹點了編號84的干炒牛肉河粉。牛肉炒得十分香嫩，河粉也很Q，再加上豆芽菜和灑上芝麻。對於不是重口味的我來說，這道餐的唯一缺點，就是味道太鹹。不過傻小妹還猛加辣椒醬跟甜辣醬，我想她的胃大概是鐵做的吧！
凱威大爺則點了化皮乳豬撈麵，據他說這裡的化皮乳豬很好吃。在台灣燒臘店是吃不到的，而且菜單還特別提到，這道餐點只有星期五和星期六供應。他這道餐點則是8.5元，雖然等的比較久，但這道化皮乳豬真的好吃，外皮烤得香酥，肉質鮮美，即使不用沾上它附的甜辣醬，就覺得很好吃。配上撈麵也很好吃，記得要加他們家的辣椒醬，據說是泰國辣椒醬。
我記得最便宜的餐點大概就是炒飯吧！差不多5.5元而已。他們家也有賣點心，價錢則是3元起跳。還有他們家的辣椒醬，我覺得還滿下飯的，一開始覺得不會太辣，但吃完才會覺得有點辣，因為我算是很不會吃辣的人。整體而言，跟墨爾本的餐廳相較下，我覺得這間餐廳算中等以上，下次來Adelaide的朋友，可以試試這間中國餐廳。
這篇是我來澳洲的第一篇食記，之後有機會的話，會再慢慢補上之前吃過的食記。 :-#
餐廳名稱：鴻發燒臘飯店
電話：(08)8410-0908
地址：Shop1, 75 Grote Street,Adelaide S. A.5000
價位範圍：3元起
給糖就不鬧
嗯~~
那家店的東西真的蠻好吃的
我朋友是德國人..他就非常喜歡這家店
雖然我們也試過其他家
不過後來還是都選擇這一家
我最喜歡它的海鮮炒麵(使用港式乾麵條)
Loraine :-P
那家店的東西真的蠻好吃的
我朋友是德國人..他就非常喜歡這家店
雖然我們也試過其他家
不過後來還是都選擇這一家
我最喜歡它的海鮮炒麵(使用港式乾麵條)
Loraine :-P
帳號不存在
我是圖文區 點我 點我
http://blog.yam.com/happyuna/article/10141069
在國外看到”台灣”兩個字，總是覺得格外親切。一踏進Adelaide的中國城，就可以看到這綠底白字的斗大招牌『正宗台灣波霸珍珠奶茶』。能看到『波霸奶茶』這四個字就已經夠讓我興奮了，更別說還加上『正宗台灣』四個字，雖然有點欲蓋彌彰的感覺。工作小弟是大陸人和香港仔，不像台灣大部份都是雇用泡沫紅茶小妹來吸引客人 :-$ 。
話說我已經在澳洲一個多月，沒看到波霸奶茶，當然二話不說就是買定啦！雖然我很懷疑這間台灣波霸奶茶能道地到哪裡去？還記得之前在墨爾本喝到的波霸奶茶也普普嘛！我壓根是把這當台灣來點飲料了 :-# ，高聲跟小弟說：『一杯珍珠奶綠，去冰半糖。』這種感覺還真不是普通的開心。
我想老闆應該是台灣人，不然就是在台灣待過，因為他們家的飲品名稱，都很台灣泡沫紅茶口味，還有賣燒仙草勒！而且每種飲品都可以加珍珠，不用另外加錢唷！像我朋友就試了木瓜牛奶珍珠，還有芒果珍珠，還滿不賴的。
喝了一口感覺還不錯，珍珠煮得剛剛好耶！又Q又甜。真的不輸台灣一些泡沫紅茶店的波霸奶茶，在澳洲還能喝到家鄉味，真是讓我說不出的滿足和開心。下次想喝到有台灣家鄉味的珍珠奶茶，記得到Adelaide時，可以試試這間泡沫紅茶店唷！這間所有飲品大杯700C.C.是3.8元，中杯500C.C.是2.8元。
餐廳名稱：正宗台灣波霸珍珠奶茶
地址：Adelaide中國城入口
價位範圍：2.8元起
http://blog.yam.com/happyuna/article/10141069
在國外看到”台灣”兩個字，總是覺得格外親切。一踏進Adelaide的中國城，就可以看到這綠底白字的斗大招牌『正宗台灣波霸珍珠奶茶』。能看到『波霸奶茶』這四個字就已經夠讓我興奮了，更別說還加上『正宗台灣』四個字，雖然有點欲蓋彌彰的感覺。工作小弟是大陸人和香港仔，不像台灣大部份都是雇用泡沫紅茶小妹來吸引客人 :-$ 。
話說我已經在澳洲一個多月，沒看到波霸奶茶，當然二話不說就是買定啦！雖然我很懷疑這間台灣波霸奶茶能道地到哪裡去？還記得之前在墨爾本喝到的波霸奶茶也普普嘛！我壓根是把這當台灣來點飲料了 :-# ，高聲跟小弟說：『一杯珍珠奶綠，去冰半糖。』這種感覺還真不是普通的開心。
我想老闆應該是台灣人，不然就是在台灣待過，因為他們家的飲品名稱，都很台灣泡沫紅茶口味，還有賣燒仙草勒！而且每種飲品都可以加珍珠，不用另外加錢唷！像我朋友就試了木瓜牛奶珍珠，還有芒果珍珠，還滿不賴的。
喝了一口感覺還不錯，珍珠煮得剛剛好耶！又Q又甜。真的不輸台灣一些泡沫紅茶店的波霸奶茶，在澳洲還能喝到家鄉味，真是讓我說不出的滿足和開心。下次想喝到有台灣家鄉味的珍珠奶茶，記得到Adelaide時，可以試試這間泡沫紅茶店唷！這間所有飲品大杯700C.C.是3.8元，中杯500C.C.是2.8元。
餐廳名稱：正宗台灣波霸珍珠奶茶
地址：Adelaide中國城入口
價位範圍：2.8元起
別在我墳前哭髒我的輪回路
你們所提到的鴻發燒臘餐廳呀…
其實他最最最好吃的是 "八珍燴飯" ~~料多實在…不失為一個好選擇
至於那個台灣正宗珍珠奶茶…
如果是位於chinatown 香港超市那間的話，
那個老闆是台灣人沒錯啦…
之前去買東西的時候，
三不五時還會跟老闆聊天…哈啦
不過呀…小肥覺得另外一間叫Qubic 的珍珠奶茶比較道地說
他們的珍珠很Q很好吃…
老闆也都是台灣人
不過老闆不常在店裡就是了…
另外在adelaide chinatown的food court 裡面
有一家店叫台灣味
老闆也是台灣人喔~~
他們有賣台灣的牛肉麵跟雞排飯
還不錯吃…
其實他最最最好吃的是 "八珍燴飯" ~~料多實在…不失為一個好選擇
至於那個台灣正宗珍珠奶茶…
如果是位於chinatown 香港超市那間的話，
那個老闆是台灣人沒錯啦…
之前去買東西的時候，
三不五時還會跟老闆聊天…哈啦
不過呀…小肥覺得另外一間叫Qubic 的珍珠奶茶比較道地說
他們的珍珠很Q很好吃…
老闆也都是台灣人
不過老闆不常在店裡就是了…
另外在adelaide chinatown的food court 裡面
有一家店叫台灣味
老闆也是台灣人喔~~
他們有賣台灣的牛肉麵跟雞排飯
還不錯吃…
船到橋頭自然沉
第一次去吃台灣味的雞排飯
還真像是台灣的口味
店內有貼台灣美麗的海報和台灣啤酒裝飾
那對熱情年輕的台灣夫妻一同到阿德創業定居
那個老闆娘知道我們是台灣人
滷肉飯加大份量加多介紹阿德的景點
台灣人的熱情真是感動~
http://www.wretch.cc/blog/Amy1512
還真像是台灣的口味
店內有貼台灣美麗的海報和台灣啤酒裝飾
那對熱情年輕的台灣夫妻一同到阿德創業定居
那個老闆娘知道我們是台灣人
滷肉飯加大份量加多介紹阿德的景點
台灣人的熱情真是感動~
http://www.wretch.cc/blog/Amy1512
半島舊情
告訴大家一個不好的消息，adelaide的台灣味已經關了啦~~~~~
不過小肥才剛從adelaide 回來
在chinatown 開了一間叫巴蜀天下的餐廳，嗜辣的朋友絕對不要錯過了
至於在香港超市對面的水餃店，沒事不要亂進去(個人感覺啦，不怎麼好吃)
另外頂好是給老外跟有錢人去的
一般學生我們都會去別不同跟滋味閣
不然去MAPO 韓國餐廳(在滋味閣旁) 打打牙祭也不錯
還有就是大家好跟大家樂二間餐廳
都不失為一個好選擇
不過小肥才剛從adelaide 回來
在chinatown 開了一間叫巴蜀天下的餐廳，嗜辣的朋友絕對不要錯過了
至於在香港超市對面的水餃店，沒事不要亂進去(個人感覺啦，不怎麼好吃)
另外頂好是給老外跟有錢人去的
一般學生我們都會去別不同跟滋味閣
不然去MAPO 韓國餐廳(在滋味閣旁) 打打牙祭也不錯
還有就是大家好跟大家樂二間餐廳
都不失為一個好選擇
作業是個不可數名詞
不晓得是退步了嗎？
我個人覺得兩間泡沫珍珠奶茶都沒那麼好喝呢！
還是雪梨的糕家珍奶最好喝也特別道地
我個人覺得兩間泡沫珍珠奶茶都沒那麼好喝呢！
還是雪梨的糕家珍奶最好喝也特別道地
輸給回憶
(L)China town 靠近3手機的Food court
那一間台灣牛肉麵 台灣人飛利浦因為跟股東一個大陸女老闆鬧翻了(li),所以他現在已經退出經營了,感覺品質越差,沒有什麼台灣味了！(U)
(Y)他隔壁賣飲料的是台灣人,人很好,很老實, 夏天我都會去點現搖檸檬綠茶,超解渴！
(Y)要吃飯吃精緻又便宜建議可以去“包有魚“（個人不喜歡那種很大盤吃快吐的餐廳） 這一間榮獲許多大獎
在於他價錢公道 品質掌控好 服務蠻 親切不會讓你吃飯有壓力！而且晚上開到很晚 五六日晚上幾乎都要排隊 我在西餐廚房工作 我們裡面廚師超喜歡那間,很多當地老外也很喜歡去(原因是他廚房比其他餐廳乾淨許多)喜歡粵菜可以考慮（基本上都是混和菜系啦！） 他的招牌就是魚香雞 每去必點！
(C)另外咖啡,我個人很喜好去Wish,他地點在賣有機蔬菜隔壁跟印度餐廳中間的一家小咖啡店（Gouger st）,基本上他是賣一些小藝術品兼賣咖啡,不注意找還找不到,不過咖啡真的很好喝,都是熟客去, cibo咖啡雖然在南澳受歡迎,個人覺得就是淡了點,加上人潮多,去 wish 已經是我上班前或休閒時必嗑的咖啡店
我的部落格:
http://www.wretch.cc/marjoramtw
那一間台灣牛肉麵 台灣人飛利浦因為跟股東一個大陸女老闆鬧翻了(li),所以他現在已經退出經營了,感覺品質越差,沒有什麼台灣味了！(U)
(Y)他隔壁賣飲料的是台灣人,人很好,很老實, 夏天我都會去點現搖檸檬綠茶,超解渴！
(Y)要吃飯吃精緻又便宜建議可以去“包有魚“（個人不喜歡那種很大盤吃快吐的餐廳） 這一間榮獲許多大獎
在於他價錢公道 品質掌控好 服務蠻 親切不會讓你吃飯有壓力！而且晚上開到很晚 五六日晚上幾乎都要排隊 我在西餐廚房工作 我們裡面廚師超喜歡那間,很多當地老外也很喜歡去(原因是他廚房比其他餐廳乾淨許多)喜歡粵菜可以考慮（基本上都是混和菜系啦！） 他的招牌就是魚香雞 每去必點！
(C)另外咖啡,我個人很喜好去Wish,他地點在賣有機蔬菜隔壁跟印度餐廳中間的一家小咖啡店（Gouger st）,基本上他是賣一些小藝術品兼賣咖啡,不注意找還找不到,不過咖啡真的很好喝,都是熟客去, cibo咖啡雖然在南澳受歡迎,個人覺得就是淡了點,加上人潮多,去 wish 已經是我上班前或休閒時必嗑的咖啡店
我的部落格:
http://www.wretch.cc/marjoramtw
久居我心你卻從未交房租
[QUOTE=marjoramtw;866947](L)China town 靠近3手機的Food court
那一間台灣牛肉麵 台灣人飛利浦因為跟股東一個大陸女老闆鬧翻了(li),所以他現在已經退出經營了,感覺品質越差,沒有什麼台灣味了！(U)
QUOTE]
原來是這樣…
難怪牛肉麵越來越難吃也越來越小氣＝皿＝
總覺得在台灣店買台灣餐點就應該有台灣廚師和台灣員工，
不是說不喜歡香港員工和大陸員工，但在點餐時聽到鄉音總是比較親切－３－
台灣味之前的主廚還是我爹學弟的室友，剛開張我們全家就去吃。
那主廚一聽到我們也是台灣人，就超熱情的在牛面裡面家一大塊帶骨牛肉！
牛肉燒的軟軟嫩嫩的好吃，一碗面裡面一大堆牛肉呢！
上次去吃才發現不對勁，員工不等他開口就知道不是台灣人，
那個主廚也不在廚房裡。
蔡端出來一看，整個碗裡面只有幾塊小小的牛肉，又老又硬￣︿￣
只剩雞排還可以，這家好處就是雞排很大塊又沒什麼骨頭，可惜漲價了…
台灣正宗珍珠奶茶啊…超令我失望…
第一次喝的時候有種想把「台灣正宗」這個招牌拆掉…
連珍珠都煮不好還敢說市鄭宗珍珠奶茶…
該有的口味也沒有，奇怪的口味道是一堆。
在澳洲呆久才知道那可以說是香港珍珠奶茶啦，招牌用來唬人＝３＝
之後就寧可去QBIC買，或是去台灣味隔壁那家。
那家老闆人就很好，還會跟客人打招呼。
那一間台灣牛肉麵 台灣人飛利浦因為跟股東一個大陸女老闆鬧翻了(li),所以他現在已經退出經營了,感覺品質越差,沒有什麼台灣味了！(U)
QUOTE]
原來是這樣…
難怪牛肉麵越來越難吃也越來越小氣＝皿＝
總覺得在台灣店買台灣餐點就應該有台灣廚師和台灣員工，
不是說不喜歡香港員工和大陸員工，但在點餐時聽到鄉音總是比較親切－３－
台灣味之前的主廚還是我爹學弟的室友，剛開張我們全家就去吃。
那主廚一聽到我們也是台灣人，就超熱情的在牛面裡面家一大塊帶骨牛肉！
牛肉燒的軟軟嫩嫩的好吃，一碗面裡面一大堆牛肉呢！
上次去吃才發現不對勁，員工不等他開口就知道不是台灣人，
那個主廚也不在廚房裡。
蔡端出來一看，整個碗裡面只有幾塊小小的牛肉，又老又硬￣︿￣
只剩雞排還可以，這家好處就是雞排很大塊又沒什麼骨頭，可惜漲價了…
台灣正宗珍珠奶茶啊…超令我失望…
第一次喝的時候有種想把「台灣正宗」這個招牌拆掉…
連珍珠都煮不好還敢說市鄭宗珍珠奶茶…
該有的口味也沒有，奇怪的口味道是一堆。
在澳洲呆久才知道那可以說是香港珍珠奶茶啦，招牌用來唬人＝３＝
之後就寧可去QBIC買，或是去台灣味隔壁那家。
那家老闆人就很好，還會跟客人打招呼。
我要讓情敵當伴娘
Qbic不錯比正宗台灣那家好多了，可是店員一樣是香港人，我很懷疑那是台灣人開的店嗎？
打敗我的不是天真是天真冷
這兩間奶茶我都喝過~~~坦白說都太淡了~且品質不穩定~
因為價格的關係我都是買台灣正宗那家~
但前一陣子發現~珍珠越來越少…可能不到20顆吧~
所以後來乾脆買珍珠回來煮~~便宜又多~~哈
因為價格的關係我都是買台灣正宗那家~
但前一陣子發現~珍珠越來越少…可能不到20顆吧~
所以後來乾脆買珍珠回來煮~~便宜又多~~哈