Merhaba ! Let's get lost in Istanbul !

嘰裡咕嚕
Merhaba!(Hello!)
前年夏天,我從沒想到我會來到位於橫跨歐亞交界,既衝擊又融合文化,蘊含豐富歷史的湛藍國度,並讓我深深著迷上它。
因此我也開始關注並探索有關土耳其的一切,買書自學土耳其語、閱讀拜占庭帝國到凱末爾現代化的歷史、研讀混合地中海又獨特創意飲食、城市新舊交錯建築物發展、幾何圖形鑲嵌藝術設計、蒐集相關場景的電影、奧罕帕慕克(Orhan Pamuk)作品、新聞及文學省思、土耳其經貿與商業模式、宗教衝突及國際關係影響、種種人文薈粹等的層面,就是希望生活可以與土耳其有那麼一點關係。

有沒有那麼一個國家你真的非常喜歡,那就用最深度的方式去探索它!

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2014 夏天Cappadocia的早晨

前年到土耳其緣由是原本選填志工計畫想到德國,後來額滿,計畫時間是出發是七月,剛好是伊斯蘭齋戒月(Ramadan),二戰後土德也有移民關係,那就選擇跳脫不同於生活模式的土耳其,並也可以藉由志工計畫更深入體驗伊斯蘭及土耳其文化。
停留在土耳其五個禮拜,兩個禮拜到伊斯坦堡附近小鎮作文化環保志工(這又可以另外打一篇),剩下三個禮拜在土西繞了一圈(數不清的景點美景讓我再慢慢分享),那些人,那些故事,那些無法言語的風景,許多美好的回憶交織,才讓現在的我為土耳其瘋狂。

Live As A Local 對我來說才是旅行的意義。

第一次到伊斯坦堡,當然我不會錯過著名景點,從Hagia Sophia到地下宮殿、伊斯坦堡大學、伊斯坦堡當代美術館等,回來之後,我真的好想念土耳其的美,於是我搜尋有關它資訊,發現伊斯坦堡擁有許多特色街道區域小巷弄,我竟然還沒走過!還有土耳其各種小鎮我也還沒造訪!對我來說五個禮拜根本不夠玩土耳其,I need more and more!

去年夏天,我又回到伊斯坦堡。
記憶中的1453年,就是鄂圖曼土耳其帝國攻陷君士坦丁堡,東羅馬帝國滅亡。
還有拿破崙曾這麼形容「如果世界是一個國家,它的首都一定會是伊斯坦堡。」
法國詩人拉馬丁則說「如果只能看這個世界一眼,那就看伊斯坦堡吧!」
伊斯坦堡,我最愛的城市。
到一座城市,我會去找最高點看盡城市天際線,在城市角落中等待最美日落,去當地Bar喝一杯。

訂了四晚住宿,這次我沒有特定景點,完全隨性路線。
這四天我睡到自然醒,找間咖啡廳,拿著尚未看完的奧罕帕慕克的「My Name Is Red」,配上Turkish早餐加上一杯çay,開始我美好的一天。
Cafe Privato,位於Galata Tower附近巷弄內,我是突然在網站看到許多人推薦,決定前往,位置有點隱密,建議跟著跟著Google map走,我自己也繞了一會,服務生會跟你聊天,裝潢很TURKEY,價位算高,建議兩個人分食,不然一人吃這個真的太多,吃不完也可以外帶,如果你想體驗道地土耳其式早餐可以納入參考囉。
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一人份土式早餐(40TL),我愛的黑橄欖,必備番茄和小黃瓜,老闆自製果醬花生醬,各種羊起司,蜂蜜與果乾,煎蛋煎餅,一籃麵包,滿足了我的胃。

關於城市天際線,當然不能錯過指標性建築,位在歐洲區Beyoglu的加拉達塔(Galata Tower)。加拉達塔(Galata Tower)高度為67公尺,曾被作為燈塔使用,後期曾是監獄及天文臺,現在則是焚毀後重建的加拉達塔(Galata Tower)。
你可以從加拉達橋(Galata Bridge)走上來或是搭世界第二古老的Tunel,從Karaköy搭到獨立大街(Istiklal Road)再往走下去,沿路可以逛逛週遭商店,或是買個3TL現榨石榴汁,這些我都試過,偶爾會故意繞個路,就會看到別有巧思的建築或巷弄。

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2015 夏天於加拉達橋(Galata Bridge)

再來我要介紹就是個人覺得比加拉達塔(Galata Tower)更值得的景點,門票也比較便宜,就是絕不能錯過位於新城區的Istanbul Sapphire,當初是在美元貸款下建立,土耳其近年不斷湧入投資,有川普 (Trump) 和 Zorlu集團等所商業投資的大樓,這又會有關探討近年伊斯坦堡房地產和經濟議題。它外觀像是英文字母L型,內部是購物中心和住宅結合商辦的摩天大樓,地下樓層為Mall和超市,你也可以順便逛街,買土耳其品牌Ülker跟Eti零食解嘴饞。

如何到Istanbul Sapphire?
搭乘地鐵M2線到4 Levent ,往Çeliktepe區方向,就可以看到指標,會通往Istanbul Sapphire。

Istanbul Sapphire,54層,加上天線尖塔總高度總共238公尺,站在這觀景臺上,伊斯坦堡天際線輪廓完全清晰呈現,各種著名新舊景點縮小在我眼前,清真寺頂和宣禮塔的尖頂,紅色屋頂交錯相間,還有西化後不斷新蓋建築大樓,你也可以看到遠處連接歐洲新城區與亞洲區的大橋,將博斯普鲁斯海峡與金角灣盡收眼底,當日落後又是另一種景致,令人心醉的夜晚,伊斯坦堡的多元面貌讓人流連忘返。
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建議從日落前就可以開始待在觀景臺上,觀景台上有餐廳也可以用餐。
當天去的時候,旁邊不是一家人就是情侶,我想靜靜看著太陽落入地平線,都覺得有些許尷尬,有些人則會叫我幫他們拍照,看著他們滿足又開心模樣,這也是一個人旅行的樂趣,伊斯坦堡的全景讓我覺得自己更渺小,還有更深層的事物等著我去發掘並完成我的人生清單。
Istanbul Sapphire是我覺得來伊斯坦堡不看會後悔的景點,你可以真真實實的感受伊斯坦堡美好。

其中一晚自己晃完獨立大街(Istiklal Road),喧囂商業街道又帶著愉快氣氛,回去Hostel洗個澡,後來跟對面愛爾蘭女孩聊了起來,最後我們決定去喝一杯。伊斯坦堡有許多特色Bar跟club,可以找間擁有無敵視野,等待日落,享受晚餐。我們來到位於獨立大街(Istiklal Road)的360 istanbul,它在大樓內,需要留意一下,白天到晚上可以用餐(不過餐點評價還好,對景色有高度評價),晚上12點後會變成Night Club。
360 istanbul官網 http://www.360istanbul.com/

今夜,我們聊著旅行生活人生觀,配著迷人的夜景,這裡的氣氛實在太好了。
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2015 敬,伊斯坦堡的夜色。

有天下午我從Eminönü碼頭巴士總站搭公車到位於黑海區域(Eyüp)的金角灣(Haliç),沿路我貼著窗戶享受風景,只有巴士可以到這,會先到耶普蘇丹清真寺(Eyüp Sultan Camii),然後走一段路再搭纜車,如果你想運動也可以用走的。
這裡有家知名咖啡館「皮耶羅狄」(Pierre Loti Café),我沒有在這消費,我只是想蒐集從金角灣(Haliç)看伊斯坦堡的全景,也可以從這看到市區的建築排列。
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2015 纜車上的角度

這幾天,我搭了四分鐘橫跨歐亞地區的馬爾馬鐵路隧道(Marmaray Tunnel)、三次以上渡輪,我都隨機選擇目的港口像是Üsküdar,只要回得來Eminönü碼頭或Kabataş就好了,其中一天下午我到王子群島Büyükada放空,讓我沉浸在世外桃源般。
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我每天必經之路就是加拉達橋(Galata Bridge),有兩天我選擇在橋下看日落,加拉達橋(Galata Bridge)為橫跨金角灣(Haliç),並連結舊市區與新市區,為市區交通要道。
來一杯Efes配上日落,看著渡輪往返或者緩緩駛於日落,新舊城區的天際線,海鷗在空中盤旋,我靜靜吹著海風,沉醉於伊斯坦堡的夕陽。
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2015 伊斯坦堡落日

因為太隨性了,我沒帶相機,照片都是手機拍出來的,如果相機一定會更讓人驚嘆!伊斯坦堡所呈現的風貌,絕對會讓你驚艷,所以把土耳其放進你的名單吧!你也可以飛往各地,選擇在伊斯坦堡轉機,享受它的美。
伊斯坦堡給我感覺很安全,走在路上不會有緊張感,有時候會被商人推銷東西,在非觀光區景點有時會被注視,自己當然還是有點警覺心。

人生就像蝴蝶效應,一連串的連結點,所做每件事都有它促使你的原因,就像我這麼迷戀土耳其一樣!
我知道我會再回來這,因為我還有一百個回來伊斯坦堡的理由,像是伊斯坦堡的春夏秋冬。

伊斯坦堡,待續。
和寂寞分手
你的最後一段,我心有戚戚焉
明明還有那麼多地方可以去
我卻只想再回伊斯坦堡~
農夫三拳有點疼
我也很欣賞 Istanbul... 請看 我寫的中文詞 “伊斯坦堡的祈禱" 結合我的攝影

https://slate.adobe.com/cp/vgjbZ/?v=10
時光向來煞人
你的最後一段,我心有戚戚焉
明明還有那麼多地方可以去
我卻只想再回伊斯坦堡~

你應該在那也有什麼故事吧!
真的!去了ㄧ些國家,我還是最愛伊斯坦堡的感覺。
什麼幾乎都有的城市~~我還是有很多地方沒去到,
妳如果有去特別或不知名景點也可以分享給我!
念你所念
你應該在那也有什麼故事吧!
真的!去了ㄧ些國家,我還是最愛伊斯坦堡的感覺。
什麼幾乎都有的城市~~我還是有很多地方沒去到,
妳如果有去特別或不知名景點也可以分享給我!
我4月份還會去,看看伊斯坦堡充滿鬱金香的景色。有故事發生中...