魯汶/Leuven/Louvain 在歐陸遇見劍橋牛津

且將心事兌入酒
比利時旅遊,除了大家一定會去的小橋流水中世紀古城布魯日/Brugge/Bruges、歐盟首都布魯塞爾/Bruxelles/ Brussel,或待久一點的人會去的時尚港都安特衛普/Antwerpen/Anvers 與中世紀工業大城根特/Gent/Gand 之外,如果還有餘裕,就可以開始跑一些人口十萬以下的小城景點了。暑假時人口八九萬但學期間突然暴增到十一萬的比利時大學城魯汶/Leuven/Louvain 就是其中的首選。
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所有去英國旅遊的人應該都會去牛津與劍橋,體驗中世紀大學城的氣氛,並且精挑細選幾間大學學院 colleges 來參觀。牛津劍橋的「大學學院」的確是獨步全球的特色,在倫敦大學「學院」們已經成為一間間獨立的大學,在美國 college 已經變成「工學院」「商學院」這種科系分群的字眼了,台灣這個親美國家當然也有樣學樣。全球只有在牛津與劍橋,college 是從中世紀以來自古至今都完全獨立於科系的另一層學者與學生社群(另在英國 Durham 大學則是自近代創校至今保有學院傳統),教授與學生白天在各個不同系館教學研究上課,晚上回到同一個學院吃晚餐與同儕師長們交流研討並從事社團活動,教授在學院裡不像是專業老師而更像是經驗豐富的老學長,隨時以身教與人生經歷為晚輩學生們的生活與生涯規劃指點迷津。牛津大學基督教堂學院 Christ Church, Oxford, UK劍橋大學聖約翰學院 St John's College, Cambridge, UK

事實上,這種中世紀大學的「學院」特色,在 19 世紀前幾乎所有歐陸的中世紀大學也都有,只是在 19 世紀初被法國大革命軍與拿破崙一個風捲殘雲幾乎全部毀滅了,只有一海之隔的英國沒有受到波及而得保牛津劍橋的大學學院傳統。不過很少人知道,比利時的大學城魯汶/Leuven/Louvain 也能看到大規模的大學學院,就像牛津劍橋的學院一樣!儘管魯汶的中世紀大學學院們也都被法國大革命軍解散而一去不返,全城仍然留下了將近 20 間保存還算完整的學院建築,而且學院建築層層院落登堂入室的空間格局,構成了今日在魯汶「柳暗花明又一村」的城市散步地圖,在比利時各古城景點中絕無僅有!
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在比利時的旅遊地圖上,魯汶一直都是以「大學城」之姿被包裝呈現的,的確,魯汶居民人口八萬多之外,大學學生就有三萬多,各種不經意的街角建築往往就是系館圖書館研究中心或學生宿舍,街上處處都是學生出入穿梭的餐廳咖啡館,每到暑假期間突然間城市就空了一半。也因此魯汶市裡騎腳踏車的比例非常高,而且在人文科系遍佈的市中心,腳踏車上坐的十有八九是氣質帥哥美女(帥哥是比美女少一些啦)。
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一、從布料廳到大學廳,魯汶的大學城印象

1. Fonske 啤酒小人雕像

從火車站出來直走向市中心,街底就是市中心的大廣場 Grote Markt 與大教堂 Sint-Pieterskerk,不過魯汶觀光的重點當然不是看教堂,而要注意教堂背後一個奇怪的小人雕像:小人一手拿著書本正在讀書,另一手拿個杯子朝自己切開的腦袋倒水。這個求知若渴為有「源頭活水來」的意象,的確是魯汶大學生們的寫照;不只如此,那個杯子倒進腦裡的活水,普遍被認為是大學生最愛喝的啤酒,就像台灣某些高中學生自豪「會 K 會玩」,魯汶大學生自豪的就是愛讀書也愛喝啤酒!
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2. 啤酒廣場 Oude Markt

要跟著大學生喝啤酒,很簡單,從大廣場 Grote Markt 底端轉個彎向南,另一個長條型的「老廣場」Oude Markt 就是魯汶學生大大小小聚會有事沒事都要去的啤酒廣場,號稱「全世界最長的啤酒廣場」。要在廣場上喝啤酒不用等晚上,中午就可以開始配午餐喝了、下午可以當下午茶喝、晚上人漸漸多起來了更是一杯接一杯… 反正比利時人白天喝啤酒就像法國人白天喝咖啡一樣。
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3. 魯汶啤酒 Stella Artois

如果每到一個比利時城市就要喝當地的啤酒,那在魯汶可是每一家酒吧都有,魯汶的當地啤酒就是全球市佔率極高赫赫有名的 Stella Artois,不但在荷蘭與法國也很常見,在英國更是英式酒吧裡除了 Ale 之外的必備啤酒,連台灣都有很多家超級市場可以買到。來到魯汶,在酒吧喝 Stella Artois 比在台灣超市買還便宜,進比利時超市買甚至比 7-11 的易開罐可口可樂還便宜!
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4. Stella Artois 啤酒廠與 InBev 總部

Stella Artois 的酒廠就在城市北邊的運河港口 Vaartkom,不但在港口旁有許多斑駁磚造的 Stella Artois 老酒廠廠房,鐵路旁邊的新廠房背後也有一大片啤酒倉庫,從布魯塞爾搭火車快要接近魯汶時,窗外就可以看到數以千計的啤酒箱子堆在鐵路旁。可以邀集朋友訂個團體導覽行程參觀 Stella Artois 酒廠,完全不輸給阿姆斯特丹的 Heineken。儘管 Stella Artois 酒標上寫著 Leuven Anno 1336,但今日它已經是跨國啤酒公司的一部分了,其當代母公司 InBev 的總部辦公大樓就在啤酒廠對面,如果有空去 InBev 外面櫥窗晃晃,就會恍然大悟:原來我們以為百家爭鳴的許許多多種比利時啤酒,其中有很多種最流行的如 Stella Artois, Leffe, Belle-vue, Hoegaarden, Jupiler 等等早就都被這同一家 InBev 給併購了。
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5. Brouwerij Domus 自釀啤酒餐廳

整個魯汶市裡只有兩間啤酒廠,除了這個跨國大企業 Stella Artois/InBev 之外,另一間是碩果僅存的私營餐廳兼小釀酒廠 Brouwerij Domus。如果來魯汶旅遊只有機會吃一餐,我推薦就來這間吃,因為它不但有多種比利時各地家常料理、有完整的義式法式德式美式輕食選擇、還有獨門推出的兩款自釀啤酒 Con Domus 與 Nostra Domus,而且木造內裝與桌椅非常有古樸氣氛。這間 Domus 儘管比較走市民取向而不是活力大學生喝酒泡吧的首選,但大學各系有外國學者或交換學生來訪時,各系師生時常請來客到這間獨一無二的小釀酒廠來吃晚餐。
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6. 大學廳 Universiteitshal

在 Oude Markt 啤酒廣場喝完啤酒,看看四周哪一棟建築最大,就知道大學在哪裡了。這棟在整個磚造街屋廣場上鶴立雞群的巨大石造建築,就是魯汶大學的大學廳。大學廳在 14 世紀之前的中世紀時期都是魯汶的布料廳,在那個低地國羊毛與布料貿易與紡織工業興盛的時代,幾乎每個城市裡最堂皇的市民建築都是 Lakenhal 布料廳(譬如布魯日與跟特都有)。不過如同布魯日與根特一樣,在 15 世紀布魯日港口淤積後魯汶也進入失去貨源的衰落期,怎麼辦呢?於是市民們一起推動向布拉邦公爵與教宗申請成立大學,用大學生生活所需與印刷出版業來重振魯汶經濟。
於是在 1425 年,由教宗核發憲章並借調科隆大學學者來到魯汶,成功地成立了魯汶大學,創始時期就暫用這個已經閒置的 Lakenhal 布料廳當大學廳。這一暫用就是將近六百年,今日這棟布料廳還是大學廳!大學的中央行政機構、註冊組、校長室等等都在這裡,還有兩間古典華麗的演講廳給博士班畢業口試用,當然也有紀念品部歡迎訪客參觀,可以買大學紀念品與大學帽 T。
7. Vicus Artium 文學校:市立博物館 M van Museum

大學廳就坐落在吵鬧的市場 Oude Markt 旁邊,每天商人大聲吆喝還有牛羊豬雞叫,這當然不是個好的上課環境,因此從 1426 開始大學就開始擴張。首先建立了直屬大學廳的 Vicus Artium 文學校,後來又成立了四間獨立經營的 pedagogies 文學校,為剛上完拉丁語文法學校的年輕新鮮人提供自由七藝 Liberal Arts 課程,授與學士學位。中世紀大學已經有學位的分級制度,所有大學生都要先上完文法、邏輯、修辭、算數、幾何、音樂、天文這自由七藝(類似今日的「博雅教育」與「通識教育」概念)得到學士學位後,才能再進一階攻讀法律神學醫學等博士學位。
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今日的 Vicus Artium 文學校還留下了一個古希臘式入口大門,整塊地其餘部分(還包括相連的前聖伊芙學院 Sint-Ivocollege 與薩瓦耶學院 Savoiecollege 之地產)已經重建為當代建築市立博物館 M van Museum。這間市立博物館儘管也是 21 世紀比利時古城現代博物館風潮的產物,我個人是覺得遠不如安特衛普與根特的市立博物館有趣啦… 不過可以免費穿越博物館中庭,這是一小片魯汶市中心的城市綠洲,儘管今日整個 Vicus 文學校的老建築都拆光了變成現代建築,這個中庭格局仍然是 Vicus Artium 從中世紀時就圍出來的中庭,而且中庭正中央這棵樹也是 Vicus Artium 留下的老樹,見證了過往文學校裡學生在中庭樹蔭下學習的孜孜不倦。
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8. College De Valk 獵鷹文學校:法學院

四間獨立的 Pedagogies 則是各有特色名號的 Lilie, Valk, Burcht, Varken「百合、獵鷹、城堡、小豬」四大文學校,這個在中世紀大學成立初期的機構綜和了今日的課堂教室與學生宿舍兩個角色,等於一天從早到晚都待在文學校裏面,等到日後一間間提供學生住宿的 college 學院成立後,才漫漫將上課與住宿功能分開來。四大文學校今日只剩下一間誤植上「學院」名稱的 College De Valk,不過事實上它過去不是間學院而是文學校,今日是魯汶大學法學院各科系系館。
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你久居我心卻不曾交過房租
二、柳暗花明又一村,魯汶的大學學院漫步

大學廳和四大文學校成立後,接下來的三百多年間,大學的主體 University Colleges 大學學院如雨後春筍般一間間地設立,極盛期時整個魯汶內有超過五十間大學學院!魯汶從第一間學院就在城南的 Naamsestraat 上建立起來,後來魯汶的學者、教授還有更位高權重的國王、教宗甚至女皇也都紛紛把學院設立在這條 Naamsestraat,而形成了魯汶大學城最重要的街道 - 大學之道。

9. 大學之道 Naamsestraat

大學廳正門前的 Naamsestraat 那慕爾街,通往南方的法語區大城 Namur 那慕爾,這條街是中世紀時魯汶最繁忙的商業大街,因此布料廳蓋在這裡,而到了大學成立後開始擴張的 15 世紀中期,這條街上幾十年間如雨後春筍般地成立了一大堆大學學院 colleges,而成為「大學之道」。沿街左右處處是個種不同式樣的大宅院建築,往往有個古典的大門與圍牆圍出一個前庭,然後才是一層層建築進落,這些大宅院建築多半都是大學學院,可以在門口貼的小小藍色標誌上面看看有 "college" 這個字的都是。如果這些院落大門是開的,別擔心,就放心走進去吧,有好多間裡面都別有洞天呢!
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魯汶大學學院,和劍橋牛津的大學學院一樣,是平行於科系之外的學者與學生社群。白天,年輕學生到四大文學校上課、資深學生到大學廳做博士研究與研討,晚上大家就各自回到各自的學院去,一起吃晚飯一起做晚禱過團體生活,並且接受學院院長的生活訓導與教誨。學院往往是有錢的貴族、教會或大學教授出資成立的,不但要在城市裡買地蓋學院建築以容納學生生活,還要提供學生獎學金以支持其學習;不少學院都有在學院後院經營田產種植作物,以作為學院營運經費,有時也會收些父母慷慨捐助的有錢貴族子弟以貼補其他窮苦學生。注意看路旁的標示:藍白盾牌標是古蹟保護標誌「藍盾」,下方的暗灰色說明則是古蹟名稱與歷史簡介,"college" 這個字眼在荷蘭文會與它的名稱被連成同一個字,只要試著拆字就可以認出 "college"1106879
聖安娜學院 Sint-Annascollege維格流斯學院 Vigliuscollege

10. Stadspark 市立公園:走進學院大門、穿越中庭、別有洞天

一間學院有什麼呢?往往在街面上有個堂皇大院門、也許有前庭也許沒有,不過都有一層層進落建築塑造中庭與後庭,經濟拮据的可能只有一個中庭、經濟富裕的則可能多到三個庭院,也時常有個小小禮拜堂讓學院學生晨禱晚禱。與大街隔離的靜謐中庭,就像修道院中庭一樣,是學院學生過集體生活的向心空間,也是隨時從天光敬仰上帝的神聖空間。中世紀大學和宗教非常相關,大學裡為數有限的科系幾乎都和宗教脫不了關係,最高階的「神學」就不用說了,其他如「醫學」也是理解上帝造人造物的學問、「法律」則多半以教會法為主(有些市民權力很大的城市如義大利波隆那,則是以市民法為主)。
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今日 Naamsestraat 大學之道上的學院建築,儘管各自都有部分損毀而可能缺了個禮拜堂或少了個後院,但幾乎都仍然能看見至少一個中庭,而且這中庭往往又與整個街廓後面的其他開放空間連接著。逛魯汶古城,和逛其他比利時古城往往都是在街上走動的方式截然不同,在魯汶不一定要走大街,也可以轉個彎走進學院大門、穿越學院中庭、然後往往不知不覺就走進街廓中央的漂亮小公園、從公園繞一繞又鑽進另一個學院中庭再走回大街…。這些街廓中央的小公園,就是中世紀時各棟臨街建築的後院作物園;走在街道上兩旁建築高聳,走在街廓中央則有廣闊藍天,這些小公園到了夏天都是魯汶帥哥美女學生晒日光浴的城市綠洲。
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11. 聖靈學院 Heilige Geestcollege:神學院宿舍

大學之道上於 15 世紀時第一間成立的學院,是由魯汶商人響應大學成立而出資興建的聖靈學院 Heilige Geestcollege,歡迎任何有志學習神學的學生入住。現今仍然是魯汶大學神學院學生宿舍。
12. 凡戴爾學院 Van Dalecollege:學生服務中心

大學之道上至今保存最完整的一間學院是 Van Dalecollege 凡戴爾學院,仍留有一個修道院與兩個完整的長方形中庭,今日是大學的學生服務中心,要找房子要看醫生都要來這裡。穿越凡戴爾學院就是一片山坡森林後院,這是中世紀時的 Wolfgang「狼道」小徑,走下山坡走出森林穿越一個 Wolfspoort「狼門」就到山下的 Schappenstraat「小羊街」。有小羊也有大野狼,從這些中世紀地名上就可以閱讀出很多有趣故事。
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13. 亞哈學院 Atrechtcollege:國際辦公室 & 南懷仁研究中心

有一間學院中庭對華語觀光客特別有意義,就是今日用作大學國際辦公室的亞哈學院 Atrechtcollege,專收今日北法 Arras 來的學生,算是一種「同鄉會」類型的學院社群。亞哈學院不但前庭有整條大學之道上最大的老樹與最漂亮綠蔭,中庭更有一個華人都很眼熟的渾天儀模型!旁邊一棟過去當學院馬僦使用的矮小建築物是許多中國學者與比利時漢學者出入的魯汶大學南懷仁研究中心。原來在我們清朝歷史上赫赫有名的那位、與徐光啟一起開發渾天儀的外國天文學家南懷仁,於 17 世紀就在魯汶大學這附近的另一間學院讀過一年,南懷仁中心就在紀念中比兩國四百年文化交流的美好友誼(尤其在這個歐洲各國都想前進中國市場的年代)。
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14. 耶穌會學院 Jesuitencollege/瑪莉亞泰瑞莎學院 Maria-Theresiacollege:神學院

南懷仁本人是跟著耶穌會跨海到中國來傳教的,17-18 世紀耶穌會在魯汶也有耶穌會學院 Jesuitencollege,就在大學之道旁邊一個轉角巷內。雖然同樣名為 college「學院」,耶穌會學院在魯汶大學裡是個曖昧不明的角色,一方面它是幾十個大學學院之一也養了一群學者在大學裡面學習研討,但另一方面它更是遍及全歐天主教前線的反宗教改革重要據點 - 幾十個耶穌會學院之一。其實中世紀的魯汶大學是個鬆散的分權自治組織,每間學院各自有各自的後台老闆,可能是特定修道院特定修會或特定城市或特定貴族領地,大家紛紛從歐洲各國來到魯汶這個神學中心設立學院鞏固自己地盤,大學廳與各科系只不過是給各學院成員一起來共同求學討論的平台而已。耶穌會,就是這一眾學院勢力中最強勢的一支,甚至自己與魯汶大學其他神學研究分庭抗禮,終於在全歐耶穌會功高震主被教皇廢除後,魯汶的耶穌會學院也被解散,學院建築被改成奧地利女皇 Maria-Theresia(凡爾賽敗金女的媽媽,也曾經統治過比利時)出資贊助的瑪莉亞泰瑞莎學院 Maria-Theresiacollege,今日這裡就是魯汶大學最出名的神學院所在。
15. 教宗學院 Pauscollege:學生宿舍

就像劍橋大學有亨利六到八世贊助的「國王學院」一般,魯汶許多學院也是赫赫有名大人物贊助成立的,除了奧地利女皇有一間 Maria-Theresiacollege 之外,它隔壁還有羅馬教宗創立的 Pauscollege 教宗學院。這位教宗是 Adrianus VI,是天主教史上唯一一位低地國教宗,也是第一位非義大利人教宗(第二位就到當代的若望保羅二世了),他在當教宗之前本是魯汶大學的神學教授,當了教宗之後就留下其財產在魯汶繼續贊助低地國子弟修習神學。今日,教宗學院仍留有大規模且方整的中庭與四翼古典建築,若要和牛津劍橋比學院建築之堂皇,大概魯汶只有這間還能匹敵吧。現在教宗學院是魯汶大學眾多學生宿舍之一,有餐廳吧台也有康樂室,草地上與窗台前總是看得見學生讀書討論的身影。如果要看類似中世紀大學學院學生們集體生活向學的風景,這裡還算是留下了一點形意。
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16. 國王學院 Koningscollege & 布萊蒙學院 College van Premonstreit:生物系館

在大學之道上也有一間國王學院 Koningscollege,這位「國王」是西班牙國王卡洛斯二世,也就是和比利時很有淵源的神聖羅馬帝國皇帝查理五世,他自小生在勃艮地公國的根特,公國內的學術中心魯汶也是他童年成長的地方之一,在魯汶北邊的 Keizersberg 皇帝丘上還有他童年時自己收集成立的小動物園。國王學院今日是魯汶大學生物系館與實驗室,一街之隔的另一間學院 College van Premonstreit 布萊蒙學院今日也是生物系館,創始時是布萊蒙修會在神學中心魯汶設立的據點,專收修會在歐洲各地的年輕教士來留學。
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17. 三語學院 Collegium Trilingue 與伊拉斯謨 Erasmus

大學學院不只集中在 Naamsestraat 大學之道上,在魯汶大學的盛期曾經有五十多間學院遍佈全城各處。譬如在市中心大教堂西面的 Vismarkt 魚市場旁邊,有一間仍然留有前後兩個大門、中庭格局以及零碎老建築的三語學院 Collegium Trilingue。這間學院代表的是 16 世紀初天主教內自省的人文主義勢力,在中世紀大學的拉丁語傳統神學上另外推廣閱讀希臘文和希伯來文經典,以三種語言並進的新學習法重新研究神學。位於中世紀魚市場前,這間三語學院很有「魚」的海鮮風味,不但院門與隔壁的小店有巴洛克的鯨魚寶寶裝飾,走進中庭還可以吃到魯汶最棒的海鮮餐廳。今日的三語學院儘管留下的建築並不完整,但穿過大門走進中庭的氣氛反而比其他完整學院更有憑弔先賢先哲的懷古幽情。
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先賢先哲有誰呢?出名的不是本學院創辦人,而是創辦人的良師益友 Erasmus,他就是在中世紀率先當雲遊學者遍訪歐陸各地大學做學術交流推廣人文主義的 Erasmus van Rotterdam,算是歐洲的「交換學者」始祖,因此今日歐洲大學的交換學生計畫 Erasmus Programme 或國際交換學生計畫 Erasmus Mundus 就以他為名。從學院後門走出來,在市中心大教堂正前方的小廣場上小樹下,還有一尊小巧可愛的 Erasmus 雕像。Erasmus 本人並沒有參與魯汶大學三語學院的創辦、行政或教學,他只是雲遊四海到處招募菁英學者來到魯汶加入三語學院任教罷了(原來 Erasmus 也兼做人力仲介 XD)。
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何必把自己裝的這麽堅強
三、宗教改革年代,天主教神學中心魯汶

15 世紀魯汶大學草創,創立了大學廳、各大文學校、以及越來越多的大學學院後,到了 16 世紀魯汶大學面臨了新挑戰與使命:在這宗教改革的年代,整個歐洲各地陷入在新教與羅馬天主教兩者間選邊站的壁壘分明之劍拔弩張時勢,尤其在這個挺新教的荷蘭諸省要脫離挺天主教的西班牙獨立之低地國政治氛圍中,魯汶大學頓時成為捍衛天主教神學的前線,並且收留了在新教諸國慘遭迫害的天主教學者們來到魯汶,更壯大了其天主教學術重鎮的地位。
18. 聖三一學院 Heilige-Drievuldigheidscollege:綜合中學

魯汶大學所在的領地,從布拉邦公國到勃艮地公國再到西屬低地國與奧屬低地國,一直都是天主教勢力的領域,因此魯汶大學的神學也站穩天主教神學的腳根,尤其在 16 世紀宗教改革的年代,當鄰近的荷蘭北德與英國都紛紛投向新教陣營時,位居天主教勢力前線的魯汶大學就成天主教神學中心,也從 Erasmus 開始帶入人文主義的新活水,漸漸演變成提倡體天主教制內革新的「反宗教改革」Counter-Reformation 重鎮。除了三語學院外,在啤酒廣場 Oude Markt 底端的聖三一學院 Heilige-Drievuldigheidscollege,也是這時成立的推廣人文主義的學院,專收根特子弟而另有「根特學院」之稱。現今已經不是大學建築而是中學建築,不過裡面少年學生十二到十八歲的年紀,反而還更像中世紀大學生十四五歲就開始上大學的年紀呢。
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19. 列日學院 Luikscollege:餐廳與住宅

還有專收列日主教王子國 Principauté de Liége 神學學生的列日學院 Luikscollege,位於魯汶最多淡菜料理與異國料理的餐廳街 Muntstraat 上,不過在充滿法蘭德斯傳統磚石建築風味還帶有火焰哥德式山牆的臨街立面背後,只剩下一個建築零碎的白色小中庭,整個學院已經被瓜分給許多不同家餐廳與私人民宅了,其中後院那家 Brouwerij Domus 更是魯汶獨一無二的小型自釀啤酒館。列日學院與三語學院和聖三一學院一樣,在 18 世紀末面臨了絕大部分魯汶學院的相同命運:在 1797 年法國大革命軍入侵時,把整間帶有濃厚教會色彩的大學給悍然關閉、所有學院全部解散、所有校產包括學院建築全部充公,不是當作法軍軍營與醫院或公立學校就是拿來拍賣賺錢。過了十幾年後拿破崙被擊敗,魯汶大學終於復校之後,再花了一百多年才一間間地慢慢把這些老學院給買回來,不過大部分都買不回來了,這兩百年間許多學院都落入私人房屋市場經過一連串改建與產權分割,今日只剩下零碎的斷垣殘壁。
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20. 高丘學院 Hogenheuvelcollege:經濟與商業學院

16 世紀時,魯汶除了吸引同為天主教的西屬低地國其他城市學生來讀書之外,也吸引了許多身在新教國家的天主教徒前來,而且在 16 世紀這宗教改革水火不容的年代裡,這些外國留學生在家鄉往往是宗教迫害的受害者,一間間被鎮壓被解散的修會派了學生來到魯汶創立學院,與其他被迫害者一起在魯汶潛心學習推廣新的天主教神學,期能讓各修會留下香火未來回到家鄉重起爐灶。譬如大學之道上亞哈學院的隔壁、凡戴爾學院的對面這間,具有搶眼的先黃色外牆,這間位於整個魯汶地勢最高點的學院就叫作 Hogenheuvelcollege 高丘學院,由荷蘭 Haarlem 教區受迫害的天主教徒所成立,今日是魯汶大學經濟與商業學院。
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21. 荷蘭學院 Hollandscollege:綜合中小學校

身在台灣這個親美國家,我們從小學到的歐洲宗教迫害都是關於天主教徒迫害新教徒的故事,但其實在宗教改革年代裡,這些新興的新教國家一樣迫害天主教徒不手軟,譬如在英國亨利八世解散修道院追捕天主教徒,在荷蘭不但解散修道院還發起拆除教堂聖像運動(因此荷蘭很多教堂裡都有一個個空的台基)。許多在荷蘭與英國的天主教教會菁英學者就這樣都逃到魯汶來了,讓魯汶的神學中心地位越來越強大。從大學之道向東方走下山坡,迎面的小廣場底端是 Hollandscollege 荷蘭學院,由荷蘭受迫害教徒設立,也在 1797 被法國大革命軍政府充公並拍賣,現在是魯汶最大的綜合中小學校。
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荷蘭學院至今仍然留下很多個院落與廣大校地,從學院後面的停車場繞過去,可以看到許多魯汶的內城牆圓塔遺跡,也可以找到內城牆護城河,河畔兩座把關的高塔也是荷蘭學院的院產,其中比較古老的那座就是荷蘭學院老院長 Cornelius Jansenius 的院長官邸揚森塔 Janseniustoren。這位揚森儘管對一般中文世界的旅客來說並沒有什麼名氣,但他提倡的「揚森主義」Jansenism 裡面就強調了許許多多我們今天耳熟能詳的基本神學概念,諸如「原罪」「恩典」與「宿命論」等等。
22. 愛爾蘭學院 Ierscollege:愛爾蘭文化中心

與荷蘭學院一街之隔的是 Ierscollege 愛爾蘭學院,由當時跟著英國一起被亨利八世迫害的愛爾蘭天主教徒來魯汶成立。即使愛爾蘭學院也被法國軍政府充公拍賣,不過今日又被愛爾蘭人買回去了,成立了新的魯汶愛爾蘭文化中心 The Leuven Institute for Ireland in Europe,是愛爾蘭在比利時與歐盟的重要文化窗口,裡面也經常舉辦愛爾蘭文化活動如詩歌與音樂表演,有時還會舉辦全城的愛爾蘭文化節。進入愛爾蘭學院參觀或參加文化活動最棒的一點是:這裡全部講英文,就算是欣賞詩歌與小劇場都沒有任何語言門檻。
23. 維雷學院 Villerscollege:國家檔案館

在市中心西北側,魚市場與三語學院附近,也有兩間保存非常完整的單中庭學院。外表鮮紅色那間是專收比利時南部 Abbaye de Villers 維雷修道院學生的 Villerscollege 維雷學院,也在 18 世紀被充公,現在是比利時國家檔案館魯汶分館,有一點點嚴肅,不過完整的中庭還是可以進來參觀一下。
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24. 盧森堡學院 Luxemburgcollege:勞工與商事法庭

隔壁這個有超高大門的學院建築,則是專收盧森堡學生(含今日盧森堡大公國與比利時盧森堡省)的 Luxemburgcollege 盧森堡學院,經過多年的廢棄與整修終於要在 2014 年重新開幕,作為新的勞工與商事法庭,比隔壁的國家檔案館更嚴肅,不過還是可以進來中庭參觀。
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四、新世紀,魯汶的老大學新生

整個魯汶中世紀大學,就像全歐陸所有的中世紀大學一樣,在 16 世紀宗教改革、17 世紀到 18 世紀的啟蒙運動洗禮下,其傳統型態漸漸演變之餘其傳統地位也漸漸動搖。直到 18 世紀末法國大革命結束法國自己的 ancient regime 並終結法國自己一眾教會修道院與中世紀大學的命運後,隨著法國大革命軍與後來拿破崙的大肆侵略擴張,把法國大革命除舊佈新的價值強加到了歐洲許多國家,幾乎一次終結了所有歐陸中世紀大學,只有海峽對岸的英國牛津劍橋大學得保傳統之延續。

魯汶大學也在 1797 年慘遭法國革命軍整個關閉,所有大學學院組織全部解散、所有學院建築都被強制充公或拍賣,因此到 1815 年重新復校的荷蘭國立魯汶大學 Rijksuniversiteit Leuven 與 1835 年恢復天主教傳統的魯汶天主教大學 Katholieke Universiteit Leuven/Université Catholique de Louvain 的新時代,魯汶大學必須一點一滴地籌資買回舊有校舍與大學學院,將近兩百年來也只買回不到一半的大學學院,其餘不是被拆得七零八落就是流入私人產權中。不過同時,20 世紀的新魯汶大學也積極新生,擴充研究領域也擴充校地,興建了新的大學圖書館,也買得了世界文化遺產比貞修道聚落 Groot Begijnhof 與公爵城堡森林 Kasteel van Arenberg 作為學校新地產。
25. 美國學院 Amerikaans College

魯汶的中世紀大學學院傳統就在 1797 年被法國軍政府廢校時嘎然而止,儘管學校復校了,卻沒有一間學院起死回生,過去多學院眾聲喧嘩一起共議共治的大學,變成了新時代中央集權上令下達的新大學。不過進入 19 世紀後,也還是有少數新的學院重現過去的老學院傳統,大海對岸的新國家美國也來比利時設立了最新的 Amerikaans College 美國學院,專門培養願意到美洲新大陸服務的比利時教會子弟;到了 20 世紀下半則翻轉過來,變成專收想要跨海來到魯汶讀神學與其他科系的美國學生,每個禮拜還為全城所有不講荷蘭語的國際學生辦英語禮拜。
26. 大學圖書館 Universiteitsbibliotheek 與鐘樓音樂會 Beiaardconcert

魯汶大學和美國的淵源還不只小小一個美國學院而已,市中心東邊每週五早上辦市集的廣場 Herbert-Hooverplein 就以美國胡佛總統為名,巨大的新世紀法蘭德斯文藝復興建築 Universiteitsbibliotheek 大學圖書館每年在七月四日美國國慶時都掛上美國國旗。這個圖書館就是魯汶大學近代的血淚史,先是在第一次世界大戰末期德軍撤退時給圖書館順手放了一把火,燒光了魯汶大學從中世紀累積至二十世紀的三十萬份手稿;戰後仰賴胡佛總統從美國努力集資幫助重建,延請了紐約中央車站的建築師事務所設計了這棟尺度超凡的新大學圖書館(一般法蘭德斯文藝復興式樣建築都是小型街屋或頂多到市政廳,整個比利時很少看到這麼巨大的美國版本);不過很快又是第二次世界大戰,這回的轟炸又炸掉大學圖書館好不容易重新收集的八十萬餘藏書。二次戰後還是照原來這個美國設計重建了回來,現在也是美國和比利時友好的象徵,每年七月四日圖書館鐘塔一定掛出大面美國國旗。
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雖然這是給學生查書讀書的圖書館,觀光客只要在櫃檯換個證還是可以參觀,安靜地進來一樓的主閱覽室,這樣古樸幽靜的室內還有兩層挑高的迴廊書架,周圍圍著一卷卷僥倖逃過戰火的古籍,這種地方真是有用功讀書的氣氛!比利時最具特色的鐘樓音樂會,在這棟大學圖書館鐘塔裡也有舉辦,除了每天隨時可以聽見鐘樓敲鐘之外,每週二與週四晚上還各有一次免費開放參觀的鐘樓音樂會,只要事先在官網上填表報名 (http://forms.kuleuven.be/a0025/)就可以,只要有外國人來,鐘樓琴師就會全程以英語解說。這個音樂會除了會彈經典曲目之外,還開放大家隨便亂點歌,要點抒情歌曲還是電影主題曲都可以,甚至琴師還常常邀請參觀者來試彈兩下 - 別看琴師把它彈得像鋼琴一樣敏捷靈巧,我們凡人來彈可是使盡力氣都很難彈出一個音,但是只要成功彈出一個音了,全城四處都聽得一清二楚。
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27. Groot Begijnhof 比貞修道聚落:學者宿舍

二十世紀後半的現代魯汶大學,仍在繼續擴張,儘管許許多多老學院已經搶救不回來了,還是繼續取得魯汶老城與周圍的中世紀古蹟,再利用作為新校地。譬如在市中心的世界遺產 Groot Begijnhof 比貞修道聚落,在最後一個比貞會修女離開後,由大學購地整修為大規模的訪問學者與博士班學生宿舍。比貞修道院 Begijnhof 在比利時各大小城市幾乎都有,不過這個魯汶的 Begijnhof 是規模最大、環境最宜人、也整修得最完整的一間,走進 Begijnhof 院門內,一間間學者宿舍的小住宅建築由崎嶇的石板路連結,每塊過去的小作物園都是新的花園綠地,還有河畔淙淙溪水聲。
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28. 阿倫堡公爵城堡 Kasteel van Arenberg 與森林:工學院

大學新成立的工學院科系們,老城中心已經容納不下,就往城市西南郊的大片森林綠地發展。這塊森林是中世紀阿倫堡公爵的領地,不過到了 20 世紀初這些貴族衰落的時代(就像英國影集《唐頓莊園》那樣),公爵只好把地產賣給大學以挽救自家經濟了。這個森林幅員廣大,有兩條河流與各種小動物,幾乎沒有什麼觀光客佇足,路上都是慢跑的市民與趕去上課的腳踏車大學生。
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不過如果觀光客在魯汶待的時間夠長,還是值得散步大約半個小時穿越這個森林,或著如果不想走路也可以搭個 2 號巴士過來。森林中央就是魯汶中世紀的公爵城堡 Kasteel van Arenberg,今日是大學工學院辦公室與建築系館,雖然教室都是學生老師上課研究的地方,但大門、中庭與迴廊都還是可以自由參觀。走過了擁擠的魯汶老城中心,看過了中世紀大學學院們,還是要到這個天遼地闊的公爵森林來看堂皇的公爵城堡,才是魯汶大學城之旅的完美句點!
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五、跟著大學生狂歡去!

來魯汶最道地的旅遊,當然是往大學生多的地方去。早在五百多年前,這中世紀大學的魯汶學生就以愛玩又叛逆而出名(其他歐陸中世紀大學也差不多),從下課到宵禁時間回學院睡覺前,總是把握自由時間聚眾喝酒趴趴走到處惹是生非,連校長都得另設一個特權的學校法庭審判學生,以免學生都被市政府抓走了 XD。
今日的魯汶大學學生還是一樣愛玩,我們國際觀光客不論年輕或年長也都受到無差別的歡迎一起參加,從春天到冬天,不論哪個季節來到魯汶,都有那時相應的節慶活動與全城學生一起嗨翻天;就算是在沒有活動的平日來,還是可以在街頭巷尾看看大學生日常生活,並且跟著大學生的足跡找到最好吃好喝的。
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1. Oude Markt 啤酒廣場與 Tiensestraat 學系酒吧喝啤酒

要體驗一下熱鬧的學生生活,最簡單的方法當然是去 Oude Markt 喝杯啤酒,不論是學期中或放假時,從下午開始 Oude Markt 的戶外餐飲座就漸漸開始擠滿人,越晚當然越熱鬧。當然市中心任一間酒吧也都值得一去,不過可以走上 Tiensestraat 瞧瞧那些有冠上 "Fakbar" 名字的酒吧,那就是各學系的系吧,有法律吧 (Fakbar Rechten/ Huis der Rechten)、政治吧 (Fakbar Politika)、文學吧 (Fakbar Letteren)、心理吧 (Pavlov Fakbar Psychologie) 等等,這些酒吧不但賣全城幾乎最便宜的啤酒,還聚集最道地的學生生活,甚至走進去可能會有一點點外人闖進來的感覺,不過如果願意在酒吧裡和別人大方攀談,就別害羞,放心進來,有人跟你搭上話時就大方表明觀光客身分,順便表達一下對魯汶大學的好奇與景仰,總是打開話匣子的好機會。
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2. Alma 學生餐廳吃午餐

在魯汶吃飯,不一定要去街頭那些煞有其事的高檔或中價位餐廳,如果要便宜,也可以去學生餐廳吃便宜大量的午餐,品嚐窮學生們俗擱大碗的風味。這些學生餐廳叫做 Alma,有老市中心的 Alma I 與 Alma II 還有工學院城堡校區的 Alma III,每一間的午餐晚餐時間都歡迎任何人進入,沒有學生證也可以,學生證只是可以享用較低價錢罷了,不過一般人的價錢比起外面餐廳也已經很價廉物美,尤其是生菜沙拉可以任你堆到像小山一樣高還只要 €3!Alma 餐廳的開放時間、菜色選擇與特色活動請參考官網:http://www.alma.be/eng/
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3. Muntstraat 餐廳街吃晚餐

在魯汶若要吃點有氣氛的特色餐廳,就要去聚集最多餐廳的餐廳街「鑄幣街」Muntstraat,這裡吃一頓飯加飲料儘管往往一個人 €15 以上跑不掉(甚至若吃到比利時淡菜往往一個人 €25 跑不掉),卻是朋友們聚會時可以度過一個個美好夜晚的美食街。前文提過的自釀啤酒餐廳 Brouwerij Domus 就在這條街上的列日學院 Luikscollege 後方中庭,其他有墨西哥菜、義大利餐廳、海鮮料理、淡菜料理、日本料理以及 live bars 都各有千秋。魯汶學生如果有點閒錢三不五十也會來這裡小小奢華一下聚個會,而論文順利通過後即使沒什麼銀兩,也要來這裡慶祝一下順便謝謝家人的支持與老師的指導。餐廳街有哪些餐廳、哪些類型特色料理、有哪些特別美食活動,都可以參考官網:http://www.muntstraat.be
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4. 't Galetje 吃冰淇淋

從餐廳街 Muntstraat 走出去到另一條大街 Tiensestraat 上,在春夏時分很容易就注意到路人手上都捧著一根根冰淇淋甜筒,三五個人吃冰淇淋不稀奇,當連續十幾二十個路人都在吃冰淇淋時就值得去瞧瞧了!在 Tiensestraat 44 的這間 't Galetje 就是魯汶最受歡迎的冰淇淋小吧,一家冰淇淋吧可以把方圓一百五十公尺內變成人人在吃冰淇淋的街道景觀,絕對值得品嚐!此冰淇淋吧只從每年三月中營業到十一月中,由一位優雅的比利時老太太經營,也雇用了很多漂亮女學生當店員。它有提供多少種類冰淇淋呢?可以參考網站 http://www.foodspotting.com/places/242402-t-galetje-leuven/latest
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大學生的吃吃喝喝且先告一段落,接下來分享魯汶從春天到冬天的城市節慶活動。魯汶市政府非常有誠意也有許多經費更懂得向企業募款,一年到頭每個季節都可以辦很多很多活動遍及全城,而且幾乎統統都免費!這些活動當然主要是為市民辦的,身為短暫居留市民的大學生當然也是這些活動的常客,而我們這些外來觀光客當然也完全歡迎參加!

5. Carillon Dance 鐘樓舞會

五月中(大約五月二十日,若在五月中旬來到魯汶可以另外向旅遊資訊中心詢問確切時間)在大學圖書館前廣場 Ladeuzplein,這天的大學圖書館鐘樓音樂會是免費參加的團體舞會,從中古世紀宮廷舞會到浪漫時期社交舞會到當代團康土風舞統統都有,除了市民之外更多魯汶大學學生來參加,觀光客多半都不知道這活動但也都歡迎參加。來參加的人大多舞技也都不怎麼樣,只要有主辦單位派的幾位小老師當場帶一帶就可以了,我們觀光客就算對舞蹈一翹不通也沒關係,就來一起歡笑同樂一番也很棒。由於魯汶大學女生壓倒性地眾多,往往找不到男舞伴只好讓女生們自己捉對跳舞,這可是大好機會,男背包客們趕快來加入吧!
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6. Rock Werchter 搖滾音樂節

七月初,在歐洲頗富盛名的搖滾音樂節 Rock Werchter,是魯汶與周邊所舉辦的節慶活動中唯一以全歐甚至全球客群為對象的,正逢歐洲與全球大學中學考完期末考進入暑假的時節,每年都吸引數以萬計的歐洲背包客前來,每天火車站都擠滿了背著背包準備來 Werchter 營地搭帳棚的年輕搖滾樂迷。這個時節來到魯汶要找住宿往往一房難求,連來往魯汶火車站的列車也一位難求而多半要全程站著,不過若喜歡搖滾樂非常值得花錢買票參加,或是來魯汶見識見識年輕樂迷的活力也不錯。關於 Rock Werchter 每年的舉辦日期、演出團體、演出時間、買票方式與票價,可參考官網:http://www.rockwerchter.be/en
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7. Leuven in Scène 魯汶馬戲節

偶數年的七月上旬(過去好多年都是四五月間,不過這兩年開始改成七月),有魯汶每兩年一度最驚奇的全城盛事:魯汶馬戲節 Leuven in Scène,在魯汶多個大廣場小廣場與戶外空間連續上演,全部都免費!從個人吊在樹上、踩獨輪車踩高翹、或盪鞦韆玩空中飛人的小馬戲、到運用大型機具表演高空特技、水上特技或火中特技的高難度馬戲都有。
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許許多多魯汶市民平常對城市節慶的參與抱著有一搭沒一搭的態度,獨獨把這個 Leuven in Scène 列為兩年一度的必遊活動。除了馬戲之外,許多小公園也擺出低難度的馬戲遊具給小朋友們來試試看,是個好玩的親子活動場合。馬戲節節目眾多,但時間安排緊湊,往往這個廣場節目結束後十分鐘就是下一個廣場的節目,需要不畏擁擠地迅速趕場。每年馬戲節的特色節目與時間表,可見於官網:http://www.leuveninscene.be
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8. Beleuvenissen 免費戶外音樂會

七月中到八月初,這個大學生閒閒沒事、市民也多半都在放年假的夏日時節,市政府在三個禮拜五晚上於市中心多個廣場上(至少包括幾個大廣場如 Grote Markt, Oude Markt, Vismarkt, Mathieu de Layensplein,其他小廣場往往也都有)舉辦系列免費音樂會。這種音樂會非常平民化,當然不用期待有什麼天團,但都是在比利時內潛心創作表演質量俱佳的小型音樂團體,市民們來看這些音樂會往往也不是那麼認真,就是一個愉快的夏天夜晚,在廣場上與朋友喝喝啤酒、看看表演順便聊聊天、一個廣場看完就散步去另一個廣場,是非常生活化的城市小節慶。
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9. Hapje-Tapje 美食節

八月初的美食節,以前述的餐廳街 Muntstraat 為中心而遍及全城,這一天在魯汶的戶外食肆與各間室內餐廳可以品嚐到整個比利時荷語區各地的特色料理。美食節辦在開放空間歡迎所有人免費參加,儘管要吃東西還是要另外付食物錢,但在這天可以嘗試比平常稍微打一點折扣的正餐,或是以稍高價錢吃多種小量的比利時各地特色美食,或是簡單一點把它當成熱鬧的街頭聚會也很棒。Hapje-Tapje 每年舉辦日期、地點分布、各餐廳與攤位服務、以及年度主打特色料理,都可見於官網:http://www.hapje-tapje.be
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10. Marktrock 廣場搖滾音樂節

八月中,以圖書館前廣場 Ladeuzplein 與啤酒廣場 Oude Markt 為主舞台的廣場搖滾音樂節 Marktrock,有別於具有國際知名度的 Rock Werchter 與非常平民化的 Beleuvenissen 週五音樂節,這個廣場搖滾音樂節要收票入場,也會有各種比利時天團到場,如果來比利時這個國家想見識見識比利時熱門樂種與比利時歌手,這會是個好場合。這也是魯汶大學學生們在眾多夏日音樂節中最期待的一個 - 暑假期間魯汶還是有很多學生,因為有很多人要補考 XD,也有很多國際學生趁暑假來上暑期荷蘭文課程。Marktrock 的舉辦時間、票價、演出樂團與節目安排,詳見官網:http://www.marktrock.com/leuven
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11. Wintertijd in Leuven 魯汶冬季

十二月中下旬,這個所謂「魯汶冬季」的節目其實就是歐洲各大小城都有的聖誕市集暨冬季遊樂園。在魯汶的聖誕市集當然是沒有其他比利時大城市的聖誕季節來得華麗熱鬧,更是遠遠比不過德國城市們那般道地,不過若剛好在冬天來到魯汶,也可以順道瞧瞧。每年「魯汶冬季」的舉辦日期與特色活動,可詳見官網: http://www.wintertijdinleuven.be
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12. Leuven Kermis 魯汶園遊會

九月上中旬直到開學前,會舉辦魯汶一年一度的全城園遊會,所有巡迴比利時的大型遊樂機具都送來魯汶了。這是魯汶在暑假結束大家都回來後、到真正開學之前這段夏天尾巴的歡樂盛事,除了在 Kermis 那一天有全城滿街的舊書與古董市集之外,這些遊樂設施包括鬼屋、旋轉木馬、大怒神、摩天輪等等都會一直待在魯汶直到九月二十幾日開學日之前,算是魯汶最闔家歡樂的熱鬧時節,也可以順便在各個遊樂園攤位上嚐嚐比利時特色街頭小食與小甜點。
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13. Stoet der Togati 開學典禮大遊行

九月底開學日(大約在 9/20-9/26 之間,每年日子不同,一定是在禮拜一),才是魯汶大學城最經典的節慶!這天早上由校長領軍帶著教授們身穿傳統長袍,從 Naamsestraat 大學廳行進至市中心聖彼得教堂(其實只是短短一段路而已),參加開學典禮彌撒。這個行進儘管短短一段路,卻每年都吸引比利時全國性媒體採訪並在各大報佔領文化新聞頭版,也是所有魯汶大學新鮮人與國際學生必來一看的盛事,許多老派傳統魯汶學者甚至每年都堅持參加!教堂裡的開學典禮彌撒儘管位置有限,但不管是學生、市民、還是任何國外觀光客都可以自由參加。若要體驗魯汶大學將近六百年的中世紀大學傳統,這就是最道地的場合!
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開學日這天白天辦完了莊嚴盛大的遊行與彌撒,看完了各院各系教授們行禮如儀的演出,晚上就是屬於年輕學生的時刻 - 在城市公園 Stadspark 的戶外舞台、啤酒廣場 Grote Markt 以及其他許多場地都會舉辦迎新音樂會,新鮮人與學長姐們可以在草地上或廣場上隨著音樂一起瘋狂起舞,然後到附近的酒館買醉,算是學長姐給新鮮人們的一場大學入門禮。醉醺醺一晚起床後,開學第二天就是緊鑼密鼓的學期課程,魯汶大學的求學生活就此展開!
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魯汶大學城,有古老大學學院群、有悠久的啤酒文化、有曲徑通幽的城市漫遊、有一年到頭馬不停蹄的文化節慶活動,不過大學城裡最值得細細品味的風景還是人,也就是課堂裡或大樹下講授課程的老師與學生、是酒館咖啡館裡或辯論或閒聊的學者們與徒弟們、是街上騎著腳踏車趕課的大學生與教授們、是草地上晒日光浴也要讀書的莘莘學子們、是在各種城市節慶中搖頭擺尾的頑皮學生們。這就是魯汶大學城,就算遺漏了任何景點沒逛到,都沒關係,注意身周一張張認真的、嚴肅的、或是好奇的、歡欣的面孔,這一張張孜孜不倦的大學眾生群相,就是魯汶大學城最美麗的風景!
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我不說並不代表我不難過
哇喔!這真是我見過最詳細最實用的導覽介紹了!感謝你的用心!
昨天從布魯塞爾前往的火車途中,時間短得無法把文章看完...
之後會再多去幾次的,Leuven是很吸引人的城鎮。
只恨時光太瘦
謝謝樓主精彩而且詳盡的介紹,下次再去比利時會把魯汶排在行程表必訪地點
差一點成帥哥
我要想辦法擠出一日搞個兩天行程才好