求救:台→港(圳)→澳行程規劃

從初見之歡到久愛不厭
預計2015年2月底或3月初和母親到香港、澳門自助旅行。(第一次自助遊…抓不到頭緒)
上網查都是1對1的機+酒。

請問:
1、是否有台灣到香港【停留2~3天(其中一天要到深圳辦事)】轉到澳門(停留3天)回台灣的,機加酒行程?

2、飛到香港後,能否直接持有台胞證過境到深圳辦事後,再回香港旅遊?

3、台胞證簽證是否可以到香港機場或到深圳後再辦理簽證?

4、從香港到澳門有其他的交通工具(除飛機)嗎?(如坐船)

麻煩有經驗的專家可以指點迷津!謝謝!!