【屏東霧台】世外桃源之地,讓我們深入原住民部落day1

人潮擁擠怎麼沒擠死你阿
​
2480449​
如果你沒來過部落,那麼這裡你一定要來感受一下
就算你曾去過部落,請別忘記~屏東還有這麼一個世外桃源的地方
走吧,來去部落住一晚,兩天一夜景點與美食行程大公開 https://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/fox_09.gif​

-

因緣際會下有機會來屏東霧台深入瞭解部落內的美食、美景與文化~
因為去了發現實在太美,所以也來這邊與大家分享我的來去山上住一晚之旅

day1行程:

谷川大橋、部落摩凱咖啡、魯凱石頭彩繪DIY(刀疤工廠)、刀疤工廠的刀妹導覽神山部落(佳人香草、耶穌聖心堂等)SaMa食堂、入住神山山莊

我們大概八點,從台北出發,十二點多的時候來到了山友服務站

2480447​

上霧台之前會先經過這裡,在這我們必須先停車登記旅客資料
一台車派一個代表填寫一些基本資料(身分證字號、姓名、電話)

*注意管制區放行時間為06:00~17:00
請務必於此時間抵達,不然沒辦法通行喔 (然後記得帶個身分證)

登記的時候先下來活動一下

2480451​
2480452​
看到這樣的山景,山巒層層疊疊的感覺,已經讓我非常期待這次的旅行

接著再往上開一會兒,我們來到了 谷川大橋 (https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%9C%A7%E5%8F%B0%E8%B0%B7%E5%B7%9D%E5%A4%A7%E6%A9%8B)

2480453​
這裡是霧台鄉民唯一的聯外橋樑,也是台灣橋墩高度最高的橋樑

2480450​

在拍攝完谷川大橋後,一定會注意到這塊紀念碑

這個紀念碑是紀念3位救災的英雄在八八水災中搭直升機執行任務時不幸遇難墜毀,為緬懷其事蹟而設立的

不經讓我們回想起當時莫拉克颱風重創霧台的事件

準備離別這裡時,看到了原住民的木刻畫,在哀悼之餘,也感受到了即將進入原住民部落的感覺

2480454​

部落摩凱咖啡

2480469​

下午一點半,抵達了摩凱咖啡

一進去看到的景色實在太美了

2480458​

羨慕起能坐在這種VIP位子,看到這絕美景色的顧客們

2480459​

2480457​

半開放式的廚房與整體空間,讓我們更能感受到大自然的美也能更近距離的見到美味餐點製作過程

2480460​

從料理的吧台開始,看到了紅黃綠的魯凱族三原色,之後會再跟大家介紹意思

另外,還有賣一些手工小點心(餅乾等)及濾掛咖啡包,可採買回去慢慢享用,延續這邊的美好

2480461​

老闆娘正在製作的時候,我們已經快門一直咔咔咔的拍了

看起來真的超超好吃,非常期待 https://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/021.gif​

2480464​

2480465​

老闆幫我們做了四種口味,分別是:小米酒、百香果、桂花釀跟咖啡愛玉

2480463​

就在我們餐點製作完沒多久,靠美景的VIP位子的顧客們吃完了,我們趕緊坐過去,享受那片美景與美食們

2480462​

2480467​

寫文的同時,看著照片都想再回去享受那片景色,吃著美食了

2480471​

老闆娘招待我們這杯蝶入愛情海,名字超夢幻的

下面應該是野蜜跟愛玉,上面紫色的應該就是蝶豆花汁液了,然後喝起來似乎還帶有點檸檬

看著美景吃著愛玉,是不是實在太美好了啊!

2480473​

照片裡的是這次的旅行夥伴,謝謝他們這次的互助與幫忙,旅行十分美好

2480468​

接著來享用風味餐,風味餐得事前先訂

右上角黃色的那個,叫奇拿富~是我第一次接觸到的食物,有點軟軟微Q的口感,一點點像麻糬的感覺

在以前 奇拿富 只有在祭典、節慶、生育、遠行、從軍、結婚時或迎賓才會有的食物,
然後奇拿富旁邊還有一個長粽,也是非常好吃

(不過奇拿富跟阿拜<原住民的另外一個美食>實在有點相似,看了很多文章有時候長這樣的是阿拜有時候是奇拿富)

(主要應該是葉子的不同,阿拜是甲酸漿葉,而奇拿富是月桃葉,但也有人說相反,總之資訊是蠻混亂的就是了,大家可於進部落時多瞭解一番)

另外~還想特別特別介紹的是地瓜,天啊!烹煮的也太好了吧
大概是我此生吃過這樣製作最好吃的地瓜了
(就是用蒸的方式料理的地瓜)

怎麼說最好吃呢,因為它超級軟綿,又很香甜絲毫沒有流失地瓜的香氣
龍鬚菜非常好吃,一點都不老

對於這個風味餐完全完全完全讓我愛上了原住民美食
還有那山豬肉,omg超好吃!

2480466​

樹豆排骨湯也是非常好喝,排骨很軟爛

對於第一餐原住民美食,實在太太太滿意了,覺得自己非常幸運的可以參與
看著美景吃著美食,非常珍惜這次的機會

最後送給大家一個小全景,再次感受這片美景吧

2480470​

餐廳資訊在此:
2480472​

|摩凱咖啡|
phone: 0933-379-094
address: 屏東縣霧台鄉岩板巷10鄰54號
open time: 一到日 09:00-17:00
(特殊假期,可以打去問看看比較妥當,以免撲空喔,記得風味餐要先預訂!)

彩繪石頭DIY(刀疤工坊)

2480484​

接著來到了刀疤工坊,準備來石頭彩繪啦!

2480500​

進去彩繪前,就看到歡迎光臨的手作痕跡了

一進去沒多久刀妹就開始跟我們熱情介紹著刀疤工坊

他們這裡可以訂製木刻、做手作教學、深度導覽、無菜單料理(需預約)

2480501​

經過刀妹的介紹,我們可以知道很多關於刀疤老師的創作
(等等會有刀妹的廬山真面目)

2480485​

右手邊的木板是用國小舊書桌製作的,使得這塊木頭又重新賦予了生命

而中間的原住民圖騰,顏色上是用黃綠紅三色,也就是魯凱族三原色

黃色代表:土壤

綠色代表:森林

紅色代表:生命

她還跟我們介紹另外兩個顏色的意義
如果看到白色則是表智慧;黑色則表祖靈

推開門後有個刀疤老師作品的小展示館

2480482​

首先,先聽了一些刀疤老師的經歷,像左邊老師跟他的作品的合照
關於那個作品擁有著九個乳房,代表九個種族,但因現在分的族群太細了,有16個種族
不過刀疤老師還是喜歡以前的九族,故用這個大型雕刻來表示整個族群

刀疤老師還有參與九族航海王系列,其中84件作品及歐式花園的綿羊都是他雕的
(用保麗龍雕的再給他們翻模)

再往裡走,裡面放著各式各樣的作品

2480483​

最上面的那排是刀疤老師18歲的作品,現在真跡典藏在高雄市立美術館

2480486​

右邊那個木雕是 荷蘭女王穿著原住民龍袍,左邊是蒙娜麗莎的微笑

裏頭有非常多的作品,大家可以去參觀欣賞

2480487​

2480502​

像這幅大家看得出來是誰嗎?哈哈~很有名很有名的女明星
想不到的話,來造訪刀疤工坊時問一下刀妹吧!

感謝刀妹那天的熱情介紹

2480489​

接著就進入我們來這的目的了!體驗石頭彩繪DIY

2480514​

首先,在這些未經彩繪的石頭們中選出一個自己喜歡的石頭

接著就可以開始創作啦!

2480506​

一開始先拿著長鐵釘來做繪圖的打底
(有點類似用鉛筆先畫好的概念)

阿~如果你對於要畫甚麼毫無想法的話,可以看著刀疤老師的作品們來得到靈感

2480494​

上面有著百步蛇與各星座的結合等的創作,看得出來那些是天秤、金牛、雙魚之類的嗎?

2480495​

毫無藝術細胞的我就選了一個百步蛇與天秤的結合,後面簽上了今天的日期與名字

接著就送去給刀疤老師來刻了

2480496​

刻完了之後痕跡明顯了許多,然後我們就準備來上色啦!

2480498​

用這些廣告顏料與竹籤來進行彩繪

2480499​

經過一陣努力後,總算是完成了我的作品啦!

2480503​

接著我們可以選擇把我們的石頭作品變成手環、項鍊跟鑰匙圈

2480522​

2480530​

再經過一陣加工跟定色後,就晾在這兒等它乾啦

2480523​

我的夥伴們也都創作的很好呢~真是太厲害啦!

最後來張大合照
哈~刀疤老師跟刀妹都比了個小愛心呢,實在是太可愛了

2480526​

|刀疤工坊|
phone: 0932 241 878
address: 屏東縣霧台鄉霧台村神山巷70之1號
open time: 預約
石頭彩繪體驗費用: 200/人
部落導覽費用: 2000/次

接著呢刀妹要當我們的導覽員,帶我們去部落晃晃

2480508​

哇~連衛生所、消防局跟圖書館都這麼具原住民特色,我們真不愧是在部落中阿

刀妹說要帶我們去個瞭望台看美景

2480527​

連途經的涼亭也有著部落三原色

2480528​

不一會兒工夫,瞭望台到拉

2480510​

2480488​

2480511​

山巒交疊的感覺真的很美,也看到了我們山底途經的路

有意思的是我們在創作石頭彩繪跟來瞭望台時,都聽到了曼妙音樂,阿~原來是有人結婚

因為實在太好奇了,於是請刀妹帶我們去一探究竟

2480512​

2480513​

一抵達現場,哇好多人啊!他們一起跳舞,而新郎新娘唱著歌
只能說我們實在是太幸運啦,可以觀看著並享受那歡愉的氣氛中
祝新人們永浴愛河啊!恭喜恭喜!

2480490​

2480492​

接著是這家佳人香草,手作的麵包沒有含化學添加物,健康又好吃
一旦來晚了,就沒有啦!

2480493​

大家可以來吃看看喔

接著繼續著我們的導覽~在部落裡面偶爾會看到像這樣的房屋

2480515​

這是頁岩所蓋成的石板屋

若傳統一點的石板屋的話裡面是用木頭當樑柱,並且沒有使用水泥跟釘子的

2480524​
據說這個是以前鑄鐵的地方,但現在也已經沒有在鑄鐵了

聖心堂旁邊的建築有許多原住民色彩圖騰、畫像與雕塑

2480516​

2480518​

耶穌聖心堂

2480497​

建於1959年的聖心堂,是天主教堂,在魯凱族中有許多人是天主教或基督教的信徒

2480519​

2480520​

進去聖心堂後看到特殊的椅子,還背著小麻袋

小麻袋中,是擺放聖經的

2480504​

另外每個椅子的人像皆側著臉,表示側耳聆聽聖言福音之意

後方上面的蜂窩,也有象徵團結的意思

2480521​

而在聖心堂的另一側,有著這樣造型石板搭建的,看得出來有一點像船狀的造型嗎?

沒錯,它是想打造成諾亞方舟的造型唷,看得出來嗎(刀妹俏皮地說https://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/tounge_smile.gif​)

在離開聖心堂沒多久,看到這樣的告示牌

2480505​

也提醒大家在拜訪部落的時候,務必遵守喔

一起維護部落並尊重族人噢

2480507​

在部落中很常看到這樣的梯田,像圖片這張上面其實不是只有單一作物,還有許多搶眼紅色的作物

原來是具有高營養價值的紅藜,也是高經濟作物

(根據我搜尋關於紅藜的文章 (http://www.chinatimes.com/realtimenews/20171130003303-260405),才知道它每公斤市價要高達500元呢)

2480529​
連警察局的建築都帶有原住民風情,實在是太有趣了

真不愧是坐落於部落中啊!

連郵筒也是超美的 https://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/fox_10.gif​

2480525​

2480531​

接著就回去刀疤工坊領我的天秤小蛇啦!

上了一層防水亮光劑後,整體油亮油亮的,這樣就不怕廣告顏料掉色拉~

2480509​

時間差不多也到了可以吃晚餐的時間了

​SaMa食堂

2480548​

2480541​

2480544​

在這邊一樣可以點風味餐跟冰淇淋,還有冷熱飲品可以免費取用

特別的是這邊居然還是個廚藝學校,可以在這邊學原住民的料理

體驗摘野菜做奇拿富等的樂趣喔

來來來,上菜拉~~~

2480543​

我們看過紅藜飯、紅藜冰淇淋,但他們是在部落中唯一的紅藜香腸喔

然後龍鬚菜真的太好吃拉,所有的野菜們都是他們自己種的喔!

山豬肉也是很棒,依舊好吃 https://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/017.gif​

2480542​

要幫忙推廣屏東觀光的我們,好奇這個餐廳的創始,便詢問店員

原來創辦者宋靜蕙小姐正在內場擔任大廚呢,在她忙碌完後便與我們介紹一番

餐廳創立於民國105年1月1號,到現在已經兩年多了

因為八八水災重創霧台,使得許多產業都沒有了

後來因24縣公路修復後及谷川大橋後,這邊開始一點一點的興盛起來了

也讓在台北餐飲業工作的宋小姐把所學運用到這裡,回來創辦餐廳,並教導他人學習原住民料理

經過縣政府、茂管處的幫忙,以及單純調味做出的好吃料理,在口碑行銷下沒一會兒工夫便站穩了腳步

後來我們才知道,原來廚藝學校不是只有宋小姐在做,是整個社區一起合作的

她提到部落中有位黃媽媽做奇拿富很厲害,而製作奇拿富時可能會在樹木下,也可能在庭院裡

等於在大自然中做出美味料理

光想像就覺得十分有趣,所以各位如果要來廚藝學校可以來電詢問預約看看喔

|SAMA食堂|
phone: 0972-168-871
address: 屏東縣霧台鄉霧台村神山巷2鄰45號
open time: 10:00-20:00 (星期一休息)

意外的驚喜

在結束晚餐後,我們恰巧遇到了南區原住民學生的營隊

是來自不同學校跟種族

有的是阿美族,有的是排灣族、泰雅族、布農族、賽夏族、魯凱族等,可說是各族群結合的一個營隊

2480545​

2480546​

第一次目睹女巫除穢的儀式,前面先由兩個穿著原住民服裝的男子抬著有著火爐的轎
女巫先於中間敬上天與土壤,並且對人們撒著聖水,被撒到者是一種祝福

接著需要更進一步除穢的人一一跨越火爐,接著女巫用手中的草拍打著他們

近距離接觸的我們,對這個儀式感到敬畏,以非常不打擾的情況進行拍攝
並把驚訝的感受藏在心中,不敢在這個時刻與夥伴們分享心情
但我想我當時是瞪大著眼,仔細地觀看整場儀式

儀式完後,主持人請到魯凱族的貝洛桑來與大家分享魯凱族的文化與她自身的故事
身為文物館導覽員的她,讓我們對魯凱族又有了更進一步的認識

接著同學們被cue了唱歌與跳舞,也不知道是燈光美氣氛佳還是怎樣
反正第一個同學清唱了他族裡的歌謠,沒幾句我就哭了哈哈
這讓我想起在東非肯亞那晚在馬賽馬拉旁的帳篷營地與馬賽族的互動,還有另一個點可能是他唱的真的很好聽 https://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/heart.gif​

如果說唱歌我哭還情有可原,妙的是我連跳嗨歌的原住民舞蹈,我都哭了

這次的原因是因為我看到各個族群的學生們,一起參與了跳舞,即便不是自己族內的歌與舞蹈,但都邊學習著的跳舞

所以我又眼眶泛淚了https://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/fox_07.gif​

後來貝若桑帶來了幾首自彈自唱,像是第一首哇撒ㄅㄨˉㄌㄨˉ(第一首歌,播種)
最後一首是Summertime,前面唱英文後面唱魯凱語,都非常的好聽!

2480547​

最後大家再一起唱:我們都是一家人(我愛那魯灣),並一同跳著舞蹈
​
2480549​

非常美好的一夜,結果散會後準備要前往今晚下塌的地方,想到肯亞那夜美妙的星空,於是我抬起了頭

2480550​

(照片感謝同行夥伴 佩芸 的提供)

阿阿阿也好美阿,雖然沒有到銀河般,但又一次浪漫觸動了我,於是我又落了幾滴淚
這次原住民部落探訪,實在太值得了,這一夜我因為感動而泛淚了好幾回

神山山莊

2480552​

2480551​

這是雙人房,房價含早餐

另外還有四人房的

2480553​

如果要看入住價目的話,可以參考此(點我) (http://www.rukai.com.tw/news-detail-624493.html)

好啦,洗洗睡後,明天再來繼續一整天的探索部落吧!

​原文:http://angel791022.pixnet.net/blog/post/463062515
標籤: