吉隆坡美食誌 - 小印度區超推薦的咖哩屋 President Curry

小印度是在吉隆坡其中一個旅客們最常到訪的景點之一,

小印度就在有名的佳密清真寺附近,

基本在就在吉隆坡其中一個最中心, 最繁榮的地帶~

難怪會這樣受旅客們歡迎~

這一次就給大家介紹一家在小印度我最喜歡的咖哩屋吧~

President Curry 位於小印度近 Masjid Jemak 的一條小路裡，

由佳密清真寺走過去連3分鐘都不用～

President Curry 和檳城賣扁擔飯的餐廳一樣,

顧客可以跟據自己的喜好,

自由地在選餐區挑自己喜歡食物,

組合出合自己口胃的配搭~

看着琳瑯滿目的食物,

令人不禁垂涎三尺~

這裡是我第一次吃印度香飯的地方,

也是我吃過最好吃的~

香料的氣味完全滲入了米飯之中,

不同香料混和起來的味道沒有絲毫違和感。

而且香料的味道也挺溫和的, 不會過份濃烈~

這一家的東炎湯絕對是我嘗過之中最喜歡的三甲之一~

(其他是在蘭卡威 (http://symph.pixnet.net/blog/post/96445832-%E8%98%AD%E5%8D%A1%E5%A8%81%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E8%AA%8C---%E7%93%9C%E9%8E%AE%E6%99%9A%E4%B8%8A%E9%99%90%E5%AE%9A%E8%B6%85%E5%A5%BD%E5%90%83%E5%A4%A7%E6%8E%92%E6%AA%94)和停泊島 (http://symph.pixnet.net/blog/post/321679783)那兩家~)

但也是三家之中最辣的~

最可怕的是, 那超級濃烈的辣味沒有絲毫蓋過東炎湯應有的香氣~

雖然是很辣很辣, 但它的辣卻能和香料味和酸度達致非常優秀的平衡~

不怕辣的朋友一定要試一下喔~

這一家的炒飯不知道為什麼都挻辣的,

但吃起來也不錯吃, 很香~

而且也不會像很多馬來西亞的餐廳一樣地把飯炒得濕濕的~

也推薦給不怕吃辣的朋友~

印度甩餅(Roti canai) 吃起來則比其他餐廳都要乾一點,

吃起來沒那麼油, 個是頗喜歡的~

比較適合會怕太油膩的朋友~

小鴨很喜歡點這裡的金桔茶 (桔仔冰)~

酸酸甜甜也帶一點像是話梅的味道,

喝起來很是開胃, 也很適合在炎熱的天氣喝~

我最愛的還是Sirap Bandung,

喝起來像是加上玫瑰花糖的拉茶~

雖然顏色是有一點嚇人,

但味道真的有保證喔~

最後拍一拍他們的餐牌給大家參考一下~

部落格原文: http://symph.pixnet.net/blog/post/332383885-presidentcurry

個人還是偏好日式的咖喱食品啦

個人還是偏好日式的咖喱食品啦

日式咖喱那種帶一點點甜甜的味道我也很喜歡喔~