高山民宿的朝食時間?

十字開頭的年齡怎敢說永遠
請問一下,一般高山民宿的朝食時間大概是幾點呢?
因為預約了桑谷屋的朝夕...但又想隔天一大早去逛朝市 (0630開市)
當天的行程是要去上高地(0820的車子)
不曉得朝市有可以吃早餐的地方嗎?
謝謝