葡萄牙印象

怕冷卻愛上了冰

為什麼會想要去葡萄牙?這是很多朋友問的問題

最大原因是上次去了西班牙時非常喜歡西班牙南部 (Andalusia)
那種明明是歐洲又有點阿拉伯的感覺
活潑鮮明又不拘謹的街景
當時的文章就有提到有機會好想再去西班牙南部深度旅行

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不久後一次在背包客棧看到一篇葡萄牙遊記
Aha! 一顆電燈泡亮起來
葡萄牙不就在西班牙旁邊, 也曾經被摩爾王朝統治過嗎?
太好了, 一箭雙雕, 可以去一個不同的國家, 又可以再次體會伊比利半島的風情

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等到今年真的開始計劃後其實我開始有點猶豫…
因為一個朋友的朋友說葡萄牙超難玩, 什麼都沒有
旅遊書上也寫到葡萄牙是西歐最窮的國家也是最少觀光客會去的國家
所以一直到葡萄牙前我都抱著”可能不太好玩的期待…”

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結果大大出乎我意料之外
在我心目中葡萄牙絕對可名列歐洲旅遊點前五名!!!
(至今去過了11個歐洲國家, 有機會來寫一下我的排行榜好了)

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可是為什麼觀光客不多呢?
想了一下我覺得有幾個原因, 大家可以參考一下
因為每個人對旅遊的要求不同, 所以再說好玩不好玩前有必要解釋清楚

1. 葡萄牙很少精品店.
很多人去歐洲都想趁機買名牌, 葡萄牙真的不適合
里斯本唯一的精品街很小很小, 也不在觀光區, 我只有坐計程車時經過

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2. 葡萄牙之所以觀光客不多的一個很主要原因是交通不便

美國直飛葡萄牙的飛機不多又貴, 就是從西班牙到葡萄牙都很不便

很少人會到了西班牙又專程坐飛機到葡萄牙
原先計畫馬德里到里斯本的子彈火車因為2008的金融風嘯喊卡

3. 里斯本1755年發生規模9的大地震, 把整個首都里斯本移成平地
為了快速重建, 當時的重建的建築都非常的”無印良品“, 只具 ”功能性“就是了啦
一般想到歐洲就會期待巴黎那種滿街雕花裝飾的建築, 里斯本也是有但相對的少
但這部分我倒覺得造就了另一種葡萄牙特有的風情

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4. 這次完全沒時間去美術館, 所以就不評比了
但我想跟羅浮宮或大英博物館比一定是差很多啦~

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接下來講講我喜歡葡萄牙的原因

1. 葡萄牙很樸素親民

正因為葡萄牙是西歐最窮, 觀光客又最少國家, 反而有種”這才是真的歐洲吧“ 的感覺
而不是專門營造出給觀光客光鮮亮麗的假象. 有點像美國紐約曼哈頓跟德州的差別

葡萄牙老舊的山坡小巷有點法國南部的調調
大學時我曾經暑假study abroad到法國南部念藝術史
當時學校安排很多戶外教學到比方說畢卡索的住家等等參觀
因為是學校安排的我也不知道到底去了哪些地方, 但我一直很懷念那些很幽靜的小鎮
在葡萄牙時一直有種似曾相似的的感覺
後來終於想到是很久以前去法國的時候

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2. 葡萄牙人很逗趣

我很內向, 旅行中不會特地去認識當地人, 唯一有接觸的就是商店, 旅館餐廳的人
服務業通常有兩種人:態度非常差的 (義大利觀光區硬要拉你進餐廳的那種)跟禮貌到非常SOP的 (日本人尤其如此)
在葡萄牙我碰到了第三種, 很真實的老百姓, 尤其是葡萄牙大叔們, 真是非常會耍寶
我有在FB分享過, 一位餐廳老爹看到我菜沒吃完一直搖頭歎氣
還有一個旅館幫我們拿行李的老爹一直跟我們聊他今天要早點回家照顧他家的葡萄等等…
就連觀光區拉客人的都很客氣, 跟他搖頭就不會再煩你了
聽說葡萄牙失業率高達35%, 但似乎仍是個樂觀的民族
也不是說沒碰到服務差的, 只是出們想要完全不碰到地雷不可能的吧?
我的標準是旅行時如果能碰到70%以上的好服務就算是滿分了

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3. 吃得住的交通費都好便宜

我去的時候正值美元強勢, 不過就算不是, 跟以前1比1.5來算也還是合理. 絕對比西歐其他國家便宜很多!
其中最讓我跌破眼鏡的是住到一間古堡旅館一晚才117歐元
其他吃的我跟胖胖一天一人的伙食費不到美金三十, 而且都吃的很滿足
葡式蛋塔一顆€1, 跟台灣差不多吧?
里斯本的地鐵單程票是€1.40 (巴黎是€1.80), 計程車在市區內約 €6-8
雖然錢不是萬能, 但是有錢就是玩的比較無憂無慮啊!

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4. 葡萄牙美食

吃對我很重要, 我不要求吃米其林 (其實米其林我還吃不慣), 但最起碼要讓我吃的有滿足感
這部分可能較依人而異, 比方說法國麵包很不合我胃口, 北歐料理更是被我列為全世界最難吃的料理
這次在葡萄牙百分之八十吃的都不錯, 有幾餐更是令人相當懷念
葡萄牙跟西班牙料理, 其實我更喜歡葡萄牙料理呢
(但也可能是葡萄牙物價比較便宜所以我們吃的也比較彭派)
啊~對了~ 還有橘子很甜很好吃, 我在旅館早餐吃得不過癮後來還去超市買

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接下來聊聊葡萄牙事西歐最窮的國家這件事
但老實說在準備這次旅行時我才從旅遊書知道呢…
不曉得有沒有人跟我一樣印象還停留在 "澳門曾是葡萄牙屬地, 所以葡萄牙是強國"的錯覺
所以葡萄牙是怎麼從世界第一富國變成這個局面的呢?

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話說富不過三代, 葡萄牙就是這樣的命運
十五世紀時擁有世界第一航海技術的葡萄牙, 到處擴展殖民地, 包括物源非常豐富的巴西
就這樣, 光靠值民地進貢的物資就讓葡萄牙不愁吃不愁穿了好幾百年
也因此當別的國家都在工業革命時, 葡萄牙人還在"天天"的過日子, 什麼也沒跟進
等英國法國等其他歐洲國家航海技術也跟上了, 殖民地又一個個獨立後, 葡萄牙也失去了優勢

二十世紀初期葡萄牙最後一個王儲下台一鞠躬, 原本該民主化的葡萄牙卻改革失敗
被獨裁者高壓統治到1974年才康乃馨革命成功
但接著又發生了大規模由殖民地落魄回國的人潮, 把原本就不太好的經濟拉進深淵
就這樣, 近代的葡萄牙根本都自顧不暇了, 也難怪懶得管澳門了…

葡萄牙曾是世界第一大國這件事葡萄牙人一直念念不忘
1960年蓋的這個Monument to the Discoveries就是紀念葡萄牙航海500周年紀念
也趁機喚醒葡萄牙人的自信與野心

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雕像最前端的是Prince Henry the Navigator, 也就是開啟葡萄牙航海大門的推手是民族英雄
在葡萄牙到處都可以看到他的雕像

葡萄牙的困境一直到加入歐盟後經由其他盟國的幫忙有了大幅改善
儘管如此, 仍然可以感覺出現葡萄牙比別的歐洲國家辛苦的地方
比方說葡萄牙很多很老舊的計程車, 20, 30年的那種連臺北都看不太到的老車, 葡萄牙滿街都是
還有計程車很少開冷氣, 我們去的時候已經是30度以上的夏天天氣, 計程車卻都只開窗戶
除此之外, 舊電車也沒有冷氣, 新電車有但是很弱

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除了冷氣, 還有一點我很納悶的就是很多餐廳不太開電燈
是明明有電燈但是只開了一半那樣
從麥當勞到應該是很高級的咖啡廳都有這樣的情況
不曉得是不是電費很貴…

(Porto的麥當勞, 本來可能是銀行, 很漂亮的水晶燈只有一半是開的)

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(Porto的Magnificent Cafe)
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接下來葡萄牙旅遊FAQ:

1. 西班牙跟葡萄牙哪個好?

雖然我很喜歡這次的葡萄牙之旅, 但前提是我已經去過西班牙了
如果只能選西班牙跟葡萄牙我還是建議西班牙
尤其是巴塞隆納跟西班牙南部, 馬德里倒是可以跳過….
西班牙有高第的聖家堂, 有Alhambra, 有佛朗明哥舞蹈….
葡萄牙也很有特色, 就是單調了一點點

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2. 去了西班牙(葡萄牙)就不用去葡萄牙(西班牙)了吧?

西班牙跟葡萄牙雖然都是"牙“, 語言也有點通
但其實是兩個非常不同的國家
西班牙跟葡萄牙都曾被摩爾人統治過, 但統治西班牙的時間較長
所以西班牙南部的摩爾式建築比較多
葡萄牙很多很美外牆貼滿瓷磚的建築是西班牙比較少見的

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西班牙的幾個大景點, 馬德里, 巴塞隆納等都是平地
葡萄牙的里斯本和波多 (Porto) 則是又靠海靠山

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3. 葡萄牙或捷克?

忍不住要拿葡萄牙與捷克比較一下
兩個都是歐洲比較弱勢的國家
我私心比較喜歡葡萄牙一點…

捷克加入歐盟也正在積極發展觀光業
這幾年去捷克觀光的人非常非常多, 無論是老城或城堡區都人擠人, 擠到無法照相的程度
這對捷克是好事, 對我這種有人群恐懼症的人是壞事

捷克還有其他以前去過的東柏林都有這樣的問題…
就是被共產黨統治的那幾十年, 所有古蹟都任由風吹日曬, 完全沒有清理保養
所以雕像古蹟都一片黑壓壓, 看不出其真面目
以前學藝術史時教授說清理古蹟非常非常貴, 不是短期內就可以完成
我猜要等捷克清理完那些古蹟恐怕還得等十幾二十年

葡萄牙雖然一直很窮, 顯然還滿注重文化資產的, 古蹟雕像都維持的很好
這是一種感覺, 一眼望過去黑壓壓, 跟一眼望過去白亮亮, 當然是白亮亮的比較賞心悅目

給大家看圖比較一下
捷克布拉格的Wenceslas Square

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葡萄牙Porto的Avenida dos Aliados
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了解我的意思了吧?

不過話又說回來, 葡萄牙跟捷克我覺得都很適合想去歐洲, 預算又比較少的人
一般說到歐洲就想到法國, 意大利, 英國
這些地方都很棒, 可是也很貴…
如果因為預算不夠而一直遲遲無法踏入歐洲就太可惜了!
不如從葡萄牙下手吧~

4. 葡萄牙人的英文好嗎?

葡萄牙人的英文出乎意料的流利
雖然有點口音但我聽起來一點問題都沒有
聽說這是因為葡萄牙學校很小就教英文的緣故 (可台灣跟日本也是啊~~)

葡萄牙語跟西班牙語雖然通, 但聽說跟葡萄牙人講西班牙語沒人會理你…
葡萄牙人很討厭外人把他們當成西班牙的一部分
事實上也是, 葡萄牙只有很短一段時間因為國王突然戰死, 才不得以讓西班牙代為統治了一下
這兩個國家一直都是分開獨立的

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最後, 這篇有很多張里斯本城門, 看起來好像被ps的照片
其實那是最後一晚在里斯本的一個燈光音樂秀照的
還滿酷的 (聽說澳門也有類似的秀), 我錄了一小部份影片
聽說一年當中三不五時有這樣的燈光秀, 但不是固定的, 如果有幸碰到一定要看看喔

https://youtu.be/wuWKKCXDoBw

原文:
[葡萄牙] 葡萄牙印象 (上) (http://ocgirl.net/portugal-impression-1/)
[葡萄牙] 葡萄牙印象(下) (http://ocgirl.net/portugal-impression2/)
我們可不可以不憂傷
謝謝分享,葡萄牙實在太迷人,你這篇分享的文化與歷史觀察也令非常知性!

那幾張波爾多市政廳與布拉格國家博物館的照片,真是有點殘忍呀... 一個面南一個面北、一個晴天一個陰天、一個未經戰事一個經歷蘇聯砲火。不過換個時間換個天氣換台相機照起來,也可能有另一番風味,只是未必能像波爾多市政廳那樣潔白,畢竟亮白的陽光應該要接近中午陽光在天頂附近時,而座南朝北(微微偏西)的布拉格國家博物館一天下來能照到陽光的時間,恐怕只有下午到傍晚這夕陽時分,斜陽本身就已偏黃,配上本就帶有黃色的立面只會更黃。
http://www.avantgarde-prague.com/media/gallery/original/1-prague-musee-national.jpg
(以上連結自網頁 http://www.avantgarde-prague.com/prague-guide/things-to-see-in-prague/museums/national-museum/ 的照片,畢竟我自己去布拉格也是陰雨天,拍到的照片和你差不多)

學藝術史,你也許也讀過 Alois Riegl 吧?當代古蹟保存一大堆理論基本上都可以追溯到他身上,他就提出了截然不同的 newness 與 age-value 之差異:有的紀念物就是要表現其本身新穎完整之美、有的紀念物就是要表現其歷經風霜之痕跡,兩者各有其重要價值。今日這兩個價值所衍生的兩種保存取向在世界各地都有人在奉行,也許都只是當地人與當地價值的不同選擇罷了,倒未必是「所有古蹟都任由風吹日曬, 完全沒有清理保養」。

畢竟這間布拉格國家博物館,至少在砲火結束後的 1970s 是有經過一次立面修復的,而且遵照了剛剛才問世不久的威尼斯憲章,新材料的增補與舊材料在視覺上截然不同,特別選用了亮色系的石頭來填補柱子上的彈孔與破壞,你照片裡那些黑色柱子上的白色小碎塊,就是這一次的修補。這些白色小碎塊經過四十年的風化有變得很黑嗎?好像沒有,但旁邊的柱子就有,也許暗示了旁邊這些黑色柱子的材料本來就比較黑?這我不知道,下次去參觀時我再問問看。不過光就你拍到的陰天照片來看,我們可以發現黑色的部分與黃色的部份區分清楚,構圖對稱而均衡,說不定也是有意圖的設計?這我也不清楚,下次去參觀時我再問問看。

無論如何,布拉格國家博物館位於瓦茨拉夫廣場的這棟老館建築,正在整修中直到 2018 年,算是落成以來第一次完整的古蹟修復案,也許等到重新開館時,我們就會看得出來他們想要修到什麼地步了,是如今天一般黑?還是潔白無暇?還是光譜上的某一處?

話說,整個捷克也並非都是這麼黑壓壓的啦,我去過的 Cesky Krumlov, Tábor, Telč, Holašovice, Třebíč 甚至工業大城 Brno 都很明亮呀,倒也不會白亮亮,而是外牆粉刷多彩且明度高,晴天裡都很明亮。如果在布拉格想看白亮亮的建築,我建議上山去看 Strahov 修道院,或是從河看對岸的布拉格城堡 - 城堡天際線上除了教堂黑斑斑地以外,其他都是亮白白。當然這一點很吃陽光,要捷克和葡萄牙比陽光那當然永遠不會是對手... 話說,大家也有感覺「捷克黑壓壓、葡萄牙白亮亮」嗎?

另外,我覺得也不用略過馬德里啦,它也很白亮亮的,尤其是 Gran Vía 兩端的皇家與官署建築們。
笑我孤陋
葡萄牙不像是窮?雖說可能在歐洲對比是最窮的,但感覺沒有大城市那么擁擠,舒服很多
故事配酒你配狗
好奇為何馬德里可以略過? 雖然我"目前"偏愛巴塞隆納

2013在巴黎遇到的道路工人來自葡萄牙, 他說那邊咖啡只要1歐

歐~那只是我個人的評價啦
也不是說不好玩, 但是就回來後想不起來馬德里有甚麼特別令人難忘的

我在另外這一篇有寫葡萄牙甜點, 觀光區的咖啡是1.5歐元, 所以一般人去的咖啡店應該更便宜沒錯

葡萄牙美食 (甜點篇)
http://ocgirl.net/portuguese-pastry/
地球人真難相處
謝謝分享,葡萄牙實在太迷人,你這篇分享的文化與歷史觀察也令非常知性!

那幾張波爾多市政廳與布拉格國家博物館的照片,真是有點殘忍呀... 一個面南一個面北、一個晴天一個陰天、一個未經戰事一個經歷蘇聯砲火。不過換個時間換個天氣換台相機照起來,也可能有另一番風味,只是未必能像波爾多市政廳那樣潔白,畢竟亮白的陽光應該要接近中午陽光在天頂附近時,而座南朝北(微微偏西)的布拉格國家博物館一天下來能照到陽光的時間,恐怕只有下午到傍晚這夕陽時分,斜陽本身就已偏黃,配上本就帶有黃色的立面只會更黃。
http://www.avantgarde-prague.com/media/gallery/original/1-prague-musee-national.jpg
(以上連結自網頁 http://www.avantgarde-prague.com/prague-guide/things-to-see-in-prague/museums/national-museum/ 的照片,畢竟我自己去布拉格也是陰雨天,拍到的照片和你差不多)

學藝術史,你也許也讀過 Alois Riegl 吧?當代古蹟保存一大堆理論基本上都可以追溯到他身上,他就提出了截然不同的 newness 與 age-value 之差異:有的紀念物就是要表現其本身新穎完整之美、有的紀念物就是要表現其歷經風霜之痕跡,兩者各有其重要價值。今日這兩個價值所衍生的兩種保存取向在世界各地都有人在奉行,也許都只是當地人與當地價值的不同選擇罷了,倒未必是「所有古蹟都任由風吹日曬, 完全沒有清理保養」。

畢竟這間布拉格國家博物館,至少在砲火結束後的 1970s 是有經過一次立面修復的,而且遵照了剛剛才問世不久的威尼斯憲章,新材料的增補與舊材料在視覺上截然不同,特別選用了亮色系的石頭來填補柱子上的彈孔與破壞,你照片裡那些黑色柱子上的白色小碎塊,就是這一次的修補。這些白色小碎塊經過四十年的風化有變得很黑嗎?好像沒有,但旁邊的柱子就有,也許暗示了旁邊這些黑色柱子的材料本來就比較黑?這我不知道,下次去參觀時我再問問看。不過光就你拍到的陰天照片來看,我們可以發現黑色的部分與黃色的部份區分清楚,構圖對稱而均衡,說不定也是有意圖的設計?這我也不清楚,下次去參觀時我再問問看。

無論如何,布拉格國家博物館位於瓦茨拉夫廣場的這棟老館建築,正在整修中直到 2018 年,算是落成以來第一次完整的古蹟修復案,也許等到重新開館時,我們就會看得出來他們想要修到什麼地步了,是如今天一般黑?還是潔白無暇?還是光譜上的某一處?

話說,整個捷克也並非都是這麼黑壓壓的啦,我去過的 Cesky Krumlov, Tábor, Telč, Holašovice, Třebíč 甚至工業大城 Brno 都很明亮呀,倒也不會白亮亮,而是外牆粉刷多彩且明度高,晴天裡都很明亮。如果在布拉格想看白亮亮的建築,我建議上山去看 Strahov 修道院,或是從河看對岸的布拉格城堡 - 城堡天際線上除了教堂黑斑斑地以外,其他都是亮白白。當然這一點很吃陽光,要捷克和葡萄牙比陽光那當然永遠不會是對手... 話說,大家也有感覺「捷克黑壓壓、葡萄牙白亮亮」嗎?

另外,我覺得也不用略過馬德里啦,它也很白亮亮的,尤其是 Gran Vía 兩端的皇家與官署建築們。

謝謝你給的資訊~ 真是詳細, 下次看到這種古蹟我會仔細看一下修補的痕跡

所謂"白亮亮" 我是有點誇張拉, 重點不是在白, 而是比較說葡萄牙一直都在保養vs.捷克過去二十年才開始的差別.
生命不止賊心不死
今年也去了一趟葡萄牙,我也超愛她的
時光會帶走的人不稀罕
在Porto住10天, 其中一天去Braga, 一天去Coimbra, 因為走西班牙朝聖之路膝蓋受傷, 知道葡萄牙的物價在歐洲算是便宜的就從西班牙聖地牙哥坐巴士去Porto養傷, 因為後面行程是法國及瑞士的山區. 真的比較喜歡葡萄牙, 去小酒館吃飯會講英文的阿伯還推薦那道菜很不錯, 去市場的小吃店吃飯, 跟我說沒有菜單, 圖片上的餐點就是菜單又送小餃子免費. 在Braga的當地人去的小餐館吃飯後, 問櫃台人員要搭幾號公車去山上仁慈耶蘇朝聖所, 一位坐另一桌的帶孫子的阿嬤跟店員說她可以開車帶我去, 整個一直謝不停, 先回她家開車再開個20分鐘左右抵達, 還指著回程可以坐公車的車站, 再送我到山上後才離開, 可是這位阿嬤....不會說英文呢!(只能用幾句會的西班牙文和她溝通) 只能說自己去葡萄牙都是去當地人吃的小館或餐廳, 正好可以好好認識當地人的最佳方法, 整個Porto是慢慢逛, 看到磁磚壁畫就賺到一個驚喜. 喜歡葡萄牙Porto, Braga及Coimbra的人及優閒的慢遊方式, 青旅的櫃台人員說葡萄牙北方人比里斯本的人善良及純樸. 看起來是真的!
猥瑣欲為
我覺得, 葡萄牙人相對較文靜, 可能他們較內斂, 但卻非常熱心主動幫助人, 而且因為他們一般的英語能力比南歐其他幾個國家都高, 所以溝通也方便多。
另外, 葡萄牙歷史上最大的地震, 我想應該是發生於1755年才對 (不是1792年)。那次大地震將里斯本大部份地方也搗毀, 全城需重建, 事件亦令到國際開始對地震作出科學研究。
逆風飛行更適合成長
馬德里不靠海沒錯, 但巴塞隆納是個靠海的城市啊~~:-D

我們在西班牙南部時, 常常去葡萄牙吃個午餐散個步再回西班牙~~

而且葡萄牙的食物比西班牙還要便宜很多, 尤其是海鮮 :-P
夢醒淚落
馬德里不靠海沒錯, 但巴塞隆納是個靠海的城市啊~~:-D

我們在西班牙南部時, 常常去葡萄牙吃個午餐散個步再回西班牙~~

而且葡萄牙的食物比西班牙還要便宜很多, 尤其是海鮮 :-P

巴塞隆那是靠海, 我要改一下
我是你路過的風景
謝謝你給的資訊~ 真是詳細, 下次看到這種古蹟我會仔細看一下修補的痕跡

所謂"白亮亮" 我是有點誇張拉, 重點不是在白, 而是比較說葡萄牙一直都在保養vs.捷克過去二十年才開始的差別.

嗯,若說共產國家古蹟保存失敗,是有道理,畢竟他們對古蹟的價值分級分明且不均等,往往集中資金在巨大紀念性公共建築(如有勞工階級價值更好),而忽略不顯眼的一般城市民宅,不但沒經營修復與維護市場(因為共產國家計畫經濟,沒「市場」),更沒有建立誘因動員民間一起來日常維護,大家多半是看專制政府有什麼案子就乖乖配合而已。

不過要說這種專制共產政權沒有古蹟保存,直到過去二十年才開始?不知這是不是你的藝術史老師說的?我想這種說法恐怕簡化了問題。捷克斯洛伐克的古蹟保存首次立法,就是在共產政權接手後的 1948 年,動作很快;共產政權下也一直有古蹟修復,也不意外地成為 propaganda 的一部分,當然忽視或破壞的文化遺產也不少。以下連結有一份「世界古蹟基金會」World Monuments Fund/WMF 的 1992 年研討會老報告,在鐵幕即將打開時帶了西方資本國家專業者進來捷克斯洛伐克交流,包括評估當地現有古蹟保存現狀與盲點,也包括引入資本國家的公私部門合作、專業市場機制等古蹟維護新思維,如有興趣可以瞧瞧:
http://www.wmf.org/sites/default/files/wmf_publication/pubs_cons_cezch_slovak_1992.pdf