拉薩大發現!! 台灣人開的 – 高山烘培咖啡 – 從此拉薩洋溢著幸福的滋味!

話說ACE隔了11個月,終於又回到了拉薩
在熟悉的大昭寺廣場隨意亂逛,享受著久違的高原陽光

突然發現 – “新開的咖啡店”!!
難道這就是傳說中的台灣人將在拉薩開新咖啡店??
(這個圈子很小,新消息大家都會傳)
進去看看,果然是………. 而且還是第一天開業
(怎麼這麼巧,跟ACE生日同一天)

這間可愛小店的店主是台灣美眉 Sara
這個老鄉見老鄉啊,兩眼淚汪汪
反正是午餐時間,馬上點個東西來吃吃…..

不知道好不好吃…..那就先試試”手工糌粑餅干’好了
糌粑這個東西,是西藏特色,一般是混著酥油茶捏起來吃的
做成了餅干,味道保留了糌粑的滋味,可是還能有手工餅干的好吃
真是不賴耶……..

建立了一點信心,再弄個東西來吃吧

菜單上有餐
“咖哩雞肉套餐” 和 “紅酒牛肉套餐”
那就來個“咖哩雞肉套餐”好了,我喜歡吃咖哩,而且還送紅酒一杯
這個西藏做咖哩的,其實也是不少,但是 ACE 在藏區東奔西跑
還真的沒吃過一次像話的咖哩
尤其是那個山南桑耶寺餐廳的咖哩飯,真是神奇的難吃咖哩飯極品!!
有機會真的得去試試

咖哩端上來了,看起來就是好吃的樣子
因為白米飯的部份,一看就知道勝出
一般藏區的飯因為要用壓力鍋煮,往往餐廳不是弄的太硬就是太爛
而 Sara 的白米飯是恰到好處,不用吃一看就知道

把咖哩澆到飯上,吃上幾口,馬上就知道
無庸置疑的,這肯定已經是全西藏區最好吃的咖哩飯了!!!!
連雞肉,都是用舌頭輕輕挑逗就不費吹灰之力的骨肉分離
真是太不簡單了!! 台灣人做吃的果然是一級棒!!

吃飽了!!!
滿足的離開前,才看到烤箱有剛烤好的湯種紅豆吐司出爐
啊!!! 吃不下了真難過啊!!
這個麵包一看就是好吃!!
只好晚一點再來了…… :-P

真幸運生活在這個年代 西藏 好遙遠神秘的所在 我也該安排個時間去 體驗 體驗啦.

哈..好久沒看到我家妹子..
結果居然在背包客棧上看到...
恭喜開幕喔...
企鵝會找到時間上你那裡一趟的...
(有沒有把你的鋼琴運過去？在高山上，用音符伴隨著咖啡，我想該是絕配吧...)

這位姑娘看來很面善！該不會是化名”卓瑪拉姆”姑娘吧！再上西藏時該去看看咱們台灣同鄉才是！(H)
旅行可以使人成長！
http://blog.xuite.net/chean.ho/chean

哈哈...正解...

拉薩聖地真的很吸引我耶!!!日復一日的工作型態...
很想跟公司請個7～8天假去體驗...(回來應該就準備吃自己了)
聽說這地方不是每個人都能去唷!!!
有高山不適的人怎麼辦...
很想問看看在拉薩那邊開店的同鄉...
為什麼想在那邊開店...應該有很多窒礙問題吧!!!

我對拉薩也好有興趣

但是因為海拔太高不知道第一次去的人能不能適應那裡的感覺

還有台灣去拉薩好像只能從台北飛廣州,廣州在轉拉薩比較便宜實惠

但是算一算機票也要超過3萬

都能去英國了

你在一個像夢境一樣的地方開店耶

風景美到嚇死人

生活又很美好~~我覺得拉

不會有很大的壓力

你是我們台灣人的代表~~很不簡單

快來鼓勵我們這些還沒達成夢想的同胞們

到拉薩已經一個禮拜,幾乎天天都去高山咖啡報到,郭姐人很好,咖啡糕點也很美味,常常在哪裡遇到其他的台灣旅人,"高山咖啡" 簡直就是台灣人的拉薩聯絡處.

我跟我女朋友在沒辦理入藏函的情形下,好不容易混進西藏,也去了大昭寺附近逛,怎麼就沒有發現呢,真的是太可惜啦,下次不知道何時才能再進去呢?我好喜歡西藏阿,真的是太漂亮啦

第一次去西藏,就是參加Sara帶的自助旅行團,一路上她就像小蜜蜂一樣的忙東忙西的,而我們則是輕輕鬆鬆的跟著一塊去玩.去藏人家裡過年,跳郭莊(???音同字不同吧)喝冰涼如刀的青稞酒,啃著堅硬一如岩石的生錨(一樣硬)牛肉乾,糌粑.......,濃厚的人情味,讓我不再像都市人一樣武裝自己,有一天吃完晚飯,跑去雜貨店買爆竹,買著買著竟是喝了起來,還喝到掛(主人好客,開了瓶150元人民幣的酒給我這陌生人喝,對我們來說是小錢,但對他們來說卻很昂貴呢),或許她就是這樣的愛上這個地方吧,充滿著靈氣與濃厚的人情味,該說她就像西藏化身的精靈吧,大家有機會去西藏的話,去她店裡坐坐吧!
我也好想去喔!可惜身不由己了呢!哈哈!:-)

手工糌粑餅干真的很好吃喔
以前有吃過
味道口感都很特別
不過好像只有西藏買的到
真希望在家也能吃到啊