Waiter in Darwin SkyCity Casino

時光卑微了承諾
http://www.wretch.cc/blog/Mock/21907520
照片及原文在此

我必須一字一句平靜地寫下我的興奮,如果我真能夠的話.....

絕不是因為終於有工作了,當然,苦等了一個月終於有結果還是令人振奮,但我真的好想用我的筆帶你走到池畔看看我的工作情形,希望我拙劣的文筆沒壞了這一切美好....

每天下午3:30點,我帶上墨鏡,穿著短褲及球鞋,抹一些髮蠟在頭上後來到Casino,刷過員工識別證來到地下一樓員工更衣室,打開我的衣櫃換上洗衣部爲我準備好的白T-Shirt及短褲,到一旁鏡子前別上識別證,用手指將兩鬢頭髮稍微往後梳,在胸口掛上墨鏡後搭電梯來到員工餐廳。

位在二樓的員工餐廳,單是飲料的部分就有咖啡機、可樂機、各式茶包、鮮奶、豆漿,而一旁的Buffet餐檯則是各式生菜水果、莎拉、火腿、培根,我稍微拿了點水果及莎拉,倒了杯鮮奶就到一旁的電腦坐下,距離4點上班還有將近20分鐘,我可以用網路收收信及看一下今天的新聞。

4點左右,我下電梯來到一樓餐廳,先跟大夥打聲招呼後,直接走到餐廳外泳池邊,一邊收拾空杯一邊跟躺倚上的旅客打招呼,接下來是忙碌地擦桌子及擺餐具,一直到0530左右,池畔邊漸漸聚集了人群......

橘紅的落日就在眼前,相互依偎的銀髮夫妻、高談闊論的大老闆、池中擁吻的親密愛侶及不安分的小朋友都停下了動作,跟手拿餐盤的我一同欣賞這大自然的奇蹟,當部分的夕陽接觸到海的另一端時,天空的顏色由一開始的橘黃染成蘭紫色,相信我,你會希望與你最愛的人分享這一刻的落日餘暉.......

時間到了晚餐休息時間,我再回到員工餐廳休息半小時,而主餐台上則擺滿了各式主食,牛排、豬排、魚排、義大利麵、千層麵、各式沙嗲、炒海鮮.... 裝了滿滿一盤,一邊用餐一邊與其他各國員工聊天......

天色漸漸暗下,我回到的池畔早已被燭光及燈火點照的通明,儘管用餐的顧客還不是很多,但一首首的款款情歌早已從角落的駐唱歌手口中唱出,我趕緊投入接待及送酒的行列,來回地為顧客收拾酒杯及餐盤.....

一直到晚上10左右,我將最後一座燭臺吹熄,今晚戶外的BBQ Buffet在深情的「Close to you」中落幕,回到餐廳廚房準備區,一邊聊天一邊跟著大夥將洗好的餐盤擦乾直到11點下班。

論員工福利,在這有洗衣部為你提供制服清洗,有員工餐廳提供24小時的各式冷熱食,有每月的員工團康活動

論工作環境,我戴墨鏡、穿短褲及球鞋工作,每天在海灘邊的泳池畔欣賞全澳最美的落日,聆聽每天不同的歌手現場演奏,無限制各式冷飲隨時飲用

論薪資及時數,每小時稅後15元多,一天工作6到7小時,固定週一二休假,對了,我有沒有說我們還有小費可拿.....

論學習與成長,學習澳洲人飲酒文化,學習餐廳經營管理,學習各式調酒,學習國際用餐禮儀

論英語練習,隨時跟顧客對答及點酒,與經理討論今天用餐情形,閒暇或擦盤子時跟各國員工口語練習

論視野及經驗的拓展,每天都有新鮮事發生,跟黑人女孩調情,跟德國人學倒酒禮儀,跟法國女孩聊民族性,跟菲律賓媽媽聊小孩的教育,跟加拿大酒保學鷄尾酒,跟南非女孩聊籃球,跟香港移民大學生聊澳洲教育,跟澳洲餐廳經理聊經營管理

作為澳洲Working Holiday的最後一份工作,我還有什麼好苛求的........
飲盡這壺明月光
聽起來很好
恭喜你!!
^^
賣了作業換糖吃
恭喜,我在達爾文呆十二天就飛其他地方了!!
沒毅力撐一個月~~呵...
希望將來有機會回到達爾文,但希望賺夠錢用旅遊的心態回去吧!!
畢竟卡卡度跟Litchfield都還沒去呢~~
祝福彼此喔!!
相見不如懷念
作為最後一份工作
真的是太棒了

我要打進類似這種地方 都打不進去
羨慕 恭喜恭喜啊

吃喝玩樂又學習(Y)
姐沒哭只是睫毛溺了水
嗯...看了你的"Casino 求生記"
這份工作是因為你的努力不懈換來的
我也即將出發Darwin
要好好學習你的求生態度
加油(Y)
夏了夏天藍了海
真是令人羨慕的工作
但相對的也是用許多的努力換來的
天下沒有白吃的午餐
建議大家還是先看Mock兄的"Casino 求生記"後
再來看這篇
不然這篇實在是太"閃光"了!眼睛會瞎掉的說:-D
靠自己你就是女王
在達爾文的sky city真的福利很不錯
那一陣子不用花任何錢在吃的方面
同事之間相處也不錯
但工作就不怎麼輕鬆了
伱若離去巴掌扇去
點進去只有一張圖..騙人氣..(翻桌)
不過在澳洲工作真的能體驗到各國風情,
與世界各地的人一同聊不同的話題,
真的是種奇妙的經驗呢!(H)