機票跟入境護照不一樣會有問題嗎？

我的第一個疑問是：

我如果在台灣用台灣護照出入境台灣。
去香港出入境使用其他國家護照出入境香港可以嗎？
因為我原本要辦港簽，發現如果台灣人非台灣為出生地，也沒去過香港。
是不能辦港簽的。
（ 這個方法我是有打去台灣移民署去問，給的答案是：基本上是沒問題的。因為台灣只管你出入境是不是用同一本護照，不會管你有沒有這段期間進入別的國家有沒有用台灣護照。 ）
所以想請問大家這種方法可行嗎？

第二個疑問是：

我用台灣護照訂機票，名字也是用台灣護照上面的羅馬拼音。所以跟我想用的另外一本護照上名字不同。
想請問這樣香港的海關會查嗎？
會查說坐飛機跟你入境的護照是不同本這件事嗎？
我知道櫃檯報到都是要拿訂位的那本，但是不知道說出入境用別本，且名字也不同。這樣可不可以？
還是說海關如果真的問了，在拿出兩本護照（因為台灣護照上是有別名的。）
謝謝

台灣跟香港都是可以雙重國籍的國家!~
兩本護照掏出來都無所謂

台灣跟香港都是可以雙重國籍的國家!~
兩本護照掏出來都無所謂
那我如果用台灣護照訂機票，跟我出入境香港用別本護照沒關係嗎？
因為兩本名字不同。
這樣也不需要另外再辦簽證嗎？
我另外一本免簽。
謝謝