【巴黎跟著我】聖傑曼德佩。Un café

霧以淚聚
我的巴黎旅行中有一件必需要去做的事~於是我在塞納河畔搭船……來到左岸喝杯咖啡!

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我在聖傑曼德佩下船,往街道走去,首先映入眼簾的就是聖傑曼德佩教堂(St Germain des Pres)。

巴黎最古老的教堂,歷史可追溯至西元542年,哥德式的穹頂與羅馬式的拱門,雖然不若聖母院氣勢恢弘,也不及聖心堂光耀奪目,但座落在此區的聖傑曼德佩教堂,隱身於林立的咖啡館、書店之中,寧靜氣質顯然易見,不可缺少的地域代表性,卻不在這人文左岸之中喧賓奪主。

長眠於聖傑曼德佩教堂裡的前人,有著提出「我思故我在」的哲學家笛卡兒。

凡擁有著歷史的建築,通常也飽受戰火的摧殘毀損,聖傑曼德佩教堂當然也不例外,但我十分佩服後人的維護,走在歐洲的街道巷弄中,一小步就遇見古蹟, 一公分 的距離就見證歲月的軌跡,總會像這樣深受感動。

還沒有決定走進哪一間咖啡館前,先來晃晃聖傑曼德佩,我從一下船開始,就深深被一區的書香與人文氣息所吸引著~

素聞法國人有左岸情結,百年來充滿知識份子坐在咖啡座裡激辯或沈思,奧塞美術館獨特的藝術風格,蘊藏豐厚學術的拉丁區,連達文西密碼小說裡的聖許畢斯教堂都在這裡。咖啡館、書店、學校的林立,藝文氣息就是左岸的代名詞,低調又高尚的指標~

魁北克廣場噴泉,公共藝術裝置-淤積(Embacle)-想從地底核心送裂出來的噴泉。
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處處有藝術、處處有美感的巴黎。

左岸聞名全世界的代表咖啡館之一,花神咖啡館(Cafe de Flore),沙特與西蒙波娃這對戀人於此發展存在主義哲學,畢卡索在此與朵拉相戀,近年則是強尼戴普與凱特摩斯還在一起時約會的地點(現在各自嫁娶了啦)。

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代表之二就是雙叟咖啡館(Cafe Deux Magots),毗鄰花神,因為有兩尊清朝商人雕像而取名,海明崴曾於此創作。

當然啦~這二家的消費硬是比其他的咖啡館至少貴上一倍吧,但你可以去坐坐海明崴曾經振筆疾書的位置,或者去露天座激盪一下存在主義。

花神與雙叟雖然地址上的路名不同,但其實就在隔壁而已喔~除了最知名的花神與雙叟外,丁香園(La Closerie des Lilas)、波蔻布咖啡館(Le Procope)等等也是頗具歷史的咖啡館,當然隱身在巷弄之中的咖啡館更不勝枚數,只是需要時間去逛逛走走,不然走在大馬路上,看到的其實不多。

比較可惜的是,我們不懂法文,不然這裡的書店也很多,而且都是主題書店、設計書店等,也有許多很低調的精品店,聖傑曼德佩好像都充斥著”低調”這二個字,呵~

聖傑曼德佩可以看到蒙帕那斯大樓(La Tour Montparnasse)。
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法國最高的辦公大樓,矗立在巴黎的西南方,外觀採黑色弧形。想當然爾,這棟大樓應該也不受品味挑剔的巴黎人所青睞,但因為有著絕佳的高點視野,與其週邊現代化的商圈,也頗受外來遊客的歡迎。

聖傑曼德佩區有一種高尚的學院味,高等美術學校在此區,在這裡也要寄出我在巴黎寫的明信片了~

帥帥又腼腆的法國小伙子(郵局的服務人員,右二),很親切又主動地為我們服務……超貼心~:-$
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(小聲說:小妹一直很糾心她沒有跟小帥哥合照,喂~我有幫妳近距離側拍到啦,回去檢查相機唄。)

沒料到郵票很大張,加上首次進到法國郵局裡,所以一切都很戰戰兢兢。(小帥哥的背影~)
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希望下次再去聖傑曼德佩的這間郵局時,還可以看到這位小伙子~(敲碗,該醒醒了這兩位大姐!也是啦,就憑他……到那時候應該也已經高升到總局了吧,再敲碗,兩位姐姐如此念念不忘,只好再看一眼~強行拉走兩位熟女。)

小妹的朋友在多年前遊巴黎,帶回來了一句令人嚮往的話,她說她在巴黎喝到了此生最好喝的咖啡。

在巴黎喝咖啡,我當然要來左岸坐坐。原來掙扎是否要花大錢進去花神或雙叟,但晃了一下附近,乍見一間比較平價、也坐了一些學生的小店,雖然沒有很豪華或是歷史味道,但感覺很有當地味兒~

就很"假會"的抛棄名氣大、觀光客滿滿的名店,硬是要選個自以為巷弄中的"在地味"小店。
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才隔花神及雙叟幾步路而已的Nouvelle Carte Estivale,這家小店選擇性很豐富。

即使只會三句法文...也是能Order滴~這間小店採自助式,所以就自己找位置,這是我們點的馬芬蛋糕與草莓塔+2杯Espresso 共8.4€(在巴黎算超便宜了!)。
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Espresso附巧克力,品嚐咖啡時,以巧克力消除苦澀、並提出咖啡香味。

在這家小店也遇到好人!!

我使用洗手間時,發現門壞掉了,本來想請小妹幫我看門,所以先出來了,排在我後面的是一位先生,我喚了小妹,當小妹跟過來時,沒想到那位排隊的先生,並沒有去上洗手間,還很客氣地示意要讓我先上,這樣小妹也不用看門了,因為有那位先生在門口排隊,我自然就不用怕會被別人開門囉~真是好人!好人哪!

雖然巴黎春天冷的靠南、但在聖傑曼德佩區喝咖啡、吃甜點,還遇到好心的法國佬,真是溫暖入心呀,多好的氣氛。

but...(li)

不知道是不是Espresso太濃了,我竟然”挫賽”了~~~~~~(媽呀),更慘的是健康寶寶、號稱鐵胃銅腸的小妹...緊接著也”挫賽”了~~~~~~

也太破壞氣氛了吧!(大誤)

全世界最好喝的咖啡?我可能還沒喝到,但最令人難忘的,非在聖傑曼德佩消磨"腹絞痛"光景的咖啡莫屬了,下次我要點安全的拿鐵啦!

在台灣,一般人碰面都會問「呷飽沒~」;在英國,碰面會問「一起喝茶吧~」;在法國應該就是「喝杯咖啡吧~」。

義大利人喜歡站著喝咖啡,法國人喜歡坐著喝,尤其在戶外,擠在小圓桌前,大喇喇地看人,同時也被人家看~呵,對著車水馬龍的街道、熙來攘往的人們,仍然自顧品味咖啡,神色自若地聊著他們的巴黎。

我不習慣,或許也因為覺得冷,所以選擇坐在室內,雖然看不到巴黎的美好風光,也沒有被當地人看,但一杯咖啡的時光,有著另一層意義,我和小妹也聊起了我們的巴黎~

還有那一天,左岸,浪漫的挫賽事件...........................