食宿交換 - 在香港無法體驗的農場生活

來不及說再見
食宿交換
我和朋友選了Victoria區,因為不想移動太遠,一直有電郵回覆說需要我們幫忙,開始有點後悔發太多,因為不好意思拒絕,而且用字要很小心,不希望令人對香港人有壞印象。所以無論是否答應我們可以去食宿交換的電郵我們都會回覆,出奇地有數個電郵回復稱讚我們有禮貌和有責任感。最後我們因為草泥馬的相片和農場主人的一句"bring you home"令我們感到很窩心,所以便選了Janica的草泥馬農場!

第一個接觸的澳洲人 - 老婆婆Janica
在去農場途中我一直在想究竟農場是怎樣的,我會做甚麼工作呢?草泥馬會咬我嗎?農場主人好相處嗎?一大堆問題在腦袋裡打轉,還有一點緊張。我從窗戶看著外面,下著大雨,天灰灰的,感覺很冷。Janica很有善,常常跟我們聊天,告訴我們很多她以前的事。她也很樂意教我們英文,有時候聽到我們講英文時文法有錯她都會告訴我們。她說學英文最好的方法就是多講多聽,除了聊天之外,我們還跟她玩文字遊戲「words」,學到滿多生字。
七分醉意三分醒
ivy你好~

我是新手來的,剛剛看了你面書的照片已經吸引住我了
看到你在那的農場生活很享受喔^^
可是有一點我不是太明白的是,食宿交換是不是沒有薪金,只有包吃住的嗎?
那麼請問有沒有一些是都有包括的?
不好意思,請幫忙解答;);)

所謂打工換宿(wwoof & helpx)就是以勞力工作換取食宿,也算志工的一種. 沒有薪資,沒年齡限制,以雙方連絡及host需求人力條件為主。不必申請working visa,因為沒薪資,沒有報稅問題。

若是要找打工有薪資,就直接找working holidays.
(年紀限制通常是三十歳以下,加拿大放寬到三十五,申請人同時要向該國申請working visa及相關文件,薪資要報稅。不建議打黑工,萬一被抓到,最嚴重還可能被遣返。將來去其他國家時,海關電腦連線查驗該人護照會知道過去不良紀錄,得不嘗失。)
願此生與你再無瓜葛
所謂打工換宿(wwoof & helpx)就是以勞力工作換取食宿,也算志工的一種. 沒有薪資,沒年齡限制,以雙方連絡及host需求人力條件為主。不必申請working visa,因為沒薪資,沒有報稅問題。

若是要找打工有薪資,就直接找working holidays.
(年紀限制通常是三十歳以下,加拿大放寬到三十五,申請人同時要向該國申請working visa及相關文件,薪資要報稅。不建議打黑工,萬一被抓到,最嚴重還可能被遣返。將來去其他國家時,海關電腦連線查驗該人護照會知道過去不良紀錄,得不嘗失。)

謝謝回答,補充一下,在wwoof book裡我有看過有一些農場會有薪資,但應該不多,而且很少農場會有薪資,大概看了幾百個才有一個吧,其實打工換宿跟working holiday是不同的體驗,也很值得一試喔!
安與本命
我在德南黑森林的family hotel打工換宿時,看到2008-2012四年多居然有數百人來這家過。去年五月底要離開前老闆娘alexandra說光是暑假期間收到全球各地申請要來的人超過百位,她只能回絶大多數人。另外歐美志工大多是20-25歲上下最多。

http://www.bierhaeusle-feldberg.de/

http://www.helpx.net/host.asp?hostid=8397

http://www.facebook.com/pages/Landhotel-Bierhaeusle-Feldberg-Black-Forest

http://www.facebook.com/pages/Landhotel-Bierhaeusle-Feldberg-Black-Forest/188333674529990?id=188333674529990&sk=photos_stream#!/pages/Landhotel-Bierhaeusle-Feldberg-Black-Forest/188333674529990?sk=photos_albums
前路坎坷不言棄
真的是很特別又難忘的經驗
還可以遇到好的食宿交換主人
真的是運氣好好
深知自己不討喜
真的是很特別又難忘的經驗
還可以遇到好的食宿交換主人
真的是運氣好好

運氣應是二分, 誠信五分, 還有三分的自我介紹,給對方認為沒找你是他們的損失.
當然也算有些幸福, 選擇四個不同國度的家庭, 對方回復都是YES.
(註: HOST不見得天天有空收信, 若發一周沒消息, 不如主動用SKYPE電話聮絡對方).

在寫自我介紹信的內容及所附相片是給對方第一印象, 另外要真誠敍述吃苦耐勞(十八般武藝, 比如說有農場/菜園/飯店/廚藝/水電維修/攝影/公闗..等相闗經驗), 語言溝通表達也是加分之一. 幫忙的時間點也是重要之一, 旅遊旺季通常會比較多人想找打工換宿來節省旅費開支.

台灣金石堂或是博客來網路書店, 打入闗鍵字WWOOF, 或是打HELPX, 也可以查詢到有幾本相闗作者的經驗分享書.
http://www.book.com.tw
http://www.kingstone.com.tw

總之讓host收到信件感受到你是真的很想來幫忙, 而不是只想打混摸魚. 另外也可參考曾在host家工作的woofer & helper在host profile上所留下的comment reference是否postive or negative, 也是重要參考指標.

我習慣會替host家庭成員畫一張素描, 送給他們作紀念. 旅行時不論是helpx host 或是 couch surfing host, 都會把隨身的文房四寶(書法)寫上他們的中文名字, 算是旅程上給友人最棒的禮物.

1. 圖一: Frankfurt host - welker夫婦. 先幫他們拍照, 再花三個半小時素描.
2. 圖二: 德南黑森森 host - homas給了大作業, 一張hotel明信片, 一張全家福. 我把二張合併一起作素描, 畫4.5小時
3. 圖三: Brussels馬場- Bert & Maria在友人曾送駿馬圖前, 開心展示我幫他們夫婦寫上的中文名字書法. (老闆高又帥192cm, 像不像美國影星尼可拉斯凱吉呢?
4. 圖四: Strasbourg- Ansen家庭幸福照片, 我鉛筆畫完後送給他們全家福素描, 畫2.5小時.
舊事酒濃
謝謝回答,補充一下,在wwoof book裡我有看過有一些農場會有薪資,但應該不多,而且很少農場會有薪資,大概看了幾百個才有一個吧,其實打工換宿跟working holiday是不同的體驗,也很值得一試喔!

謝謝2位的回答喔~
我打算在明年3月去墨爾本,我正在爬文呢
可能是第一次的關係吧
什麼都不知道,就算在這看交章也覺得很迷茫...
我就是想WORKING HOLIDAY的,正在搜索有關住宿和工作的問題:-|
因為是我自己一個人去的,本身又是名路痴,所以有點煩惱...
不管怎樣,還是謝謝你們的w回覆啦(L)(L)
後來無人像你
真的是很特別又難忘的經驗
還可以遇到好的食宿交換主人
真的是運氣好好

真是運氣很好,我有韓國室友去過很髒的農場,家裡全是狗便便,也有朋友去過每天要工作十個小時以上的,所以遇到不合理的真的要另找其他的,還有自己要小心點
你是我此生最美的風景
運氣應是二分, 誠信五分, 還有三分的自我介紹,給對方認為沒找你是他們的損失.
當然也算有些幸福, 選擇四個不同國度的家庭, 對方回復都是YES.
(註: HOST不見得天天有空收信, 若發一周沒消息, 不如主動用SKYPE電話聮絡對方).

在寫自我介紹信的內容及所附相片是給對方第一印象, 另外要真誠敍述吃苦耐勞(十八般武藝, 比如說有農場/菜園/飯店/廚藝/水電維修/攝影/公闗..等相闗經驗), 語言溝通表達也是加分之一. 幫忙的時間點也是重要之一, 旅遊旺季通常會比較多人想找打工換宿來節省旅費開支.

台灣金石堂或是博客來網路書店, 打入闗鍵字WWOOF, 或是打HELPX, 也可以查詢到有幾本相闗作者的經驗分享書.
http://www.book.com.tw
http://www.kingstone.com.tw

總之讓host收到信件感受到你是真的很想來幫忙, 而不是只想打混摸魚. 另外也可參考曾在host家工作的woofer & helper在host profile上所留下的comment reference是否postive or negative, 也是重要參考指標.

我習慣會替host家庭成員畫一張素描, 送給他們作紀念. 旅行時不論是helpx host 或是 couch surfing host, 都會把隨身的文房四寶(書法)寫上他們的中文名字, 算是旅程上給友人最棒的禮物.

1. 圖一: Frankfurt host - welker夫婦. 先幫他們拍照, 再花三個半小時素描.
2. 圖二: 德南黑森森 host - homas給了大作業, 一張hotel明信片, 一張全家福. 我把二張合併一起作素描, 畫4.5小時
3. 圖三: Brussels馬場- Bert & Maria在友人曾送駿馬圖前, 開心展示我幫他們夫婦寫上的中文名字書法. (老闆高又帥192cm, 像不像美國影星尼可拉斯凱吉呢?
4. 圖四: Strasbourg- Ansen家庭幸福照片, 我鉛筆畫完後送給他們全家福素描, 畫2.5小時.

謝謝回答,寫信的內容真的很重要,要有禮貌和表現出你真的很想去幫忙,即使遇到拒絕的,也可以發一封感謝的電郵,因為當農場有缺時他們會重發電郵給你.

我覺得素描跟書法也是很有心思的禮物,可是我畫畫不行,書法也不行,所以我通常會寫一篇感謝的文章,再配上一張立刻拍,留着我們的回憶,將來重看也記得我是誰XD
江山依舊人未還
謝謝2位的回答喔~
我打算在明年3月去墨爾本,我正在爬文呢
可能是第一次的關係吧
什麼都不知道,就算在這看交章也覺得很迷茫...
我就是想WORKING HOLIDAY的,正在搜索有關住宿和工作的問題:-|
因為是我自己一個人去的,本身又是名路痴,所以有點煩惱...
不管怎樣,還是謝謝你們的w回覆啦(L)(L)

放心,我也是路痴,GOOGLE MAP和地圖會是你的好朋友,還有路在口邊,問一下路人也可以,也是練習英文的好機會, good luck =D
梔夏
@V@不知草泥馬農場多不多
英文太差不知可不可以去呢><