證件及訂機票~請問一下??

有建議的大陸訂機票網站可以在線訂機票刷AISA卡又安全的嗎??
在請問一下,有一位朋友正在辦臺胞證及護照,辦下來馬上就要飛了,在這之前臺胞證沒下來,沒有證號,是不是就不能訂機票了??