[柬普寨/食物/介紹及推薦]柬埔寨的吃,資料很豐富!

一笑奈何
我是1/29出發
奉團長之命要整理網路資料(包括大陸網站上的)
整理到眼睛快掉出來囉!
想一併po在這裡給要去的朋友參考....
因為引用了好多人的資料...不知道妥不妥當啊?
如果有被引用的大俠覺得不妥...請多多包涵並趕快告訴我啦..
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金邊 :推薦部分
capital guest house:樓下的餐廳很便宜又好吃,可以說是暹粒物價的一半。

Phnom Wat旁的GoldFish riverside restaurent:強力推薦 一道菜$2 份量多 又可以吃到道地的combodian dish 我們就把mook拿出來直接叫老闆把上面有的拿出來~~ 這餐兩個人九塊多 不過吃的快漲死.....

金邊的華人餐館集中在Sisowath Quay以西,Central Market以東的小街里頭,價格要比吳歌便宜一點。至于西餐館就集中在皇宮以北的River Side了,那里簡直就是香港的蘭桂坊,是晚上流連的好場所。當然,如果要吃更便宜的東西,就只有試試當地平民的菜式,涼菜最好不要吃,主要還是顧慮衛生問題,熱煮的菜式大可以一試,2000R就可以吃到一碗金邊粉,很好吃!

金邊的華人餐館集中在Central Market以西的小街里頭,136街,你逛完中央市場后,出來,先找到136街,然后背向河邊,前面可以看到有一個大的加油站,走過去,就看到很多中國菜館了。吃中國菜的原因,一個是口味習慣,在一個是有茶可以盡喝。(想想在烈日下的感受)。我們選擇了一個浙江菜館,老板是諸暨人,菜價是1-3美元之間。另外,在Lyon旁邊的小市場邊上,也有華僑開的店,供應的炒飯是3000R,比河邊的要便宜一半,也能說中文,也能提供番茄蛋湯。

金邊俄羅斯市場附近的小飯店里的饅頭。他們在下午的Tea Time只賣飲料和饅頭,肉饅頭和上海賣的差不多,但加了雞蛋的肉饅頭蠻特別的,當地貨幣1200/一個,有一層白面粉圍了邊,中間是淺黃色的(寓意加了雞蛋),還有片菜葉點綴。味道還真不錯。

金邊的FCCC : 登上幽暗的木樓梯來到二樓,頓覺豁然開朗。原來餐廳正對著湖(Tonle Sap River).正所謂要把最好的留在最后,我吃了我在柬國最豪華的一餐,13美金/一份套餐+Fruit Milk Shake+10%服務費。在FCCC終于喝到了心儀的南瓜湯。(小編插嘴:多了一個C吧?!)

金邊 :不推薦部分
一家la bristo的pasta:lonely planet上有 但貴又很普通 不要去...
早熟只因肥料太好
推薦:moloppor cafe(附日式風呂)

先前推薦過了,文章寫在下:
https://www.backpackers.com.tw/forum/viewtopic.php?t=19088
我要讓情敵當伴娘
到一個國家都很想點當地傳統料理
但有些英文菜單看了翻成中文也看不太出來
可否推薦一下英文菜單裡面要怎樣點柬菜..
我目前只知道Amok Fish好像是酸魚湯...還有其它推薦的柬菜嗎?

[版註]主題合併
手戴24k鈦合金手銬
補充一家
當地人爆滿
營業時間晚上6pm~12am
口位類似台灣鹵味但稍清淡
切大腸滷豬腿滷豆腐滷青菜
配一大碗公稀飯和冰茶水 還有多種滷味可選擇
連吃了好幾餐 :-P
好吃便宜 一份6000 Reil ( 1.5 US$ )

就在 Tak eo ( NO. 6 公路 ) 往東到Sivatha 路右轉
走30 米在右邊
餐廳對面是 Holiday Hotel Angkor
念你所念
北京餃子館的中國菜不錯吃
尤其是魚香茄子堡,很好吃
都有圖片參考,照圖點菜就行囉
我去了9天,有7天晚餐就在北京餃子館解決
老闆是北京人,很豪邁
我朋友在去暹粒之前就得了腸胃炎
不敢吃油膩的食物,所以沒點餐
只能乾巴巴的看我吃﹝因為想禁食幾日,只吃些餅乾﹞
老闆知道後特地去熬了一碗蔬菜粥﹝不在菜單目錄內﹞給我朋友
並極力推薦,原本以為是老闆推銷的
等我吃完晚餐,才知那碗蔬菜粥不算錢
但我不好意思,還是硬付了﹝塞錢轉頭就走﹞US1﹝因為老闆娘一直不收﹞
北京餃子館真的是很有人情味
我的幸福無法靠岸
忘了提供
暹粒的小吃不要忘了煉乳蛋捲
非非非常常常好吃
煉乳蛋捲在CENTER MARKET到BEQUEST GH的路上就有好幾攤推車小販在賣
觀光客是4個US1,當地人好像是8個US1
但要記得提醒小販少放些油 :-P
為了下一代我必須要談戀愛
上星期才從柬埔寨回來
有買些有別於台灣的小吃
與大家做些分享
;-)

http://www.wretch.cc/blog/vivian616
且將心事兌入酒
看了你的旅遊記事 玩的挺開心

到底你是帶了哪些不一樣食物回來勒? 法國麵包? 還是 烤蜘蛛? 炸蝗蟲?

還有 你帶 斗笠 還真像越南妹ㄏㄏ :-P
神經領袖
煉奶蛋捲...我在國小旁買的..跟小朋友搶這買哈哈
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shao1121&b=4&f=1113473484&p=7

要買棕糖 要挑紅色的像紅糖的顏色.不要被騙買到白色的不好吃.又不知加了什麼變成白色..可請司機帶你們去看做的過程路邊就有......

要去市場吃乾麵..好像涼麵的乾麵有加花生...不會形容但非常好吃...
早餐可吃當地的法國麵包夾肉還加辣青木瓜絲..也是很好吃1000柬幣便宜到不行買四條才1元美金.又很大好好吃歐..想到都留口水

要去pub街我每天都去喝一杯..每一家都換換..有一家有放照片很漂亮是很多外國攝影家拍的.他們也會在那喝酒歐..可跟他們聊天歐...在哪裡要逛逛因我我也不知怎麼跟你說...多逛就對啦
一襲素衣
那个加木瓜丝的法棍,当地人只要500就可以了。
我站在旁边看了一会儿,他们就只好以这个价格卖给我了;-)

煉奶蛋捲...我在國小旁買的..跟小朋友搶這買哈哈
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shao1121&b=4&f=1113473484&p=7

要買棕糖 要挑紅色的像紅糖的顏色.不要被騙買到白色的不好吃.又不知加了什麼變成白色..可請司機帶你們去看做的過程路邊就有......

要去市場吃乾麵..好像涼麵的乾麵有加花生...不會形容但非常好吃...
早餐可吃當地的法國麵包夾肉還加辣青木瓜絲..也是很好吃1000柬幣便宜到不行買四條才1元美金.又很大好好吃歐..想到都留口水

要去pub街我每天都去喝一杯..每一家都換換..有一家有放照片很漂亮是很多外國攝影家拍的.他們也會在那喝酒歐..可跟他們聊天歐...在哪裡要逛逛因我我也不知怎麼跟你說...多逛就對啦
淺唱輕吟
今年過年去吳哥窟待了一個星期,試吃了很多當地小吃,大多都是吃路邊攤,便宜又道地,不過倒是沒有出現什麼大問題。反而是回國後的第一天,有拉了一次。

當地的麵與飯 -