當巫毒遇上瘋狂的嘉年華會，紐奧良!
呆的二次方
想到紐奧良，你想到什麼?
1. Chicken Wings 雞翅
2. Voodoo 巫毒
3. Jazz 爵士樂
4. Mardi Gras 嘉年華會
5. Alligator in the the swamp 沼澤裡的鱷魚
6. All of the above 以上皆是
答案是?
美國有幾個大城市是一定一生必去的。除了紐約，洛杉磯這種指標性的大城市以外，我必須承認我情有獨鍾美國東南方的紐奧良(New Orleans)。紐奧良對許多年輕人來說，只是個可以喝的爛醉的不夜城，但是如果你對美國歷史有一些些的興趣，你會發現這裡與美國的歷史起源密不可分。
http://flipermag.com/wp-content/uploads/2013/10/DSC06939-658x436.jpg
好吧，其實我知道你們跟我一樣對美國歷史的興趣其實都沒有我們自己為的那麼濃厚。畢竟美國短暫的200年歷史，看在中國文化5000多年裡，只能說是小巫見大巫，牙籤對狼牙棒。不過有趣的地方多知道一點總是好的。如今的紐奧良最著名的莫過於French Quarter (法國區），原來長久以來這裡都屬於印地安人的居住地，在1718年左右隨著法國人的開拓逐漸變成一個法屬的殖民地，之後也歷經了西班牙殖民時期。這也是為什麼，現在的New Orleans及附近的城市常常可以看到以法文或是西班牙文命名的街道。當時這些歐洲人也一併將源自非洲的黑奴一併帶到了這裡。
http://flipermag.com/wp-content/uploads/2013/10/DSC06952.jpg
過去的紐奧良盛行巫毒術Voodoo，這種帶傳奇色彩的宗教信仰也是由當時西非隨著奴隸貿易行為帶進美國的。現在還是可以在這找到許多相關的歷史遺跡及相關的文物館。不過，即使你不是巫毒迷，紐奧良仍是個白天夜晚都讓人興奮的城市。
http://flipermag.com/wp-content/uploads/2013/10/DSC06956-658x436.jpg
就如同我剛所說的，年輕人喜歡到紐奧良瘋狂的party。一年裡面，大概就屬嘉年華遊行會最令人眼花撩亂。復活節的前47天起(一般在2月），慶祝遊行可長達3週。Mardi Gras (馬蒂‧格拉斯)在法文的意思是"肥胖的星期二"，也是指在過了天主教長達40天的的"封齋期"後，大家可以在這一天徹底解放。當然啦，解放到後來有些過了頭，如今的嘉年華會不僅令人目瞪口呆。參與的人們徹夜狂歡，放縱淫穢，反而與當時天主教徒設立此紀念日的初衷完全不同了。在我看來，這個日子比較像是慶祝撒旦生日之類的而存在阿!!
http://flipermag.com/wp-content/uploads/2013/10/DSC06944-658x436.jpg
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http://flipermag.com/wp-content/uploads/2013/10/DSC06973.jpg
晚上的法國區裡的波本街(Bourbon Street)是個充斥著各種夜店及酒吧的地方。即使還為到萬聖節，路上仍可以看到許多特殊裝扮的人在路上晃盪。這條街，晚上有些糜爛。走過有著只穿著丁字褲的猛男在靠近門口大跳艷舞吸引路人的同性戀酒吧，也經過幾間放著Top 40的夜店，看著裡頭的人盡情跳舞，當然也短暫停留了幾間不錯的爵士樂酒吧。我最後卻選擇了到專門表演藍調的Funky Pirate坐坐。
http://flipermag.com/wp-content/uploads/2013/10/DSC06979-658x436.jpg
我安靜的喝著我的特調，誰知道卻被正在演唱的噸位300公斤先生請了上去。他開玩笑的說"我可以接受像他噸位這麼大的男朋友嗎?"，我跟他說"我就喜歡胖子"，他被我逗笑了，告訴我有個重責大任要交給我。原來是要我拿著小費箱繞場一圈，請各位叔叔阿姨們給些小費。這真是我做過最丟臉的事了，我頓時有種感覺自己身上只穿了兔女郎裝，頭上還戴著兔耳朵的錯覺。最過分的是，再我幫他收回幾十塊錢的小費，他居然沒有要打賞我一點的意思?!! 好歹招待我一杯慰勞一下是吧!?
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1. Chicken Wings 雞翅
2. Voodoo 巫毒
3. Jazz 爵士樂
4. Mardi Gras 嘉年華會
5. Alligator in the the swamp 沼澤裡的鱷魚
6. All of the above 以上皆是
答案是?
美國有幾個大城市是一定一生必去的。除了紐約，洛杉磯這種指標性的大城市以外，我必須承認我情有獨鍾美國東南方的紐奧良(New Orleans)。紐奧良對許多年輕人來說，只是個可以喝的爛醉的不夜城，但是如果你對美國歷史有一些些的興趣，你會發現這裡與美國的歷史起源密不可分。
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好吧，其實我知道你們跟我一樣對美國歷史的興趣其實都沒有我們自己為的那麼濃厚。畢竟美國短暫的200年歷史，看在中國文化5000多年裡，只能說是小巫見大巫，牙籤對狼牙棒。不過有趣的地方多知道一點總是好的。如今的紐奧良最著名的莫過於French Quarter (法國區），原來長久以來這裡都屬於印地安人的居住地，在1718年左右隨著法國人的開拓逐漸變成一個法屬的殖民地，之後也歷經了西班牙殖民時期。這也是為什麼，現在的New Orleans及附近的城市常常可以看到以法文或是西班牙文命名的街道。當時這些歐洲人也一併將源自非洲的黑奴一併帶到了這裡。
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過去的紐奧良盛行巫毒術Voodoo，這種帶傳奇色彩的宗教信仰也是由當時西非隨著奴隸貿易行為帶進美國的。現在還是可以在這找到許多相關的歷史遺跡及相關的文物館。不過，即使你不是巫毒迷，紐奧良仍是個白天夜晚都讓人興奮的城市。
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就如同我剛所說的，年輕人喜歡到紐奧良瘋狂的party。一年裡面，大概就屬嘉年華遊行會最令人眼花撩亂。復活節的前47天起(一般在2月），慶祝遊行可長達3週。Mardi Gras (馬蒂‧格拉斯)在法文的意思是"肥胖的星期二"，也是指在過了天主教長達40天的的"封齋期"後，大家可以在這一天徹底解放。當然啦，解放到後來有些過了頭，如今的嘉年華會不僅令人目瞪口呆。參與的人們徹夜狂歡，放縱淫穢，反而與當時天主教徒設立此紀念日的初衷完全不同了。在我看來，這個日子比較像是慶祝撒旦生日之類的而存在阿!!
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晚上的法國區裡的波本街(Bourbon Street)是個充斥著各種夜店及酒吧的地方。即使還為到萬聖節，路上仍可以看到許多特殊裝扮的人在路上晃盪。這條街，晚上有些糜爛。走過有著只穿著丁字褲的猛男在靠近門口大跳艷舞吸引路人的同性戀酒吧，也經過幾間放著Top 40的夜店，看著裡頭的人盡情跳舞，當然也短暫停留了幾間不錯的爵士樂酒吧。我最後卻選擇了到專門表演藍調的Funky Pirate坐坐。
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我安靜的喝著我的特調，誰知道卻被正在演唱的噸位300公斤先生請了上去。他開玩笑的說"我可以接受像他噸位這麼大的男朋友嗎?"，我跟他說"我就喜歡胖子"，他被我逗笑了，告訴我有個重責大任要交給我。原來是要我拿著小費箱繞場一圈，請各位叔叔阿姨們給些小費。這真是我做過最丟臉的事了，我頓時有種感覺自己身上只穿了兔女郎裝，頭上還戴著兔耳朵的錯覺。最過分的是，再我幫他收回幾十塊錢的小費，他居然沒有要打賞我一點的意思?!! 好歹招待我一杯慰勞一下是吧!?
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一笑奈何
當你去New Orleans 旅遊時,當然French Quarter是必去的旅遊聖地,但身為亞洲人而又非
對當地文化很熟.想在短短幾天旅遊去感受New Orleans 城市的特別有點困難.
現在不論台港或大陸人出外旅遊除了買就是找美食.
我偷偷的告訴各位看官,New Orleans是全美國美食之都Cajun & creole crisine.
最重要價格不貴".................待續
對當地文化很熟.想在短短幾天旅遊去感受New Orleans 城市的特別有點困難.
現在不論台港或大陸人出外旅遊除了買就是找美食.
我偷偷的告訴各位看官,New Orleans是全美國美食之都Cajun & creole crisine.
最重要價格不貴".................待續
煙雨扶蘇
如果你是搭飛機来New Orleans的或許一出機場就會看到一小型爵士樂隊敲打着歡迎旅客.
New Orleans是爵士楽的発源地所以每年都有Jazz Festival.
如果你有注意很多美國電影尤其是音樂都會提到New Orleans.這裡有二.三首歌提供參攷
1.the house of the rising song.
2. New Orleans lady.
3. Proud Mary.
這首家喻戶曉的 What a wonderful world by Louis Armstrong.更是經典之作.
如果在機場你有注意的話你可以看到Louis Armstrong.相片.
下回開始討論The best food & restaurant in New Orleans.
New Orleans是爵士楽的発源地所以每年都有Jazz Festival.
如果你有注意很多美國電影尤其是音樂都會提到New Orleans.這裡有二.三首歌提供參攷
1.the house of the rising song.
2. New Orleans lady.
3. Proud Mary.
這首家喻戶曉的 What a wonderful world by Louis Armstrong.更是經典之作.
如果在機場你有注意的話你可以看到Louis Armstrong.相片.
下回開始討論The best food & restaurant in New Orleans.
萌死人不償命
1.Commander Palace:
1403 Washindon Ave.New Orleans.
這是一間很有歷史和氣紛的高級餐廳.還有它的菜色和服務 is second to none in Orleans.
請務必訂位和注意dress code.
Quarter Martinis 它有提供pre-fix lunch menu for2-3 course.
另外你可以order martini 只要一個quarter. 3 glasses limited.
New Orleans 必去最高檔的餐廳.人均$50.
1403 Washindon Ave.New Orleans.
這是一間很有歷史和氣紛的高級餐廳.還有它的菜色和服務 is second to none in Orleans.
請務必訂位和注意dress code.
Quarter Martinis 它有提供pre-fix lunch menu for2-3 course.
另外你可以order martini 只要一個quarter. 3 glasses limited.
New Orleans 必去最高檔的餐廳.人均$50.
是藥三分毒是愛三分傷
今天介紹二位名廚在neworleans 的餐廳
Chef.Emeril 在美國最有名氣他在New Orleans own 3 restaurants.
Emeril's New Orleans:
Tchouptitolus 800.
3 course lunch special 以前是$19.50.現在好像漲價二.三塊錢.
港台同胞這是五星級的餐廳性價比非常高.
另外一位是Chef.John Besh.他有七.八家餐廳在New Orleans.我推薦的是
August:
301 tchoupitolous.
由於大家口味不同我不會推薦菜色.但餐廳的品味絕不會失望的.
如果大家覀餐廳吃多了要換來吃中餐這一家論環境氣紛及口味在 New Orleans
中餐廳裡 is second to none.
Five Happniess Restaurant:
3605 south Carrollton Ave.
它的春捲及蝦炒飯yummy .
Chef.Emeril 在美國最有名氣他在New Orleans own 3 restaurants.
Emeril's New Orleans:
Tchouptitolus 800.
3 course lunch special 以前是$19.50.現在好像漲價二.三塊錢.
港台同胞這是五星級的餐廳性價比非常高.
另外一位是Chef.John Besh.他有七.八家餐廳在New Orleans.我推薦的是
August:
301 tchoupitolous.
由於大家口味不同我不會推薦菜色.但餐廳的品味絕不會失望的.
如果大家覀餐廳吃多了要換來吃中餐這一家論環境氣紛及口味在 New Orleans
中餐廳裡 is second to none.
Five Happniess Restaurant:
3605 south Carrollton Ave.
它的春捲及蝦炒飯yummy .