義大利冰淇淋攻略 (含購買教程 各口味義大利文翻譯 及 推薦冰淇淋店)

因為心浪所以微勃
前言
去義大利當然不能錯過它的冰淇淋(GELATO)!除了PIZZA和PASTA外,它可說是最受義大利人和旅客歡迎的美食了!在炎炎夏日的街頭,總會看到一人手裡一支冰淇淋在滋味的吃著,而義大利的冰淇淋店真的多如星羅棋布,在一些城市如佛羅倫斯,感覺每條街道都總有一兩間的。曾聽說過有些冰淇淋店真的不怎麼樣,為了避免觸雷,我在出發前做了很多功課,然後在行程中把目標的冰淇淋店一網打盡!在這十四天裡,我們光顧了五間店,試過了多種口味:哈密瓜,BACIO巧克力,開心果,米,芒果,檸檬,香蕉,無花果,榛子,提拉米蘇,西瓜,波蘿(鳳梨),檸檬車露等等。

義大利的冰淇淋有什麼獨特之處?
首先,它的口味有很多種,有很多都是平時較難吃到的,像米,無花果,另外,它的冰淇淋是低糖低脂的,可以放心去吃,而最特別是它的水果味冰淇淋,都是用真材實料去做,而不是像我們這裡只加糖精和味道進去,吃的時候還能吃到果肉和纖維,很推薦大家試試!

冰淇淋的價錢怎樣?要點什麼份量才適合?
很多店也分幾個價格,像2,2.5,3,3.5歐元等等,通常價錢較低的只能選兩種口味,3或3.5的能夠吃到三球,我通常都會點三球,價錢會選中等,通常是3-3.5的,冰淇淋的份量正好適合兩個人吃,這樣就能一次多試這種口味了。

怎樣才能點到自己想要的口味?
因為很多義大利人都不說英語,冰淇淋店裡都是用義大利語的,想要點想吃的口味,就需要認識各種口味的義大利文了,我在本帖的最後附上整理好一些資料,希望對大家有幫助。

另外,我的弟弟去義大利時,曾有過明明是說TIRAMISU,但店員卻聽錯了是KIWI(奇異果)的經歷,所以我覺得去吃冰淇淋最好先預備紙筆,把想吃的口味和想吃的價錢,是甜筒裝還是杯裝都抄下來,直接給店員看,就不會弄錯啦。

要點杯裝還是甜筒裝?
去吃冰淇淋,很多時候店員都會問是cono甜筒裝還是coppa杯裝,通常甜筒裝份量較多,而且因為甜筒能吃,所以看起來較超值,不過若那冰淇淋店是沒有座位的話,最好還是點杯裝的,不然以義大利這麼熱的天氣,冰淇淋溶得很快,吃時會很狼狽呢!

哪些店的冰淇淋較好吃呢?
好吃與否其實是很主觀的,所以在這裡我只能給大家一些我吃過的店讓大家參考,這些店也有其他棧友試過,口碑都很不錯的!

1. 威尼斯篇

GROM
地點:黃金宮附近
價錢:2.5歐元兩球
推薦度:**** (五星為最高)
推薦口味:BACIO巧克力,這是義大利獨有的,佩魯賈出產的巧克力,賣這個口味的冰淇淋店好像不多。GROM的BACIO口味香味濃郁,還能吃到一粒粒的巧克力,很有口感。但GROM的水果味略嫌味道較淡,不太推薦。

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GROM有很多分店, 在威尼斯黃金宮和羅馬萬神殿附近都有.

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上面的是哈密瓜,下面的是好吃的BACIO.

2 佛羅倫斯篇

佛羅倫斯
VIVOLI
地點:巴傑羅博物館的下一個街口,RISTORANTE PIZZERIA旁邊的小巷直入,然後再右轉,這間很不好找,我們差點錯過了,建議用地圖幫忙。
價錢:3.5歐元三球,但這三球的份量比其他光顧過的店都要少,所以是所有的店中最貴的一間。
推薦度:*****
推薦口味:米,開心果,無花果,TIRAMISU
這間的米味道雪糕,真的是人間極品啊!我忍不住吃了兩次,不單又香又滑,而且能吃到一粒粒的米呢。它的無花果同樣好吃,和米味一樣,這種口味在其他冰淇淋店較難找到,無花果不會太甜,有一種自然的鮮味。開心果的香味濃郁,吃完後口裡仍留著香味,同樣令人欲罷不能。雖然它的價錢最貴,但我覺得是我試過的冰淇淋店中最好吃的,不愧是全球必吃的十大冰淇淋之一!

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這一間VIVOLI被選為十大必吃冰淇淋, 不過位於僻靜的小巷中,真的不太好找啊.

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第一次我們只吃了2.5歐元的, 只有兩球, 真不過癮啊.

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VIVOLI的雪糕只有杯裝的, 白色的是米, 非常好吃啊.

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最後一次吃了綠色的開心果, TIRAMISU和哈密瓜, 吃得好滿足啊.

3 羅馬篇

OLD BRIDGE
地點:梵諦岡博物館附近,就在復興廣場不遠處,去博物館的路上應該很容易找到。
價錢:3歐元3球
推薦度:*****
推薦口味:波蘿,哈密瓜
OLD BRIDGE的價錢相對來說較便宜,它的水果口味做得非常出色,我最愛它的波蘿味道,有一粒粒的果肉,而且帶著波蘿的清香,感覺很原汁原味,哈密瓜同樣能吃到水果的纖維,非常新鮮好吃!

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OLD BRIDGE位於梵諦岡博物館附近, 很好找的, 而且他們的服務態度不錯, 價錢又不貴.

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只需要3歐元, 就有大大個的冰淇淋了, 點了菠蘿, 哈密瓜和榛子味道, 超好吃!

FASSI
地點:TERMINI火車站周邊,維托艾曼紐廣場附近
價錢:2歐元3球,是我們光顧的店中最便宜的一間
推薦度:*****
推薦口味:菠蘿,芒果
FASSI是一間1880年開業的冰淇淋店,它賣的冰淇淋可說是價廉物美。推薦吃水果味,菠蘿跟OLD BRIDGE一樣,又有口感又鮮味又好吃,吃到那些鮮甜的果肉,真的感覺十分滿足,它的芒果味道也很不錯。

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FASSI就在TERMINI附近.

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裡面有一張海報, 介紹了不同的味道.

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單單看冰箱裡的冰淇淋, 賣相已十分吸引了.

http://sa1.bbkz.net/forum/attachment.php?attachmentid=634963&thumb=1&d=1344173333
FASSI的冰淇淋賣相很好, 這是芒果, 哈密瓜和菠蘿口味.

GIOLITTI

地點:萬神殿附近,這間也較難找,建議用地圖幫忙
價錢:3.5歐元3球
推薦度:*****
推薦口味:西瓜
這一間也是非常有名的店,它在許願池也有分店,店裡總是擠滿了人,可見它的受歡迎程度了。這裡有很多口味可以選擇,我們最愛的是西瓜味,這種口味,我就只在這間店見過了。西瓜味非常清甜解渴,在夏天享用實在是最大享受!而且最特別的,是冰淇淋上還有已磨碎了的西瓜核,咬著又特別又有口感,不吃真的會後悔,大力推薦!

http://sa1.bbkz.net/forum/attachment.php?attachmentid=634961&thumb=1&d=1344173333
這一間在萬神殿, 在許願池也有.
紅色的是西瓜, 非常好吃的! 而且還有西瓜核呢! 吃了後很解渴清爽.

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舊言虐心
兩種gelato:
Gelato: 內含乳製成份,常見像巧克力, 榛果, 咖啡...等
Sorbet: 以水為底, 一般以水果口味為主, 吃起來較為清爽

兩種包裝:
cono 用甜筒裝 (= cone)
coppa 用杯子裝 (= cup)

部份店舖能免費加上鮮奶油:
con panna 加上鮮奶油 (with cream)

gusti 口味

A
ananas鳳梨
arancia橘子
albicocca杏
albiocche 杏桃
amarena 黑莓
ananas 鳳梨

B
bacio 一種佩魯賈的巧克力,中文是吻
banana 香蕉

C
cocomelo西瓜
cocco椰子
crema奶油
cacao可哥
cioccolato巧克力
caffe 咖啡
ciliege 櫻桃
cioccolata 巧克力
cassata siciliana西西里奶油夾心巧克力

F
fragola草莓
frutti di bosca森林水果
fior di latte白牛奶
fico 無花果

H
Hazelnut 榛子

L
limone檸檬
lampone 山莓
liquirizia洋甘草
lamponi 蔓越莓

M
mela蘋果
mirtillo=vaccinium myrtillus歐洲超桔
melone哈密瓜
mandarino柑橘
mango芒果
menta薄荷
marron glace栗子
malaga 藍姆酒葡萄乾 rum-raisin
marrone 栗子

N
nocciola榛子
noce 胡桃

P
Pistacchio 開心果
pera梨
pesca 桃
panna奶泡
panna 鮮奶油
pesche 水蜜桃
pompelmo 葡萄柚

R
riso 米

S
Stracciatella (fior di latte and chocolate)
stracciatella雞蛋奶泡

T
tiramisu提拉米蘇
torrone 果仁

V
Vanilla 香草
visciola 野莓

Y
yogurt優酪乳

Z
zabaione 義大利式蛋黃
小怪瘦
感謝你的分享~~真的太實用了!!
智商已更新
非常棒 作者寫的有去過三間 超棒! 還有聖幾米亞諾的
風吹亂心事
我覺得老外都好誇張喔
一個脆皮杯扛著一大坨冰淇淋比例真的破表
不過看起來好吃
缺點就是不便宜
吃素的蚊子
好讚喔!
看了真想馬上飛去義大利吃冰淇淋...
好想吃啦!(((跺腳)))
聽得一曲歎花惜
:\'( ... 看的到吃不到好痛苦阿 ... 真想馬上來一口,感謝你分享這個攻略!
你若不來我怎敢老去
謝謝分享 ^_^
間歇性精神病人
非常棒 作者寫的有去過三間 超棒! 還有聖幾米亞諾的

因為交通不太方便, 我們沒有去聖吉米奈羅呢, 不過聽說那兒有一間世界第一的冰淇淋, 真的好想試啊.
靜侯輪徊
謝謝版大!! 這篇太實用啦~ 只是邊看邊流口水好煎敖啊 :\'(
懶得取名字
謝謝版大!! 這篇太實用啦~ 只是邊看邊流口水好煎敖啊 :\'(

如果去義大利, 一定要吃他們的冰淇淋喔, 我們每天都吃一杯的說.