巴黎市集漫漫走 — 巴黎6大市集精選

十指繞心
在國外生活久了,養成了一個小嗜好,就是每到異國城市旅行,總要到當地的傳統市集參與當地人的生活,瞧瞧他們吃什麼、買什麼、用什麼。我也喜歡把傳統市集形容成「在地博物館」,在裡頭發覺一個地區的飲食文化、生活文化、歷史和藝文。

好奇巴黎人怎麼生活嗎?儘管是巴黎人,也不太可能天天米其林大餐跟華麗甜點。那麼,愛下廚的法國家庭喜歡利用週末上市集,買什麼吃什麼呢?我們將七個巴黎最有特色、我們最愛的民生傳統市集,整理成這篇史無前例的「巴黎傳統市集精選」!跟著One Day In Paris (https://www.facebook.com/MyOneDayInParis)漫漫走,當一天的巴黎人吧!

[巴黎第三區 Marché couvert des Enfants Rouges 紅孩兒遮頂市集]

紅孩兒市集是全巴黎最古老的遮頂市集,演變到現在,雖然重點不再是生鮮攤位,但絕對可以公認為美食最多最密集的市集!義大利菜、日式家庭菜、黎巴嫩菜、北非塔京 (Tarjin) 燉鍋菜、有機生蠔霸… 還有我們之前推薦過的嬉皮老闆有機可麗餅,不勝枚舉的超棒小吃攤,更是攤攤物美價廉!在市集享用完美食,還可以順道由北往南,從高瑪黒往區低瑪黒區逛逛,度過一個完美的週末!

地點:39, rue de bretagne 75003 Paris

開放時刻及更多官方資訊:http://equipement.paris.fr/marche-couvert-des-enfants-rouges-5461

[巴黎第五區 Marché Monge]

Marché Monge 位在拉丁區 (大學生聚集的區域),是很有巴黎道地家常風味的市集。雖然很小巧,卻總是人聲鼎沸,生鮮水準都很不錯,幾攤熟食鋪的美味也很值得嘗試!探訪完市集,沿著鼎鼎大名的 rue Mouffetard 慕浮塔街繼續逛,更能細細體會法國家庭歡愉的週末氣氛。沿街有很多大學生喜歡聚會的經濟型餐廳、特色的巧克力店、食材舖、麵包店等等。路底還可以到有「巴黎第一名檸檬塔」的甜點店 Carl Marletti 大享口福!

地點:place monge 75005 Paris

開放時刻及更多官方資訊:http://equipement.paris.fr/marche-monge-5464

[巴黎第六區 Marché Biologique Raspail]

在注重食材的法國,近幾年來也吹起「有機食品」的潮流,巴黎就有三個有機市集。Marché Biologique Raspail 是其中最有名、也最時髦的一個。位在高級住宅區裡,不但巴黎名人會來逛,也常常是時尚雜誌生活版喜歡談論的地點。有機市集最大的特色,就是可以找到一些一般市集沒有的食材,或有健康特色的熟食。然而有機市集裡物價,可能會是正常的五到數十倍高呢!

地點:boulevard Raspail 75006 Paris

開放時間及更多官方資訊:http://equipement.paris.fr/marche-biologique-raspail-4515

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[巴黎第十一區 Marché Bastille 巴士底市集]

巴黎規模最大的露天市集之一,五花八門甚麼都有。市集靠近巴士底廣場的前半段,主要是印度或摩洛哥蔬果攤販,所以感覺比較雜亂,提醒大家要特別注意扒手。後半段則以法國食材攤販為大宗,可以見到一些有特色的菇類專門攤販、農場直達菜販、生猛海鮮攤…等。美味熟食的部份,因為巴士底市集就像個巴黎族群大熔爐,所以各種移民特色菜都看得到 — 黎巴嫩小吃、柬埔寨小吃、非洲家庭菜、葡萄牙熟食、西班牙熟食、法式烤雞… 特別推薦大家一攤「波蘭醃魚」,很值得嘗試,各色醃魚夾在三明治或添入沙拉中,兩種口味都很有特色。當然,絕對不能忘了我們介紹過的好吃的諾曼第可麗餅!

地點:Boulevard Richard Lenoir 75011 Paris

開放時間及更多官方資訊:http://equipement.paris.fr/marche-bastille-5477

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[巴黎第十六區 Marché Couvert de Passy 帕西村遮頂市集]

這個市集位於有點與世隔絕的第16區帕西村 (巴黎富人住宅區),強調所有食材生鮮都是最高級的。其實客觀來講,這市集之所以有名,主要是各攤販的師傅們長年供應老巴黎富人而累積來的,雖然也有一些特色熟食舖,但高貴的價位,真的會讓我們「以欣賞代替購買」(笑)。對我們來說,帕西村遮頂市集最有趣的,其實是來看看像個小溫室花園的建築本身,還有順道到帕西村走走,感受不一樣的巴黎氛圍。

地點:Place de Passy 75016 Paris

開放時刻及更多官方資訊:http://equipement.paris.fr/marche-couvert-de-passy-5512

[巴黎第十六區 Marché Président Wilson 威爾遜總統市集]

威爾遜總統市集在東京宮旁邊,也是高級住宅區域的市集。規模頗大,生鮮水準高、種類很多,在這裡可以找到其他市集不容易見到的高級漁貨和蔬果呢!各種熟食小吃也都很有水準,是一個很精采的市集,也很值得花些時間逛逛走走噢。

地點:Avenue du Président Wilson 75016 Paris

開放時間及更多官方資訊:http://equipement.paris.fr/marche-president-wilson-5510

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特別提醒大家,要注意各個市集擺攤的時間唷,免得撲了個空。

祝福大家在市集有個美好的收穫!:)

[ 原圖文網址:http://tmblr.co/ZKYbWwi45kj0 ]
按住時光不許動
看到你文章都會懷念在國外的日子,
我也喜歡逛當地市集,在墨爾本的時候,
每個星期六下午都會去維多利亞市場採購,東西都大特價,便宜到不行,
以澳洲的物價真的是能省則省.....:-P
梅川酷子
thnx for sharing(Y)
24K純天然
讓我想起以前在英國的日子
也常跑去市集閒晃
五彩繽紛的攤子 , 總有很多新奇玩意 跟 沒吃過的食物
能動手儘量別吵吵
好讚!謝謝分享:)
有機會也好想去逛逛。
老衲法號亂來
給你按個(Y)
現在每到一個國家最想去的地方就是傳統市集或跳蚤市場,可以看看當地人的生活及找找新玩意兒。謝謝你資訊!下次去巴黎會好好運用
奈何橋上唱國歌
巴黎~有 黎巴嫩小吃、柬埔寨小吃、非洲家庭菜、葡萄牙熟食、西班牙熟食、法式烤雞.「波蘭醃魚」~真的顛覆了以往以為只有法國美食的刻板印象..真的是族群大熔爐
作業是個不可數名詞
看得口水直流了,逛市集真的很棒~~~
請問哪個市集較容易去 或 較近地鐵
謝謝~~~^^
隨瘋奔跑
看到你文章都會懷念在國外的日子,
我也喜歡逛當地市集,在墨爾本的時候,
每個星期六下午都會去維多利亞市場採購,東西都大特價,便宜到不行,
以澳洲的物價真的是能省則省.....:-P

謝謝 :)
看起來好好玩喔, 你也可以寫一篇澳洲的市場帶我們去玩一下呀 :-D
讀著倒才子傻
看得口水直流了,逛市集真的很棒~~~
請問哪個市集較容易去 或 較近地鐵
謝謝~~~^^

愛吃的話, Marché couvert des Enfants Rouges 紅孩兒遮頂市集熟食很多, 巴士底那個也很豐富但比較亂一點.
交通方便的話, Marché de Monge 在地鐵七號線 Monge站出來就是了, 周日還有賣花很棒喔, 不過這個市集的規模很小巧 :) 那附近是學術氣息濃厚的第五區, 可以順便感受一下巴黎寧靜的氣氛.
梔夏
聽起來真的狠讚!!....我餓了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!