不好意思，第一次搭機，請幫我解惑

我第一次搭飛機
我要從桃園搭到奈及利亞
中間杜拜轉機
請問
從杜拜轉機兩個多小時夠嗎，我會不會來不及，需要注意轉機的事項有哪些
我搭阿聯酋，行李託運30kg,我可以隨身行李一個後背包，再手提鳳梨酥三盒嗎？因為實在是塞不下了
謝謝你們