日本甜點開箱文:宮田製菓チョコレートクルーラー / 巧克力法式甜甜圈

怕冷卻愛上了冰

撰文攝影:和菓子,部分圖片取自官方網站
原始網址:http://www.wretch.cc/blog/ccwagashi/26771529
購入品名:宮田製菓チョコレートクルーラー
Chocolate Cruller / 巧克力法式甜甜圈
巧克力法國花捲甜甜圈 / 巧克力法蘭奇糖衣甜甜圈
巧克力法蘭斯炸甜甜圈
購入地點:サントークSantokuスーパーマーケット / 三德超市新宿本店
購入價格:日幣$198(含稅)
熱量計算:191 kcal / 1個
出產公司:宮田製菓株式會社
官方網站:http://miyataseika.co.jp/seihin/index.html

評分標準:以五顆星星為滿分,越多顆星星越推薦唷!
入手難易:★★★☆☆ 市面上並不那麼常見,但等特價比入手更困難!

包裝外觀:★★☆☆☆ 看起來不那麼起眼,但千萬不要以貌取甜甜圈唷~
回購指數:★★★★★ 一定還會再買!
C/P 值比:★★★★★ 比起正常價位的法式甜甜圈,這個價位真的很值得推薦喔~
豬豬警報:★★★★☆ 建議拿來當早餐,不然太容易不知不覺破表啦!

所有的甜甜圈裡頭
和菓子最喜歡的就是像花圈一樣捲捲造型的法式甜甜圈~
總覺得比起一般甜甜圈
咬下法式甜甜圈的剎那
彷彿更多了點幸福的感覺與少女的情懷
(沒辦法,這都是我很需要的咩!)

所謂的法式甜甜圈,原文是「Cruller」
荷蘭文的原意為「扭曲」之意。
「Cruller」是一種螺旋環狀麵糰的糕點,
傳統的「Cruller」通常為油炸的調理方式
味道比較偏向蛋糕、麵包
另一種「French Cruller」則為烘培的方式居多
有時內裡還會另外夾餡
味道比較偏向甜點、泡芙
但兩種名詞也經常通用

知名的日系甜甜圈連鎖店Mister Donut中的法蘭奇系列
就是所謂的「Cruller」法式甜甜圈喔!

出產這一款「巧克力法式甜甜圈」的宮田製菓
是著名的甜甜圈製造商
它的招牌商品「ヤングドーナツ」
(Young Doughnuts / 青春甜甜圈)是長銷了二十幾年的人氣糕點
一向價格頗硬的宮田製菓系列
這次在超市的價格竟然下殺到六折之多
早已對其垂涎已久的和菓子,當然立即買進囉!

宮田製菓的「巧克力法式甜甜圈」
沒有太豪華搶眼的包裝
如果事前不知道它的好口碑
可能很難一眼在店內興起購買慾望
(糟糕,被大家發現我是以貌取甜甜圈者了~)
它一大袋裡頭裝有七個「巧克力法式甜甜圈」
每一個甜甜圈都各自妥善地個別包裝
即便這可能被環保人士稱之為資源浪費
但這樣的貼心真是讓和菓子想豎起大拇指給宮田製菓五個讚!

打開小小塑膠袋
像巧克力太陽般的甜甜圈已經在向和菓子頻頻招手
呼!甜甜圈真的只適合對肥胖視若無睹的螞蟻人!
(一個191 Kcal,和菓子真是吃的有夠膽顫心驚)

它的口感其實比較偏向磅蛋糕
調味相對來說也沒有那樣死甜
是比較類似黑巧克力的味道
它在甘甜中帶出一絲苦澀
不只提供了多變化的味覺層次
也讓賞味經驗的本身豐富而不單調

唯一的小小遺憾是
「巧克力法式甜甜圈」的主體夠綿密卻不夠濕潤
在常溫之下直接食用
和菓子自己是覺得稍嫌有些油膩
(但,一袋七個甜甜圈才賣198日幣耶
又不是1980日幣~)

如果能多一道手續,或許在食用以前
可以另外經過加工
比方先經過冷藏、冷凍、微波或烘烤
不嫌麻煩的話
甚至可以加工淋上些許糖霜(Icing)平衡口感
這樣的處理
一定能夠補足一些不臻完美之處
讓你手中的「巧克力法式甜甜圈」瞬間價值搭波(Double)!
美味搭波!

除了今天介紹給大家的「巧克力法式甜甜圈」以外
宮田製菓的「法式甜甜圈」還有兩種口味可供選擇:
1. フレンチクルーラー / 法式甜甜圈(原味)
2. 塩キャラメルドーナツ / 塩味牛奶糖法式甜甜圈
鹽味焦糖法國花捲甜甜圈 / 鹹味牛奶糖法蘭奇糖衣甜甜圈
加鹽焦糖法蘭斯炸甜甜圈
這款「巧克力法式甜甜圈」和菓子有幾種私人推薦食用法:
1. 常溫:
打開包裝後
在常溫下直接食用。
(哼,這最好是需要你教!)

2. 冷藏:
放入冰箱冷藏後食用
甜蜜度會稍微降低
但是巧克力的濃厚風味又會更加提升
不妨試試看唷!

3. 冷凍:
放入冰箱冷凍後食用
比起冷藏
冷凍會將「巧克力法式甜甜圈」的口感變的更緊實喔!

4. 微波:
放入微波爐後稍為微波一下
建議時間為15秒~30秒間
(依微波爐瓦數不同,則時間長短將有所不同)
香噴噴熱呼呼的「巧克力法式甜甜圈」小心燙口噢!

5. 烘烤:
放入烤箱後稍為烘烤一下
建議時間為60秒~90秒間
(依烤箱瓦數不同,則時間長短將有所不同)
原本就是糕點的「巧克力法式甜甜圈」惡魔指數將急速攀升
在冬天的時候吃特別有滿足的感覺唷!
★最推薦食用法★
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