[柬普寨/食物/介紹及推薦]柬埔寨的吃,資料很豐富!

一笑奈何
我是1/29出發
奉團長之命要整理網路資料(包括大陸網站上的)
整理到眼睛快掉出來囉!
想一併po在這裡給要去的朋友參考....
因為引用了好多人的資料...不知道妥不妥當啊?
如果有被引用的大俠覺得不妥...請多多包涵並趕快告訴我啦..
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金邊 :推薦部分
capital guest house:樓下的餐廳很便宜又好吃,可以說是暹粒物價的一半。

Phnom Wat旁的GoldFish riverside restaurent:強力推薦 一道菜$2 份量多 又可以吃到道地的combodian dish 我們就把mook拿出來直接叫老闆把上面有的拿出來~~ 這餐兩個人九塊多 不過吃的快漲死.....

金邊的華人餐館集中在Sisowath Quay以西,Central Market以東的小街里頭,價格要比吳歌便宜一點。至于西餐館就集中在皇宮以北的River Side了,那里簡直就是香港的蘭桂坊,是晚上流連的好場所。當然,如果要吃更便宜的東西,就只有試試當地平民的菜式,涼菜最好不要吃,主要還是顧慮衛生問題,熱煮的菜式大可以一試,2000R就可以吃到一碗金邊粉,很好吃!

金邊的華人餐館集中在Central Market以西的小街里頭,136街,你逛完中央市場后,出來,先找到136街,然后背向河邊,前面可以看到有一個大的加油站,走過去,就看到很多中國菜館了。吃中國菜的原因,一個是口味習慣,在一個是有茶可以盡喝。(想想在烈日下的感受)。我們選擇了一個浙江菜館,老板是諸暨人,菜價是1-3美元之間。另外,在Lyon旁邊的小市場邊上,也有華僑開的店,供應的炒飯是3000R,比河邊的要便宜一半,也能說中文,也能提供番茄蛋湯。

金邊俄羅斯市場附近的小飯店里的饅頭。他們在下午的Tea Time只賣飲料和饅頭,肉饅頭和上海賣的差不多,但加了雞蛋的肉饅頭蠻特別的,當地貨幣1200/一個,有一層白面粉圍了邊,中間是淺黃色的(寓意加了雞蛋),還有片菜葉點綴。味道還真不錯。

金邊的FCCC : 登上幽暗的木樓梯來到二樓,頓覺豁然開朗。原來餐廳正對著湖(Tonle Sap River).正所謂要把最好的留在最后,我吃了我在柬國最豪華的一餐,13美金/一份套餐+Fruit Milk Shake+10%服務費。在FCCC終于喝到了心儀的南瓜湯。(小編插嘴:多了一個C吧?!)

金邊 :不推薦部分
一家la bristo的pasta:lonely planet上有 但貴又很普通 不要去...
伴我久還是棄我走
macgirl 的那家法國麵包店是這家吧~~超懷念的。
連續兩天早餐吃,不過我們是請司機幫我們買的,價錢四個US1.5(記憶中啦)
伱若離去巴掌扇去
請問去哪吃“大頭蝦“啊?
放開那個禽獸
The Soup Dragon
位於在舊市場附近的PUB街附近,我們來到這家,樓下的人還不少,每桌都有點了個火鍋,翻了菜單,這邊大致分為柬國菜、越南菜和泰國菜,算是什麼都有的!後來上來的柬式火鍋,我忘記拍照,有點像是個小火鍋,但是用陶鍋烹煮,湯頭很鮮美,值的推薦。
聽說樓上是個pub還蠻有氣氛的,不用餐的話也可以到這家樓上喝喝飲料嚕!
風吹起的舊時光
小吃:在舊市場外圍就有

蛋餅1000里耳/個
法國麵包裡面夾豬肉和青木瓜絲2000里耳/個
韮菜餅1000里耳/個
炒泡麵3000里耳/個
在小吳哥有吃到大約姆指大的甜點,白色的,不知名100里耳/個
烤雞,小吳哥前有很多,自己選一家吧,
基本上那裡的雞都不錯吃,我們吃了兩家,隨便選的,都不錯....
餐廳
只有去一間好吃的,網友也都有推的
,我們去了兩次喔
moroppo cafe 好吃又便宜,一個餐約1美元!!

對了,千要不要去什麼民俗舞蹈+自助餐
貴又不好吃....沒那個價值啦,說真的,我們三個人去,
三個人都後悔...
帳號不存在
金 邊 Psar O Russei 晚 上 的 大 排 檔 的 炒 面, 每 個 柬 幣 3千 ,還 有 免 費 湯 和 茶 喝 呢 !
http://i73.photobucket.com/albums/i217/singcl/FreidMee.jpg

炒 飯
http://i73.photobucket.com/albums/i217/singcl/FriedRice.jpg

抄 果 條
http://i73.photobucket.com/albums/i217/singcl/ChoyKuehTiah.jpg
放開那個禽獸
忘了提供
暹粒的小吃不要忘了煉乳蛋捲
非非非常常常好吃
煉乳蛋捲在CENTER MARKET到BEQUEST GH的路上就有好幾攤推車小販在賣
觀光客是4個US1,當地人好像是8個US1
但要記得提醒小販少放些油 :-P

我被貴到了~~真是太過份了~~
第一次買的時候他跟我說一個一千柬幣,我想說ok~~因為網上寫四個US1,所以一個一千還好,我就答應了~~誰知道他竟然在煎面皮的時候問我~~要不要加蛋~~加蛋還要在加一千 :-S
真是~~點點點
地點在吳哥天堂飯店到面對吳哥天堂飯店左側加油站對面的小攤。
第二天去別家買的時候~~也是一個一千~有特地問有是不是含蛋的錢~~才總算是吃到好吃的煉乳蛋捲~~
但是真的好甜喔~~又好由~~要吃的時候最好準備熱茶~~或可樂哈~~

那個當地人叫"洛帝"
不加蛋的一條500,
加蛋的一條1000
當地人就是這個價錢(我有站在旁邊看當地人付多少錢,一樣)
我在SR每天都要吃3條,現在到了馬德望都找不到
好像都只有下午才開始賣,(沒有在早上看過)
一般都是推著車到處賣,很難刻意找到.

在SR有一攤,不曉得幾點開始賣,
但是我每天晚上18:30~19:00去他都會在固定的位置賣
從市區主幹道往舊市場方向
已經快到舊市場,但還沒到喔(跟市場同一邊,在一個果汁攤前)
2個男生在賣的,因為他開價很實在,沒有唬外國人,所以我都固定跟他買
他不會講英文,建議買之前還要再跟老板確認一下價錢
不給糖吃就胡鬧
忘了提供
暹粒的小吃不要忘了煉乳蛋捲
非非非常常常好吃
煉乳蛋捲在CENTER MARKET到BEQUEST GH的路上就有好幾攤推車小販在賣
觀光客是4個US1,當地人好像是8個US1
但要記得提醒小販少放些油 :-P

煉乳蛋捲真的十分的好吃!!!用力的給他推推,
這是我回台之後最懷念的食物了!!
有興趣的人,可以第一天就去買來吃吃,
覺得好吃,就可以天天吃囉!!
不要像我,回台的前一天才嘗到如此好味,
害得我現在朝思暮想的... 8o|
她是月光久抱必涼
木房子記得不要吃白飯,因為一碗0.5美金 ,真的有夠貴

我看還是別去木房子吧!
從沒看過坑人被抓包,態度還那麼差的! (N)
來不及說再見
macgirl 的那家法國麵包店是這家吧~~超懷念的。
連續兩天早餐吃,不過我們是請司機幫我們買的,價錢四個US1.5(記憶中啦)

我們去的時候也是吃這一家耶 :-D

啊~~好懷念~~~ :-P
大王叫我來巡山
那家法國麵包真的很好吃!!
去機場(回臺灣)之前,還買來當午餐

另外,之前在作功課的時候,很多人推薦A RUN,到當地吃了之後…反而覺得是這幾天以來,最難吃的一餐…
其他,都是請司機小何或阿明推薦的餐廳去,都不錯吃啦,但是比A RUN貴

FRUIT SHAKE,基本上到處都喝得到,只是每家店的比例不同,有喝過木瓜味重的,也有喝過椰奶味重的…好不好喝是見仁見智的

牛奶果有季節限制,4-6月才有(之前在版上都沒看到)

MONOPPOR的腰果奶昔,真的讚!
MONOPPOR這家餐廳算是便宜又好吃的(在這次我們所吃的餐廳相比之下)

在小吃方面,柬埔寨的香蕉都「不甜」、「酸」,所以不管是烤香蕉、炸香蕉還是烤糯米包香蕉,對臺灣人來講,都是很不習慣的味道

煉乳蛋卷,超好吃的,一定要去試試!!

另外,還有「薯餅」(內餡是地瓜做的),也是超好吃的,大家可以試試。

竹筒飯,裡面是糯米+紅豆,不甜也不鹹,味道很淡

烤玉米,沒有醬汁的比較好吃,而且吃起來的口感還很像臺灣的水煮玉米,不會太水但是玉米顆粒裡水份還是很充足