新加坡美食分享一籮筐
男人是條狗誰騷誰牽走
馬來椰漿飯：
http://i.pbase.com/o4/97/664097/1/66107550.v3b6uI8y.NasiLemakCoconutrice.jpg
印度拉餅：
http://i.pbase.com/o4/97/664097/1/65761420.RnZl3uDw.RotiPrataKosongatPrataPlace.jpg
烏賊空心菜：
http://i.pbase.com/o4/97/664097/1/65208518.2Zsd4gAD.CuttlefishandEngChai.jpg
http://i.pbase.com/o4/97/664097/1/66107550.v3b6uI8y.NasiLemakCoconutrice.jpg
印度拉餅：
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烏賊空心菜：
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妄入他心
http://tw.visitsingapore.com/blog/
我想新加坡美實在饕客心中應該有絕大的吸引力吧
不論你偏好哪一種口味
在新加坡美食中你都能找到適合自己的 Style吧
我想新加坡美實在饕客心中應該有絕大的吸引力吧
不論你偏好哪一種口味
在新加坡美食中你都能找到適合自己的 Style吧
小怪瘦
那各位有去過竹腳市場嗎?
在小印度附近吧
不知道那邊如何呢^^"
竹腳中心像是一個菜市場, 但內是有不少食店的, 中式, malay都有, 但以印式為主, 價錢平, 選擇多, 不嫌吵的可以一去~~
在小印度附近吧
不知道那邊如何呢^^"
竹腳中心像是一個菜市場, 但內是有不少食店的, 中式, malay都有, 但以印式為主, 價錢平, 選擇多, 不嫌吵的可以一去~~
萬花叢中一朵菊
:-D :-P
最近要去新加坡，想找一些特別的美食
我很貪吃，目前知道新加坡出名的美食包括肉骨茶、娘惹糕、海南雞飯
、咖椰料理、黑椒螃蟹和印度拉餅，這些我在台灣都有吃過阿，
想知道點特別的^__^
版上的朋友們可以推薦一下嗎？回國時順便帶給親朋好友
他們已經開口跟我要了，真不客氣XD
推薦一下吧，謝謝啦 美食與美食地點
強力推薦！
無招牌 No Sign Board Seafood
芽籠店，412 GEYLANG SINGAPORE 389392，電話8423415，營業至凌晨2時。
詳細介紹可參考：
http://www.ettoday.com/2005/08/24/11336-1835313.htm
最近要去新加坡，想找一些特別的美食
我很貪吃，目前知道新加坡出名的美食包括肉骨茶、娘惹糕、海南雞飯
、咖椰料理、黑椒螃蟹和印度拉餅，這些我在台灣都有吃過阿，
想知道點特別的^__^
版上的朋友們可以推薦一下嗎？回國時順便帶給親朋好友
他們已經開口跟我要了，真不客氣XD
推薦一下吧，謝謝啦 美食與美食地點
強力推薦！
無招牌 No Sign Board Seafood
芽籠店，412 GEYLANG SINGAPORE 389392，電話8423415，營業至凌晨2時。
詳細介紹可參考：
http://www.ettoday.com/2005/08/24/11336-1835313.htm
舊言虐心
新加坡Maxwell Market〈麥士威爾巴剎〉的金華魚片米粉相當有名，白色的湯汁看起來就討人喜愛，一喝，魚鮮味道夾雜著薑片味之外還有淡淡的奶味，那是新加坡習慣用的淡奶。
金华鱼头米粉 Jin Hua Fish Head Bee Hoon 麦士威路熟食中心 77摊位
真真粥品也是Maxwell Market人氣很旺的店,午後三點過後就打佯收攤了。真真粥品最常見的吃法就是，來客港式的粥品，再配上一盤魚生，也就是我們稱的生魚片〈魚生是廣東人的說法〉。新加坡魚生吃法不是佐哇沙米，而是加小辣椒、薑絲、蔥絲、醬油，拌在魚生上，最後再擠一點小桔子汁，吃起來爽口有點辣、酸但不嗆，很廣東式的作風。
加東賣娘惹食物著名，雖說整條街都賣叻沙，但名氣、人氣最旺的則是328加東叻沙當之無愧。這裡的叻沙葉不是直接灑在湯上，而是放一小堆在湯匙上，由自己加進去其份量。這倒是很貼心的作法（新加坡的小吃作法都是大咧咧地，很少有細心體貼的店）因為有很多人是無法接受叻沙葉獨特的香味。不過，我個人倒是很愛這味的。有空到新加坡別忘了吃一碗好吃的叻沙，不然可會遺憾啊！
加東328店址：東海岸路49號
如果沒機會跑到加東吃碗叻沙，到了樟宜機場還有補救的機會，這裡要介紹的是不是機場裡面那些又貴又難吃的食格，而是樟宜機場第一航廈入境處，由burger king旁的側門走出去然後左轉走下地下室，即是機場員工的餐廳，這裡的食物比機場內的食格好吃多了，吃的東西選擇性高也具有一般水準，這裡的叻沙也還不錯吃喔。提供一下這個小道消息給大家參考一下囉～～ :-D
:-D :-D
金华鱼头米粉 Jin Hua Fish Head Bee Hoon 麦士威路熟食中心 77摊位
真真粥品也是Maxwell Market人氣很旺的店,午後三點過後就打佯收攤了。真真粥品最常見的吃法就是，來客港式的粥品，再配上一盤魚生，也就是我們稱的生魚片〈魚生是廣東人的說法〉。新加坡魚生吃法不是佐哇沙米，而是加小辣椒、薑絲、蔥絲、醬油，拌在魚生上，最後再擠一點小桔子汁，吃起來爽口有點辣、酸但不嗆，很廣東式的作風。
加東賣娘惹食物著名，雖說整條街都賣叻沙，但名氣、人氣最旺的則是328加東叻沙當之無愧。這裡的叻沙葉不是直接灑在湯上，而是放一小堆在湯匙上，由自己加進去其份量。這倒是很貼心的作法（新加坡的小吃作法都是大咧咧地，很少有細心體貼的店）因為有很多人是無法接受叻沙葉獨特的香味。不過，我個人倒是很愛這味的。有空到新加坡別忘了吃一碗好吃的叻沙，不然可會遺憾啊！
加東328店址：東海岸路49號
如果沒機會跑到加東吃碗叻沙，到了樟宜機場還有補救的機會，這裡要介紹的是不是機場裡面那些又貴又難吃的食格，而是樟宜機場第一航廈入境處，由burger king旁的側門走出去然後左轉走下地下室，即是機場員工的餐廳，這裡的食物比機場內的食格好吃多了，吃的東西選擇性高也具有一般水準，這裡的叻沙也還不錯吃喔。提供一下這個小道消息給大家參考一下囉～～ :-D
:-D :-D
老衲法號亂來
1.無招牌的辣椒螃蟹
螃蟹到醬汁都讓人難忘 :-P
2.新瑞記的海南雞飯
飯是用高湯煮出來的 光吃飯就很讚了~
泰式炸豆腐也很棒
另外的荔枝水或是薏仁水也很好喝
3.老巴剎
那裡有很多小吃
蔬菜沙拉味道很棒 上面灑著花生 醬汁很特別
裡面有油條 黃瓜....
沙嗲一定也是要吃的
蝦子比較不特別 可以不用點...
奶茶也是可以品嚐看看
有分成原味和玫瑰(比較甜)
以上都是當地人推薦的美食
這是離開新加坡 最令我念念不忘的食物 (Y)
螃蟹到醬汁都讓人難忘 :-P
2.新瑞記的海南雞飯
飯是用高湯煮出來的 光吃飯就很讚了~
泰式炸豆腐也很棒
另外的荔枝水或是薏仁水也很好喝
3.老巴剎
那裡有很多小吃
蔬菜沙拉味道很棒 上面灑著花生 醬汁很特別
裡面有油條 黃瓜....
沙嗲一定也是要吃的
蝦子比較不特別 可以不用點...
奶茶也是可以品嚐看看
有分成原味和玫瑰(比較甜)
以上都是當地人推薦的美食
這是離開新加坡 最令我念念不忘的食物 (Y)
海水不比淚鹹
那個"蔬菜沙拉"好像是"ROJAK"...
不錯吃！
不錯吃！
總有賤人想害哀家
那個"蔬菜沙拉"好像是"ROJAK"...
不錯吃！
好象就是Rojak了...Oshi Oshi~~
(K) 黑黑的香香的特殊的"沙拉酱" 好象是叫虾酱吧?
不錯吃！
好象就是Rojak了...Oshi Oshi~~
(K) 黑黑的香香的特殊的"沙拉酱" 好象是叫虾酱吧?
轉角遇人渣
那盤看起來沒什麼 但吃起來很特別的 就是囉喏 Rojak~~
由炸豆腐.鳳梨.豆芽菜.小黃瓜.蝦片.油條 等組成,算是一種沙拉,不過它的醬汁與眾不同,由蝦醬和醋調至而成,吃起來酸酸甜甜,通常還會灑上一堆花生粉,屬於道地的馬來小吃...
好吃~~ :-P
由炸豆腐.鳳梨.豆芽菜.小黃瓜.蝦片.油條 等組成,算是一種沙拉,不過它的醬汁與眾不同,由蝦醬和醋調至而成,吃起來酸酸甜甜,通常還會灑上一堆花生粉,屬於道地的馬來小吃...
好吃~~ :-P
伴我久還是棄我走
Rojak的配料：
沙葛， 芒果, 鳳梨, 豆芽菜, 黃瓜, 油條, 姜花， Rojak 醬， 花生粒。。。
沙葛， 芒果, 鳳梨, 豆芽菜, 黃瓜, 油條, 姜花， Rojak 醬， 花生粒。。。