住在百年經典裡,Sofitel Legend Metropole Hanoi 河內索菲特傳奇飯店

別讓我們變成回憶
這趟北越之行決定的很匆促,且邊玩邊決定行程,整個過程緊張、驚險又驚喜,卻是個很滿足的旅行。其中一個美好的回憶來自於Sofitel Legend Metropole Hanoi 河內索菲特傳奇飯店,如果你來到河內,有機會的話很推薦你來住一晚,體驗百年經典的美好。(La Terrasse,百年來有許多名人在此駐足停留)

Sofitel Legend Metropole Hanoi 建立於1901年法國殖民統治越南時期,位置接近河內心臟地帶,鄰近還劍湖和著名的歌劇院,離三十六條古街區也很近。另外,Sofitel Legend Metropole Hanoi 最著名的是它的法式殖民風格建築:白色典雅的外觀、湖水綠的百葉窗與經典的鐵鑄欄杆、木質鑲板 (wood paneling) 和一個綠意蔥鬱的庭院,是僅存不多的當代經典飯店。
Sofitel Legend Metropole Hanoi 前名為「Grand Hotel Metropole」,由兩位法國投資家成立,開幕沒多久即成為當時很紅的飯店。50年代越南脫離法國統治後,這裡被新政府當作是招待貴賓的國家旅館;越戰期間這裡又被當成外國記者和外交官的新聞基地。之後,Sofitel Legend Metropole Hanoi被政府徵收為軍政用途,暫停營業;直到1992年,成為法國Accor集團Sofitel Hotel旗下飯店,改名為Sofitel Metropole,同時進行18個月的整修。725685

由於不斷創新與追求高品質服務,Sofitel Legend Metropole Hanoi 於2009年成為Sofitel第一家最高規格Legend傳奇系列的飯店,同時也是亞洲目前僅存23間於1910年之前成立的著名飯店之一。
百年來,很多傳奇性人物都曾來過Sofitel Legend Metropole Hanoi。默劇大師卓別林曾於1936年來此渡蜜月,英國作家Graham Greene也在1950年代在這裡停留過一段時間,並完成他的小說-《沈默的美國人》。2007年,Angelina Jolie和Brad Pitt住在這裡時,還特別在晚上騎摩托車遊河內。
歷史館lobby的古董擦鞋椅,Sofitel Legend Metropole Hanoi有提供免費擦鞋服務喔!
Opera Wing 歌劇新館於1996年完工,走的是明亮現代的新古典風
游泳池跟庭園。一片綠意盎然、又優雅浪漫~
Banboo Bar,於2011年年底重新整修完成,特色是傳統越式屋頂、吊扇和木地板。在這裡可以點店內招牌雞尾酒Graham Greene Martini。
你們相信,在這個banboo bar和游泳池底下藏有越戰時期的防空洞(bomb shelter)嗎?
這40年來江湖上一直有個傳說:在Sofitel Legend Metropole Hanoi中庭,游泳池跟旁邊的bar底下藏有防空洞。但直到去年2011年中Sofitel Legend Metropole Hanoi開始翻修banboo bar和花園,在炸開bar 屋頂後發現防空洞的通道,傳說才獲得證實。

這個防空洞約40平方公尺,在1960年代中至1972年Christmas Bombings這段越戰時間,每當遇到戰火,飯店服務生會協助旅客躲到這個防空洞,至今仍保存完整。
為了讓旅客了解Sofitel Legend Metrople這一百年來的歷史,Sofitel Legend Metropole Hanoi 於今年5月開始,推出了 ‘Path of History’ 的行程。每天下午4:30和晚上6:30兩個時段,每個時段最多10個人,有興趣的朋友可至舊館reception洽詢。(我知道的時候當天已經額滿了,嘆氣)

以下這張海報來自於1967年4月7號『Life雜誌』。
越戰期間,為了躲避美軍的炸彈攻擊,在Sofitel Legend Metropole Hanoi 外面的人行道挖了一排深度大約1.5m左右的一人防空洞。不過現在這些都被掩蓋起來看不到了。(我真的有繞飯店一圈尋找這些防空洞,還問服務人員在哪裡,結果發現真的沒有了 XD)
曾經讀過一本書「百億打造的十堂服務課」,提到麗思.卡爾頓飯店(Ritz Carlton)讓客人感動的的祕方,就是「客人還沒說出口,服務就先做到!」、以及「替每個客人創造獨一無二、值得回味的個人經驗」。這次我們在Sofitel Legend Metropole Hanoi真的體驗到,提供超乎顧客預期的好服務是多麼的令人感動、難忘。
我們在入住的前一晚,從北越SAPA搭乘夜鋪火車返回河內,火車於清晨五點多到達河內火車站,離正常check-in時間下午兩點還有很長時間。我們的計畫是,如果無法check-in,那就將行李寄放在飯店出去晃晃。

櫃台人員果然如預期的,告知我們當時沒有空房間,但接著他拿出一把鑰匙,說是為我們準備了一間restroom,我們可以這裡休息、盥洗一小時。當我們打開房間,發現那位櫃檯人員準備給我們的竟然是一間標準房間!!! 我們都要哭了~ 一個小時雖然很短,但躺在這個床上,一直覺得好感動。
後來我們覺得很餓,決定去飯店的Spices Gardegn用早餐。

這真是超豐富的一餐,超推、超好吃。就算你沒來住宿,也推薦你進來吃Brunch,一人USD25 (稅需另加),雖然沒有很便宜,但很值得。

不論你想要傳統越式料理pho、中式料理炒飯、清粥小菜、西式香腸sausage、烤火腿.... 這裡都有。麵包也好吃。滿桌的水果,至少有八種,很有誠意;另外也有許多種鮮榨的果汁。
更讚的是,我們用完早餐,離下午兩點check-in時間仍久。小姐為了不讓我們久等,特地招待我們在Spices Garden Restaurant享用welcome drink,揪感心。而且,我們很幸運的在10點就有空房可以check-in了。
在硬體設備上,Sofitel Legend Metropole Hotel決不是全世界數一數二,但歷經幾次時代性的洗鍊與演化,並且不斷創新跟追求更好的服務,Sofitel Legend Metropole Hanoi於是成為少數百年傳奇性飯店。近年來更獲得<旅遊雜誌>評選2011年亞洲都市酒店第3名、及<旅行者世界>雜誌德國評出2012年全球最佳都市酒店第2名。

如果你來到河內,有機會的話很推薦你來Sofitel Legend Metropole Hanoi,漫遊於歷史魅力與現代奢華之間,體驗傳說中的百年經典。

更多相關圖文分享在
[Sofitel Legend Metropole Hanoi 索菲特傳奇飯店,住在百年經典裡(上)] (http://mysweetchiu.pixnet.net/blog/post/38205583)

[Sofitel Legend Metropole Hanoi 索菲特傳奇飯店,住在百年經典裡(下)] (http://mysweetchiu.pixnet.net/blog/post/38249069)

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我的旅遊分享 http://mysweetchiu.pixnet.net/blog
薄荷微光年少時
這些照片真漂亮,想必當地的氣氛一定也很迷人,感謝板友的分享,有機會一定要去住看看。
傲嬌女王
謝謝分享,去過河內几次,還不知有此特別飯店,若有朋友來玩的話,會帶他們去的
暢飲蠻牛
原來如此....難怪日本人那麼喜歡去越南

不過房價似乎300美金左右
不卑不亢不慌不忙
傳奇果然是要用現金去換的!!
不過你的照片好漂亮, 像是從飯店簡介翻拍的
心比命硬
如果有御璽卡,可以上visa hotel.com網站看看有沒有特價
http://www.visa-asia.com/ap/tw/cardholders/cardsservi...ercial_Hotelclub.shtml

我在入住前五天,曾看到上面有雙人房NTD 7,500的特價 (含稅,不含早餐),這是我看過最便宜的價錢,比飯店提供的Last minutes booking費用還便宜。
但我晚了幾個小時才決定,已經被訂走了

在這間飯店住一晚差不多是礁溪老爺的價錢,真的蠻貴的,尤其在越南。
但因為這趟來越南是個意外,想將來應該也不會有機會再來,就花下去了,覺得還蠻值得的 (當然收到信用卡帳單時又是另外一種心情) XD