日本關西拉麵名店精選，貪吃之旅特輯！

嗨大家好，美食網誌的時間越拖越久，只因為....
吃的太～多啦！

關西之旅下來吃過的拉麵絕對超過十家，實在是有點誇張，
這次精選了比較有名氣和吃過後自己覺得好吃的幾間拉麵店來跟大家分享！

如果跟我一樣是拉麵熱愛者請一定要慢慢地看下去，其實很多間都很有特色，
之前有想過要一間間的介紹，但是因為太懶（喂）所以還是送上拉麵總匯篇了，請慢用

(pl)大阪 Osaka
1.四天王拉麵 道頓堀店 24H
地址/大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-25在大阪鼎鼎有名的連鎖拉麵，四天王拉麵。1165617
蔥鹽味拉麵 790円味增玉子拉麵 820円味增蔥 820円
一看到這家知名的四天王，路過就進來吃了，果然不負眾望，味道很不賴，
濃湯底但口味不會太重，是粗麵而且很Q，叉燒大片又薄，剛好都對了我的胃，
但鹽味和味增比起來還是鹹了些，
最喜歡味增蔥的口味，濃湯配青蔥好好吃喲！！

2.龜王拉麵 道頓堀店 11：30～翌4:00
地址/大阪市中央区道頓堀2-2-17　忠兵衛ビル1F意外發現位在道頓崛上的龜王拉麵，簡直可以堪稱這次關西之旅挖到的寶藏1165621他們家一般的中華拉麵，沾麵，到拌麵，到飯，到餃子，我們全都試過了，
原因就在於第一次來的時候驚為天人，太好吃了!!!!後來居然忍不住又特地來了第二次！1165624
直接來介紹這晚季節限定的“黑芝麻擔擔沾麵”，好吃到爆!!!!!!!!回頭看日記上居然寫著“好吃到昏倒”這種形容詞XDD
記得當時因為前面已經吃過東西了不是很餓，所以點沾麵選擇份量時選了適中，
但吃到一半的時候就發現不對勁，
馬上跟店員說不好意思麻煩再加麵（補中盛到大盛的差價），他的麵是中細Q捲麵，特別會鎖住湯汁，
結果又瞬間吃光，還剩下一點湯，大家都捨不得這樣離開這碗湯，又跟老闆問可不可以直接加點一份正常份量的麵，
實在太好吃了啦，老闆很為難的說沒有在單賣沾麵的白麵的只能再點一碗～嗚嗚太可惜了，
這個沾麵湯頭太強大，黑胡麻香和香油味滿溢，再搭上微辣的口感，麵沾着湯瞬間吃光，
熱湯配上冰麵完全有100分，超～級～開～胃～變成了一碗永遠吃不飽的麵阿!!!!
湯裡的叉燒像控肉，有一點油但超級順口，真是太好吃了。配色也非常美麗，但令人難過的是這是季節限定，後來就沒有拉（哭慘）季節限定沒了沒關係，他們家的餃子也超強，之前有寫過大阪王將vs餃子王將，但其實要說心中第一的關西餃子，
是龜王的阿!!!!!看看他餃子和餃子之間連著的豪邁鍋巴，搭上Q皮及細緻餡料，外脆內香，真的拿下餃子冠軍了。正常款的中華拉麵，使用的是細拉麵，湯頭稍為油一點但也非常的香，一樣不遜色呢！除了拌麵，飯，都有點太台式是稍為普通外，拉麵和餃子真的都非常值得推薦。

3.神座拉麵 心斎橋店 10：00～翌朝7:00
地址/大阪府大阪市中央区心斎橋筋2丁目8-26神座拉麵是第一次來關西的遺珠之憾，於是再次回來的時候就馬上來報到了。1165632
吧台座位有一個很先進的地方，非常有趣，就是在每個客人的桌前夾著你點的單，
然後過沒多久上的時候會有一個餐盤憑空滑到你的面前，師傅再不急不徐的走過來將餐盤內的餐點放到客人桌上，
一開始我嚇了一跳，然後就像個鄉巴佬一樣偷偷趴在吧台前往下看有什麼機關。原來吧台前面有軌道!!!
所以師傅做完餐點後可以放在餐盤上然後拉麵自己滑到客人前方，太酷了～～1165630
清醬油湯底，配上熬煮過的香甜大白菜是他們家的招牌，非常有特色。
但不是很討人喜歡的類型，吃完就知道他們家拉麵評價為什麼會很兩極，
第一口喝到他的湯覺得味道香甜還不錯，多喝幾口以後就顯得有點油膩而且好鹹，
有點像是很鹹的雞湯，叉燒是薄Q有嚼勁的那種，有點像火腿片，
然後這是很難得我吃不完的一碗麵，非豚骨派的可以來試試。

4.餃子の王将 通天閣店 10:00-22:00
地址/〒556-0002 大阪市浪速区恵美須東1-18-6他們家也有賣拉麵，這個辣蛋麵（暫譯XD）是第一次去吃餃子時就看到的，
後來再度前往時就點了，好吃又便宜～超開心的！很家常的味道，雖然湯有點像辛拉麵，
不過道地捲Q麵條配起來吃得好過癮阿！延伸詳細閱讀：[大阪] 美食特輯- 鹹食篇(上) 大阪燒x餃子x章魚燒 (http://smilepig1122.pixnet.net/blog/post/103368925)

(pl)京都 kyoto
5.万豚記 京都錦小路店
地址/京都府京都市中京区西魚屋町594完全不一樣的擔擔麵，創新中華料理。1165640看到了大餃子就點來吃，大餃子還真的超大的!!!!!長度直逼跟臉一樣大！
味道也還不賴，料超多，不過喜歡吃麵皮的還是點小的餃子吃得起來比較有咬勁。1165638
很喜歡他們家的麵條，偏粗很Q，不管拌麵還是湯麵都好吃，
麻辣湯頭有點像是台灣牛肉麵的湯頭，香濃好喝！

6.めん馬鹿一代 11:30-14:30,18:00-24:00
地址/〒602-8153 京都府京都市上京区丸太町通日暮西入南伊勢屋町７５７−２ ササキビル １Ｆ冒著生命危險的拉麵---就是這碗!!!
可以說是京都話題拉麵店，已經算是觀光景點的馬鹿一代來京都別錯過阿。1165645
被翻成多國文字的嚴格規則，為的就是要保護客人的性命（？）
火燒油爆出來的蔥拉麵，非～常的香，醬油湯底搭上多蔥的口感吃起來清爽不膩口好好吃！1165647
雖然吃的時候深深覺得我們是被整了吧？！
老闆一直要我們擺出大口吃麵的表情，而且我們都超級配合的XDD被要求圍上圍兜兜，還有劉海綁起來，
樣子超好笑但看到眼前的好吃拉麵完全忘我地大吃起來，
好像可以組成一個什麼戰隊一樣XD
在這邊要另外推薦一下，其實馬鹿一代除了這款有噱頭的拉麵外，一般的拉麵也很好吃又有特色，
我們有點到一個豚骨拉麵，超粗麵，搭上超厚叉燒，叉燒軟嫩入味，簡直是碗男子漢拉麵！

(pl)名古屋 nagoya
7.一風堂 金山店
地址/名古屋市中区金山2-16-22一風堂每間店都會有不同主題，同樣是豚骨湯底去做變化，到不同地方就可以吃看看不同的一風堂。
這家是創始元祖豚骨湯底，味道細膩好吃，味道偏鹹但點有辣的口味就不會太膩，也很推薦來試試！1165660
延伸詳細閱讀：[名古屋] 一風堂 SHIROMARU-BASE 金山店 (http://smilepig1122.pixnet.net/blog/post/97084246)

吃過這麼多拉麵有個小小的心得，
就是覺得關東的拉麵似乎普遍比關西的口味來的重，
以上，幾間有特色的拉麵推薦給要去關西玩的拉麵同好者唷！

(S)原文連結：http://smilepig1122.pixnet.net/blog/post/104152147

(F)謝謝你介紹 + 照片
五月自助旅行可以參考(L)(L)(L)(L)

謝謝分享，圖文並茂，值得參考 ...(I)(I)(I)(I)(I)
高清照片，美啊...

我也是個拉麵控啊
台灣的拉麵目前沒有任何一間我覺得ＯＫ的
因為還是道地的濃郁日本湯頭才夠味
在台灣吃的我都覺得好平淡.....

想請問你文中的京都馬鹿拉麵是否是很有名的那間一條麵拉麵呢?
就是整碗麵其實只有一條超級長的麵條

BTW在大板你miss了拉麵一哥「無鐵砲」！！
跟在旅遊書&部落格上面的紅店神座、四天王、金佐右衛門、金龍、一蘭.....等等相比
上述就是吃個CP高、好吃，論驚豔度就還不錯而已
無鐵砲我排了幾乎整整一小時
且跟在東京吃斑鳩拉麵一樣
排隊的人潮觀光客很少幾乎全是日本人在排的
無鐵砲我該怎麼介紹呢
在別人的網誌上寫說濃的病入膏肓
湯頭有普通跟濃郁可選
重口味的我選擇濃郁
滿滿的豬背油與鮮嫩的蔥花覆蓋在極濃大骨湯頭上
濃稠度我會選擇用接近米漿來形容
普通人絕對不要輕易嘗試濃郁程度否則吃到一半身體會產生抗拒
無鐵破更是在日本拉麵雜誌上
史上頭一遭全部評審評分都是10分滿分的一間拉麵
就知道有多威了
跟我一樣有重口味癖的人絕對要一試啊！
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想起當初到日本受訓那段時間,一到休日就搭電車到處趴趴走.
最愛的還是燒肉食べ放題.對於拉麵選擇也不像現在那麼多樣.

關西的拉麵還是多以豚骨為基底.腥味比較重一點.
可能許多台灣人會覺得味道重了些.(難怪都會奉上一杯白開水)
這些照片也挑起好多回憶.真想再排一趟旅程走一趟.

一蘭...尤其是京都河原町那家
整個是地雷啊:-S:-S

你真的是很喜歡吃麵耶
而且照片拍得都很漂亮
日本各地都有不同的有名拉麵
台灣沒有的蕎麵也很推薦(Y)
下次可以嚐試喔!

都很好吃，管他是豚骨的還是味噌的。都很好吃，每個都吃不膩說……湯頭都很濃郁！

謝謝整理分享~很有用!!!

請問 龜王的黑芝麻擔擔沾麵 季節限定 是什麼季節啊???好想吃看看喔!!
另外請問達人 到底是一蘭好吃 還是 四天王呢?? (我不想把所有的吃飯行程都排給拉麵啊~~)

京都的拉麵真的精華不在車站或是河原町區
而在於左京的一乘寺地區 那才是京都拉麵的一級戰區
競爭之激烈 絕非像是京都車站的拉麵小路那麼平淡.....